Гиацинт: фото, посадка и уход в комнатных условиях, выгонка луковиц. Гиацинт в горшке: уход в домашних условиях, посадка, выращивание и рекомендации

Гиацинт - это декоративное растение, будто сошедшее к нам с винтажной картинки. Ведь оно привлекает не только своей изумительной красотой, но и необыкновенным ароматом! О том, что представляет собой посадка и уход за сказочными гиацинтами, высаженными в открытый грунт, а также какие существуют сорта и способы размножения, и, наконец, как используются эти цветы в ландшафтном дизайне и с какими растениями лучше сочетаются, вы узнаете в статье!

Описание: сорта и разновидности гиацинты

Удивительный цветок гиацинт с нежнейшей расцветкой и пленительным ароматом один из первых начинает распускаться в весеннем саду, сводя с ума садоводов своими красочными и душистыми соцветиями. Богатая цветовая палитра начиная от белоснежного и желтоватого до бордо и цвета смолы, дополненная изумительной формой соцветий, поражает воображение. Не зря гиацинт называют универсальным растением: этот цветок дождя отлично подходит для высадки в грунт и ранней выгонки в оранжереях. О том, как осуществлять посадку и ухаживать за растением, какие способы размножения существуют и как используются живописные гиацинты в ландшафтном дизайне, вы узнаете дальше!

Гиацинты имеют множество цветов и оттенков

Родина гиацинтов – Малая Азия и Греция. Здесь на каждом шагу можно встретить дикорастущее цветущее растение. Своей популярностью цветы во многом обязаны Голландии, где известные селекционеры активно занимались их культивированием. Отсюда родом многие гибридные сорта, попавшие в нашу страну. Кстати, о сортах. Информация по источникам разнится, но, как уверяют селекционеры в природе существует как минимум три вида гиацинтов:

  • закаспийский (Hyacinthus transcaspicus);
  • литвинова (Hyacinthus litwinowii);
  • восточный (Hyacinthus orientalis), который и стал родоначальником декоративных сортов этого растения.

Гиацинт восточный

Цветущие всего единожды за сезон, гиацинты принято различать по срокам цветения: садовая культура может быть ранне-, средне- и поздноцветущей.

В средней полосе нашей необъятной страны нежные гиацинты распускаются рано, составляя достойную компанию первым тюльпанам . Погодные условия, присущие конкретному региону, могут сдвигать сроки цветения на 2-3 недели, поэтому эти растения считаются очень чувствительными к климату и температуре воздуха. Продолжительность процесса цветения – от 7 до 15 дней, опять же с учетом того, благоволит ли погода или нет.

Посадка растения

Высаживайте гиацинты в грунт осенью

Важно! Выбирая момент для высадки, убедитесь сначала в том, что луковички растения смогут укорениться до наступления заморозков. Это повысит все шансы на зимовку, и уже следующей весной ваш сад наполнится красочными и душистыми гиацинтами. Посадив цветы слишком рано, вы можете так и не дождаться всходов: луковички просто погибнут. А вот чересчур поздняя высадка грозит тем, что луковички не успеют сформировать свою корневую систему, а почва уже замерзнет.

Выбирая место для посадки, помните о том, что родиной капризного гиацинта являются теплые страны, поэтому и высаживать их следует на солнечных и безветренных пригорках, подготовив заранее почву. К ней цветок предъявляет особые требования: грунт должен быть водопроницаем с немалым содержанием перегноя. Однако к использованию свежего и слаборазложившегося перегноя лучше не прибегать. Если почва плотная и глинистая, то она перемешивается с торфом и песком. На почве с повышенной кислотностью садовод не сможет вырастить роскошную цветочную клумбу, поэтому такой грунт придется разбавить известняком или мелом.

Известкование почвы

Внимание! Грунт под посадку перекапывается на глубину до 40 см, перемешивается с минеральными и органическими подкормками, при необходимости добавляется известь. Затем почва разравнивается и накрывается пленкой в ожидании посадки. Это позволит избежать появления сорняков.

Перед посадкой материал внимательно просматривается. От мягких и больных луковиц лучше избавиться сразу. Для посадки используйте луковички среднего размера, поскольку выросшие из них растения будут проще переносить непогоду, а вот луковички более крупных размеров больше подойдут для выгонки.

Луковички гиацинтов

Высаживаются луковички гиацинтов на глубину 15-17 см на расстоянии 15 см друг от друга. Если детка мелкая, то глубину и расстояние придется чуть сократить. Завершив посадочные работы, почва присыпается мульчирующим слоем (опилки, торф, опавшая листва), а после снижения температуры до отметки 0ºС и появления устойчивых холодов, накрывается пленкой или другим укрывным материалом, который снимается уже ранней весной, когда грунт немного оттает.

Уход за гиацинтом

Нежные и трепетные гиацинты, используемые в ландшафтном дизайне, очень требовательны к уходу, поэтому особое внимание следует уделять чистоте грунта вокруг всходов. Периодически он разрыхляется. Это поможет создать растению благоприятные условия произрастания. Если ваши гиацинты не радуют обильным цветением, то, вероятно, почва недостаточно увлажнена.

Обязательно рыхлите грунт вокруг гиацинтов

Гиацинты очень любят воду, особенно нуждаются они во влаге в засушливый сезон. В свой вегетационный период растение требует подкормки, а обязательным профилактическим мероприятием считается выбраковка, которая проводится 2-3 раза за сезон. Цветонос не срывается руками, а аккуратно срезается ножом, если же вообще не планируется срезать гиацинты, то увядшие цветочки обрываются, а цветонос оставляется.

