Выращивание и уход за томатами крылатый. Уход за помидорами в открытом грунте

Технология выращивания томатов на даче, казалось бы, отточена до мелочей. И все равно с каждым годом огородники узнают о новых приемах возделывания этих овощных растений. Многие из них заслуживают особого внимания, к примеру, так называемая «китайская методика», когда культуры, принудительно подвергшиеся стрессу, стараются как можно быстрее воспроизвести урожай. Прислушиваться к советам по выращиванию помидоров, конечно, можно и нужно, но лучше выработать собственную методику, актуальную именно для вашего дачного участка.

Из пасленовых культур следующий по популярности после картофеля овощ, конечно, помидор. Слово это происходит от итальянского «porno d’oro» - яблоко золотое (сорта с желтыми плодами разводились как декоративные растения). «Томат» же происходит от ацтекского «томатль» - большая ягода.

Помидоры, как и картофель, в российское огородничество ввел один из основоположников отечественной агрономической науки Андрей Болотов. Он же разработал систему рассадного выращивания и ухода за томатами, позволяющую получать урожай этой теплолюбивой культуры в средней полосе.

Тому, как правильно выращивать помидоры, и посвящена эта статья.

Особенности выращивания детерминантных и индетерминантных томатов

Сортов и гибридов томата бесчисленное множество. Плоды этой культуры разнообразны и красивы, а о вкусе и пищевой ценности и говорить не приходится. Конечно, уход при выращивании помидоров на даче требует некоторых усилий.

По типу роста и закладки соцветий помидоры делятся на детерминантные и индетерминантные. У детерминантных сортов роста ограничен и верхушка растения заканчивается соцветием. Это невысокие кустики грунтовых или декоративных сортов. Соцветия у них располагаются через 1-2 листа. Растения индетерминантных сортов обладают неограниченным ростом и достигают в высоту нескольких метров. Их соцветия обычно закладываются через 3 листа. Есть и полудетерминантные сорта, растения которых имеют промежуточную высоту, а также супердетерминантные – карликовые. Последние очень декоративны, имеют компактный куст, усыпанный мелкими плодиками. Они предназначены не столько для потребления, сколько для украшения кухни, подоконника или балкона.

Большинство современных сортов и гибридов для теплиц относятся к индетерминантным, для открытого грунта - к детерминантным. Изучая информацию об особенностях сортов помидоров для выращивания на даче, не забудьте о таком подразделении томатов, это определяет место высадки рассады. Не рационально, например, в высокую теплицу сажать низкорослые растения, для лучшего освоения всего объема подойдут высокорослые. Переросшую рассаду сажают в бороздки, оставляя только макушку.

Существуют специальные сорта помидоров, агротехника выращивания которых позволяет высевать семена прямо в грунт, например, Подснежник.

Урожайность помидоров сильно варьирует в зависимости от сорта и условий выращивания: в открытом грунте она обычно составляет 3 кг с 1 м2, в теплицах - до 30 и даже до 50 кг. Масса одного плода тоже зависит от сорта.

Многие любители предпочитают выращивать именно крупноплодные сорта хороших томатов, как показывает практика, масса некоторых плодов достигает одного килограмма. Однако гораздо удобнее для потребления и особенно для консервирования плоды среднего размера, каковых среди томатов большинство. Мне нравятся желтые, оранжевые, а также розовые по окраске помидоры.

Вот несколько новых сортов – Микадо, Де Барао черный, F, Мастер Гарден, Апельсин, Золотая пуля, Оранжевое сердце, Лампа Аладдина, Бычье сердце, Изумрудное яблоко.

На этих фото показаны сорта томатов, предназначенные для выращивания на приусадебном участке:

Обязательно напишите названия сортов на самих горшочках, в которые проводите пикировку, или на этикетках.

Агротехника выращивания помидоров: особенности посадки томатов

Агротехника выращивания томатов в средней полосе предполагает высадку рассады в теплицу в начале мая, а на открытые грядки или под временные укрытия – в первых числах июня, когда минет угроза заморозков, хотя эти сроки могут несколько смещаться в зависимости от погоды. В других зонах сроки могут быть другими.

Правильная технология выращивания помидоров направлена на получение крепких, невысоких растений, дающих ранний урожай. Вытянувшиеся, с длинными междоузлиями «доходяги» после высадки в грунт будут еще долго приходить в себя, и позже посеянные, получавшие больше света растения обгонят их в росте, начнут цвести раньше и дадут лучший урожай.

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, как показывает практика, подходящим временем посева семян на рассаду в домашних условиях является середина марта (для дальнейшей высадки в теплицу) или начало апреля (для высадки в открытый грунт).

При посеве помидоров старайтесь не перепутать сорта, а при пикировке - сеянцы!

Бывает, весной прорастают семена помидоров, попавшие в почву с компостом или с упавшими и неубранными плодами. Сеянцы, как правило, получаются очень крепкими, дают ранний урожай. Конечно, при таком «самосеве» нельзя быть точно уверенным в принадлежности их определенному сорту или гибриду.

Чтобы выращивать помидоры так, как предполагает правильная технология, растения нужно подкармливать. Из удобрений томатам в больших дозах необходим суперфосфат. При его недостатке стебли и жилки листьев снизу приобретают сине-фиолетовую окраску, развитие замедляется. Помочь может быстрая подкормка вытяжкой из суперфосфата, готовят которую так: заливают на ночь горсть суперфосфата кипятком, потом сливают раствор и разбавляют водой. При низкой температуре почвы суперфосфат усваивается плохо, и подкормки могут не дать должного эффекта.

Помидорам также необходим калий, поэтому зола для них – очень ценное удобрение.

Посмотрите фото, как удобрять помидоры при выращивании на даче:

С азотными удобрениями у этой культуры «взаимоотношения» сложные: если дать слишком много азота в период выращивания рассады и после высадки, то растения начнут «жировать» в ущерб цветению. Но при недостатке азота стебли становятся тонкими, листья мельчают или даже желтеют, цветков образуется мало, и они могут осыпаться. Поэтому стоит подкормить помидоры настоем куриного помета, если появились такие признаки. Он содержит, кроме азота, многие нужные микроэлементы.

Хорошо реагируют помидоры также на зеленое удобрение. На участке, где предполагается на будущий год выращивать их или другие поздние овощи, можно осенью высевать озимые сидераты. Весной, недели за две до высадки рассады, зеленую массу скашивают и заделывают в почву. Скашивание и заделку в почву можно проводить также осенью, если сидератные растения успевают вырасти до морозов. Зеленое удобрение, оставленное на поверхности почвы, послужит мульчей.

Одна из особенностей выращивания томатов – своевременное окучивание, после него образуются дополнительные корни. Если на помидорной грядке посеяны растения-уплотнители, то окучивать кусты неудобно, но, если у вас грядка занята только помидорами, обязательно окучьте их, труд окупится высоким урожаем.

На этом видео показаны важные агроприемы ухода при выращивании томатов на даче:

Томат – самоопыляющееся растение, причем пыльца у него тяжелая, и для улучшения опыления хорошо по утрам потряхивать растения. Воспользуйтесь следующим секретом выращивания помидоров: для лучшего завязывания плодов и для защиты от осыпания полезно опрыснуть растения раствором борной кислоты - 1 г на 5 л воды. Есть и специальные препараты, например, «Завязь», для разных культур, в том числе и для помидоров.

На растениях некоторых сортов образуются сросшиеся, уродливые цветки (обычно первые). Такие цветки лучше удалить, так как из них развиваются деформированные плоды.

На семена отбирают плоды со второй кисти, спелые, соответствующие сорту по всем параметрам.

Осенью ботву томатов (только здоровую!) можно измельчить и заделать в почву на тех грядках, где на будущий год предполагается выращивать эту культуру. То есть томаты сами для себя могут служить зеленым удобрением.

Для правильного выращивания томатов средне- и высокорослых сортов растениям нужна подвязка. Если в открытом грунте можно поставить колья, то в теплице лучше подвязать растения шпагатом. Подвязку удобно делать так: рядом с основанием стебля в землю воткнуть проволочную шпильку, к ней привязать веревку или шпагат и по мере роста стебля оборачивать его вокруг шпагата. Веревка должна быть прочной, чтобы выдержать вес спелых плодов, а он может достигать у высокорослых сортов десяти килограммов и более.

Ещё один секрет выращивания томатов – своевременное пасынкование, то есть удаление боковых побегов. Пасынков образуется много, и, если их не удалять, находящиеся на них цветки отнимут у растения много сил, и раннего полноценного урожая не получить. Есть низкорослые, с некрупными плодами сорта, не требующие пасынкования.

Чтобы вырастить помидоры как можно более крепкими, пасынки выщипывают или срезают как можно раньше, чтобы не ослаблять растение. На пакетах с семенами пишут, как формировать данный сорт. Если в один стебель - значит, все пасынки удаляют, если в два стебля - оставляют один пасынок, вырастающий под первой цветочной кистью. В открытом грунте, в хороших условиях некоторые сор. а можно вести и в три стебля. Тогда стоит оставить еще и самый нижний пасынок, у земли, желательно с противоположной стороны куста. Пасынки образуются и после начала плодоношения, хотя и в меньшей степени. Иногда, в силу погодных неурядиц или других причин, на нижних, самых урожайных кистях цветки и даже плоды осыпаются. Тогда можно оставить «в живых» еще пару дополнительных пасынков и получить хоть какую-то компенсацию урожая.

Помидоры обладают свойством образовывать придаточные корни в любом месте стебля. Это очень удобно в случае, например, поломки растения.

В открытом грунте в начале августа нужно прищипнуть все верхушки, оставив над последней кистью один лист.

