Чем подкормить чеснок посаженный под зиму. Какие вносить удобрения для чеснока при посадке осенью

Чеснок – пряная культура с ярким ароматом, сильнейший антисептик и антиоксидант, ничем не заменимая пряность для консервирования, приготовления блюд и салатов. Чеснок используют в хозяйстве практически каждый день, поэтому невозможно представить себе огород без большой грядки этой полезной пряности. Гарантией богатого урожая этого уникального овоща послужит внесение удобрений осенью во время посадки.

Полезные свойства чеснока

Это растение известно практически каждому человеку на нашей планете. Его насыщенный аромат является камнем преткновения и делит людей на два лагеря: одни обожают его, другие недолюбливают за резкий запах. Но едва ли у кого-то возникнут сомнения по поводу полезных свойств чеснока. Действительно, в составе этого растения ученые обнаружили около 400 биологически активных веществ, которые действуют на организм человека позитивно, борясь с различными изменениями и недугами.

Как и было отмечено ранее, чеснок – настоящий кладезь полезных веществ. В нем содержатся витамины В1, В3, С, Д, магний, кальций, натрий, йод и другие минеральные соли. Также в составе присутствуют серная, фосфорная и кремниевая кислоты.

Зубчики этого овоща содержат такие органические вещества, как инулин, фитостерины, лизин, фолиевую кислоту, фитонциды, аллицин, аджоен. Польза чеснока для организма человека характеризуется не только содержанием в нем всех перечисленных компонентов, но уникальной их пропорцией и взаимодополняющим действием. Ученые выяснили, что биологические вещества, содержащиеся в природных источниках, гораздо более эффективны и безвредны для организма человека, нежели их аналоги, полученные синтетическим путем.

Настоящей сенсацией стал результат исследования влияния аллицина чеснока на гормональный фон человека. Выявлено повышение уровня тестостерона и снижение концентрации кортизола, который относится к катаболическим гормонам. Последний выделяется как стрессовый ответ при тренировках в спортивном зале и действует разрушительно на мышечную массу. Так вот, аллицин способен сдвинуть гормональный баланс в сторону анаболизма, ускорить наращивание мышечной массы и добиться внушительных результатов в более короткие сроки.

Сроки посадки чеснока осенью

На одну грядку растения из семейства луковых высаживают не раньше, чем через 5 лет. Только в таком случае можно получить богатый и здоровый урожай. Подготовка почвы под чеснок осенью начинается в августе, после уборки грядки, удаления ботвы и сорняков.

Одновременно готовят посадочный материал:

замачивают его на 3 часа в слабый раствор марганцовокислого калия;
на 3 минуты в раствор медного купороса.

Это предохранит семена от имеющихся в почве спор грибка.

Сажать чесночины можно начинать в конце сентября начале октября, чтобы до заморозков оставалось еще недели 3. За это время растение пустит корни и зимой не замерзнет. Если синоптики пообещали холода, а зубцы только были высажены, грунт нужно обильно пролить теплой водой и замульчировать листьями, соломой или накрыть грядку садовой пленкой. Только весной пленку нужно снимать рано, чтобы посевы не упрели.

Перед посадкой зубки сортируют. Те, что покрылись пятнами или подгнили, для посадки не подходят. Оставляют плотные целые крупные экземпляры.

Место для посадки чеснока осенью

Выбирать место, где будет расти чеснок, нужно заблаговременно. Это растение любит солнечные места. Поэтому лучше определить открытый участок подальше от деревьев. Хорошим местом будет небольшая возвышенность или грядка. Если посадить чеснок в низине, то после схода снега весной растение будет находиться в воде и начнет гнить.

Подготовка обеззараживание грядок под посадку чеснока осенью

Наиболее благоприятный вариант, если на выбранном для зимнего чеснока участке ранее культивировались тыквенные и бобовые растения, капуста и зелёные растения. Кроме того, в течение предыдущих 4 лет на этом месте не следует сажать картофель, чеснок и лук.

Грядки для озимого чеснока должны быть готовы не позже чем за полторы недели до посадки. Первым делом почва перекапывается на глубину 25 см и тщательно рыхлится, чтобы насытить землю кислородом. Одновременно выбираются оставшиеся корни сорняков. Если не сделать этого, весной трава может забить всходы чеснока.

Важно! На одном и том же участке выращивать чеснок, а также лук рекомендуется не ранее, чем через 4 года.