Удобрение и подкормка гиацинтов

Ключевое условие выращивания цветущих растений – это регулярная подкормка. Первый раз минеральная подкормка происходит ранней весной, когда только начинают появляться росточки. В качестве удобрений может использоваться суперфосфат, аммиачная селитра или же хлористый калий. С образованием первых бутонов, растение подкармливается во второй раз с использованием тех же удобрений. Третий раз подкармливается культура после цветения, когда гиацинт должен запасать питательные вещества для формирования почек возобновления и закладки пазушных почек. Для подкормки используются калийные, фосфорные удобрения, а также хлористый калий и суперфосфат, предварительно растворенные в воде.

Совет! После внесения нужных удобрений, почва тщательно рыхлится!

Чтобы растение комфортно себя чувствовало, почву лучше мульчироать

Размножение растения

Обычно для выведения сортов селекционеры применяют семенной метод. Взращенные таким способом культуры порадуют своими красочными соцветиями лишь спустя 5-7 лет. Высеиваются семена ближе к октябрю в тару с грунтом, перемешанным с перегноем и мелким песком, и в течение 2 лет выращиваются в закрытых парниках.

Крайне медленно протекает процесс естественного размножения цветов. Взрослая луковица может образовывать всего от одной до трех деток. Если детку легко отделить от материнской луковички, то доращивают ее уже отдельно, в противном случае ее не обламывают, а садят в грунт вместе с материнской луковицей.

Прорастающая луковица гиацинта

Отобранные для размножения луковички, предварительно обрабатываются раствором марганцово-кислого калия (1%), и в течение двух последующих дней просушиваются.

Болезни и вредители

Выращенные гиацинты крайне редко страдают от вредителей и почти не подвергаются болезням. Однако если были замечены признаки поражения вредителями (прекращение роста, искривление цветоносов, увядание или пожелтение), то причины могут быть следующие:

  • для посадки использовался зараженный материал;
  • неподходящая почва (переувлажненная или кислая);
  • избыток минеральной подкормки;
  • неправильная отбраковка луковичек для высадки;
  • неверно проведенная профилактика;
  • нарушение правил высадки.

Заболевание гиацинтов бактериальная гниль

Из болезней, с которыми может столкнуться гиацинт, встречается чаще всего бактериальная желтая гниль, превращающая луковички в слизистое образование с резким запахом. В результате заражения культура прекращает расти, а на листочках могут образовываться пятна и полоски. Больное растение подлежит удалению из цветочной клумбы, а освободившаяся лунка тщательно протравливается хлорной известью.

Гиацинты: сочетание с другими растениями

В ландшафтном дизайне сказочные гиацинты прекрасно сочетаются со многими весенними луковичными растениями, цветущими приблизительно в один с гиацинтом период. Наиболее органичный и живописный тандем образуют:

  • ярко-синие гиацинты и солнечные нарциссы;
  • синие гиацинты и белоснежные тюльпаны;
  • гиацинты апельсинового цвета и алые тюльпаны.

Великолепно смотрятся гиацинты с другими весенними цветами

Гиацинты в ландшафтном дизайне

Гиацинт – универсальный цветок, ведь его успешно выращивают и в цветочных клумбах на открытом грунте, в вазонах и горшках на подоконниках. Необыкновенно изящно смотрятся эти цветущие растения одного цветового решения в компании пышных и низкорослых многолетних культур. Чудесно будет выглядеть садовая дорожка в обрамлении ухоженных гиацинтов, а также декорированные ими деревья и кустарники. Садоводы уверяют, что гиацинты лучше высаживать совместно с другими растениями, чтобы после того, как они отцветут, почва не пустовала.

Выращивание гиацинта дома: видео

Гиацинты в саду: фото




Чтобы в полной мере проявили свои декоративные свойства гиацинты, посадка и уход в открытом грунте отличаются от выращивания их в комнатных условиях. К выбору посадочного материала нужно подходить со всей ответственностью: диаметр луковицы перед посадкой должен достигать 4 см, иметь сформированную почку, 6 - 10 чешуек накопления и несколько поверхностных чешуек. Не рекомендуется останавливать выбор на луковицах крупных размеров: они больше подходят для выгонки.

Популярные разновидности гиацинта

В современном садоводстве выращиваются три основные разновидности гиацинта, относящиеся к категории восточных:

  • Гиацинт восточный или голландский (H. Orientalis) является в настоящее время самым распространенным. Луковица формирует единичный цветонос, высота которого не превышает 15-23 см. Цветки в количестве 30-35 штук располагаются на толстых цветоножках. Цветение продолжается две или три недели.
  • Гиацинт восточный беловатый или франко-римский (H. orientalis var. Albulus) обладает определенной схожестью с H. Orientalis, но имеет более короткие и слабые цветоносы, а каждая луковица образует два или три цветка.
  • Гиацинт восточный прованский (H. orientalis var. Provansalis) характеризуется образованием невысоких цветоносов и душистыми цветками розового окрашивания.

Для озеленения участков садоводы-любители достаточно широко используют гиацинт мышиный (Muskari) и Гиацинт Литвинова (H. Litwinowii).

Правила выбора места и подготовки почвы

Иногда в открытый грунт луковицы стараются высадить под деревья (фото 1). Отчасти это защищает от прямых лучей солнца и ветра, но после цветения луковицы страдают из-за недостатка питания.