Посмотрите видео о правильном уходе при выращивании помидоров на приусадебном участке:

Есть метод выращивания помидоров, разработанный инженером-изобретателем Игорем Масловым, следуя которому пасынки вообще не надо удалять, но это не означает, что кусты надо предоставить самим себе. Однако мировая практика склоняется к применению пасынкования, при тепличной культуре оно обязательно.

Помидоры любят, чтобы почва была влажная, а воздух – сухой. Почву под ними можно замульчировать всевозможными материалами - пленкой, скошенной травой, хвоей (она остается от укрытия лапником роз). В жару поливать надо чаще. Если при созревании плодов полив неравномерный, плоды могут растрескаться. Вечером помидоры поливать крайне нежелательно.

Огородниками часто обсуждается вопрос, удалять ли в процессе роста листья на растениях. Большинство склоняется к тому, что удалять их нужно в первую очередь, чтобы снизить вероятность распространения болезней, особенно при дождливой погоде, во вторую - улучшить освещенность растений солнцем. Ведь огородники обычно нарушают нормы высадки рассады в сторону загущения.

В процессе роста кустов начинают обрезать сначала нижние листья, потом удаляют все до первой цветочной кисти, далее -соприкасающиеся с соседними и, наконец, те, которые затеняют плоды. Удаление листьев стимулирует плодоношение. Бывает, в дождливое, холодное лето даже в теплице помидоры никак не поспевают. Стоит только обрезать листья, как они краснеют на глазах.

Признаки фитофтороза и других болезней проявляются в первую очередь на листьях. Конечно, в таких случаях их следует немедленно удалить.

В сентябре, как правило, уже возможны заморозки. В теплице кусты могут еще и продержаться, а вот с открытых гряд их лучше убрать.

Как вырастить хороший урожай помидоров: борьба с болезнями томатов

У помидоров, как и у картофеля, враг номер один – болезнь фитофтороз. Вы вырастите прекрасную рассаду, все сделаете правильно, но - от соседского картофеля возбудитель вполне может перейти к вам на помидоры. Спасти урожай помогут обработки опрыскиванием. При правильном выращивании помидоров первое опрыскивание проводят при наливе плодов на первой кисти, далее - еще две обработки с двухнедельным интервалом. Эффективное средство – бордоская жидкость. Она хороша еще и тем, что при правильной обработке на плодах и листьях остаются синеватые разводы. Даже маленькие дети не будут тянуть в рот такой овощ, он как бы сам кричит - «помой меня!». Помогают и другие медьсодержащие препараты, например, оксихом. Он, как и многие другие ядохимикаты, не оставляют следов, но это не значит, что мыть плоды не надо.

Если болезнь проявилась на плодах – выход один: все здоровые плоды снимите и обработайте горячей водой. В сетке или дуршлаге их опустите примерно на минуту в нагретую до 60 °С воду, охладите и просушите. Тогда большая часть урожая сохранится.

А как вырастить хороший урожай томатов, если вы не хотите использовать ядохимикаты? Противники «химии» в качестве профилактических мер и для борьбы с недугами используют также обработки настоем чеснока (1,5 стакана на ведро воды), гриба трутовика (100 г гриба на 1 л), кефира или сыворотки (1 л на ведро). Обработки этими мягкими средствами нужно повторять часто.

Почти спелые и поспевающие помидоры может предохранить «засолка на корню» - способ обработки кустов 20%-ным раствором соли. После этой процедуры растение теряет листья, плоды быстро дозревают, а пленка соли на плодах предохраняет их от болезни. Однако высокая концентрация соли губит недозрелые мелкие плоды и цветки, кроме того, при дождливой погоде растения нужно закрывать. Больные плоды, а также ботву сжигают или глубоко закапывают.

И в заключение посмотрите подборку фото, как выращивать помидоры в огороде:

Томат — это одна из самых любимых культур, которая встречается на участке практически любого дачника. Чтобы урожай этого чрезвычайно вкусного плода порадовал в полной мере, посадка помидор должна быть правильной.

Абсолютно все о выращивании любимых томатов без полива, а также их подкормке и посадке в открытый грунт или в теплицу знать невозможно, но основными секретами ухода должен владеть каждый, кто мечтает о богатом урожае.

Выбор подходящего сорта

Разнообразие помидоров поражает. Плоды могут быть мелкие, крупные, средние, удлиненной, круглой, грушевидной, эллипсоидной, овальной формы и похожие на сердце. Цветовая гамма также внушительна. После привычных всем красных помидор идут оранжевые, белые, желтые всех оттенков и даже почти черные.

Любая опытная хозяйка расскажет не только все о выращивании ее самого любимого сорта, но и то, что не каждый плод одинаково хорош в салате и для заготовки на зиму.

Поэтому, помимо выбора ранних или поздних сортов томата, нужно еще учитывать его дальнейшее предназначение. Например, «Тигровый», «Буденовка» и «Розовый мед» лучше использовать в свежем виде в салатах, а сорта «Алые паруса», «Новогодний», «Новичок» идеальны для заготовок впрок.

1. «Евгения».
2. «Аврора».
3. «Красно солнышко».
4. «Толстый Джек».
5. «Маленький принц».
6. «Ураган».
7. «Адмирал».
8. «Франт».
9. «Весенняя капель».
10. «Шеди Леди».
11. «Царскосельский».
12. «Гармония».
13. «Адмиралтейский».

Помидоры поздних сортов:

1. «Владимир F1».
2. «Де Барао».
3. «Жираф».
4. «Космонавт Волков».
5. «РИО ГРАНД».
6. «Титан».
7. «Финик».
8. «Финиш».
9. «Хуторской засолочный».
10. «Чудо рынка».
11. «Спрут F1».

Популярные розовые сорта:

1. «Демидов».
2. «Моя семья».
3. «О-ля-ля».
4. «Московская грушовка».
5. «Симпатяга».
6. «Супермодель».
7. «Петруша огородник».
8. «Алые свечи».
9. «Розовая Стела».
10. «Славянин».
11. «Монастырская трапеза».
12. «Батяня».

Самые вкусные сорта для открытого грунта:

1. «Золотая королева».
2. «Надежда».
3. «Балерина».
4. «Дядя Степа».
5. «Иван Купала».
6. «Каратиновый».
7. «Лаура».
8. «Кемеровец».
9. «Алый Мустанг».
10. «Засолочный деликатес».
11. «Сибирский козырь».
12. «Сенсей».
13. «Шахерезада».
14. «Пудовик».

Лучшие сорта помидоров в теплицу:

1. «Ярило».
2. «Благовест».
3. «Дружок».
4. «Скорпион».
5. «Джина».
6. «Фунтик».
7. «Семко-Синдбад».
8. «F1 Союз 3».
9. «F1 Союз 8».
10. «Семко-Синдбад».
11. «Красные щечки».
12. «Розовые щечки».
13. «Кавалер».
14. «Шустрик F1».

Помидоры для северных районов:

1. «Верлиока».
2. «Де Барао».
3. «Оля F1».
4. «Урал F1».
5. «Адмиралтейский».

Помимо этого, можно подобрать специально сорта томата для влажного грунта, по высоте растений и даже для транспортировки или долгого хранения.

Вернуться к оглавлению

Правильная подготовка семян

Правильная посадка томатов всегда начинается с очень тщательной подготовки его семян. Один из интересных и эффективных советов по — это воздействие на семена контрастной температурой. Для этого их замачивают на 12-15 часов между 2-мя слоями влажной материи. Температура при этом должна быть около 20ºС. Затем их помещают в холодильник на 8-10 часов. Такую процедуру проводят циклично в течение 2-х недель. Благодаря этому методу погибают все слабые семена. Помидоры, выращивание которых начиналось с такой закалки, всегда имеют высокие всходы и богаты урожай.

Для посева семян в грунт необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

1. Семена.
2. Грунт для рассады.
3. Торфоперегнойные кубики или любая доступная емкость глубиной 4-5 см.
4. Лейка.
5. Отстоянная вода.
6. Целлофановая пленка.
7. Распылитель.
8. Столовая ложка.
9. Линейка или картон с ровной кромкой.

Пошаговое проведение работ:

1. В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.
2. Грунт уплотнить.
3. С помощью распылителя увлажнить поверхность грунта
4. Если используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.
5. Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.
6. После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.
7. Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.

Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание. Пленку днем снимают.

После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями. Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно. Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.

Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки. Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.

Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м² понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной — 3-4 кг перегноя.

Советы по выращиванию здоровых и урожайных помидоров в теплице простые, но важные:

1. Почва для высаживания должна быть прогрета.
2. Рассаду нельзя сажать слишком глубоко.
3. Азотных удобрений должно быть в меру.
4. Посадка и уход должны быть своевременными. Высаживать помидоры необходимо в увлажненную почву в пасмурный день или в вечернее время. Пожелтевшие и больные листья удаляются незамедлительно.

Грядки обычно разбивают вдоль теплицы. Их ширина примерно 50-90 см. Количество зависит от параметров самой теплицы. Между грядками сооружают проход 50-70 см. Между помидорами оставляют расстояние 40-60 см. Схема посадки данной культуры в теплице определяется способом формирования растения и его сортом. Традиционная схема выглядит так.

Опытные овощеводы советуют не производить полив в самые первые дни после посадки культуры в теплице. Нужно подождать с неделю, пока культура не приживется. В дальнейшем важно придерживаться оптимальной для тепличных помидор температуры воды. поливают водой 20-22°С. До фазы цветения растение поливают через 3-4 дня, при этом на 1м² нужно примерно 5 л воды. Во время цветения полив увеличивают до 10 л на 1м². Лучше всего поливать под корень. Делать это нужно в утреннее время, а не вечером, когда образуется конденсат.