Обеззараживание почвы - это обязательная процедура в процессе подготовки земли. При этом применяют специальные препараты, такие как Топсин-М и Фитоспорин. Они не только быстро губят грибковые споры, но и сохраняют почву в чистоте в следующем сезоне. Есть альтернативные препараты - Ридомил Голд и Акробат, которые вносятся в землю в комплексе с иными химическими средствами.

Обработать почву перед её подкормкой можно и самостоятельно составленными средствами:

раствор медного купороса (40 г купороса на 10 л воды);
бордосская смесь (100 г препарата на 10 л воды);
раствор борной кислоты, медного купороса и марганцовки (по 1 г каждого ингредиента на 1 л воды);
раствор марганца (порошок добавляют в 10 л воды до образования ярко-малинового цвета).

Удобрение для чеснока при посадке осенью

Во время подготовки грядки вносят осенью удобрения под чеснок из расчета на 1 м2:

компост, торф или перегной – 1 ведро;
зола – 1 стакан;
суперфосфат – 1 ст. л.;
сульфат калия – 2 ст. л.

Удобрения перекапывают вместе с землей после очистки грядки от корней травы и мусора.

Кроме вышеперечисленных составов, отлично работают удобрения под чеснок осенью в таких соотношениях:

Соль калийную (20 г) и суперфосфат гранулированный (30 г) смешать с половиной ведра перегноя. Если грунт глинистый, добавьте в состав ведро торфа. Соотношение компонентов дано на 1 квадратный метр площади.
На такую же площадь можно взять ведро перегноя и добавить в него золу древесную (0,5 л), калия сульфат (пару столовых ложек) и суперфосфат двойной в количестве одной столовой ложки.

Удобрять почву можно и другими видами перепревшей органики (листья, трава) в количестве 3 кг в смеси с золой древесной, суперфосфатом и нитрофоской. Каждого компонента понадобится по 1 столовой ложке.

Как правильно сажать чеснок осенью

Начинать посадку культуры нужно не сразу, а где-то через неделю после внесения удобрения. Для чеснока осенью очень важно соблюдать правила посадки, так как полив в это время года сильно ограничен и зубки могут плохо прижиться.

Наиболее распространен способ посадки чеснока в грядки, проделанные тяпкой, но можно делать это и по-другому - проделывать отверстие для посадки каждого зубка. Для этого нужно взять металлическую трубку или колышек и продавливать отверстия нужной глубины.

Когда вы используете для посадки крупные зубки, то лунки должны быть глубиной в 7 см, а если посадочный материал не слишком велик, то 4–5 см. Просто перед посадкой насыпьте в лунку немного древесной золы - это обеспечит подкормку вашему чесночку до самой весны. Какой бы способ для посадки вы ни выбрали, помните, что располагать ряды нужно на расстоянии не менее 25 см друг от друга, а промежутки между зубками должны быть шириной в ладонь примерно 7–10 см. Не нужно слишком вдавливать сами зубки - можно повредить донце и они плохо укоренятся, лучше просто «поставить» их на нужную глубину и аккуратно присыпать землей.

Удобрение для озимого чеснока в период вегетации

Перед началом подкармливания культуры нужно определить сроки внесения питательных веществ. График удабривания почвы для ярового и зимнего чеснока похож:

озимые сорта впервые подкармливают после того как растает снег, а яровой – с появлением 2 – 3 листочков;
второе подкармливание производится через 14 дней после первой;
третий раз удобрения вносятся во время активного образования зубчиков к середине июня у озимого чеснока

Своевременное подкармливание позволяет питательным элементам направлять развитие растений в нужное русло. Удабривание в другое время может стимулировать формирование зеленой массы и стрелкование, а не увеличение плода.

Чесноку нужны органические вещества, которые увеличивают плодородие почвы. Можно смешать 1 часть коровяка с 7 частями воды и полить грядки полученной смесью, стараясь предотвратить попадание на листву. Удобряют землю также золой, стакан которой посыпают на 1 м2 грунта под чеснок. Благоприятно воздействует на культуру куриный навоз, который размешивается с водой в соотношении 1:15.

Нельзя класть под чесночный куст свежий навоз. Так же, как и избыток раствора птичьего помета, он может «сжечь» их. Для этой цели используют перегной и компост.

Как показывает практика, чеснок как овощная культура неприхотлив и не требует особого ухода. Для его выращивания не нужны особые условия, температурный режим или освещение. Для полноценного развития и роста растения достаточно своевременно удалять сорняки и рыхлить почву и конечно удобрять. Учитывая данные особенности выращивания, вы сможете наслаждаться отменным урожаем крупных и красивых головок озимого чеснока.