Выращивание гиацинтов в открытом грунте требует определенной подготовки почвы, приступать к ней нужно заранее (лучше в последние месяцы лета). Им требуется рыхлый грунт, для этого к чернозему добавляют речной песок или торф. Кислые почвы не рекомендуются, желательно, чтобы кислотность не превышала 6,5 (если выше, требуется добавление известковой муки).

Грунтовые воды, расположенные поблизости, способны вызвать возникновение грибка, поэтому необходим хороший дренаж, посадка на высоких грядках или создание уклона для лучшего оттока влаги. Перекапывают почву вглубь на 40 см и вносят (на 1 м²):

  • суперфосфат - 60 - 80 г;
  • золу древесную - 200 г;
  • известняк - 250 г;
  • перегной или навоз перепревший - 10 - 15 кг;
  • торф и песок (по состоянию грунта).

Если посадка гиацинтов весной осуществляется в песчаную почву с низким содержанием органических и минеральных веществ, необходимо увеличить в 1,5 раза количество известняка и древесной золы или внести (на 1 м²) 45 г сернокислого магния и 90 г сернокислого калия.

Лунки делают диаметром 15 - 20 см, заглубляя донце при высадке гиацинтов в грунт на 15 см. Следует меньше заглублять луковицы в почву, если посадочный материал мелкий, при этом располагают их на клумбе гуще.

Особенности посадки и ухода

Неизменно возникает вопрос: когда сажать гиацинты? Посадку луковиц проводят как осенью (тогда в марте-апреле они идут в рост), так и весной.

В средней полосе России высадку луковиц производят в сентябре-октябре (если сажать раньше, они способны уйти в рост и зимой погибнуть, если позже - будет недостаточно времени для укоренения). На дно лунки рекомендуется уложить слой (3 - 5 см) речного песка, немного вдавить в него луковицу и присыпать песком, затем почвой (фото 2). Это защитит их от гниения, улучшит дренаж. Чтобы растения укоренились лучше, следует полить посадки.

С наступлением холодов необходимо накрывать посадки, используя перегной, торф, лапы хвойных деревьев, сухую траву и листья. Убирают укрытие весной, после оттаивания почвы (ростки гиацинтов появляются очень рано).

Если луковицы высадить в пластиковые контейнеры на зиму (фото 3), в открытый грунт их можно сажать весной. Техника посадки не отличается от осенней, при возможном похолодании рекомендуется использовать торф или опилки в качестве укрытия для растений.

Закончена посадка, и уход за гиацинтами в открытом грунте заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков и поливе (нечастом, но обильном).

С целью профилактики следует удалять заболевшие растения (2 - 3 раза за сезон проводится выбраковка).

Как и высадка, весной важна подкормка - чтобы развиваться нормально, растениям требуется хорошее питание. Первую проводят, как только появляются ростки (на 1 м² требуется 30 г аммиачной селитры). Второй раз нужно внести удобрения во время окрашивания бутонов (на 1 м² 20 г селитры аммиачной, 40 г суперфосфата, 30 г калия хлорида).

После того как цветение окончилось, на каждый квадратный метр вносят суперфосфат и хлорид калия по 40 г. Подкормку располагают в междурядьях, заделывают вглубь на 10 см и поливают.

Фотогалерея









Осенняя посадка гиацинта

Как сажать гиацинты, какой за ними должен быть уход, рассмотрим более подробно. Таким образом, у луковицы будет время укорениться до того, как почва промерзнет.

Высадка гиацинтов проводится в легкую почву, которая должна хорошо пропускать воду после дождя, а в сухую погоду может подтягивать влагу из глубины.

Таким образом, луковицы цветка получают достаточно влаги, при этом не перебывают в переувлажненной почве.

Участок, на котором будет проводиться посадка и уход за гиацинтами, лучше всего начать готовить еще в августе, это надо для того, чтобы произошла естественная осадка грунта. Если начать готовить грунт позже, то может произойти обрыв новообразованных корней у луковицы.

Зимняя выгонка гиацинтов

Гиацинт, выращивание ранней выгонки проводится следующим образом: надо выкапывать луковицы в конце июня начале июля, после чего их сушат при высокой температуре и влажности, это необходимо для нормального заложения цветочных почек. Через 2-3 недели температуру снижают до 25 градусов, а потом хранят луковицы при 17 градусах.

Если выгонка будет средней или поздней , то выкапывают гиацинты на 7-10 дней позже, прогревают их на протяжении двух месяцев при температуре около 25 градусов, а потом хранят при температуре 17 градусов. В этом случае обязательно делают охлаждение луковиц, это проводится при 9 градусах Цельсия на протяжении 2 недель.

После вгонки луковицы, перенесенные в грунт, раньше зацветают и уже в начале весны, вы сможете делать фото на фоне этих красивых и приятно пахнущих цветов. Перед тем как посадить луковицу, от нее необходимо отделить детку, которая будет только отнимать у нее силы.

Иногда бывает необходимо подогнать цветение к определенной дате, для этого можно ускорить или замедлить процесс развития, делается это при помощи регулирования освещения и температуры. Если цветение опаздывает, то достаточно повысить температуру до 21 градуса и продлить солнечный день до 12-16 часов, и вы сможете получить цветущий гиацинт к определенной дате. Срывать его необязательно, можно сделать красиво фото и так или подарить цветок в горшочке.

Чтобы затормозить развитие, надо поместить растение с бутонами в темное и прохладное место, а за 2-3 дня до намеченной даты вернуть снова на свет и в тепло. Полураспустившиеся цветы можно хранить в таких условиях 10-14 дней.