Еще одно главное условие получения богатого урожая — это поддержание влажности и оптимального температурного режима. Помидоры не боятся сквозняков. Проветривать теплицу можно любым способом: открывать торцы, подкручивать внизу пленку, открывать верхние и боковые форточки. Обязательно проветривать теплицу через 2 часа после полива, что очень важно особенно во время цветения. Влажная пыльца не может легко попасть в пестик, поэтому опыления не произойдет.

Вернуться к оглавлению

Выращивание томата в грунте

Под посадку томатов в грунт отводят открытое солнечное место, надежно защищенное от холодных ветров. Непригодны для этой цели сырые и низкие участки, с близким прохождением грунтовых вод, создающие очень неблагоприятные условия для корневой системы культуры.

Не рекомендуют высаживать помидоры там, где его предшественниками были баклажан, перец и физалис. Не сажают 2 года подряд и томат на одном месте. Хорошими предшественниками считается картофель, морковь, кабачок, лук, тыква, огурец и капуста.

Перед высадкой растений подготавливают почву. Ее обеззараживают и удобряют. Самым простым и доступным способом удобрить грунт считается смесь золы и компоста, из расчета 1,5 стакана золы на полное ведро компоста. Этой смесью хорошо поливают борозды или лунки.

Высадку рассады лучше производить вечером. За ночь она окрепнет и перенесет процедуру значительно легче. Для посадки выкапывают траншеи или отдельные ямки. Далее аккуратно вынимают кустики из рассадных контейнеров и переносят в подготовленное место вместе с комом земли. Крайне важно не повредить при этом корневую систему. Для безболезненного извлечения растение обильно поливают примерно за час до пересадки. Расстояние между помидорами в грунте и их грядками делают аналогично выращиванию культуры в теплице.

Грунтовые помидоры поливают сразу регулярно с первого времени после посадки. После поливки необходимо прорыхлить землю между рядами растений. Это отлично насыщает почву кислородом. Данная процедура улучшит весь процесс роста культуры и созревания ее будущих плодов. Если поливать томат нерегулярно, то существует большая вероятность поражения вершинной гнилью и ломкость самого растения. Мульчирование вокруг культуры позволит избежать скорого испарения влаги из почвы.

Растение помидор , или томат (лат. Solanum lycopersicum) – вид травянистых однолетников и многолетников рода Паслен семейства Пасленовые, представители которого широко возделываются по всему миру в качестве овощной культуры. Помидором в быту называют плод томата – pomo d"oro в переводе с итальянского означает золотое яблоко. А слово томат происходит от ацтекского томатль, которое французы усовершенствовали до современной формы. Родина томатов – Южная Америка, где они по сей день растут в дикой природе. В Европу овощ помидор попал в середине XV века. Мореплаватели завезли его в Португалию и Испанию, откуда он попал в Италию, Францию и другие, более удаленные от морских путей европейские страны. Разводили томат как экзотическое растение, долгое время считая его плоды ядовитыми. Впервые рецепт якобы испанского блюда из помидоров попал в поваренную книгу в Неаполе в 1692 году. В России томаты появились в XVIII веке и выращивались поначалу как декоративная диковина, поскольку плоды в условиях русского климата полностью не созревали, и только выдающийся русский натуралист, писатель и философ Болотов А.Т. сумел добиться полного созревания помидоров, благодаря рассадному способу их выращивания, а также использованию метода дозаривания.

Из нашей статьи вы узнаете, как вырастить рассаду помидоров, когда сажать рассаду помидоров в грунт, чем удобрять помидоры, как ведется борьба с болезнями помидоров, какое лучше использовать удобрение для помидоров, как собирать помидоры, какие существуют сорта помидоров для открытого грунта, и получите много другой интересной и важной информации, которая поможет вам вырастить богатый и качественный урожай этих прекрасных плодов.

Посадка и уход за помидорами (вкратце)

• Посадка: посев семян на рассаду – с середины до конца марта, пересадка сеянцев в грунт в зависимости от сорта – через 45-60 дней.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: рыхлая, теплая, умеренно влажная, богатая органикой, нейтральной или слабокислой реакции.
• Предшественники: хорошие – морковь, лук, капуста, огурцы, кабачки, бобовые культуры; нежелательные – томаты, картофель, перец, баклажаны и другие пасленовые растения.
• Полив: регулярный, капельный. Расход – по 1 л воды на растение.
• Окучивание: через 8-12 дней после высадки в грунт, после полива, затем через 2,5-3 недели после первого окучивания.
• Пасынкование: через 3 недели после высадки сеянцев в грунт.
• Мульчирование: органическим материалом – травой, торфом или опилками.
• Подвязка: к кольям или шпалерам на уровне первого листа, потом на уровне второй кисти, затем на уровне третьей кисти.
• Подкормка: 1-я – через 10-12 дней после высадки рассады на грядку, 2-я – через две недели после первой подкормки, а 3-я – через две недели после второй.
• Вредители: совки, трипсы, проволочники, слизни, медведки, галловые нематоды и ростковые мухи.
• Болезни: фитофтороз, коричневая, бурая, белая и черная пятнистости, белая, серая, вершинная и стеблевая гнили, вертициллез, трахеомикоз, стрик, бактериальный рак и вирусная мозаика.

Подробно о выращивании помидоров читайте ниже

Овощ помидор (томат) – описание

У помидоров сильно развитая, быстро формирующаяся разветвленная стержневая корневая система, уходящая в глубину на метр и более, и разрастающаяся на 1,5-2,5 м в ширину. Характерно, что при хороших условиях развития дополнительные корни могут образовываться на любой части стебля, поэтому в культуре возможно не только семенное размножения помидоров, но и вегетативное – пасынками или черенками. Стебель у помидоров ветвящийся, полегающий или прямостоячий, достигающий в высоту от 30 до 200 и более сантиметров. Непарноперистые листья томата рассечены на крупные доли, у некоторых сортов они напоминают листья картофеля. Собранные в кисти цветки невзрачны, мелки, разной степени желтизны, они обоеполы – в одном цветке есть и женские, и мужские органы. Плоды представляют собой многогнездные ягоды разных форм – округлые, эллипсоидные, цилиндрические. Масса плода может быть всего 30 г, а может достигать 800 г. Цвет спелых плодов зависит от сорта: он может быть бледно-розовым, оранжевым, ярко-красным, малиновым, белым, светло-зеленым, светло-желтым, ярко-желтым, золотисто-желтым, коричневым, фиолетовым и почти черным. Семена помидоров плоские и мелкие, заостренные у основания, разных оттенков желтого цвета, с опушением, придающим им сероватый оттенок. Они не теряют всхожести от 6 до 8 лет.

В ботаническом смысле помидоры – ягоды, однако в 1893 году Верховный суд Соединенных Штатов, а в 2001 году Евросоюз решили считать помидоры не фруктами, как все другие ягоды, а овощами.

Выращивание помидоров из семян

Посев семян помидоров

Выращивание помидоров в открытом грунте осуществляется через рассаду, поскольку при посеве семян непосредственно в грунт плоды за сезон не успевают созреть. Выращивание рассады помидоров начинается зимой с таким расчетом, что через месяц после второй пикировки ее можно будет высаживать в открытый грунт. В каждой климатической зоне посадка помидоров на рассаду осуществляется в свои сроки, но в любом климате при соблюдении всех необходимых условий период с момента посева семян до высадки рассады на грядку в зависимости от сорта составляет 45-65 дней. Например, в средней полосе семена на рассаду сеют с 8 по 20 марта. Если вы собираетесь выращивать помидоры не в грунте, а в теплице, рассада будет готова к пересаживанию в парник за 30-35 дней. Кстати, в районах с недолгим летом в открытом грунте лучше выращивать крупноплодные сорта помидоров: даже если они не успеют дозреть, их можно дозарить, сняв с куста бурыми. Мелкоплодные помидоры при дозаривании делаются невкусными и вялыми, а крупноплодные даже после дозревания в помещении остаются сочными, сладкими и вкусными.

Перед тем, как сажать рассаду помидоров, семена прогревают двое суток при температуре 30 ºC, затем еще трое суток при температуре 50 ºC, после чего замачивают их на полчаса в розовом растворе марганцовки, потом полощут 10 минут в чистой проточной воде и выдерживают несколько часов в стимуляторе роста.

Для посева рассады помидоров подойдёт любой универсальный грунт, в том числе состоящий из равных частей песка и торфа. Можно выращивать рассаду помидоров в субстрате, состоящем из семи частей торфа, полчасти опилок и одной части дерновой земли. Хорошо растут сеянцы и в грунте из трех частей торфа и одной части перегноя с добавлением по полчасти опилок и коровяка. Какой грунт вы бы ни предпочли, его обязательно нужно продезинфицировать в духовке или микроволновой печи, а за две недели до посева семян еще и пролить однопроцентным раствором препарата ЭМ-Байкал. Стерилизовать грунт можно также вымораживанием: выставьте емкость с готовым грунтом для рассады на мороз в начале зимы, а весной внесите ее, дайте согреться и приступайте к посеву.

Ящики для выращивания рассады помидоров должны быть высотой не менее 10 см. Если у вас достаточно места, старайтесь не сеять семена густо, а еще лучше использовать для посева торфяные таблетки диаметром 33-36 мм, разложив в них по 2-3 семени, и тогда можно будет избежать пикировки всходов. Не заделывайте семена слишком глубоко: посейте их на влажный грунт и присыпьте сверху слоем почвы или вермикулита толщиной 3-4 мм. Накройте посевы пленкой или бумагой.