Чтобы получить на своем огороде достойный урожай озимого чеснока, необходимо весной его правильно удобрить. Нехватка в почве питательных веществ может сказаться на его росте и размере получаемой головки, поэтому весенняя подкормка крайне важна.

Только проводиться она должна грамотно, с соблюдением дозировок и с учетом совместимости вносимых компонентов. Ниже мы подробно разберем, чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму.

Несмотря на то, что часть удобрений вносится на грядки с осени, до момента посадки озимого чеснока, основная подкормка делается ранней весной. Начинают удобрять грядки через 6-10 дней после схода снега.

В этот период чеснок начинает активно развиваться, требуя питательной поддержки. Для разных регионов это время может изменяться в ту или иную сторону. К этому времени основная влага впитывается в землю, что позволяет огороднику нормально передвигаться около чесночных грядок.

Подкормку можно совмещать с поливом, учитывая влажность почвы. Если почва достаточно увлажнена, то дополнительная влага может только пойти во вред растениям, так как данная культура не любит застоя воды.

Вторая подкормка проводится через 14-15 дней после первой. Третья подкормка выполняется во второй половине июня. В этот период идет формирование головки, поэтому наличие в почве необходимых веществ может способствовать увеличению урожая практически вдвое.

Сроки первой и второй подкормок можно сдвигать, в зависимости от погоды и состояния огорода, а вот третью подкормку нужно выполнять в указанные сроки. Если задержаться с внесением удобрений, то они просто не пойдут по назначению. Слишком же раннее внесение удобрений приведет к росту стрелок и зеленой массы, а рост головки будет ослаблен.

Схема подкормок чеснока

Приведем общую схему подкормок чеснока после зимы:

Первая подкормка предназначена для стимуляции роста зеленой массы. В это время лучше подкормить чеснок азотным удобрением, например, мочевиной или аммиачной селитрой.
Вторая подкормка уже может содержать удобрение на основе калия, азота и фосфора. Можно использовать любое комплексное удобрение, разводя его в соответствии с указанными в инструкции пропорциями. Расходуется 10 л раствора на 2-3 квадрата грядки. Например, можно развести в ведре воды 30 г нитрофоски.
В качестве третьей подкормки рекомендуется вносить суперфосфат. Некоторые огородники применяют древесную золу, разводя ее в воде. Азотные удобрения в этот период не вносятся, так как рост необходимо направить не на побеги, а на чесночную головку.

Дополнительно может проводиться внекорневая подкормка по листьям, стрелкам и стеблям. Так можно быстро снабдить растения питательными веществами.

Необходимость ее проведения каждый огородник определяет индивидуально. Если зимний чеснок начинает сохнуть или желтеть, слабо растет, то подкормка азотным удобрением способна усилить рост зеленой массы. Если же ботва осветляется, это является признаком дефицита калия. Внекорневая обработка чеснока калийной солью или калимагнезией способна решить проблему.

Следует знать! Для проведения внекорневой подкормки используется концентрация раствора вдвое меньшая, нежели при внесении удобрения методом полива грядок.

Чем и как подкормить чеснок?

В данном разделе мы рассмотрим, чем и как подкармливать посаженный осенью чеснок. Для этого можно использовать минеральные или органические удобрения.

Органические удобрения

Подкармливать чеснок органикой вошло в привычку многих огородников. Такие вещества безопасны для людей и растений, не накапливаются в плодах в виде нитратов, можно не опасаться за превышение дозировки. Особенно выгодно применять органику в селах, где ее можно приобрести практически даром. Перечислим наиболее популярные органические удобрения, используемые для подкормки озимого чеснока.

Коровяк

Содержит большое количество азота, необходимое растениям на начальном периоде развития. Свежий коровяк использовать нельзя, его обязательно нужно перебродить. В этом случае он не нанесет повреждений молодым побегам. 1 часть свежего коровяка накладывают в любую емкость и заливают 5 частями воды.

Сверху емкость закрывают пленкой и завязывают шпагатом. Оставляют ее в таком виде на 2 недели. Через 14 дней навоз перебродит и будет готов к использованию.

Применять его нужно следующим образом: 1 л перебродившего коровяка размешивают с 10 литрами воды, после чего используют для полива. Расход раствора — 1 ведро на 1 квадрат почвы.

Куриный помет

Содержит калий, фосфор, азот. Восстанавливает микрофлору и кислотность почвы, повышает устойчивость растений к заболеваниям. Особенностью куриного помета является то, что вносить его можно 1 раз в 3 года.

В свежем виде внесение куриного помета в почву не допускается, так как он может обжечь растения. Хорошие результаты дает его смешивание с торфом или компостом перед внесением в почву. Рекомендуется вносить его осенью, под перекопку грядок, примерно 200-250 г на квадрат.