Цветение гиацинтов

В зависимости от сорта, цвести эти цветы могут в разное время. Самыми первыми обычно зацветают гиацинты, имеющие синюю окраску, за ними цветут розовые, потом белые и красные цветы. На следующем этапе зацветают сиреневые и завершают весь процесс желтые гиацинты.

Это растение имеет крупные кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть до 30 цветков. Это очень ароматные цветы, срок цветения которых составляет 2-3 недели.

Достаточно часто бывает ситуация, когда у растения получаются короткие цветоносы, это может быть по следующим причинам:

  • луковицы были в покое недостаточный период времени;
  • во время выгонки не соблюдался температурный режим, и она была выше рекомендуемой;
  • во время выгонки было очень яркое освещение;
  • растению недостаточно питания.

После того как растение отцветет, его надо подкормить фосфатными и калийными удобрениями, это позволит набраться луковице питательными веществами и нормально уйти в состояние покоя.

Одна луковица может на протяжении многих лет не давать деток. Чтобы они появились, на ее донце необходимо сделать крестообразный надрез, после чего на этом месте появляются маленькие луковички.

Сорта и виды цветочной культуры

«Гиацинтовым центром» считается Голландия, где представлены в большом количестве виды и сорта. Выделяют 3 основных вида цветов: гиацинт восточный, Литвинова и закаспийский. Они берутся за основу культивирования всевозможных разновидностей, которых бесчисленное количество.

Гиацинт восточный - единственный сорт, который можно вырастить в домашних условиях. Это многолетнее растение достигает 40 см в высоту. Цветет в конце весны в течение 2 недель.

По форме бывает махровый и простой.

По цвету делят на 6 групп: синий, сиреневый, розовый, белый, желтый и оранжевый.

По времени цветения сорта разделяют на ранние, средние и поздние. Ранние разновидности цветов имеют различные названия и радуют буйным цветением уже в марте-апреле. Например, обильно цветет начиная с марта гиацинт Blue Jacket (Блю Джекет), в соцветии которого может быть до 40 цветков лилово-синего оттенка. В апреле расцветает и классический сорт Аида, его окрас - насыщенный ультрамарин, а диаметр цветка составляет до 4 см. К ранним относятся и синие и розовый (Фондант) цветы с приятным ароматом.

Необычно душист и красив гиацинт City of Haarlem (Сити оф Харлем), который также расцветает в одно время с ранними тюльпанами. Ранний сорт - Ян Бос с темно-малиновыми цветками. Его яркие душистые соцветия будут радовать в течение 2-3 недель.

Позже всех приходится ждать, когда расцветут желтый гиацинт и оранжевый.

Украшением сада станет и Астильба - нетребовательный влаголюбивый цветок, который можно высаживать в темных местах. Хорош он тем, что цветет с июля и до осени пышным бледно-лиловым цветом. Астильба в сочетании с другими растениями отлично подходит для оформления ландшафтов садов и городских парков. Может цвести на любом участке земли, но долго будет радовать своими цветами там, где есть высокие грунтовые воды. Засуху просто не перенесет. Астильба имеет еще одно важное преимущество: он устойчив к различным заболеваниям и ему не страшны вредители.

Отличными для выгонки считаются сорта Jan Bos (Ян Бос) и Джипси Куин (Gipsy Queen), Аида.

Долгое время будет красоваться у вас в саду Gipsy Queen, радуя цветками светло-персикового цвета.

Необычно красив и неприхотлив садовый черный гиацинт, который просто завораживает.

В дикой природе растет еще один вид. Рыхлые соцветия имеет лесной гиацинт - цветок, похожий на ландыш. Эти голубые, иногда лиловые или розовые луковичные цветы редко встретишь в садах, как и дикий сорт растений. Цветки немного напоминают колокольчики.

Символика цветов разнообразна. Так, белый гиацинт издавна символизирует искреннюю возвышенную любовь. А если вам подарили красный цветок, то, возможно, вас предупреждают, что вы играете в опасную игру. Голубой - символ спокойствия и рассудительности, дарит его обычно человек, уверенный в своих чувствах любви. Пурпурный гиацинт по символике несет печаль, его значение - настало время для расставания влюбленных.

Все сорта гиацинтов уникальны, для любого требуется свой уход. Благодаря пышному цветению, красоте цветков и сильному освежающему аромату на всю округу все они популярны у садоводов.

Что делать после того, как гиацинты отцвели

Когда гиацинт отцвел в вашем саду, то высаживайте его в горшки и ставьте на выгонку в прохладном помещении при температуре около 5 °С. Здесь речь идет о взрослых луковицах.

Луковички выкапывают после того, как листья пожухли, затем нужно их отсортировать. Выбрав лучшие, обработать специальным раствором в целях защиты от вредителей и болезней. Но перед этим трудоемким процессом следует дать возможность материалу восстановиться. После того как гиацинты отцвели, в течение 2-3 месяцев надо ухаживать за ними, подкармливать через каждые 2-3 недели удобрениями.

На открытом воздухе цветы радуют глаз до июня. Если листья остаются зелеными, значит, питание для растений достаточное. И гиацинт может зацвести вновь, но цветы будут уже не такими пышными.

Как только листья пожелтели, а это бывает обычно в конце июня или в начале июля, надо выкапывать луковицы. Если этого не сделать своевременно, то потом их будет трудно найти - уйдут глубоко в грунт.

Если ваши гиацинты поздние, то их можно выкапывать в середине июля. Потом полив сокращаете и вскоре прекращаете вовсе, когда видно, что листья уже начали отмирать. Засохшие листья удаляются.

Выкопанные луковицы просушиваются в затемненном месте. После этого их убирают на хранение до октября.