Выращивание рассады помидоров

Правильный уход за рассадой помидоров положительно влияет на качество и количество будущего урожая. До появления всходов температура в помещении с посевами поддерживается на уровне 25 ºC. Как только появятся ростки, а случается это в среднем через 5-7 дней, пленку или бумагу снимают (сделать это лучше во второй половине дня), затем сеянцы устраивают под яркий рассеянный свет, а температуру на неделю понижают днем до 10-15 ºC, а ночью до 8-12 ºC. По истечении семи дней температуру в помещении в солнечные дни устанавливают в пределах 20-25 ºC, в пасмурные – 18-20 ºC, а ночью – 14-16 ºC. Следите за тем, чтобы при регулярном проветривании сеянцы не попадали на сквозняк.

Полив субстрата осуществляют отстоянной водой комнатной температуры через мелкодисперсный распылитель один раз в неделю, однако с момента посева семян во влажный грунт до появления у сеянцев первого настоящего листочка почву не поливают. Когда у сеянцев разовьется по 5 настоящих листьев, переходят на режим полива один раз в 3-4 дня. Будьте готовы к тому, что вам придется организовывать сеянцам дополнительное освещение, поскольку для нормального развития им необходим 12-16-часовый световой день, но если у вас нет такой возможности, подкормите сеянцы калийными удобрениями в слабой концентрации. Когда рассада подрастет, добавьте в ящики слой почвы толщиной 1-2 см, чтобы обеспечить сеянцам устойчивость.

Пикировка помидоров

Пикировка сеянцев осуществляется в фазе развития двух настоящих листьев. О необходимости пикировки рассады томатов существуют прямо противоположные мнения, и у приверженцев каждого из них есть свои резоны. Чтобы понять, на самом ли деле сеянцам так необходима эта процедура, можно проделать эксперимент: часть сеянцев распикируйте, пересадив их после прищипки центрального корня в стаканчик объемом не менее 0,5 л (если вы будете использовать тару меньшего объема, вам придется пикировать сеянцы дважды), а остальным всходам просто подсыпьте в емкость немного почвы для устойчивости. Этот простой опыт позволит определить, какие из сеянцев лучше развиваются и так ли уж нужна пикировка рассады.

Перед тем, как пикировать помидоры, почву в емкости с рассадой увлажняют. При пикировке пересадка сеянцев в стаканчики может осуществляться поштучно, а можно высаживать в одну емкость два сеянца, а когда они вытянутся до 10-15 см, их стебли плотно связывают по всей длине синтетической нитью. Когда два стебля срастутся в один, нить убирают, и у вас получится растение с мощным стеблем и двумя корневыми системами.

После пикировки температуру в помещении, где содержатся сеянцы, на неделю повышают до 25-27 ºC в солнечные дни, до 20-22 в пасмурные и до 14-17 ºC ночью, затем возвращаются к прежнему температурному режиму.

За две недели до высадки рассаду начинают готовить к условиям, в которых ей предстоит расти в открытом грунте: полив постепенно сокращают, рассаду ежедневно выставляют ненадолго на свежий воздух под прямые солнечные лучи, подкармливают раствором 1 г аммиачной селитры, 7 г сульфата калия и 4 г суперфосфата в 1 л воды, проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей однопроцентной бордоской жидкостью.

Выращивание помидоров на подоконнике

В домашних условиям можно выращивать разные овощные культуры – помидоры, огурцы , перец сладкий , перец горький и другие. Светолюбивые помидоры лучше выращивать на южном подоконнике, поскольку они нуждаются в хорошем освещении и не боятся даже прямых солнечных лучей. В осенне-зимний период, когда световой день становится коротким, для нормального развития томатов вам понадобится агро-лампа или люминесцентный светильник. Для выращивания в условиях квартиры лучше выбирать карликовые или низкорослые сорта, например, Маленькую Флориду, Дубок, Жемчужину красную или желтую, Пиноккио, а также гибриды Балконное чудо, Бонсай и Бонсай микро.

В стаканчики насыпают грунт, состоящий из торфа, песка, перегноя и дерновой земли в равных частях, проливают его кипятком, а когда он остынет, раскладывают по нему семена. Проросшие семена кладут в стаканчик по одному, непророщенные – по 2-3 семени. Заглубляют семена на 2 см. Проращивают семена, завернув их во влажную ткань на несколько дней, пока на них не появятся крошечные росточки. Но перед началом проращивания посевной материал проверяют на всхожесть: опускают на 15 минут в светло-розовый раствор марганцовки – за это время жизнеспособные семена набухнут и осядут на дно, а невсхожие всплывут.

Стаканчики с посевами содержат при температуре 25-30 ºC накрытыми стеклом или пленкой, а через 3-5 дней, когда проклюнутся всходы, емкости переносят на подоконник, на котором уже должно быть установлено устройство для дополнительного освещения. Перед тем, как поливать помидоры, убедитесь, что верхний слой субстрата просох. Для увлажнения грунта используют резиновую медицинскую грушу, заполняя ее отстоянной водой комнатной температуры и вводя воду между стенками стакана и грунтом. Таким образом вы не размоете грунт и сумеете избежать переувлажнения его верхнего слоя. Для увлажнения грунта можно использовать способ полива в поддон.

Когда рассада окрепнет, ее пересаживают в емкости побольше: низкорослым сортам будет достаточно трех-пятилитровых горшков, а для высокорослых помидоров необходима посуда объемом 8-12 литров. На дно горшка укладывают слой дренажа, затем слой песка толщиной 2 см, помидорный сеянец с земляным комом из стаканчика переваливают в горшок и постепенно добавляют столько земли, чтобы горшок оказался заполненным и не содержал пустот. Сеянец заглубляют по семядольные листья.

По мере роста помидора вам придется проводить его пасынкование – удаление побегов, развивающихся в пазухах листьев. Не используйте для этого режущих предметов, обламывайте пасынки руками, оставляя пенек в 10-20 мм. Эта процедура стимулирует развитие основных побегов и в значительной степени повышает урожайность куста. Оптимальная дневная температура после пересадки томата – 28 ºC, а ночная – 15 ºC. Поливают помидоры 2-3 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры, стараясь не размывать поверхность грунта. Один раз в декаду проводите удобрение помидоров минеральными или органическими подкормками, но внимательно следите за концентрацией, чтобы не спровоцировать разрастание зелени в ущерб формированию плодов. Следите за устойчивостью стебля и, если возникнет необходимость, будьте готовы подвязать кустик к опоре. Для уверенности в том, что ваши помидоры опылятся, пару раз в неделю осторожно встряхивайте растение. Когда большая часть плодов будет сформирована, целесообразно удалить верхушку куста и цветущие кисти. Помидорный куст в домашних условиях при правильном уходе может плодоносить пять лет, однако самыми плодотворными бывают обычно первые два года.

Посадка помидоров в открытый грунт

Когда сажать помидоры в грунт

Посадка помидоров в грунт осуществляется в июне, когда минует опасность заморозков и установится теплая погода. К этому времени у сеянцев развивается корневая система, появляются цветочные кисти, количество листьев достигает семи или восьми, а стебель вырастает в высоту до 25-30 см.

Участок для дальнейшего выращивания помидоров должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем и быть защищенным от ветра. Хорошо, если в качестве предшественников на нем выращивались капуста , бобовые культуры, лук , морковь , свекла , турнепс и другие корнеплоды. Если же на участке росли перец, баклажаны или картофель , то есть представители пасленовых, то выращивать на нем помидоры вы сможете не раньше, чем через три года.

Грунт для помидоров

Помидоры любят богатую органикой почву, при этом они обладают способностью быстро выбирать из нее все питательные вещества, поэтому в грунт для помидоров необходимо заранее вносить перегной или компост в количестве 4-6 кг на м², а также минеральные удобрения: фосфорные и калийные по 20 г за полгода до посадки помидоров под осеннюю перекопку и по 10 г азотных удобрений весной в год посадки. В октябре предшествующего посадке помидоров года почву на участке перекапывают с органикой, причем, чем крупнее получатся комья земли, тем лучше, а весной в год посадки нужно провести на участке два рыхления почвы глубиной до 10 см с заделкой азотного удобрения. При условии ежегодного внесения в грунт органики на одном участке можно выращивать помидоры 2-3 года, после чего необходимо сделать как минимум трехлетний перерыв.

Как высаживать помидоры в открытый грунт

Перед посадкой в открытый грунт рассады на участке выкапывают лунки глубиной со стаканчик, в котором находится рассада, и хорошо проливают их водой. Лунки располагают в ряду на расстоянии 30-40 см, между рядами сохраняют интервал 50-60 см. Сеянцы высотой 30 см высаживают в лунки под прямым углом, вытянувшиеся экземпляры или сеянцы высокорослых сортов сажают под наклоном вершиной на юг, погружая в землю четверть или даже треть стебля. Почву уплотняют, поливают, возле высокорослых помидоров втыкают колышек, который может понадобиться растению как опора. Приблизительная плотность растений на 1 м²:

• высокорослые сорта и гибриды – 3-4 куста;
• сорта с ограниченным ростом основного стебля, а также те, которые формируют всего один стебель – от 6 до 10 кустов;
• сорта, формирующие 2-3 стебля на кусте – 4-6 растений.

Выращивание помидоров в теплице

Посадка помидоров в теплицу осуществляется в первую декаду мая. Однако в это время по ночам еще прохладно, поэтому обтяните теплицу двумя слоями пленки с люфтом в 2-3 см между ними. После наступления теплой погоды, а это может произойти уже в начале июня, верхний слой пленки можно будет снять. Имейте в виду, что помидоры не выращивают в теплице одновременно с огурцами, поскольку необходимые для томатов режим проветривания, более низкая влажность воздуха и температура содержания совершенно не подходят огурцам. Кроме того, выращивание помидоров требует постоянной освещенности, малейшее затенение от деревьев или кустов может негативно сказаться на будущем урожае.