Если возникла необходимость весеннего внесения куриного помета (если нет другой органики), то его разводят в отдельной емкости. Для этого берут 1 кг помета и заливают 15 л воды. Хорошо перемешав состав до растворения содержимого, поливают растения. Лучше поливать растения сразу после приготовления во избежание потери раствором азота.

Поваренная соль

Внесение 3 ст. л. соли, растворенных в ведре воды, позволяет обеззаразить почву и посадочный материал. Предотвращается распространение вредителей, пожелтение и усыхание листьев. На 1 квадрат расходуется около 3 л соленой воды.

Древесная зола

Содержит в больших количествах фосфор и калий. Также в ней содержатся марганец, медь, молибден и бор. Все они необходимы растениям. Чеснок не переносит кислую почву, а зола понижает ее кислотность.

Вносить просеянную древесную золу под чеснок рекомендуется в процессе третьей подкормки, когда начинает формироваться чесночная головка.

Удобрять чесночные грядки золой можно тремя способами:

Зола в качестве жидкого удобрения. В 10 л воды всыпают 1 стакан золы и хорошо перемешивают. Раствором поливают грядки.
Для внекорневого опрыскивания. 300 г золы кипятят 30 минут в воде, затем раствор отделяют от осадка и доводят до 10 л. Добавляют 50 г измельченного хозяйственного мыла для лучшего прилипания. Этим составом опрыскивают растения.
Внесение в сухом виде. Золу насыпают рядками в междурядьях чеснока и прикрывают слоем земли.
Опудривание кустов. Хорошо помогает при пожелтении листьев, отпугивает вредителей.

Следует знать! Зола представляет собой щелочь, поэтому не рекомендуется вносить ее в почву с выраженной щелочной реакцией. Также ее нельзя использовать в смеси с азотными удобрениями, так как происходит их взаимная нейтрализация.

Нашатырный спирт

Аммиак быстро распадается в почве, а его пары губительно действуют на многих вредителей. После распада аммиака образуется полезный для растений азот. Используется в качестве внекорневой подкормки. Для этого в 10 л воды разводится 25 г нашатыря. Этим составом опрыскивается чесночная ботва. Также этим раствором можно полить растения, а затем взрыхлить поверхностный слой почвы.

Минеральные удобрения

Подкормка минеральными удобрениями используется преимущественно в тех случаях, когда озимый чеснок выращивается на значительных площадях. Впрочем, такие подкормки применяются многими владельцами дачных и приусадебных участков, если нет возможности достать органику.

Мочевина

Это азотное удобрение, которое вносится в процессе самой первой весенней подкормки чеснока. В ведре воды следует растворить 1 ст. л. мочевины, после чего раствором полить кусты. Данный объем распределяется на 3-5 квадратных метрах посадок.

Аммиачная селитра

Также азотное удобрение, используемое вместо мочевины. Норма внесения — 1 ст. л на ведро воды. Селитру нельзя вносить совместно с соломой, опилками или торфом. При ее взаимодействии с этими веществами происходит нагрев данных компонентов вплоть до возгорания.

Калийная соль, калимагнезия

Суперфосфат

Это препарат, содержащий около 20 % фосфора. 2 ст. л. гранул или порошка растворяются в 10 л воды. Расход — 4-5 л на 1 квадрат. Хорошие результаты достигаются при добавлении к суперфосфату калийной соли.

Нитроаммофоска (нитрофоска)

Нитроаммофоска содержит по 16 % фосфора, калия и азота. В 10 л воды растворяются 2 ст. л. нитроаммофоски. На 1 квадрат расходуется примерно 3-4 л раствора.

Нормы внесения минеральных удобрений определяются индивидуально, применительно к каждому конкретному участку. На уже удобренных почвах достаточно лишь подкормить растения в вегетационный период. На бедных и тяжелых почвах, возможно, придется вносить больше удобрений.

Заботливый уход за озимым чесноком и его своевременная подкормка позволят получить щедрый урожай даже на самых бедных почвах.

Предисловие

Как и множество растений на вашей грядке, чеснок нуждается в подкормке. Удобрения для чеснока, вносимые осенью при посадке, становятся своеобразной гарантией того, что ваш чеснок даст вам спустя время прекрасный урожай.

Удобрения для чеснока осенью – в чем нуждается любимая культура?