Как хранить посадочный материал

Вы не получите пышного цветения ваших растений без правильно организованного хранения, во время которого формируются соцветия.

Хранение луковиц длится 95 суток, в это время важно соблюдать температурный режим.

5-7 суток отводится на просушку при температуре 20 °С. Отсортировав и очистив луковички, их нужно сложить в 2 слоя в тару, при этом мелкие отростки не надо отделять. Если луковиц мало, их можно хранить в пакетах из бумаги.

Хранение поэтапное:

  1. В течение 2 месяцев луковицы держат в условиях жилого помещения, где температура 25-26 °С.
  2. Температура хранения - 17-18 °С. Должна быть обеспечена высокая влажность воздуха, иначе возможно высыхание растений.

Если первый этап сокращаете на неделю, температура воздуха в помещении (не забываем его проветривать) должна быть около 30 °С.

Еще один нюанс: перед тем как посадить луковицы, неделю подержите их в холодной комнате, тогда они лучше привыкнут к зимним условиям.

Если луковички были выгнаны в домашних условиях, то их следует осенью до наступления заморозков высаживать в открытый грунт, а затем хорошо утеплить. Перезимовав, цветы весной зацветут, а как наступит осень, можно снова выгонять их дома в горшках.

Если вы не имеете условий для посадки в саду, то попробуйте заготовить луковицы для очередной выгонки.

Пока луковички хранятся, у них формируются маленькие детки, которые следует отделить, затем высадить в горшочки. Пока они станут взрослыми, пройдет около 5 лет, и тогда они тоже будут цвести. Но до этого их нужно доращивать.

Если у гиацинтовой луковицы нет листьев, значит, все питание ушло на цветение, придется ждать, пока появятся отростки.

Гиацинт нельзя назвать капризным, если его выращивать как однолетнее цветущее растение. Но чтобы получить продуктивный посадочный материал, придется потрудиться, обеспечив правильный уход. Это того стоит, если вы хотите видеть у себя в саду ярких и эффектных красавцев, источающих изысканный аромат.

Как посадить гиацинт (видео)

Одни специалисты уверены, что необходимо извлекать луковицы из земли осенью. Другие считают, что надо пересаживать их в цветочные горшки для доращивания. Пересадка требуется осенью для смены места расположения гиацинтов (со временем в почве появляются вредители и возбудители различных заболеваний, поэтому на прежнее место рекомендуется их сажать только через 3 года).









Сочетание с другими растениями

Самые лучшие сочетания получаются в виде:

  • синие гиацинты + желтые нарциссы;
  • синие гиацинты + белые тюльпаны;
  • желтые гиацинты + красные тюльпаны.

Гиацинты сочетаются практически со всеми другими весенними луковичными цветками. Главное, чтобы зацветали они одновременно. Сине-белые сочетания – самые эффектные.

Многие дачники стремятся вырастить у себя на участке гиацинты, посадка и уход в открытом грунте за которыми требуют определённых временных затрат. В этой статье мы рассмотрим, как вырастить эти прекрасные цветы (даже в тех регионах, где земля промерзает зимой), когда выкапывать гиацинты, как хранить луковицы, как размножить понравившийся сорт.

Гиацинты на клумбе (фото Надежды Абрамович, Краснодар)

Ранней весной, как только сойдут снега, из земли прорастают зелёные стрелочки гиацинтов. Этот цветок с чарующим и ярко выраженным ароматом разнится всеми оттенками радуги. Соцветия в форме кисточек могут быть как обычными, так и махровыми по структуре, на цветоносе обычно располагается 20-30 бутончиков.

Посадка гиацинтов в грунт: выбор луковиц и места для их посадки

Многолетник гиацинт – это луковичная культура, размер луковицы может быть разным в зависимости от сорта цветка. Посадочный материал считаться взрослым к 5-6 году, когда полностью сформируется. Клубень представляет собой чешуйчатую сферу с почкой возобновления – именно она влияет на его рост. Взрослые луковицы к 5-му году обычно обзаводятся детками, которые образуются возле донца и спрятаны под чешуйками.

Гиацинт, фото цветов:

При выборе клубней следует обращать внимание на следующие нюансы:

  1. Луковицы махровых видов зачастую меньше по размеру, в отличие от своих обычных собратьев.
  2. Для выращивания цветов в открытом грунте клубень должен иметь не менее 4-х см в диаметре, полноценную активную почку и множественные чешуйки. Упругость и тяжесть – показатели здорового состояния луковицы.
  3. Внешний вид луковицы должен быть идеальным – никаких повреждений, подвявших боков, плесени.
  4. На нижней части клубня (возле донца) должны присутствовать корневые зачатки.
  5. Донце подходящей для посадки луковицы должен быть меньше самой луковицы примерно в полтора-два раза (речь идёт об объёме).

Залогом длительного и пышного цветения является не только качественный посадочный материал, но и само место для посадки. Можно разбить цветник возле деревьев или кустов, но не очень близко к ним. Место для растений должно быть безветренным, хорошо освещаться солнечными лучами. Почва нужна рыхлая, если у вас на участке преобладает чернозём или суглинок, то желательно заранее внести в него торф (можно и песок). Дерновая земля или лиственный перегной – отличные условия для развития, роста и цветения гиацинтов.

