Микроволновки свч и духовки с функцией микроволновой печи. Основные критерии выбора микроволновой печи — покупаем правильно

"Для чего вы собираетесь использовать печку?" - первый вопрос, который я задаю покупателю. "Супчик погреть, бутерброды горячие приготовить, мясо разморозить, сосиски с утра сварить, пиццу разогреть". В общем, все. Ни разу мне не удавалось услышать: "Шашлычок приготовлю, куру-гриль регулярно стану запекать, картошку варить". Разве что бабушки любят на микроволнах куриные окорочка готовить - говорят, так полезнее. Но бабушки - это вообще отдельная категория покупателей, о них мы сегодня не говорим.

Таким образом, само существование многофункциональной печи ставится под сомнение. Хотя, если у вас дома отсутствует плита, то подобная микроволновка вполне ее заменит. В ней можно с успехом готовить запеканки, варить - и картошку, и кашу, и суп, и компот, и печь пирог (в печи с конвекцией), готовить яичницу, ну, и курочку на грильчике запечь. Единственно - мощность гриля составляет 1500 ватт, подумайте о ваших счетах за электричество. Еще одна тонкость: срок жизни магнетрона ограничен. То есть, чем реже пользуетесь микроволнами, тем дольше он вам прослужит.

Начнем с самого первого вопроса - какой тип управления лучше. Оно (управление) бывает механическое и сенсорное. Ну, во-первых, в дорогих и многофункциональных печах механическое управление отсутствует - слишком много функций на ручки не повесишь. А во-вторых, в наш цифровой век крутить ручки "западло"! А если серьезно, то ремонт механики вам обойдется в несколько раз дешевле.

Подвижный гриль - это гриль, угол наклона которого можно менять. Он всегда теновый. Удобно, чтобы мыть печь, и актуально для любителей курочки-гриль.

Конвекция - обдув горячим воздухом. В печи с подобной функцией, по уверению производителя, можно пироги печь. Однако печи с конвекцией стоят от 300 долларов, они громоздки и тяжелы - 24 кг (ну, представьте, там же на задней стенке торчит большой вентилятор).

Важная вещь - биопокрытие. Или керамическое покрытие, называется у разных производителей по-разному. Оно прочное, не царапается, что мешает размножению микробов в печи, то есть, если мыть регулярно лень, пускай печка сама о себе позаботится (шутка). В отличие от эмали - не сойдет от сырости. Дешевле - печь с нержавеющим покрытием. Однако у навороченных моделей и покрытие дорогое.

Автоприготовление - эта функция может называться так, а может - "русским поваром", это находка и гордость LG. Что это такое? Это запрограммированное приготовление некоторых блюд. Например, каша: задаете исходный вес продукта и выбираете на панельке вышеозначенное слово. Время и мощность уже заданы в памяти. Удобно для лентяев и склеротиков.

Размораживание - ну, здесь все просто. Мощность минимальная, продукт размораживается. Однако для чего нужны 4 мощности разморозки, сказать трудно. Наверное, зависит от продукта?

Intellowave - система равномерного прогрева. Хорошо для больших кусков продукта.

По-русски: внутри камеры печи есть небольшие впадины, от них, по уверениям производителя, отражаются микроволны и под разными углами возвращаются в продукт.

"Размораживание продуктов или подогрев пищи в обычной микроволновой печи занимает много времени, т.к. обычно поверхность нагревается, а внутри пища остается холодной, что приводит к необходимости дополнительного разогрева. Инфракрасный датчик GOLDEN EYE следит за точным соблюдением температуры, автоматически определяя температуру поверхности готовящейся пищи, и регулирует уровень мощности печи так, чтобы установленная температура не изменялась. Датчик GOLDEN EYE экономит до 40% энергии при разморозке и обеспечивает одинаковое качество приготовления пищи из продуктов с изначально разной температурой" - это позаимствовано с сайта selena. Умом понять трудно. Но функция есть, значит, есть или формируется спрос.

Основное о функциях я сказала. В разных моделях они комбинируются по-разному, добавьте сюда разнообразный дизайн и вы поймете, откуда в наших магазинах такое множество микроволновых печей!

Обсуждение

Алиса, я прочитала Ваш комментарий, Вы просто мои мысли озвучили!) Дело в том, что именно такой микроволновкой Panasonic 596 пользуюсь уже почти полгода! Очень многов ней готовлю, быстро удобно и вкусно! И что немаловажно очень полезно! Потому что в микроволновке в продуктах остается больше витаминов и меньше холестерина и канцерогенов. Так что я очень за!
Спасибо за статью.

Всегда была уверена, что за микроволновыми печами - будущее) Не так давно поменяла свою стареньку Панасоник на более новую модель - Panasonic NN-CS596SZPE - оказалось очень даже не зря) Я и не думала, что теперь они умеют настолько много: и микроволны, и конвекция, и гриль, и обработка паром - и много вариантов совмещения этих режимов. За два месяца я научилась в ней готовить какое-то фантастическое количество блюд - и все это готвить в разы проще, чем на плите или в духовке!!! Она сама себя очищает от всякой налипшей гадости - что очень удобно если вам не охота по полтора часа ее мыть)
В общем всем рекомендую! Пользуйтесь микроволновками!