Именно подкормка в виде питательных веществ поможет хорошо пойти в рост, а вам получить хороший урожай. Только учтите, что именно эта культура считается одной из самых холодостойких и влаголюбивых. Она достаточно болезненно реагирует на изменение кислотности почвы и будет лучше, если вы сразу же выберете для посева место, где почвы нейтральные и плодородные.

При правильном подходе к посадке озимого чеснока, подготавливать грядки нужно перед посевом, еще примерно за месяц до назначенной даты. Именно за 4 недели грунт удобряют при помощи ведра перегноя, в которое добавляют одну столовую ложку двойного суперфосфата, две столовые ложки сульфата калия и полулитровую банку древесной золы. На самом деле чеснок очень любит древесную золу и если ее вовремя добавлять в грунт, то и урожай будет отменным.

Впрочем, садоводы зачастую используют готовые удобрения. Но если вы хотите спросить нашего совета, то самая лучшая , это навозная жижа. Для того чтобы ее получить вам нужно разбавить навоз с водой в соотношении 1:6. Таких подкормок лучше сделать 2–3 раза за сезон – речь идет о вегетационном периоде. Вот вам и ответ на вопрос «можно ли чеснок удобрять навозом». Так что если вы до сих пор не знали, чем удобрить чеснок перед посадкой, то прислушайтесь нашего вышеописанного совета.

Как правильно удобрить землю под чеснок

Итак, уже в конце июня можно вносить подкормку в виде раствора мочевины и хлористого калия. Для этого нужно взять эти два компонента, из расчета 10 граммов каждый и развести в ведре с водой. Такое удобрение чеснок любит. Именно эта подкормка позволяет ему быстрее расти и развиваться. Обратите внимание и на полив – чеснок следует поливать аккуратно и в умеренном количестве. В засушливые времена немного больше обычного. Теперь что касается подкормки озимого чеснока. Как и яровой, его нужно удобрять. Учитывая, что высаживать озимый чеснок нужно примерно после 20-тых чисел сентября, а никак не перед этой датой, то подкормку почвы следует сделать в начале месяца – за одну или две недели перед посадкой.

Посадка чеснока осенью включает не только удобрения, но и подготовку грунта. Чтобы правильно подготовить землю, нужно сначала убрать остатки листьев и корней растений, а затем тщательно перекопать грунт, при этом внести сразу и удобрения. Для этого используют 7 килограммов и минеральные удобрения из расчета 20 граммов суперфосфата и 15 граммов калийной соли. Это все на 1 квадратный метр. Желательно после такой подкормки, перед посадкой, грядки подкормить еще и перепревшим навозом. Такое удобрение для озимого чеснока при посадке будет только способствовать его росту. В принципе, такое удобрение грунта, сделанное вами под чеснок осенью, нужно делать однократно и этого будет вполне достаточно на зиму для нормального развития этой культуры.

Далее подкормка понадобится уже ближе к таянию снега. Как только снежный покров под влиянием теплых лучей солнца начнет сходить, грядку с чесноком нужно будет снова удобрять. В этот период необходим вам раствор коровяка – его нужно будет сделать в соотношении 1:7. Такая смесь просто необходима для вашего проросшего озимого чеснока. Но и здесь нужно знать нюансы. Делать такую подкормку желательно по графику – грядку удобрять не раньше и не позже, а после подкормки обязательно полить, что позволит всем питательным веществам попасть быстрее к корневой системе озимого растения.

Удобрения, которые подойдут для озимого чеснока

Учитывая тот факт, что у чеснока довольно слабо развита корневая система, то на удобрениях экономить не стоит. И если у вас на участке почва не будет плодородной, то хорошего урожая вам придется ждать очень долго. Ведь не случайно чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы, которые богаты органическими веществами. Важно чтобы грунт под грядку, где вы посадите чеснок на зиму, имел и отличные рН характеристики – этот показатель должен быть примерно 6,5–7,9.

Если говорить про удобрения для чеснока под зиму, то почва под грядку должна быть свободна для последующей посадки еще в конце июля. При этом ваш чеснок будет отлично расти не только в случае хорошего подкорма удобрениями, но и если вы соберете вовремя урожай предыдущей культуры и дадите земле отдохнуть перед следующей посадкой. Предпочтительно высаживать чеснок там, где ранее росли бобовые, тыквенные культуры, ранняя белокочанная и цветная капуста или ранние зеленные культуры. Хорошо влияют также на будущий чеснок и зерновые, а также травы, выращенные на корм скоту.