В качестве удобрения органика даёт неплохие результаты, но навоз использовать не стоит. Если почва кислая (pH выше 6,5) то её следует разбавить доломитовой (известняковой) мукой. Клубни гиацинтов очень не любят чрезмерную влажность. Если на вашем участке подземные воды пролегают близко к поверхности (ближе, чем 0,5 м), без обустройства высоких грядок вам не обойтись. Помимо этого растениям придётся обеспечить качественную дренажную подложку, а также сделать небольшой уклон гряды — для лучшего оттока воды во время дождей, весеннего таяния снегов. С приходом весны высокие грядки быстрее прогреваются солнечными лучами, гиацинты зацветают гораздо раньше.

Когда сажать гиацинты

Приемлемое время для высаживания луковиц – это середина сентября/октябрь. Следует учитывать, если вы посадите клубень слишком рано, то он начнёт развиваться, но зиму уже не перенесёт, замерзнет. Если посадить гиацинты слишком поздно, то они не успеют укорениться и привыкнуть к месту – соответственно тоже погибнут. Если вы запаздываете с посадкой, то поторопитесь к первой неделе ноября – это самый поздний срок. Для этого вам придётся прибегнуть к дополнительным мерам — укрыть место посадки опавшей листвой, лапником или любым другим укрытием, чтобы не допустить вымерзания луковиц.

Можно ли сажать гиацинты весной? Часто вижу, что садоводы спрашивают о весенней посадке гиацинтов. Скорее всего этот вопрос возникает в том случае, если вы купили или вам подарили цветущий гиацинт в горшке. Как быть в этом случае с луковицей? Во-первых, дайте цветку отцвести. Во-вторых, не следует сразу пересаживать луковицу в открытый грунт. Дайте луковице дозреть: уменьшите полив, оставьте цветок в покое, дождитесь, пока все листья не пожелтеют и начнут отмирать. Пройдет примерно месяц-полтора. После этого освободите луковицу из горшка и оставьте в притененном месте до сентября-октября (сроки зависят от региона). А потом уже поступайте так, как советы рекомендуют сажать гиацинты осенью.

Выращивание гиацинтов в открытом грунте

Крайне желательно заранее подготовить почву – перекопать на глубину примерно 40-45 см и внести требуемые добавки (зависит от состава и состояния грунта). Известняк (200 г), древесная зола (150 г), суперфосфат (50-70 г), сернокислый магний (10 г) или калий (20 г) добавляются из примерного расчета на 1 м² земли. Чтобы хрупкие юные корешки не повредились при посадке, перекапывание грунта на месте будущего цветника также важно. Во время заглубления луковиц температура почвы должна составлять примерно 8-11 градусов, расстояние между клубнями — не больше 10-15 см. Если цветы высаживаются в грядки, то ширина междурядья должна составлять примерно 18-22 см. Если вы хотите, чтобы разные сорта гиацинтов зацвели одновременно, следите, чтобы все клубни были примерно одинаковыми по размеру.

Гиацинт, фото луковиц:

Место под будущий цветник мульчируется листьями или каким-то другим подходящим материалом, накрывается полиэтиленовой плёнкой, для сохранения тепла. После заглубления клубней участок присыпается древесными опилками или торфом, также его можно снова накрыть листвой или хвойным лапником. Специальный укрывной материал отлично подходит для этих целей. С приходом первых дней весны защитное покрытие можно будет убрать, чтобы освободить дорогу проклёвывающимся росткам гиацинтов.

Как уже было сказано выше, луковицы должны быть здоровыми, но если вы всё же опасаетесь грибковых проявлений, можете предварительно вымочить их в растворе фунгицида. Ширина и глубина лунки под клубень должна равняться двум его размерам – примерно 15-25 см, на дно можно насыпать немного песка, после чего заглубить клубень донцем вниз (где-то на 13-15 см). Луковица присыпается почвой, которую нужно слегка утрамбовать, затем полить. Корневая система растения поглощает влагу и полезные вещества из земли в радиусе примерно 20-ти см от клубня – это следует учитывать. Мелкие луковки нельзя сильно заглублять, также их следует высаживать довольно густо.

Как ухаживать за гиацинтом

После того, как снимется защитное укрытие, уход за растениями будет заключаться в прополке, регулярном поливе, рыхлении грунта, внесении подкормок. Следует учитывать, что гиацинты плохо относятся к соседству сорняков. Когда начинают завязываться бутоны и наступает время цветения, удобрение почвы становится особенно актуальным. После проклёвывания ростков цветы можно подкормить селитрой (25-30 г на 1 м²).

Второй этап удобрений следует в период, когда бутоны набирают цвет. Теперь помимо аммиачной селитры можно добавить хлорид калия (25 г) и фосфорную добавку (например, суперфосфат, 35 г). По окончанию цветения на участок вносится суперфосфат и хлорид калия – по 35 г каждого средства на 1 м² площади. Удобрениями обрабатываются междурядья или места между цветами, после внесения подкормок всегда следует полив.

Гиацинты — как ухаживать после цветения? К сожалению, этот прекрасный период быстротечен, после засыхания цветков следует продолжать насыщение корней влагой. Чтобы клубни хорошо восстановились после цветения, полив и удобрения должны быть на первом месте. Если вы проживаете в «холодном» регионе, то на зиму гиацинты оставлять нельзя, их придётся выкопать – это необходимые меры для дальнейшего благоприятного формирования почек замещения.

Если вы проживаете на Кубани, в Крыму, на севере Кавказа, то ежегодного выкапывания клубней можно избежать, но лишь при условии очень жаркого лета. Следует учитывать, что оставленные в земле луковицы на следующий год дадут гораздо меньше цветов.