Не высаживайте помидоры в гряды после предшественников или хотя бы замените после них верхний слой почвы толщиной в 10-12 см во избежание заражения антракнозом, после чего проведите обеззараживающую обработку грунта кипящим раствором столовой ложки медного купороса в 10 литрах воды. Купорос можно заменить двумя таблетками Оксихома. При подготовке к посадке в грунт вносят по 3 столовых ложки двойного суперфосфата в гранулах, чайную ложку калиевой селитры или карбамида, по столовой ложке калимагнезии и сульфата калия и пару стаканов древесной золы.

Пересадка сеянцев стандартного размера в тепличный грунт осуществляется по тому же принципу и в том же порядке, что и посадка в открытый грунт, а вот вытянувшиеся или переросшие сеянцы сажают таким образом: в дне лунки выкапывают еще одну лунку размером с горшок, в котором растет длинный сеянец. Вот в нее и устанавливают торфяной горшочек или переваливают земляной ком с переросшей рассадой и закапывают только эту нижнюю лунку, а верхнюю лунку оставляют открытой. Через две недели, когда рассада приживется, можно будет закопать и вторую лунку. Зачем это делают? Дело в том, что растение на погребенном под землей участке стебля сразу начинает образовывать дополнительные корешки и, растрачивая на это силы, долго и плохо приживается.

После высадки рассады ее в течение двух недель не поливают, по истечении этого срока саженцы подвязывают к опоре высотой до 2 м и формируют из них одностебельные растения с 7-8 цветочными кистями, безжалостно удаляя все образующиеся пасынки и оставляя от них лишь пеньки длиной 1-2 см. Для уверенности в том, что опыление помидоров пройдет успешно, прибегают к легкому встряхиванию цветочных кистей с последующим поливом грунта или опрыскиванием водой цветков из мелкодисперсного распылителя. Через пару часов после встряхивания и опрыскивания для того, чтобы снизить влажность воздуха, в теплице устраивают проветривание. Кстати, кроме дверей и боковых форточек в теплице для выращивания помидоров необходимо установить потолочные форточки, чтобы на пленке не скапливался конденсат. Дело в том, что слишком высокая влажность почвы и воздуха снижает количество сахара и сухих веществ в ягодах томата, отчего они становятся водянистыми и кислыми. До формирования бутонов полив помидоров осуществляют один раз в 5-7 дней из расчета 4-5 л на м², с момента начала цветения количество воды на единицу площади при поливе увеличивают до 10-15 л.

Оптимальная температура для помидоров в теплице 20-22 ºC.

За период вегетации помидорам потребуется 3-4 корневые подкормки. Первую подкормку вносят через три недели после высадки сеянцев в теплицу, и состоит она из столовой ложки нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка, растворенных в 10 л воды. Вторую подкормку в виде раствора столовой ложки полного минерального удобрения и чайной ложки сульфата калия в 10 л воды вносят через две недели после первой подкормки. Третий раз помидоры удобряют спустя еще две недели, растворенными в 10 литрах воды двумя столовыми ложками древесной золы и одной столовой ложкой суперфосфата. Расход удобрений приблизительно 6-8 л на м². Если вам понадобится ускорить налив (созревание) плодов, во время полного плодоношения внесите на каждый м² грядок по 5 л такого раствора: 2 столовых ложки суперфосфата, столовая ложка жидкого гумата натрия на 10 л воды.

Уход за помидорами

Как вырастить помидоры

Как и любые другие огородные культуры, помидоры в открытом грунте нуждаются в рыхлении почвы, прополках, поливах и подкормках, в защите от вредителей и болезней. Необходимыми мерами ухода за помидорами также являются окучивание и формирование кустов.

Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки. Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки. Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.

И не забывайте про формирование кустов. В условиях Украины или Ставрополья, например, можно растить кусты в несколько стеблей, но если у вас прохладный климат, лучше выращивать одностебельные помидоры, оставляя на них 2-3 кисти и удаляя пасынки, иначе вместо урожая помидоров вы вырастите урожай ботвы. Первый раз боковые побеги удаляют через 3 недели после высадки рассады в грунт, когда они достигнут длины 5-7 см. Высокорослые сорта не только пасынкуют, у них еще и прищипывают в начале августа точку роста. А у плетистых сортов удаляют нижние листья, что снижает риск грибковых заболеваний и обеспечивает доступ света и воздуха к растению, а, следовательно, гарантирует более ранний и высокий урожай.

Полив помидоров

Выращивание помидоров в открытом грунте предусматривает регулярный полив растений. Помидоры поливают в лунки, расходуя до 1 л воды на каждое растение. Делать это лучше во вторую половину дня или в пасмурную погоду. Обязательно поливать помидоры перед рыхлением, во время цветения первой и второй кисти и после внесения сухих удобрений. Лучший способ полива помидоров – капельный. В этом случае вода поступает в грунт медленно, поэтому резкого колебания влажности воздуха, которое может навредить растениям, не происходит. Кроме того, вода не застаивается на поверхности участка, а впитывается в почву, что уменьшает риск грибковых заболеваний.

Почву на участке с помидорами можно мульчировать черным укрывным материалом – эта мера подавляет рост сорной травы и сохраняет влагу в почве. Мульчирование участка органикой (травой, опилками или торфом) привлечет дождевых червей, рыхлящих почву и вырабатывающих в процессе своей жизнедеятельности необходимый растениям гумус. Однако следите, чтобы вслед за червями на участке не появились кроты, для которых дождевые черви являются пищей.

Как подвязать помидоры

Подвязывать помидоры можно к кольям или к натянутым шпалерам. Колья лучше ставить с северной стороны ряда, сохраняя расстояние между ними и стеблями 9-11 см. Для устройства шпалер колья забивают через каждые 4 м, между ними натягивают веревки или нити. Подвязывание осуществляют в три этапа:

• сразу после высадки сеянцев в грунт на уровне первого листа;
• на уровне второй кисти;
• на уровне третьей кисти.

Подкормка помидоров

Первая подкормка саженцев вносится через 10-12 дней после высадки рассады в грунт, и состоит она из смеси органических и минеральных удобрений: в 10 литров раствора коровяка (одна часть навозной жижи на 8-9 частей воды) добавляют 20 г суперфосфата – этого количества должно хватить на 10 кустов помидоров. Вторую и третью подкормки вносят после первой с интервалом в две недели: минеральные удобрения в сухом виде рассыпают по участку из расчета 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли на м². После этого участок рыхлят, заделывая удобрения, а потом поливают.

Иногда приходится наблюдать изменения внешнего вида растений, обусловленные недостатком или избытком в почве того или иного элемента. Например, помидоры желтеют, вернее, их листья приобретают желтую или красную окраску, а стебли становятся хрупкими на фоне серного голодания. От недостатка бора стебли помидоров чернеют в точке роста, черенки молодых листьев приобретают хрупкость, а на плодах появляются бурые пятна. Желтеют листья помидоров и заворачиваются вверх от недостатка молибдена, в этом случае растение даже может поразить хлороз, как и в случае нехватки железа, при которой листья становятся почти белыми, а помидоры не спеют и даже не растут. Если вы обнаружили такие симптомы, избавиться от дефицита того или иного элемента можно внекорневыми подкормками, содержащими недостающий элемент.

Обработка помидоров

В условиях прохладного климата помидоры иногда не успевают вызревать. Как в таком случае спасти урожай, на который были потрачены силы и возложены надежды? Чем обработать помидоры, чтобы ускорить их созревание? Предлагаем вам такой нехитрый способ: молодые сосновые побеги, выдержанные в холодильнике в течение недели, измельчить, залить водой в пропорции 1:2, закипятить и томить на слабом огне 5-10 минут. После того, как отвар остынет, процедите его и разведите водой в соотношении 1:3. Этим составом нужно опрыскать кусты в период формирования бутонов.

Вредители и болезни помидоров

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак. О симптомах заболеваний, о том, как бороться с этими болезнями, как обработать помидоры, чтобы спасти урожай, к каким средствам обработки можно прибегать, чтобы избавить помидоры от заболеваний, а какими пользоваться нежелательно, мы расскажем вам в отдельной статье. Сейчас же хотим напомнить, что при соблюдении агротехники культуры можно почти наверняка избежать ее заражения всеми этими болезнями.

Из вредителей помидоров чаще всего приходится иметь дело с совками, трипсами , проволочниками , ростковыми мухами, слизнями, медведками и галловыми нематодами. Подробно о борьбе с вредителями вы сможете прочесть в статье, которая посвящена именно этой теме. Скажем только, что в любом случае предпочтительней использовать для избавления от вредителей натуральные, народные средства, проверенные временем – отвары, настои трав, обладающих инсектицидным, фунгицидным и антифидантным действиями.

Сбор и хранение помидоров

За три недели до сбора урожая оборвите на помидорах все бутоны и цветущие побеги, чтобы ускорить созревание уже сформировавшихся плодов. Сбор урожая производится выборочно, по мере созревания плодов – не полного, а до бурого, розового, желтоватого, или молочного цвета. Такие помидоры прекрасно дозреют за неделю-другую, сохранив отличный вкус и сладость. Снятые с куста зеленые помидоры тоже дозреют, но будут не такими вкусными. Закончить уборку нужно до того, как ночная температура достигнет отметки 8 ºC, поскольку при такой температуре увеличивается риск поражения помидоров заболеваниями. Многие огородники стараются снять помидоры до «холодной зорьки», чтобы урожай не погиб.