Не рекомендуется посадка чеснока после урожая картошки, помидор, а также семейства луковых, которые могут передать чесноку, как свои болезни, так и вредителей. Если вы не знаете чем удобрять ваш чеснок при посадке, то покупая удобрения, проконсультируйтесь у опытных садоводов или в специализированных магазинах. Не все удобрения – органические или минеральные показаны при посадке чесноку. Так в качестве подкорма для этой культуры нельзя использовать свежий навоз . От этого будет лишь ухудшаться общее состояние посадок и также само качество озимого чеснока.

Чем удобрять на грядках чеснок и как следить за кислотностью почвы

Положительная реакция происходит у чеснока чаще всего на органические удобрения. Так что можете спокойно использовать или перегной, или компосты. Свежим навозом укрывать грядку с чесноком, как мы уже указывали выше, не желательно. Если вы сделаете все, как мы описывали, и внесете нужные удобрения заблаговременно, за пару недель до посева чеснока, то результат не заставит себя долго ждать. Напомним, что любые должны быть внесены еще до начала формирования луковицы.

А вот фосфорно-калийные удобрения допустимо применять на протяжении всего вегетационного периода и в этом случае как раз желательно их использовать именно во время формирования луковиц.

Но знайте, что в любом случае, будь то азотосодержащие или фосфорно-калийные удобрения – вы не должны превышать принятых норм.

Вы можете комбинировать, к примеру, азотный прикорм с фосфорным – в этом случае необходимо соблюдать соотношение 1,0:1,5. Такой вариант подкормки вводится для того, чтобы ускорить отложение питательных элементов в луковице. Кроме того этот вид удобрения для грядок помогает развиваться листьям и вызревать плодам.

Если вы решили воспользоваться достаточно большими дозами азота вместе с фосфором, то тогда можно к ним добавить и калийные удобрения. Сколько вносить такого прикорма будет зависеть и от тех культур, которые росли на этом месте ранее, а также от самого сорта чеснока, плодородности земли и климатических условий. Норма внесения таких удобрений рассчитывается, исходя, прежде всего, из содержания питательных веществ в почве. Их должен рассчитать специалист – взять пробы осенью и весной. Некоторые коррективы в подсчеты может внести и сам чеснок, так как разные сорта потребляют различное количество питательных веществ, получая их из почвы. Также многое зависит и от времени года – вы садите осенью или весной. Так что подведем итоги: калийные и можно вносить при обработке почвы. Азотными желательно удобрять землю весной, когда появляются на свет ростки чеснока. Микроудобрения вносятся при работе с посадочным материалом. И помните, что на одном и том же месте выращивать чеснок, а также лук разрешается не ранее, чем через 4 года. Мы ответили на ваш вопрос, чем хорошо удобрить грядку под чеснок при посадке? Тогда действуйте!

» Чеснок

Корневая система культуры довольно слабая, ограниченная и поверхностная, поэтому для полноценного роста, получения крупных головок, обязательно следует удобрять почву и подкармливать сами растения, причем экономить на удобрениях не стоит.

Чеснок можно сажать двумя способами – озимый и яровой, т.е. под зиму или с наступлением весны. В обоих случаях подкормить овощ необходимо. Для того чтобы озимый чеснок вырос крепким, не болел, дал хороший урожай высокого качества, подготовку почвы под грядку необходимо начинать за 2-3 недели до посадки, а то и за месяц.

Чеснок не переносит кислые и переувлажненные почвы – весной посевной материал может просто сгнить в сырой земле. Место для грядки выбирают открытое, солнечное и сухое.

Подготовка почвы под посадку

Чеснок вместе с другими культурами нужно включать в 4-5 годичный цикл севооборота, лучшими предшественниками являются огурцы, кабачки, бобовые, ранняя или цветная капуста, ранняя зелень, салаты. Грядку нужно сначала для дезинфекции обработать раствором медного купороса – 1 ложка на ведро воды.

Затем землю нужно вскопать на глубину около 20 см, удаляя сорняки и их корни, щедро удобряя перегноем. На 1 кв. м вносят не менее 5 кг перепревшего перегноя или компоста, добавляя к нему 20г суперфосфата и стакан древесной золы. После этого почву хорошо поливают и укрывают на некоторое время пленкой. До высадки зубчиков почва останется рыхлой, насытится кислородом и слегка осядет.

Лучшие удобрения весной и осенью

Органические (зола и навоз)

Очень хорошо действует как подкормка, но вносить его осенью не рекомендуется: головки станут рыхлыми, а само растение восприимчивым к грибковым заболеваниям. Кроме того, навоз спровоцирует активный рост зеленой массы , а головки останутся мелкими. Навозной жижей лучше всего подкармливать грядки весной, разводя водой в соотношении 1:6, повторять 2-3 раза на протяжении всего периода вегетации.