Моей Самсунге уже почти восемь лет (до этого такая же была у родителей, проработала более 10-ти). СВЧ+гриль+конвекция. На кухне ВООБЩЕ нет духовки и плита двухкомфорочная стеклокерамика Тефаль (не встраиваемая, где бы сейчас такую найти???) Такая конфигурация полностью обеспечивает потребности нашей (не слишком обжористой и гурманстой) семьи из 4х человек (дет 4 и 5 лет) и экономит место. В печке готовлю все, включая капризные вещи типа бисквита, дрожжевого теста и безшек. Единственный ньюанс - для тех, кто только начинает пользоваться "продвинутыми" СВЧ - нужно хорошо понимать принцип работы микроволн и разумно их использовать (печки с автоприготовлением, как я понимаю, "продумывают" все это за вас).

У меня была Фунаи простенькая, ровно 10 лет отработала, сломалась ручка, отдали друзьям. Они починили ручкуи пользуются еще...
А мы купили большую. навороченую с автоприготовлением. Горя не знаю: положила курицу, установила вес, нажала кнопочку - сама приготовит с корочкой! остается вытащить из печи и - на стол... Удобно!

:) мне первый абзац понравился:). Особенно о шашлычке. Не знаю, кому как, но лично для меня шашлык не только мася, но и запах костра. Где его в микроволновке можно найти, не подскажете? :).
Курочки гриль постоянно есть -через недельку затошнит (прошу прощенья за высказывание). А картошку варить, так чем отличается варка картошки от каши по существу?
А так, на каждый день и не один раз, то разогрев и подогрев и есть основная функция микроволновки. Особенно (но не обязательно) при наличии малышей в доме.
Ну, а 4 функции разморозки. Мне лично нравится для мяса и рыбы разные режимы задавать. Потом, сейчас я хочу по быстрому разморозить мясо, а завтра мне важны больше вкусовые качества. А, извините, от скорости разморозки очень даже вкусовые качества зависят. Если бы это было не так, то давно бы все мерзлым жарили бы -все равно на огне пожарится.
А в целом, то мне понравилось.

Для меня печка оказалась просто спасением, когда появился ребенок - как оказалось, не так сложно приноровиться по времени подогревать воду в бутылочках до 40 градусов. И стерилизовать бутылочки, соски и пукательную трубочку тоже намного проще. Не надо было заморачиваться на покупку отдельного стерилизатора, подогревателя и прочей техники. Экономия, однако!
Да, а еще я в ней готовлю любимые моим мужем пельмени в горшочках. Причем электричества тратится не так уж много - я готовлю по принципу "довести до кипения, дать постоять, потом опять довести до кипения, опять дать постоять, заправить майонезом, опять вскипятить, и можно кушать" :) Муж оч. доволен:) А я тем более - от духовки все-таки очень жарко, когда что-то печешь. Да и меньше риск обжечься. Так что микроволновка и правда хорошая вещь:)

Представляете, моей старушке-печке "САМСУНГ" в этом году стукнуло 11(!) лет. Работает! Один раз меняла лампочку.

Комментировать статью "О разнообразии функций микроволновой печи"

Детские секционные тарелочки от российского бренда «Курносики» сделают кормление малыша еще проще и удобнее. Тарелочки «Курносики» позволяют легко сочетать разнообразную пищу, не смешивая ее. По мере взросления ребенка необходимых ему столовых приборов становится больше. В тот момент, когда малыша постепенно переводят с грудного или искусственного вскармливания из бутылочки на обычное питание, ему необходима "взрослая" посуда. Однако кормить кроху из хрупкой посуды непрактично и даже опасно...

LG Electronics представила на российском рынке новую линейку микроволновых печей LG NeoChef, сочетающие в себе утонченный минималистический дизайн с повышенным удобством и «умной» инверторной (Smart Inverter) технологией для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков дома. Микроволновая печь LG NeoChef воплощает себе новейшие дизайнерские тенденции и отличается одновременно очарованием минимализма и повышенного удобства. Эта эргономичная модель оснащена передовой технологией Smart...

Странно, но в настоящее время практически все мы поминутно встречаемся с загвоздкой выбора изделий. Кому-то требуется характерный подарок, а другой делает очередной ремонт, у кого-либо сломалась, скажем, стиральная машинка, микроволновая печь, мультиварка, электрокофеварка, электроплита, электросоковыжималка и перебирать можно нудно и довольно долго. Можно подумать что, купить подходящую вещь просто, так как на сегодняшний день чуть было не в любом мегамаркете у всех глазки разбегаются...

Противоречиво, но сегодня совершенно все мы довольно часто встречаемся с проблемкой выбора бытовых товаров. Кому-либо необходим беспримерный подарок, а кто-то затеял обычный ремонт, у кого-либо изжила себя, предположим, электросоковыжималка, кофеварка, электроплитка, микроволновая печь, стиральная машинка, мультиварка и делать перечень можно нудно и долго. Как казалось бы, правильно подобрать необходимую вещь легко, известно, что в данный момент почти что в каждом интернет-магазине у всех...

Микроволновая печь - незаменимая вещь на любой кухне. Надежная помощница как для опытных хозяек, так и для холостяков, она не просто за считанные секунды разогревает остывший ужин. В микроволновой печи также можно размораживать продукты и готовить полноценные блюда, не уступающие по вкусу и привлекательности блюдам из духового шкафа или мультиварки. Один из крупнейших в мире производителей бытовой техники для дома Midea представляет стильную и функциональную микроволновую печь - ключевую...