Однако каждый сорт созревает в свое время. Например, скороспелые сорта можно собирать в середине или конце июля, среднеспелые созревают в конце июля или начале августа, позднеспелые – в августе-сентябре. Спелые помидоры укладывают носиками вниз в картонные коробки или пластмассовые ящики, застеленные бумагой, стараясь, чтобы в каждой таре было не больше 12 кг плодов, иначе давление на нижний ряд будет слишком сильным. Срок хранения зрелых плодов до переработки, консервирования в целом виде или употребления в пищу не более недели.

Собранные и помещенные на дозаривание бурые и розовые помидоры созревают быстрее, чем молочно-белые и зеленые. Для хранения и дозаривания годятся крупные, неповрежденные помидоры, снятые с куста вместе с плодоножками. Дозаривают помидоры тоже в картонных коробках, накрытых крышками. В середину коробки кладут 3-4 спелых плода, вырабатывающих этилен, который ускоряет процесс дозревания томатов. Если дозаривать помидоры в плетеных корзинах или пластмассовых ящиках, необходимо накрывать их сверху мешковиной или каким-нибудь другим плотным материалом, препятствующим улетучиванию этилена. Если вы хотите, чтобы помидоры дозрели как можно быстрее, держите их в теплом помещении. Розовые помидоры созревают за 5 дней, бурые за неделю, плоды, находящиеся в степени молочной зрелости – дней за 10. Но чтобы сохранить помидоры до середины декабря, простелите между слоями томатов бумагу и держите их в прохладном помещении – застекленный балкон вполне для этого подойдет, как и сухой погреб или холодная веранда. Однако при длительном хранении помидоры необходимо время от времени перебирать, чтобы не допустить заражения каким-нибудь одним гниющим плодом всех остальных.

Виды и сорта помидоров

Классификаций томатов существует несколько. Классификация американского ученого Ч. Рика делит помидоры на 9 видов. У нас же принята традиционная классификация, в которой томаты делятся всего на три вида: томат обыкновенный, томат перуанский, томат волосистый.

В настоящее время существует свыше 70 сортов и гибридов томата обыкновенного, и это только помидоры для открытого грунта. По строению кустов помидоры бывают штамбовые, нештамбовые и картофелевидные. Штамбовые помидоры – это компактные кусты, с толстыми стеблями, гофрированными, средними по размеру листьями на коротких черешках. Это очень многочисленная группа среднерослых и карликовых сортов и гибридов, образующих мало пасынков. Листья у нештамбовых томатов крупные, слегка гофрированные, стебли у них тонкие, полегающие под тяжестью плодов. Нештамбовые помидоры могут быть и высокорослыми, и карликовыми. Сейчас появились так называемые полуштамбовые помидоры – нечто среднее между описанными видами. Картофелевидные помидоры с крупными листьями, напоминающими картофельные, встречаются нечасто.

Существует деление сортов помидоров по типу роста куста на слаборослые (детерминированные) и высокорослые (индетерминированные). В этой группе различают также супердетерминированные и полудетерминированные сорта. Тонкости этой классификации интересны только профессионалам.

По времени созревания помидоры делятся на ранние, среднеспелые и поздние сорта.

К ранним сортам относятся

• Ирма – средние и крупные по размеру помидоры, созревающие за 100 дней, на кусте 50-60 см высотой, не требующих пасынкования, с хорошей лежкостью – сорт идеален для консервирования в собственном соку, для осенних салатов и цельноплодного замораживания;
• Изюминка – кусты высотой 50-80 см с плотными красными плодами сердцевидной формы, массой около 100 г, отличных вкусовых качеств – со сладковатой арбузной мякотью. Хороши как для салатов, так и для консервирования;
• Бутуз – высота куста 50-60 см, урожайность высокая, масса красных плодов бочонкообразной формы 100-200 г, вкус и лежкость хорошие.

Из среднеспелых помидоров популярны такие сорта

• Бычье сердце – мягкие, сочные плоды крупного и среднего размера розово-красного цвета с тонкой кожицей и отличным сладковатым вкусом. Урожайность хорошая, однако сорт подвержен заражению бурой пятнистостью;
• Дамские пальчики – куст высотой около 50 см, не образующий пасынков, с небольшим количеством листьев и грушевидными плодами красного цвета с плотной, твердой мякотью – идеальными для консервирования;
• – Кенигсберг – высокорослый сорт, достигающий от 1,5 до 2 м с удлиненными красного цвета плодами в форме баклажана отличного вкуса и массой до 300 г.

Поздние сорта помидоров, которые стоит выращивать

• Де Барао – мощное растение высотой до 4 м со сливовидными, ровными, плотными плодами массой до 70 г высоких вкусовых качеств. Сорт отличается холодостойкостью и теневыносливостью, предназначен для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования и длительного хранения;
• Финиш – куст высотой до 75 см с плодами отличного вкусового качества оранжево-красного цвета массой до 90 г. Сорт отличается урожайностью и устойчивостью к вертициллезу.
• Черри – всем хорошо известный и многими любимый сорт с отличными декоративными и высокими вкусовыми качествами маленьких сладких плодов массой до 30 г, собранных в кисти. Их можно консервировать прямо с веткой. Подходят они для выращивания как в открытом грунте, так и на балконе или в теплице.

Предлагаем вам описание нескольких необычных разновидностей помидоров, информация о которых вам может показаться интересной.

• Перцевидные помидоры, которые еще называют банановидными, отличаются не только необычным видом, но и необыкновенным вкусом. Популярные сорта: Джерси Дэвл, Аурия, Дядя Степа.
• Ребристые помидоры крупноплодны и урожайны, они похожи по форме на чищеный апельсин, но с выпуклыми дольками. Сорта: Тлаколула, Американский ребристый.
• Оранжевые помидоры, содержащие больше сахара, ликопина и бета-каротина, чем обычные сорта, показаны людям с аллергией на красные плоды. Самый известный сорт – Хурма.
• Желтые помидоры имеют насыщенный вкус и золотистый, радующий глаз цвет. В них содержится ликопин и большое количество каротиноидов. Эти помидоры также подходят аллергикам. Лучшие сорта: Золотые купола, Медовая капля, Чудо света, Золотая рыбка.
• Белые помидоры отличаются необыкновенным вкусом – в них много сахара и нет кислоты. Сорта: Уайт Сноу, Бычье сердце белое, Белоснежка.
• Черные помидоры – лидеры по содержанию аскорбиновой кислоты, бета-каротина и других витаминов, ценятся они и за свои необыкновенные вкусовые качества, однако, к сожалению, эти гибриды не отличаются высокой урожайностью, кроме того, они не холодостойки и при этом поздно созревают, поэтому выращивать их в открытом грунте можно только в теплом климате. Сорта: Радж Капур, Цыган, Черный принц, Блу Скай.
• Зеленые помидоры, которые никогда не краснеют, отличаются уникальным вкусом. Самые известные сорта: Изумрудное яблоко, Болото.

4.8181818181818 Рейтинг 4.82 (33 голоса(ов))

Выращивание томатов для получения вкусных плодов не составит труда для опытных огородников. Незнание особенностей развития и требований культуры всегда провоцирует появление болезней или ухудшения качественных характеристик. В кратком обзоре мы расскажем, как ухаживать за помидорами в открытом грунте, чтобы получить высокий урожай.

Разнообразие сортов томата

Справочная информация

Томаты – это цветковое растение из семейства пасленовых, которое в сельском хозяйстве принято выращивать как однолетнее. Родиной культуры является влажный теплый климат Латинской Америки. В Европе помидоры впервые появились в 16 веке в качестве элемента декора, но вскоре стали обязательным компонентов многих национальных блюд.

Растение имеет сильно развитую корневую систему в виде стержня. Такое строение позволяет культуре добывать питательные элементы и воду из почвы. При повышенной влаге, корни образовываются на любой части стебля, которая соприкасается с землей. Поэтому томаты размножаются не только семенами, но и черенками.

Томаты дают отличные урожаи и в теплице, и в открытом грунте

Тропическое растение требовательно к свету и теплу. Оптимальная температура для развития – от +20 градусов. При похолодании прекращает формироваться пыльца, а томаты сбросят бутоны.

Температура высадки томатов — воздуха около +20, почвы 12-15 градусов

Недостаток солнечной энергии отразится на внешнем виде культуры и способности держать завязи.

Посадка

Выращивание помидоров в открытом грунте начинается с выбора участка. Чтобы культура отлично развивалась и не болела, отдают предпочтение солнечному месту.

Нельзя высаживать рассаду вдоль заборов или высоких деревьев, так как тень негативно отразиться на качестве плодов и сроках созревания.

Томаты участвуют в севообороте, поэтому важен правильный подбор растений-предшественников. Рекомендуемые культуры:

• огурцы;
• капуста;
• репа;
• свекла;

Близкородственные растения имеют одинаковые болезни и вредителей, а это негативно отразится на здоровье, урожайности томатов.

Помните: запрещенными культурами являются все виды пасленовых:

• картофель;
• помидоры;
• перец;
• баклажаны.

Рекомендуется заранее подготовить участок. Опытные огородники с осени перекапывают место под томаты. В грунт добавляют перегной или фосфорно-калийные удобрения. В крайнем случае, в каждую лунку всыпают горсть древесной золы и 50 г любого комплексного препарата.

Когда помидоры высаживают в открытый грунт?

Высадка рассады томата в подготовленную почву

Рассада погибнет при первых же ночных морозах, поэтому корректировать нужно в зависимости от климатических особенностей региона:

• южные области – в конце апреля;
• средняя полоса – середина мая;
• в северных регионах – начало или середина июня.

Лунки под рассаду томатов выкапывается на 5 см глубже торфяного горшка. Растения аккуратно присыпают землей и поливают теплой жидкостью. Опытные аграрии сразу мульчируют почву опилками у основания корней. Процедура улучшит циркуляцию воздуха и облегчит дальнейший уход.