Древесная зола отлично подходит для удобрения чеснока

Отличным органическим удобрением является зола. Ее вносят вместе с компостом во время перекопки или добавляют непосредственно в бороздки во время посадки. Можно через пару недель после посадки полить раствором золы: 1 столовая ложка на 1л воды, 2-3 литра на кв. м посадок. Древесная зола – полноценное комплексное удобрение, состоящее из набора микроэлементов, ее внесение способствует росту крупных головок.

Подкормка химическими препаратами

Химические минеральные удобрения так же оказывают очень хорошее воздействие на рост и развитие головок. Перед посадкой осенью необходимо удобрить землю суперфосфатом и солями калия. Калий поможет сформировать мощную корневую систему зубчиков до наступления холодов, когда почва еще достаточно теплая, и это позволить хорошо перенести зимние холода растениям.

Калийные соли особенно полезны в осеннее время

Наиболее полезными осенью будут калийные соли, двойной суперфосфат, сульфат калия, нитрофоска – на ваше усмотрение. Вносить их лучше всего комплексно, смешивая с золой и органическими удобрениями – перегноем или компостом.

Какие сажать сидераты

Так как чеснок очень хорошо реагирует на органику и на «зеленых» предшественников, любит плодородные и хорошо удобренные земли, то, само собой разумеется, использование сидератов в качестве удобрения будет весьма кстати.

Посев сидератов под озимый чеснок – идеальный способ подготовки почвы на грядках.

Земля, где будет располагаться грядка, должна быть свободна от культур приблизительно в конце июля . И сразу же на ней высеиваются растения-сидераты – бобовые, злаковые (рожь, ячмень), но наилучший вариант – горчица или фацелия.

Корни и вся зеленая масса этих растений содержат большое количество фитонцидов и эфирных масел, губительных для многих вредителей и искореняющих вирусные и грибковые заболевания. Фацелия очень быстро набирает зеленую массу – за 1,5 месяца до 200-300 кг на сотку (в эквиваленте равно 250 кг коровяка/сотку).

За три недели до высадки культуры культуры-сидераты скашивают (до начала цветения), грядку перекапывают и заделывают молодую зелень в почву на глубину 15-20 см. Можно грядку полить для более быстрого разложения биомассы, которая насытит землю всеми необходимыми микроэлементами: азотом, фосфором, калием, кальцием и другими, необходимыми овощу для роста и развития.

Перед посадкой чеснока неплохо посадить сидерат

Биомасса, заделанная в почву для быстрого разложения, с успехом заменит перегной или компост, значительно улучшит характеристики земли, сделает ее легкой, сыпучей, насытит кислородом.

Перед посадкой чеснока дополнительное рыхление не требуется, достаточно сделать бороздки и в них высадить зубчики. Очень многие опытные огородники советуют использовать именно этот метод повышения качества почвы под лук и чеснок.

Чесночная культура завоевала популярность и стала необходимой к употреблению благодаря своим полезным антисептическим свойствам и неповторимому яркому аромату . Невозможно представить себе зимние консервации, соленья, вкусные первые и вторые блюда, острые закуски без этой пряности. Каким бы неприхотливым ни был чеснок, правильная агротехника выращивания, уход и подкормки помогут достичь прекрасных урожаев и обеспечить любую семью запасом тугих ароматных зубчиков на круглый год.

Озимый чеснок выгодно отличается от ярового по содержанию витаминов и минералов, особенно железа и йода. Поэтому дачники стараются высадить на освободившуюся грядку несколько семян овощной культуры, чтобы все лето наслаждаться вкусом, а зимой лечиться от простуды. А кто-то захочет приготовить черный ферментированный чеснок и получить шанс стать долгожителем.

Сначала о том, какая почва нужна для чеснока и на какой грядке лучше его сажать. Грядка под зимний чеснок и удобрения выбираются в зависимости от того, что росло на ней раньше.

Известно, что культура не любит расти после лука, а после томатов, капусты, перца, кабачков, бобовых и огурцов растет хорошо. Корнеплоды – свекла, морковь – потребляют много питательных веществ, поэтому после них чесночные головки будут мелкие. После свеклы возможно поражение фузариозом или стеблевой нематодой, то же самое касается картофеля.

Те растения, которые в избытке потребляют калий, также не подходят в качестве предшественников чеснока.

Предшествующие культуры, у которых длинная корневая система, не составляют конкуренции в плане питания, так как достают его из более глубоких слоев. У чеснока корни короткие, поэтому он потребляет то, что находится ближе к поверхности.