Здравствуйте мои дорогие мыловары, мыловарочки и впервые зашедшие на наш сайт мыловарения! Сегодня мы поговорим о самом главном в мыловарение компоненте – мыльная основа. Все больше современных людей увлекаются этим хобби и даже собираются в кружки и клубы по рецептам в варении мыла ручной работы. Перед каждым из нас стоит основная дилемма, как выбрать мыльную основу. Какая она должна быть? Дешевле ее купить или не экономить и не рисковать здоровьем, купить оригинальную с сертификатами...

В День России в культурно-образовательном центре Этномир начнется фестиваль, посвященный разнообразию культур нашей большой многонациональной страны. Фестиваль продлится три дня: 12,13 и 14 июня. Россия – многонациональная страна, где у каждого народа свои уникальные традиции и обычаи. Фестиваль «Многоликая Россия» призван раскрыть для гостей парка удивительную многогранность нашей страны, представить красочную мозаику российских культур, удивить этническим многообразием нашей родины и...

Специально для тех, кто хочет следовать принципам правильного питания, но не может тратить много времени на приготовление любимых блюд, компания Tupperware разрабатывает инновационные изделия для микроволновой печи. Приготовление пищи с их помощью позволяет сохранить все витамины и полезные микроэлементы, затратив при этом минимум времени. К таким инновационным изделиям нового поколения относятся контейнеры «101°МикроГурмэ», позволяющие готовить на пару в микроволновой печи...

Сервисное обслуживание микроволновых печей - это целый комплекс услуг, базирующихся на проведении профилактических и восстанавливающих операций, по отношению к рассматриваемому оборудованию. Ремонт свч, в зависимости от его сложности, подразумевает следующее: профилактику узлов такой техники (комплексную очистку аппарата с ее полной разборкой, при использовании специализированных жидкостей, инструментов и материалов); мелкую починку аппарата, подразумевающую частичную разборку печи СВЧ...

Я очень люблю технику, которая работает вместо меня:) Еще лет 5 назад, когда Тефаль только выпустил свою первую сковородку с мешающей лопаткой - это была очредная кухонная мечта. Но было что то дорого за игрушку, которая непонятно справляется со своим предназначением или так себе:) Прошло вот несколько лет, а тут Elencha с распродажей от Хоттера с тем же самым по сути девайсом. Я как раз освободила место на кухне для новой игрушки и вот она мечта пятилетней давности:) Аэрогриль-Аэрофрай...

Обсуждение

Я вот тоже раньше была любительница всяких девайсов, пока не купила нормальную духовку и не поставила ее так, как мне надо. И о чудо! Теперь духовка все делает за меня: и на пару, и гриль и даже сама чистится. Красота!

спасибо за отзыв!
хоть бы угостила разочек. а то все рассказываешь, что вкусно, а попробовать не даешь...)))))

Появление первого зубика у малыша столько же волнительно для родителей, как первая улыбка и первое слово. Как правило, режущиеся зубки это еще и переживания в связи с зудом, капризами и плачем крохи. Облегчить страдания помогут прорезыватели Fisher-Price®, выполненные из безопасных гипоаллергенных материалов. Разнообразие дизайна и функций позволяет каждой маме выбрать именно те прорезыватели, которые ей больше понравятся. Так, прорезыватель «Северный мишка» выполнен в виде кольца с белым...

С 12 по 15 июня с 12.00 до 18.00 на Кузнецком Мосту будет проходить «Фестиваль Русской Кухни и Региональных продуктов». Главная идея праздника - показать разнообразие национальной кухни. В русской печи на двухъярусной жаровне приготовят верхоянскую жеребятину, ямало-ненецкую оленину, агинскую баранину, карася и омуля, магаданскую креветку, алтайский горный сыр, колымского чира, башкирского гуся. Можно будет попробовать бургеры с морозной якутской олениной от «Северного сияния», карельские...

Марла Силли – американская домохозяйка. Она сделала небольшую карьеру – поработала инструктором по рыбной ловле на искусственную муху. Но в конце девяностых напала на рыбу покрупнее: придумала систему «Флайледи». Её приёмчиками для ведения домашнего хозяйства пользуются больше миллиона женщин во всем мире. ReadRate проштудировал учебник «Школа Флайледи», который выходит в середине марта, и публикует самые дельные советы. Система «Флайледи» предлагает целую философию, чтобы домашняя работа не...

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и ценит свое время, Tupperware ® разработала инновационное изделие «МикроГурмэ», позволяющее готовить на пару в микроволновой печи. «МикроГурмэ» не дает микроволнам контактировать с пищей: они направляются в емкость для воды, а образовавшийся пар обрабатывает продукты. В результате получается вкусно и полезно. Вы можете готовить два блюда одновременно. Восемь порционных контейнеров, которые входят в комплект, помогут...

Журналы для женщин советуют перед тем как строить долгосрочные отношения, чтобы не было сюрпризов, договориться «на берегу» как жить вместе: как вести хозяйство, растить детей, отдыхать, и за чей счет этот банкет. Даже если вы не договорились «на берегу», никто не запрещает вам это сделать прямо сейчас. Через 3-5 лет совместной жизни, большинство пар устают каждые выходные доводить друг друга до совершенства и хотят начать наконец-то наслаждаться простыми радостями семейной жизни. Что же...

Осень приносит открытия не только тем, кто начинает новый учебный год, полный захватывающих и увлекательных моментов. Благодаря Tupperware осень становится временем инноваций для любой хозяйки, ведь новые изделия становятся еще совершеннее, еще удобнее, еще проще в использовании. Посуда Tupperware – это не просто посуда: ее создание можно сравнить с постройкой космического корабля, ведь важно продумать все, от безопасности материала до эргономичности и красоты. Всегда свежие деликатесы...