Полив

Вода – это основа для жизни томатов, но начинающие огородники неправильно понимают требования растений, поэтому заливают культуру. Перед процедурами орошениям ком земли обязательно просыхает. Рекомендуется поливать нечасто, но обильно. При умеренной погоде и отсутствия осадков плантацию увлажняют один раз в неделю.

«На низкорослые молодые кусты достаточно будет по 2-3 литра, тогда как на полив взрослых гигантов потребуется не меньше 10 л».

Как правильно орошать помидоры в открытом грунте? Процедуру проводят утром или вечером, чтобы не было резких перепадов температур. Струю воды аккуратно подводят к основанию растений, не допуская оголения корней. Опытные аграрии выкапывают специальные желобки, по которым влага поступает к кустам без потерь.

Помните: нельзя допускать высыхание грунта во время цветения культуры. Ошибка ухода приведет к сбрасыванию бутонов и снижению урожайности.

Подкормки

Уход за помидорами включает в себя внесение удобрений. Корни томатов ищут питательные вещества на глубине до 2,5 м. В разные периоды развития растениям нужны неодинаковые подкормки.

Жидкая подкормка из травяного настоя и дрожеей

1. Рассада. Для наращивания зеленой массы и корней вносятся азотсодержащие удобрения.
2. Цветение. Чтобы бутоны не опадали, нужны магний и бор. Рекомендуются обрызгивания по листу.
3. Созревание плодов. Фосфор и калий ускоряет покраснение томатов.

Помните: нельзя злоупотреблять удобрениями. Избыток микроэлементов опасен накоплением нитратов в помидорах, что негативно отразится на здоровье человека.

Перекормленный куст наращивает зеленую массу в ущерб цветению и формированию плодов. Исправить ситуацию поможет прекращение внесений и прореживание листвы.

Зола — отличное фосфорно-калийное удобрение

Как правильно удобрять помидоры? Перед процедурой кусты тщательно орошают теплой жидкостью, чтобы химические препараты не обожгли корни. Раствор подкормки аккуратно выливают под основание томата.

Помните: в течение вегетативного сезона нельзя более трех раз вносить перегной. Рекомендуется чередовать органические и промышленные удобрения.

После высадки рассады аграрии проводят две обязательные подкормки – в начале июня и в первых числах июля. С середины лета удобрения прекращают вносить. Запрещены хлорсодержащие препараты, так как они отрицательно отражаются на качестве плодов и здоровье потребителя.

О чем еще стоит помнить

Уход за томатами – это не только полив или внесение удобрений. Высокорослые помидоры подвязывают после того, как рассаду высадили в открытый грунт. Растения укрепляют на колышках с проволокой или сооружают временные шпалеры. Культура не соприкасается с почвой, что защищает от болезней. Увеличение аэрации плодов улучшает вкусовые качества.

Подвязка томатов к колышкам убережет их от болезней

Нельзя сажать на одной грядке растения разных сортов, так как перекрестное опыление приведет к непредсказуемым результатам. Чтобы улучшить попадание пыльцы в цветки, рекомендуется слегка потрусить стебель томата. Процедуру проводят по утрам 2–3 раза в неделю.

Формирование кустов позволяет получить богатый урожай при скромных сортовых характеристиках.

Не все сорта нужно пасынковать – удалять отростки из пазух ветвей. Существуют разновидности, которые не пускают дополнительных побегов. Как правильно провести процедуру?

Пасынкование томатов — удалять надо пасынок с №3

Аккуратно отламывают или срезают ножом отпрыск, не позволяя ему достигать 2 см. Мероприятия проводят каждую неделю после захода солнца.

«Если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались».

В зависимости от сорта и региона произрастания, первый урожай собирают в середине или конце июля.

Мульчирование томатов сберегает влагу в почве

Помните: перед сбором плодов нельзя поливать растения.

Избыток влаги негативно отразится на лежкости помидоров. Осенью при снижении температуры до +7 градусов рекомендуется полностью собрать томаты, так как возрастает риск появления заболеваний.

Самые крупные, здоровые плоды советуют оставить для получения посадочного материала. Зерна гибридов нельзя использовать для посева на следующий год. Характеристики второго поколения непредсказуемы, поэтому даже не стоит пробовать.

Хороший урожай томатов в теплице

Опытные аграрии редкие виды размножают черенкованием. Для этого срезают крепкие, здоровые ветки с кустов и укореняют в горшке. Весной растение разрезают на рассаду.

Мы разобрались, как ухаживать за томатами в открытом грунте. Наши рекомендации помогут без проблем вырастить здоровую культуру и получить высокий урожай. Для помидоров опасны излишек или недостаток внимания, которые приведут к гибели растений.

Помидоры - от семян до урожая

​Похожие статьи​

​Отобранные клубни обрабатывают раствором марганцовки или припудривают фундазолом и высаживают в контейнеры на глубину ⅓ – ½ от их высоты. Грунт для проращивания должен быть питательным с обязательным содержанием перегноя и крупного песка. Посаженные маточники оставляют при комнатной температуре и умеренно поливают.​

​http://youtu.be/dRWbV_XvFPY​

​«Иван Купала».​

​Золотая середина всегда и во всем​

СЕМЕНА ПОМИДОРОВ

​Да потому, что когда у ростков отрастает по пять-шесть листьев, у них усиливается и жажда, ком земли быстро пересыхает, но при очередном поливе вода берет и вытекает в дырочки, не успев напитать корни.​

​Салат без уксуса​

​Меры борьбы​

​Дедовский способ​

​Рассаду томатов высаживаю в парник в первой декаде мая. В лунки при посадке добавляю по горсти древесной золы и 1 ч.л. суперфосфата, обильно поливаю. После посадки устанавливаю еще дополнительно дуги и укрываю нетканым материалом, что способствует лучшей приживаемости рассады, уберегает от солнечных ожогов, спасает от похолодания.​

​Томат - рекордсмен по полезности.​

​Когда появившиеся ростки достигнут 1-2 см, температуру снижают до 12–15˚тепла, полив сокращают до минимума, чтобы не допустить вытягивания ростков. При достижении ростков 8–10 см (примерно через две недели) их аккуратно срезают с пяткой или после междоузлия и помещают на укоренение.​

​Зрелые томаты используются для приготовления томатного сока, салатов, пюре и пасты в консервировании на зиму или просто сразу для еды в момент сбора. Спелые томаты можно хранить в пластмассовых ящиках или картонных коробках, на дно которых постелена бумага.​

РАССАДА ПОМИДОР

​«Каратиновый».​

​1. После того, как проклюнутся все семена, необильно поливаю. Следующий раз - через 7-8 дней. 2 .Днем поддерживаю температуру+16…+18 град., ночью - +13… +15 град. 3. После появления всходов подкармливаю мочевиной (1 ч.л. на З л воды).​

​Стала наблюдать, по несколько раз в день заглядывая в теплицу. Мои гаврики недельку подумали, да и - делать нечего - начали расти. Я первый месяц все-таки побаивалась, что завянут (повторюсь: полива - никакого!), но, увидев у окрепших растений пасынки {и, конечно же, удаляя их своевременно), поняла, что дело идет на лад, и так оно и вышло.​

​Санаторный режим​

​Нам очень нравится заготавливать салат из помидоров без уксуса и соли.​

​До образования плодов томаты обрабатывают химическими препаратами. В закрытом грунте на 10 л воды используют 100-160 мл Актелли-ка или 80-120 мл Фуфа-нона, в открытом - 10-50 и 20-40 мл соответственно.​

​Томаты - мое главное увлечение, хобби, моя «болезнь».​

​Есть у меня и свой метод полива томатов. Для этого использую пластиковые бутылки объемом 1,5-2 л. Срезаю дно и при окучивании возле каждого кустика горлышком вниз втыкаю по бутылке. В эти емкости наливаю потом воду, подкормки. При таком способе жидкость не разливается по земле, не переувлажняет воздух, а поступает непосредственно к корням.​

​Крупная ягода, или лучше «золотое яблоко любви»? Комнатное растение и афродизиак! Не поверите, но в свое время его плоды даже считали ядовитыми и боялись пробовать. Многоликий ТОМАТ…​

​Укоренять черенки можно в воде или в питательном субстрате, предварительно обработав любым стимулятором. Посаженные в горшки черенки сверху накрывают пленкой или используют готовый череночник. Благоприятные условия для черенкования – максимально светлое место, температура 18–20 С и осторожный полив.​

​Бурые и зеленые плоды годятся для маринования и засолки. Все недозревшие плоды томата пригодны для искусственного дозаривания. Для этого отбираются крупные плоды, без видимых повреждений и вмятин. Дозаривать такие плоды томатов лучше оставить в картонных коробках. Во время процесса в середину коробки необходимо положить 2-3 спелых плода.​

​«Лаура».​

​Скажу больше, зеленой массы они нарастили с избытком, где-то я листья удаляла, где-то ветки выламывала. Думаю, потому, что земля была свежая, азота много.​

​Теперь немного о своей теплице. Размеры у нее 6x4 м, стеклянная она у меня. Земля в ней подготовлена с осени (для рассады, кстати, тоже). Зимой складываю в нее снег. В конце февраля - начале марта он начинает понемногу таять и пропитывать землю живительной влагой. По остаткам снега застилаю почву черной пленкой. На одну четверть теплицы ставлю дуги для дополнительного укрытия рассады.​

​Чистые зрелые плоды нарезаю дольками среднего размера, укладываю в пол-литровые банки, слегка встряхивая, чтобы помидоры немного уплотнились.​

​Против отродившихся гусениц совок во время образования плодов растения опрыскивают настоем: заливают 400 г измельченной массы чистотела, полыни, табака, махорки и 200 г протертого чеснока 10 л воды (+60…+70 град.), настаивают сутки, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла. За сезон нужно провести 1-2 обработки.​