Сроки посадки

Одновременно готовят посадочный материал:

замачивают его на 3 часа в слабый раствор марганцовокислого калия;

на 3 минуты в раствор медного купороса.

Это предохранит семена от имеющихся в почве спор грибка.

Удобрения при посадке

Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:

древесная зола в виде раствора, чтобы быстрее разлагалась в грунте;

фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;

суперфосфат;

компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.

Видео: Отличный способ посадки озимого чеснока

Удобрения для чеснока осенью при посадке лучше вносить в жидком виде, потому что так они быстрее перерабатываются почвенными бактериями и становятся доступными для растений. Золу разводят в пропорции 1 литр на 10 л воды, раствор должен настояться в течение недели. Затем делают траншею глубиной 10 см и заливают раствор. Сверху присыпают слоем грунта 1 см и закладывают зубки.

Суперфосфата на 1 кв. м. нужно 40 г. Его заливают кипятком и размешивают. Перед удобрением землю проливают и ждут, пока впитается. Закладывают зубки, засыпают грунтом и поливают суперфосфатом.

Фосфоритная мука поддерживает необходимый уровень кислотности, не позволяя ему повыситься. При понижении pH питание растений нарушается, в частности фосфор переходит в недоступную форму.

В состав фосфоритов входит оксид и карбонат кальция, который поддерживает нейтральную среду и позволяет растениям усваивать необходимые вещества в нужном количестве. Фосфоритная мука хорошо смешивается с компостом, перегноем и минеральными калийными удобрениями. Удобрение для озимого чеснока осенью вносится на глубину 11 – 12 см.

Проверить кислотность грунта перед высадкой чесночин можно с помощью уксусной кислоты. Горсть земли с грядки, на которой планируется высаживать зубки, поливается небольшим количеством уксуса. Если слышно шипение, значит карбонатов в грунте достаточно.

Если земля не шипит и не пузырится, пора раскислять. На данный момент кислотность повышается даже в тех регионах, где этот процесс никогда не происходил. В основном это происходит из-за кислотных дождей. Особенно подвержены закислению подзолистые, торфяные почвы и суглинки. Нерегулярное внесение органики способствует процессу.

Минеральные удобрения для чесночин

Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока? Любые, но чтобы количество азотистых веществ не было превышено. В суперфосфате количество азота 8 %, это немного, поэтому суперфосфат часто используют для подкормки укореняющихся зубков осенью.

Подойдут комплексные смеси, предназначенные специально для чесночин. В них повышенное содержание калия и фосфора, но азота меньше, чтобы зеленые стрелки не появились перед самыми заморозками и не замерзли. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитроаммофоску, азофоску «зимнего» состава, двухкомпонентные калийно-фосфорные смеси.

Как лучше удобрить землю под чеснок осенью, жидким составом или сухими гранулами, написано в инструкции.

Какой навоз вносить под чеснок

Можно ли использовать в качестве удобрения для чеснока свежий навоз? Однозначно нет. Количество азотных веществ в свежей фракции крайне велико, поэтому зубки могут не прорасти, потому что будут рыхлыми. Корневая система только что укоренившегося овоща нежная, большое количество аммиака их просто сожжет.

Под культуру можно вносить компост с добавлениями золы, фосфоритов, а также двухлетней зрелости перегной. Даже в таком случае нужно быть осторожным и не превышать дозировку. Вещество растворяют в ведре воды – 1 литр и таким раствором поливают грунт осенью.

Весенние мероприятия и подкормки для растущих чесночин

Подкормка чеснока продолжается, как только сойдет снег. Ростки появляются одними из первых на грядках. За весь сезон нужно трижды внести удобрения под чесночины.

Первая подкормка – мочевина. 3 столовых ложки разводят в 3 литрах воды и распределяют на 1 кв. м. Это вызывает рост листьев и побегов. Яровой чеснок, который сажается весной, также удобряется мочевиной. Вместо мочевины можно использовать перегной, разведенный с водой 1/10.

Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой. На этот раз используются комплексные смеси, содержащие азот, калий и фосфор. Удобрение разводят в соответствии с инструкцией. Из органики подойдет перепревший навоз с добавлением суперфосфата в жидком виде.

Третья подкормка – последняя. Проводится в период наливания луковицы. Обменные процессы в этот момент должны проходить интенсивно. От этого будет зависеть сохранность овощей в зимний период. Применяют фосфорные и калийные удобрения – органические или минеральные. Из минеральных подойдет калийная соль как удобрение под чеснок и суперфосфат.

Из органических наиболее целесообразно полить грядку зольным раствором.