Почти 20 лет бутылочки для кормления новорожденных остаются главным товаром для компании «Мир детства»: для многих молодых мам именно бутылочка становится средством общения с малышом в первые месяцы его жизни. С начала этого года компания выпустила более 10 артикулов новых бутылочек и готовит для покупателей новую серию «Мои любимые животные». Серия новинок "Мои любимые птички" уже полюбилась покупателям и встала в ряд товаров, которые молодые мамы приобретают для повседневного использования...

1. Кондиционер можно купить у любой фирмы или заказать его установку сезонной бригаде. Возможно, Вы сэкономите 10–15% от стоимости оборудования и работ. Но выгода может обернуться убытком: непрофессиональные «установочные» бригады не имеют достаточной квалификации для грамотного подбора и установки кондиционера, не располагают качественным инструментом и комплектующими. Неправильная установка может привести к преждевременному выходу из строя Вашего кондиционера. Приобретая климатическую...

Какой должна быть стелька в детском ботиночке: с супинатором или без? У детей до двух лет уплощение свода стопы является физиологической нормой. Подкожно – жировой слой хорошо выражен, поэтому искусственно поддерживать свод стопы с помощью супинаторов нет необходимости. В более старшем возрасте супинатор должен поддерживать свод лишь тогда, когда стопа опускается ниже физиологической нормы. Определить потенциально развивающееся плоскостопие может ортопед – собственной диагностике «на...

Отправим материал вам на e-mail

На современной кухне можно найти много бытовой техники, это блендеры, кофеварки, электрические чайники и другое оборудование. Среди разновидностей новинок современного мира, нашел место духовой шкаф с функцией микроволновки. Основная задача такого оборудования – совмещать функции печи и возможность разогрева готовых блюд.

Встроенная модель на современной кухне

Что такое духовой шкаф с функцией микроволновки и каковы его особенности

Оборудование соединяет функции духовки и основные элементы СВЧ-печи. Встречается и другое название – с функцией духового шкафа.

Целью создания духовки с микроволновкой было освободить дополнительное пространство на кухне. Особенно это актуально в России, где часто в квартирах кухонные помещения настолько малы, что даже самому минимальному комплекту оборудования и мебели сложно уместиться.

Все виды таких шкафов духовых можно разделить:

• По источнику питания:

• Электрические;
• газовые.

• По зависимости от варочной поверхности:

• зависимые;
• независимые.

• По типу монтажа:

• встраиваемые;
• отдельное оборудование.

У каждого варианта духового шкафа с функцией микроволновки есть свои достоинства и недочеты. Например, работающие от электроэнергии модели обеспечивают равномерное распределение потоков прогретого воздуха сразу из нескольких источников, безопаснее в процессе использования и имеют больший функционал. При этом газовые варианты намного быстрее разогревают еду, они дешевле и имеют достаточный набор функций.

По варианту монтажа актуально использовать встраиваемые модели, ассортимент которых больше, а также они действительно экономят пространство на кухне.

На что стоит обращать внимание при выборе духовки с функцией микроволновки: достоинства и недостатки техники

Духовой шкаф с функцией микроволновки отличается от обычного варианта тем, что в него установлен магнетрон, служащий источником сверхвысокого излучения. При этом любое нагревание происходит за счет поступления тепла от нагревательного элемента или газовой горелки. При комбинировании излучения и данных источников разогревается не сама еда, а жидкость, содержащаяся в ней.

Есть ряд достоинств, благодаря которым все больше потребителей устанавливают такую технику, выбирая встраиваемые варианты с небольшими габаритами. К ним относят:

Однако есть и недочеты во встраиваемой духовке с микроволновкой:

• внутренний объем духового шкафа меньше, чем у стандартной техники, поэтому могут возникнуть проблемы с готовкой сразу на двух уровнях;
• высокая стоимость по сравнению с отдельными вариантами оборудования;
• устанавливают обычно в кухонный гарнитур, поэтому для разогрева придется нагибаться;
• не слишком широкий ассортимент;
• при необходимости ремонта необходимо будет на время лишиться и духовки, и СВЧ.

Хотя, по мнению покупателей, техника полностью себя оправдывает, а все перечисленные недочеты легко компенсируются наличием дополнительных функций и полученным свободным пространством.

На что обращать внимание

Чтобы правильно выбрать подходящий духовой шкаф с микроволновкой, стоит обращать внимание на отзывы потребителей, а также на следующие характеристики:

• Источник питания. Выбирают его исходя из частоты приготовления пищи, если вы постоянно и много готовите – дешевле подключить газовый вариант, если нет – можно обойтись и электрическим.

• Габариты. На небольшие кухни вполне достаточно маленьких духовых шкафов, под которые не требуется отводить специального большого места.
• Мощность. Чем она больше, тем быстрее разогреется еде или пройдет процесс готовки. Но и стоимость будет выше.
• Количество режимов работы. Чтобы не переплачивать, выбирайте такую модель, где будут только полезные именно вам функции.

Рассмотрим подробное описание духового шкафа с функцией СВЧ на примере известного производителя – Бош.