Гиацинты давно не пересаживались (фото Анны Непетровской, Новокубанск, Краснодарского края)

Когда выкапывать гиацинты после цветения

Оптимальным периодом являются последние недели июня – первая половина июля, когда листья растения становятся жёлтыми и слабыми. Наземная часть цветка удаляется, клубни извлекаются из почвы, моются водой и хорошенько обсушиваются. Далее проводим ревизию — повреждённые (или с явными признаками болезни) экземпляры выбрасываем. Если на луковице имеются неразвитые детки, их отделяют и откладывают на доращивание. Перед хранением все клубни подлежат обработке от заболеваний и вредителей.

Посадочный материал, фото:

После всех манипуляций луковицы должны вылежаться примерно 7-10 дней в хорошо проветриваемом месте при температуре воздуха +17..+20 °C. Для этого их нужно разложить на чистой бумаге, а по истечению указанного времени спрятать в бумажные пакеты. Именно период после отцветания, а также время обработки и хранения клубней – самые важные для гиацинтов. В это время происходит акклиматизация посадочного материала, чешуйки подсыхают, клубни подготавливаются к летнему периоду.

При достаточно высокой летней температуре к луковицам следует обеспечить доступ воздуха и умеренную влажность (если столбик градусника доходит до +30°C). Примерно за три недели до посадки, температура в помещении с луковицами должна быть понижена до +16 °C – это поможет им адаптироваться перед высаживанием.

Как размножить гиацинты в домашних условиях

Отдельно стоит рассмотреть способы размножения, так как клубни могут давать цветки на протяжении двух или трёх лет, но при этом у них не будут формироваться детки. Для этого луковицам нужна стимуляция, её проводят различными способами.

Вырезание донца клубня гиацинта

Ещё при посадке на участке определяется место, куда высаживают самые крупные луковицы. После того, как у растения пожелтеют листья, клубень извлекают из земли и сразу, не давая обсохнуть, устраивают «душ» под сильным напором воды. Во время этого процесса вместе с землёй удаляются старые чешуйки. Далее луковицы раскладывают одним слоев в проветриваемом ящике, выносят на затенённое место, подсушивают примерно 7-10 дней. Спустя это время при помощи острого ножа на донце делают клиновидный вырез, при котором полностью удаляется почка и сам донец. Место среза нужно обработать измельчённым активированным углём.

После этой операции клубни выкладывают в ёмкость, дно которой устилают слоем перлита. Луковицы следует класть срезанным донцем вверх. Далее ёмкость помещают в большой полиэтиленовый пакет (можно использовать пакеты для мусора) для создания требуемого микроклимата. При температуре + 30 °С и высокой влажности на месте среза появятся детки, а спустя 2-3 месяца они достигнут примерно 1 см, обзаведутся зачатками корешков и пустят небольшие отростки. Если вырезание донца было сделано в первые месяцы лета, то клубень с детками можно посадить в почву и прикрыть древесными опилками (или торфом).

Если время упущено, то клубни переворачивают донцем книзу, кладут в емкость с почвой, помещают в холод (холодильник, подвал), а с наступлением весны высаживают на участке.

После того как гиацинты отцвели, что с ними дальше делать? С наступлением августа эти клубни выкапывают (к тому времени они уже покрыты детками), отделяют деток. К началу сентября молодое поколение гиацинтов заглубляют в почву, накрывают 10 см слоем мульчи (опилки, хвойный лапник, листва, торф). По окончанию первой зимовки мульчирующий слой удаляют, но оставляют на месте после второй зимы. На третий год такие гиацинты дают цвет и радуют вас прекрасным ароматом.

Размножение чешуйками с луковиц

Крупные клубни (примерно 5-6 см в диаметре) разрезают на 4 части, после чего отделяют от донца некоторые чешуйки, «раневую» поверхность обрабатывают толчёным активированным углём. Далее берётся ёмкость, на дне которой насыпан перлит или чистый песок, также можно использовать измельчённый древесный уголь с золой. Обломанные чешуйки кладут в эту ёмкость, затем она помещается в прозрачный полиэтиленовый пакет, надёжно завязывается и выдерживается 2 месяца при не слишком ярком освещении.

При этом температура воздуха должна составлять примерно +19..23 °С, но на втором этапе, который длится полтора месяца, температура должна быть снижена до +16..19 °С. За этот период на чешуйках завяжется несколько луковичек. Хранение молодого поголовья аналогично методу, описанному в первом способе.

Размножение гиацинтов черенками листа

Для этого следует дождаться периода завязи цветоносов и отделить от гиацинтов по паре листов, их нужно срезать как можно ближе к основанию. Далее листья обрабатывают в растворе, который стимулирует корнеобразование (например, «Гетероауксин») и заглубляют на 3-4 см в ёмкость с чистым песком (или перлитом). Эту ёмкость, опять же, заключают в полиэтиленовый пакет, завязывают его и помещают в умеренно освещённое место на месяц-полтора. Температура воздуха должна варьироваться в пределах +10..17 °С, влажность – 80-90%. Спустя указанный срок на черенках вы сможете увидеть луковичные зачатки, а спустя 50-60 дней – молодые корни и маленькие листья. Далее растения высаживаются на участок, каждый черенок впоследствии даёт 6-10 деток.

Надрезание донца, как способ размножения гиацинта

При этой процедуре донец не удаляется, как в первом случае, а надрезается крест-накрест. На больших клубнях делается пара крестов, на тех что помельче – один. Повреждённые места обрабатываются порошкообразным активированным углём, затем луковицы на 24 часа кладут в теплое помещение (+20..22 °С) для того, чтобы «кресты» раскрылись. Все дальнейшие действия аналогичны вышеописанным рекомендациям. При таком методе стимуляции клубня удаётся получить примерно 10-16 крупных молодых луковичек.