Статья по теме:

Духовой шкаф с СВЧ Bosch: подробное описание модели

Bosch – это известный бренд, техника которого отличается надежностью и большим количество встроенных функций. Рассмотрим новинку от производителя, чтобы посмотреть возможное количество функций в духовом шкафу с СВЧ, работающем от сети.

Модель BOSCH HNG6764W1 выполнена в белом цвете и стоимость ее велика, благодаря большому количеству функций (158 000 р.). Фото ее представлено ниже:

В эту модель добавлены следующие функции, которые стали основными преимуществами оборудования:

• пароварка;
• микроволновка;
• пиролитическая самостоятельная отчистка.

Это независимый электрический духовой шкаф с функцией не только СВЧ, но и пароварки. Есть 15 различных режимов нагрева, а общий объем составляет 67 л. Добавлено большое количество опций, в том числе использование 4D-горячего воздуха, наличие верхнего и нижнего жара, возможности запекания гриль, отдельный режим для приготовления пиццы, а также разморозка и возможность выставлять интенсивный жар.

Дверца духовки откидная, при этом есть очень выгодная опция для домохозяек – самостоятельная отчистка (пиролиз). Модель снабжена сенсорным экраном для управления и многофункциональными часами (таймером). Диапазон используемых температур от 30 до 300 ⁰С. Освещение используется диодное.

К достоинствам также относят систему безопасности, куда входят:

• защита от детей;
• автовыключение при экстренных ситуациях;
• индикация остаточного тепла;
• встроенный вентилятор для охлаждения.

Габариты такого шкафа составляют 59,5 на 59,5 на 54,8, то есть потребуется ниша для установки с размерами 60*56*55 см.

Такая модель подходит для любителей готовить разнообразные блюда, или для людей, желающих иметь самую лучшую и новую технику на кухни. Если вы не хотите приобретать что-то новое, а ищите проверенный вариант, ниже приведем рейтинг пользователей.

Статья по теме:

Какой лучше электрический встраиваемый духовой шкаф: отзывы. Все большей популярностью пользуются встроенные изделия, которые легко размещаются внутри кухонного гарнитура. Как правильно выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф читайте в специальной публикации.

Рейтинг популярных встраиваемых духовых шкафов с СВЧ

Чтобы понять по ценовой категории и по качеству техники, какие модели чаще всего приобретались, посмотрим рейтинг трех самых популярных вариантов.

Таблица 1. Популярные встраиваемые духовые шкафы с СВЧ

Модель/Изображение	Технические параметры		Стоимость, руб.
	Количество программ	12	18 000
	Тип	Электрическая
	Мощность СВЧ	900 Вт
	Тип самоотчистки	Пиролиз
	Объем камеры	42 л
	Самая большая температура	250⁰С
	Дополнительно	Таймер, дисплей цифровой
	Габариты (Г*В*Ш), см	52*46*59,5

Samsung NV70K1340BS

Модель/Изображение	Технические параметры		Стоимость, руб.
	Количество режимов	9	82 000
	Тип	Электрическая независимая
	Мощность подключения	3,65 кВт
	Тип самоотчистки	Пиролиз
	Объем камеры	71 л
	Самая большая температура	300⁰С
	Дополнительно	Гриль, конвекция, разморозка, таймер и сенсорный дисплей, часы, вентилятор и защиты от детей
	Габариты (Г*В*Ш), см	54,5*59,5*59,5

Модель/Изображение	Технические параметры		Стоимость, руб.
	Количество программ	13	95 000
	Тип	Электрический независимый
	Мощность СВЧ	1000 Вт
	Тип самоотчистки	Традиционный
	Объем камеры	45 л
	Самая большая температура	300 ⁰С
	Дополнительно	Сенсорный экран, часы, блокировка от детей и аварийное отключение, конвекция, гриль
	Габариты (Г*В*Ш), см	54,8*45,5*59,5

Который необходим, когда требуется что-то подогреть, сделать горячие блюда либо приготовить незамысловатые закуски. Эта техника ориентирована на экономию времени. Даже те, кто предпочитает готовить еду в духовке, иногда используют СВЧ-печи. В современном доме микроволновка просто необходима, без нее сложно обойтись. На данный момент уже существует духовой шкаф с функцией СВЧ. Можно рассмотреть, в чем состоят его преимущества.

Некоторые пользователи высоко ценят то, что прибор обладает небольшими габаритами. На кухне малых размеров сложно разместить что-то большое, поэтому намного проще купить один прибор, а именно духовой шкаф с функцией СВЧ, чем отдельно приобретать духовку и микроволновку. Стоит сказать, что совмещенное устройство обладает намного большими возможностями. В микроволновке невозможно найти некоторые режимы, имеющиеся в духовке. СВЧ-прибор не способен использовать нижний и верхний нагрев. Чем большим количеством функций оснащен каждый прибор, тем разнообразнее получается рацион.

Духовой шкаф с функцией СВЧ оснащен комбинированными режимами. Обычно считается, что микроволновка не способна готовить. Если задействовать возможности духовки, то скорость первого устройства станет превосходным помощником для достижения общей цели - быстрых и вкусных блюд.

Если затронута тема достоинств такого прибора, то стоит рассмотреть и его недостатки. способна разогреть обед или разморозить курицу буквально за несколько минут, а для духовой печи это требует немного больше времени. Однако разница не так уж велика. Притом что вам потребуется немного больше времени, блюдо будет прогрето равномернее. Духовой шкаф с функцией СВЧ обычно размещается под варочной поверхностью, то есть на полу. Если требуется разогреть несколько тарелок супа подряд, то понадобится присесть несколько раз и при этом не расплескать содержимое тарелок. Именно поэтому важно продумать наиболее подходящее место для прибора.

Для чего можно использовать духовой шкаф

В таком приборе можно приготовить полноценные блюда, а не только разогревать и размораживать продукты. Пирог обычно печется примерно 30-40 минут, а если он сделан из песочного теста, то дольше. В таком устройстве можно запекать любое мясо, время приготовления будет зависеть от размеров кусков. Цыпленка можно приготовить целиком за 20-30 минут. Для этого его выкладывают грудкой вниз, а после 15 минут готовки переворачивают. При совмещении функций духового шкафа и микроволн можно приготовить мясной запеканку, омлет и прочее.

Если вы решили выбрать духовой шкаф с СВЧ, то вам стоит знать о некоторых моментах. Существует ряд продуктов, не предназначенных для микроволн: легковоспламеняющаяся еда, продукты, содержащие мало воды, предметы, имеющие жесткую оболочку. Категорически запрещено использовать посуду из алюминия, наливать горячую воду в камеру печи, готовить попкорн при высокой мощности.

Все микроволновые печи в зависимости от функционального наполнения можно разделить на следующие виды:

Соло – обычные СВЧ-печи способны выполнять только разморозку и разогрев продуктов. В этих моделях используются только микроволны. Другие функции отсутствуют.

СВЧ-печи с грилем – кроме основных функций размораживания и подогрева пищи имеет также встроенный ТЭН и вертел для приготовления блюд в режиме гриля (курица-гриль, мясо-гриль и т.д.). ТЭНовый гриль может быть подвижным, то есть менять наклон.

СВЧ-печи с конвенцией – имеет функцию циркуляции горячего воздуха вокруг приготовляемого продукта. В такой микроволновке можно готовить много разных блюд, также как и в традиционной электрической духовке.

Мультифункциональные СВЧ-печи – помимо стандартных функций имеют еще множество дополнительных режимов, которые делают процесс приготовления пищи более безопасным, комфортным и разнообразным.

Для нашей безопасности производители внедряют в свои модели следующие защитные функции:

• Блокировка работы прибора в случае открытия дверцы во время процесса приготовления пищи;
• Блокировка от детей – исключает возможность случайного включения;
• Экран от излучения – защитное средство, которое должно быть в каждой модели.

Понятно, что именно многофункциональность модели делают ее эксплуатацию особенно комфортной для нас. Многообразие режимов и дополнительных средств позволяют готовить сложные блюда, помогают раскрыть ваши кулинарные способности. В дорогих мультифункциональных моделях СВЧ-печей чаще всего встречаются следующие функции:

Я перечислила самые востребованные функции СВЧ-печей, но это наверняка не полный список. В разных моделях эти функции комбинируются по-разному.

Виды микроволновок по способу управления

По способу управления все микроволновые печи можно разделить на три типа:

Механическая регулировка – это наиболее простой и дешевый способ управлять техникой, который присущ бюджетным соло-моделям. Двумя круглыми рукоятками задается мощность излучения и включается таймер (время разогрева или размораживания продуктов). Для моделей, где есть несколько разных режимов двух ручек-переключателей недостаточно. Поэтому в микроволновках других видов используется электронное управление.

Кнопочное управление – это более удобное электронное управление техникой. Кнопочное управление представлено набором кнопок на панели прибора и используются в моделях, где есть наличие разных режимов.

Сенсорное управление – по сути это те же кнопки, только сенсорные. В таких моделях, как правило, есть дисплей, который показывает время, используемые программы, степень готовности блюда. Сенсорное управление самое удачное в плане программирования. Оно также позволяет задать технике более точные параметры.

К сожалению, у данного типа управления есть один недостаток: сенсорные кнопки очень чувствительны к перепадам напряжения в электросети. При сильных перепадах перестают нормально функционировать.

Объем камеры микроволновых печей

Объемы микроволновых печей колеблются от 9 до 41 литров. Для небольшой семьи достаточно иметь СВЧ-печь объемом 17-23л. Для семьи из трех-четырех человек – от 23 и более литров. Практически все модели СВЧ-печей оснащены таймером и подсветкой рабочей камеры.

Чем больше объем камеры микроволновки, тем больше и ее мощность. От мощности зависит также скорость приготовления блюд.

Виды внутреннего покрытия камеры в микроволновках

Внутренняя отделка камеры чаще всего представляет собой покрытие из особо прочной эмали, которую легко содержать в чистоте.

Довольно часто встречается и керамическое покрытие. Некоторые производители называют его «биопокрытием». Оно также очень прочно. Его трудно поцарапать, что мешает размножению микробов в печи. Жир на идеально гладкой керамической поверхности не задерживается и сползает по стенкам камеры вниз, поэтому за прибором легко ухаживать.

Внутреннее покрытие камеры встречается из нержавеющей стали. Нержавейка выдерживает любые температуры, но ухаживать за ним несколько сложнее.

Отправить ответ

Все люди хотят создать комфорт в своей квартире, в том числе и на кухне, так как это помещение, которым пользуются наиболее часто, по сравнению с другими комнатами. Для создания комфорта в кухне важно не только наличие удобной мебели, но и оборудование умной бытовой техникой, облегчающей труд хозяек. Микроволновые печи являются одними из умных бытовых устройств в современной кухне.