Чтобы эти вестники весны порадовали вас длительным цветением, пышностью кисточек и удивительным ароматом, нужно приложить усилия. Теперь вам известно, как вырастить гиацинты, посадка и уход в открытом грунте за которыми хоть и сопряжены с трудностями, но, несомненно, стоят потраченных сил и времени.


Первые цветы (фото Любовь Белых, Краснодар)

«Цветок печали», — именно так называли гиацинт еще древние греки, цветком «любви и верности» его считают современные флористы. Все это о нем,- об ароматном гиацинте. Опытом о том, как выращивать гиацинты в открытом грунте, вазонах и даже на подоконниках небольших квартир, делятся сегодня с новичками современные цветоводы.

Невероятный, дурманящий запах, разнообразие оттенков соцветий, простота ухода и относительно длительный период цветения, в соотношении с доступной ценой, делает женским любимчиком цветы гиацинты. Посадка и уход в саду за прелестными бутонами,- одна из приятнейших работ цветоводов любителей.

Миллионы горшочков с гиацинтами расходятся по всей стране к любимому весеннему женскому празднику и не только. Порадовав обладательницу некоторое время, отдав ей весь свой цвет и аромат, гиацинт увядает, оставляя о себе на память небольшую луковицу. И, конечно, выбрасывать отцветшее растение не стоит. Куда благоразумнее подготовить и пересадить луковичку в открытый грунт. И вновь и вновь наслаждаться ее неповторимым весенним цветением. Тем более что гиацинт,- один из любимейших народных ранних первоцветов.

Перед тем, как начать посадку, важно правильно выбрать грунт. Наиболее приемлемой для луковичного растения будет рыхлая почва, которая с легкостью пропускает воду. Идеальный вариант получится, если такую землю дополнительно обогатить минеральными удобрениями. Для этого подойдет, как покупной фасованный продукт, так и обычный перегной, который вносят в почву на глубину от 30 до 40 см. Единственное, на что нужно обратить внимание в таком случае, почва для гиацинтов с помощью минеральных удобрений должна подготавливаться заранее, в идеале, за пару месяцев до посадки.

Гиацинт любит солнце или тень?

Выращивать неприхотливое растение можно как на открытых для солнечных лучей участках, так и в слегка притененных местах. Не стоит сажать луковицы под кустами или впритык к деревьям, корневая система последних может заглушить рост цветов. Самое основное — это оградить луковичные растения от сквозняков и постоянных порывов ветра. Обратить внимание стоит и на возможность застоя воды в месте высадки. Как и любые луковичные растения, гиацинт не любит лишней влаги, постоянно мокрая луковичка может попросту сгнить. Поэтому если есть сомнения, лучше посадить цветы на небольшой возвышенности или на склоне, в таком случае вода точно просочится ниже уровня посадки и обильные погодные осадки не повредят им.

Когда сажать гиацинты в грунт

Узнав заранее, как посадить гиацинт в грунт, можно избежать типичных ошибок начинающих садоводов. Итак, основные направления в посадке:

  • подготовка грунта начинается за 2 месяца до посадки, то есть в августе месяце; землю удобряют минеральными веществами, перегнем, разрыхляя время от времени;
  • время посадки и как сажать гиацинты осенью в открытый грунт – в сентябре — начале октября (до начала промерзания почвы) приступают непосредственно к высадке луковиц. Если начать сажать раньше срока, луковичка пойдет в рост и попросту…замерзнет. Период цветения гиацинтов в открытом грунте: апрель — март, проклюнуться сквозь снежный сугроб им не удастся. Итак, сделав углубление в земле (будет достаточно 15 см) садовой лопаткой, можно приступать к посадке. Сами цветы должны сохранять дистанцию на клумбе между собой не менее 20 см;
  • уход за луковицей. Здесь главное, о чем необходимо помнить после посадки, это проследить за тем, чтобы луковички за зиму не замерзли. Опилки, опавшая листва, сухой торф и другие мульчирующие материалы как органического, так и неорганического происхождения помогут не допустить этого.

Внимание! Если почва предварительно не удобрялась, дно лунки рекомендуется посыпать песком, смешанным с торфом, либо перегнившим компостом.

Уход за гиацинтами в саду

Когда посадка закончена, о луковицах можно забыть до начала роста. Именно когда появился молодой расточек, и начинают подкормки и поливы растения. Аммиачная селитра и суперфосфат вполне подойдут для первой подкормки. Можно просто рассыпать вещества в указанной на упаковке дозе, а далее, разрыхлив землю садовой сапой, полить почву.

Как поливать гиацинты в саду

После посадки может сразу возникнуть вопрос: как часто поливать гиацинт? В домашних условиях все ясно: достаточно лишь следить за тем, чтобы не допустить пересыхания почвы и поливать горшочек время от времени доверху отстоянной водой комнатной температуры. В саду процесс, частоту и температуру воды для полива регулируют осадки. Если дождя не намечается, остается лишь не допускать полного высушивания земли, особенно в период цветения, иначе луковица от недостатка влаги может просто сбросить соцветия и растение, которое могло радовать глаз еще длительное время, впадет в спячку до следующего года.

За год каждая высаженная луковичка дает 3-4 отростка, потому заняться размножением прекрасных весенних первоцветов не сложно! При должном уходе, луковичка вновь и вновь будет радовать цветением и ароматом.

[Оценивших: 4 Средняя оценка: 4.5]

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!