Виды и особенности устройства

Современные печи СВЧ разделяются на несколько видов. В каждом виде цена изделия может существенно отличаться. Рассмотрим подробнее каждый вид.

Микроволновые печи соло

Это наиболее бюджетный вариант исполнения, который можно приобрести за 2,5-3 тысячи рублей. Но в этом виде имеются и дорогие модели с красивым дизайном и качественной внутренней отделкой от известных фирм, стоимость которых достигает в несколько десятков тысяч.

Печи соло применяются чаще всего для разогрева пищи, разморозки продуктов, приготовления еды, с применением автоматических программ для разных блюд. Недорогие модели печей подойдут для офиса или другого рабочего места, где периодически требуется разогрев пищи. Дорогие модели с наличием вспомогательных функций и программ являются хорошим вариантом для домашнего использования, в то время как основное приготовление пищи осуществляется в духовке или на электроплите.

Микроволновые печи с грилем

Такой вариант СВЧ печей включает в себя функцию обычного разогрева пищи и приготовления блюд по сложным рецептам из мяса, овощей и рыбы. Цена такой печи составляет от 4 тысяч рублей и выше. Гриль в печи может заменить функцию духовки, если вам нравятся блюда с хрустящей корочкой.

Печи с конвекцией, грилем и микроволнами

При желании выбора микроволновки со всеми функциями духовки, такая модель печи будет оптимальным выбором. Наличие функции конвекции позволяет приготавливать бесконечное число блюд с высоким качеством. Такие печи стоят более 8 тысяч рублей, имеют около 20 программ приготовления блюд с автоматическим их выполнением. Также в печи могут сочетаться несколько режимов:

• Конвекция и микроволны.
• Гриль.
• Микроволны.
• Гриль + микроволны.
• Конвекция + гриль.

Конвекцией называется функция, которая выполняется с применением вентилятора, расположенного в микроволновой печи. Вентилятор образует поток нагретого воздуха, позволяющего быстро и качественно готовить пищу, в отличие от обычных микроволн или гриля.

Инверторные печи

Такая технология чаще всего используется в устройствах с конвекцией и грилем для экономии площади кухни. В таких печах объем камеры увеличен, а электрическая часть уменьшена. Инверторные печи экономят электроэнергию, при этом в автоматическом режиме регулируют температуру при приготовлении пищи. Печи на основе инверторов изготавливает компания Panasonic. Другие производители инверторные микроволновые печи выпускают редко.

Принцип действия

Пища готовится в микроволновке с помощью излучения сверхвысокой частоты. Оно проникает в продукты, воздействуя при этом на воду. Колебания волн вызывают нагревание продуктов, и дальнейшее приготовление пищи. Волны СВЧ мгновенно воздействуют на продукты, поэтому для разогрева требуется всего несколько минут, а иногда даже секунд.

Достоинством таких печей стало быстрое приготовление пищи, при этом сохраняя вкусовые качества продуктов и наибольшее количество витаминов. СВЧ волны не превышают температуру кипения воды, что позволяет готовить в микроволновке диетические блюда.

Безопасность микроволновок

Часто при выборе микроволновой печи люди переживают и спрашивают о безопасности этого устройства. СВЧ излучение у многих людей вызывает осторожность, поэтому нередко люди отказываются от приобретения микроволновок, и продолжают пользоваться обычными плитами и сковородами.

Микроволновые печи снабжены защитной системой людей от излучения. Дверца печи плотно прилегает, защищена сеточным экраном. Само излучение сверхвысоких частот не имеет радиоактивности. В новых моделях печей есть блокировка дверки при работе, либо отключение печи при открывании дверцы. По европейским стандартам за микроволновой печью допускается наличие излучения не более 5 см от корпуса устройства. В целях соблюдения безопасности самостоятельный ремонт устройства запрещен.

Типы управления печью СВЧ

В настоящее время микроволновые печи производятся с тремя типами управления: механическим, сенсорным и кнопочным . Чем сложнее модель печи, тем более совершенным является вид управления. Каждый вид управления имеет свои особенности. Например, механический вид управления включает в себя применение механических регуляторов. Печь оснащается в этом случае поворотными рукоятками, с помощью которых делается выбор необходимого режима приготовления пищи, также устанавливается время. Эта система в эксплуатации считается более надежной. Недостатком является самостоятельная настройка параметров и ручное управление.

Сенсорное управление предполагает наличие множества возможностей и функций при работе печи. Такие модели устройств сегодня популярны у покупателей. Печь с сенсорным управлением имеет привлекательный дизайн. Главным ее преимуществом является точная настройка времени и параметров для приготовления.

Новые модели печей выпускаются с возможностью диалога с оператором. Основными достоинствами таких устройств являются малое число кнопок в сочетании с большим числом режимов работы.

Кнопочное управление печи дает возможность легко и просто настраивать программы и время. Корпус печи с таким управлением выглядит не хуже, чем сенсорная модель. Однако между кнопками со временем накапливается пыль и грязь, которая трудно вычищается.

Объем рабочей камеры

Микроволновые печи снабжаются камерами объемом до 40 литров. Наибольший объем у печей с функцией конвекции, так как это дает возможность расположения значительного количества продуктов, практически так же, как в духовке. Простая печь для разогрева пищи имеет камеру 15-17 литров, чего достаточно для разморозки и приготовления элементарных блюд.

Если делать выбор печи по числу членов семьи, то это не совсем правильно, так как многие готовят сразу на несколько дней. А если вам важны свежие блюда, и нужен режим конвекции и гриля, то объема 30 литров вполне хватит.

На задней стенке устройства иногда бывают выпуклые элементы, в зависимости от производителя. Если вы хотите экономно расходовать площадь пространства на кухне, то этот фактор повлияет на площадь занимаемого места.

Мощность печи СВЧ

Этот параметр устройства зависит от типа печи:

• Для печей соло наибольшая допускаемая мощность составляет 900 ватт. Этого хватает для разогревания пищи, размораживания продуктов, приготовления легких блюд. Печь мощнее – это неэкономный расход энергии.
• Микроволновые печи с наличием гриля имеют обычно мощность до 1500 ватт. Меньшей мощности уже будет недостаточно.
• СВЧ печи, оснащенные режимом конвекции, должны иметь мощность не менее 1350 ватт. Однако запас мощности для таких печей не помешает, лучше, если он будет 2000 ватт.

Если электроэнергия в вашем районе недешевая, и вы часто занимаетесь приготовлением пищи, то лучше купить маломощную микроволновку.

Покрытие камеры

• Окраска под эмаль . Такое покрытие применяется в бюджетных моделях печей. Оно недолговечное, осыпается уже после 6 месяцев активной эксплуатации. Именитые производители микроволновок не применяют такое покрытие, в отличие от неизвестных, появившихся недавно фирм.
• Термостойкая эмаль . Это покрытие является недорогим. Из преимуществ можно назвать простой уход, включающий в себя протирание влажной салфеткой после каждого применения, мойка 1 раз в месяц. Это покрытие не подходит для повышенных температур, поэтому в конвекционных печах применяют покрытие другого типа. Эмаль имеет повышенную чувствительность к повреждениям, требует аккуратного обращения.
• Нержавеющая сталь . Прочный и надежный материал, который не царапается и не реагирует на высокую температуру. Однако, такое покрытие требует хорошего ухода, вследствие прилипания жира к стали. Для очистки жира нельзя применять средства с содержанием кислоты. Также нельзя применять жесткие щетки и губки.
• Антибактериальное и биокерамическое покрытие . Это недешевый и качественный вид покрытия. Грязь на нем легко и быстро удаляется, царапины ему не страшны. Однако при ударе значительной силы покрытие может дать трещину.

Гриль

В печах применяется 2 типа гриля:

• – находится вверху или сбоку. Имеются модели с двойным грилем. являются бюджетными вариантами, могут обеспечить достойное качество пищи. Недостатком является тот фактор, что нагревательный элемент занимает немало места в камере.
• Кварцевый гриль . Он монтируется вверху камеры, имеет высокую стоимость, занимает немного пространства в камере. Таким грилем оснащены дорогие модели печей.

Вспомогательные функции

• Чтобы выбрать правильную печь, нужно рассмотреть многие параметры. Для этого нужно обратить внимание на дополнительные опции и режимы печи. Многие печи оснащаются функцией автоматического разогрева. Они разработаны для некоторых видов продуктов. Такие режимы предназначены для автоматической разморозки и приготовления часто применяемого набора продуктов.
• Многие микроволновые печи имеют возможность разработки собственных алгоритмов приготовления пищи, с последующим их сохранением в памяти устройства. Это очень удобно тогда, когда обычные программы не подходят для ваших рецептов.
• Одной из функций всех печей является звуковой сигнал, указывающий на завершение работы, либо другого действия. В разных моделях сигнал отличается по продолжительности и количеству звонков.
• При выборе также оказывает свое влияние наличие звукового таймера, который не связан с функционированием устройства, но оказывает помощь хозяйке в определении нужного времени приготовления.

Многие фирмы производители, например, LG, оснащают свои модели печей пароварками, которые являются приспособлением из нержавейки с крышкой. Это приспособление не дает проникать микроволнам в продукты. Основной задачей такой пароварки является нагревание воды в нижней части печи и образование пара. Модели фирмы Samsung позволяют приготавливать пищу сразу в двух уровнях. Микроволновка LG имеет функцию пароварки с особенностью, заключающейся в приготовлении яиц.

Микроволновые печи могут быть укомплектованы решетками с несколькими уровнями для размещения тарелок, что позволяет разогревать одновременно несколько блюд. Тарелки располагаются друг над другом.

Встраиваемые микроволновые печи

Чаще всего люди воспринимают СВЧ печи, как устройства, занимающие на кухне много пространства. Но многие фирмы изготовители выпускают печи в исполнениях, отличных от обычных видов. Такими моделями стали встраиваемые микроволновки. Они не занимают пространство кухни, расположены чаще всего в мебели. При нахождении печи по высоте на уровне глаз, легко извлекать из нее продукты.

Основным требованием к установке встраиваемых СВЧ печей является создание доступа воздуха для отвода тепла. Иначе устройство перегреется, что приведет к его неисправности. Поэтому такая модель печи оснащается вентилятором охлаждения. Чтобы эффективность печи не пострадала, ее устанавливают с небольшим зазором от задней стенки мебели. Это пространство нужно для притока и оттока воздуха.

Размещение печи СВЧ на кухне можно осуществить по-разному. Можно подвесить ее над столом, либо встроить ее вместо одного из ящиков мебели. Это дело вкуса каждого человека.

В кухонные шкафы можно встроить практически любые модели микроволновых печей, которые занимают место на кухне. Для этого в продаже имеются специальные рамки, которые бывают разных цветов для сочетания с дизайном кухни.