​Думаю, секрет хорошего урожая в том, что растениям пришлось по вкусу домашнее средство - упрощенный аналог широкоизвестного Байкала ЭМ-1. Этот полузабытый дедовский рецепт выписала из старой газетной подшивки.​

​Высаживаю «вольтом»​

​Популярность этого овоща растет в геометрической прогрессии.​

​На маточнике через несколько дней появятся новые ростки, которые также можно использовать для черенкования. Таким образом, один маточный клубень может дать до 30 черенков.​

​http://youtu.be/3PNZKCMZhbI​

​«Кемеровец».​

​1. Поливаю теплой водой под корень.​

​Своим урожаем я очень довольна. Но он мог бы быть еще больше, если бы качество рассады было лучше.​

​В середине апреля начинаю возить рассаду. Езжу на автобусе. За один раз могу взять 15 баночек. Ранние сорта к тому времени уже с небольшими бутончиками. Как привезу, сразу переваливаю в большие горшки объемом полтора литра (и опять для каждого сорта подобраны разные цвета). К 20-25 апреля вся рассада уже сидит себе спокойненько в большой таре. За две-три недели в таком «санатории» она хорошо поправляется на свету и свободе. И к началу мая готова к высадке с крупными бутонами и цветками.​

​Затем заливаю в емкости сок от оставшихся томатов, чтобы он покрывал содержимое, но не доходил до крышки. Ведь салат еще предстоит стерилизовать 10 минут. После чего банки закатываю, переворачиваю, укутываю и оставляю примерно на полдня (пока не остынут).​

​Недокормили​

​Он очень прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю​

​Подросшую рассаду помидоров обычно высаживаю в грунт 15-20 апреля. За неделю до этого обрабатываю растения Экосилом (по инструкции). Грядки делаю узкие - 1,2-1,5 м. На них в шахматном порядке копаюлунки. В каждую высаживаю по два растения «вальтом» - корни вместе, верхушки врозь. Ставлю дуги и укрываю грядку спанбондом до конца мая.​

​Сегодня в мире ежегодно «производят» более 60 миллионов тонн помидоров!​​Карликовые сорта георгинов, так называемые «Веселые ребята», выращивают в однолетней культуре, то есть для их размножения используют семена. Семена георгинов крупные и легкие, для получения 100 растений достаточно 2 г семян.​ ​В сырых погребах собранные томаты хранить крайне нежелательно: повышенная влажность помещения может вызывать их гниение. Если же погреб сухой, в нем есть вентиляция, то помидоры будут храниться долго и хорошо. При длительном хранении плоды необходимо перебирать время от времени, чтобы своевременно удалить загнившие томаты и не допустить заражения гнилью и порчи остального урожая.​

​«Алый Мустанг».​

​2. До появления 2-3-го листа днем поддерживаю температуру+18…+20 град., ночью-+15…+18 град.​

​Засадила по периметру всю теплицу черными бобами через каждые 20-30 см, но кротовые кучи с внешней стороны все равно были, а грядки не пострадали, так как все лето были закрыты газетами и сеном.​

​А укрыть в теплице по дугам - не проблема. Удобных для этого материалов теперь тоже предостаточно. А если уж совсем злые возвратные заморозки нагрянут, то поздно вечером под укрытие можно наложить пластиковых бутылок с горячей водой, ночи ведь весной уже не такие длинные.​

​Когда открываем баночку, съедаем не только сами помидоры, но и выпиваем сок. Вкусно и полезно!​

​Верхушки плодов томата с черными пятнами, сухие, вдавленные или сморщенные. Что это?​

​100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (бражка) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.​

​В новую лунку!​

​И, пожалуй, не найдется огородника, который бы не выращивал томаты. А разве можно представить без их ярких плодов закатки на зиму? Знаете ли вы, что в томатах в большом количестве содержится «гормон счастья» серотонин?​

​В начале апреля семена сеют на рассаду, всходы обычно появляются через 3-4 дня. После окончания заморозков подросшую закаленную рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 20–25 см друг от друга. Спустя две недели растения подкармливают полным минеральным удобрением, такую подкормку повторяют еще 2-3 раза. Зацветают «Веселые ребята» в июле и цветут до заморозков.​

​Выращивание и уход за томатами в условиях дачного участка – дело хлопотное, но, тем не менее, эта культура пользуется у садоводов большой популярность. Ведь никто не будет спорить, что овощи, выращенные своими руками, намного вкуснее тех, что куплены в магазине. Выращивание томатов возможно в открытом грунте и в теплице – во втором случае можно обеспечить оптимальную температуру, чтобы плоды созрели быстрее. Уход за рассадой томатов и в парнике, и под открытым небом схож, однако имеется ряд отличий.​

​«Засолочный деликатес».​

​3. Через 10 дней после предыдущей подкормки вношу Агриколу Форвард (1 ч.л. на 1 л воды). Или в 3 л воды смешиваю по 1 ст.л. суперфосфата и золы, поливаю по 0,5 ст. на растение.​

ПОСАДКА ПОМИДОР

​По весьма приблизительным подсчетам вышло у меня по 3-4 кг с куста (все детерминанты). И пускай эти цифры покажутся кому-то несолидными, мне мой золотник очень дорог​

​Впрочем, с высадкой рассады в грунт в такое время надо соблюдать осторожность. Поскольку земля все еще недостаточно прогрелась, то чтобы избавить растения от идущего из ее нутра холода, я их сажаю, почти не заглубляя, сантиметра на два-три.​

​Пятки - без трещин​

​Григорий Никаноров, г. Слуцк​

​Алла Мишнева, Луганская обл.​

​Подсаживая новую рассаду на место выпавших, увядших кустиков, не высаживайте растение в ту же лунку. Отступите 8-10 см и сделайте новую, чтобы предупредить возможное заражение болезнями и вредителями.​

​Как же вырастить помидор у себя на огороде? Как получить качественный урожай и порадовать близких вкусными и полезными заготовками? Читайте ниже советы по выращиванию помидор проверенные временем и что немаловажно людьми!​

​фигаро​

​Ознакомьтесь с правилами посадки и ухода за томатами в теплице, чтобы обеспечить растениям оптимальные условия развития.​

​«Сибирский козырь».​

​Пару слов хочу сказать о минеральных удобрениях. Многие гордятся тем, что на своем участке «не химичат». Что ж, это здорово, если ваши подопечные прекрасно себя чувствуют. Я же рассуждаю следующим образом: если я вижу, что какому-то растению для роста и развития не хватает какого-то элемента, и я знаю, какого именно (ну или, по крайней мере, предполагаю), я даю ему подкормку минеральным удобрением или в землю, или (что быстрее) вытяжкой, опрыскав по листу. Право слово, вы же не станете долго мучиться головной болью, а примете какое-нибудь лекарство. Минеральные удобрения для растений - это как для нас с вами таблетки: пить горстями (считай - класть горстями в землю) глупо, но и вовсе не лечиться тоже не получится. Что делаем? Находим, выбираем ту самую золотую середину.​

​В теплице размещаю 80 корней. Еще 20-30 в открытый грунт - это будет «мелочь» для засолки. Формирую все строго в один стебель.​

• ​В студенческую бытность на работе в крымском совхозе большинство моих подруг, да и я тоже, столкнулись с таким неприятным и болезненным явлением, как трещины на пятках. А ведь лекарство, как потом оказалось, росло прямо у нас под ногами! Лечились мы так: спелый помидор разламывали пополам и обильно смазывали им пострадавшие пятки, ждали, пока подсохнет. Повторяли процедуру раз 5-10 за день. В первый раз раны сильно щипали, а потом постепенно затягивались. Улучшение было заметно уже на второй день.​
• ​- Это заболевание - вершинная гниль. Проявляется в годы с высокой температурой и низкой относительной влажностью воздуха при недостатке влаги в почве. Негативно сказывается и нехватка кальция в тканях.​
• ​А свои семена - лучше​
• ​Помидоры просятся на грядку​

​Свои семена​

​, высота до 30 см, самые ранние, соцветия махровые и полумахровые;​

​Первые 20 дней после появления всходов листовая система растет медленно. В следующие 15 - 20 дней рост посадочного материала заметно усиливается, а через 35 - 40 дней от появления всходов сильно увеличиваются высота и размер листьев. В течение всего периода роста и развития растений, для того чтобы рассада не вытянулась, необходимо улучшить световые условия. Также необходимо следить за температурой и закаливанием.​

​«Сенсей».​

​1. Поливаю теплой водой под корень.​

​В.А. Ратникова Санкт Петербург​

​М.Белоусова Свердловская область​

​Ольга АМБРУЖЕВИЧ, г. Гродно​

​В места, пораженные вершинной гнилью, могут внедряться вторичные микроорганизмы (грибковые болезни), что приводит к их размягчению.​

1. ​Зрелые плоды томатов понравившегося сорта (обращайте внимание на форму и цвет) разрежьте на половинки и выдавите в чашу зернышки вместе с соком. Добавьте немного воды и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. В это время разрушается желеобразная защитная оболочка каждого зернышка и уничтожаются некоторые болезнетворные микроорганизмы.​
2. ​Чтобы сохранить земляной ком вокруг корешков, за 6-8 часов до пересадки рассады в грунт растения обильно поливаю. Для лучшей приживаемости замачиваю прямо со стаканчиками в растворе Корневина.​
3. ​Я снимаю самые здоровые спелые плоды, мну их. Массу выкладываю в стакан или баночку на три дня. Затем через ситечко хорошо промываю водой. Далее - сушка.​
4. ​риголетто​

ПОМИДОРЫ: УХОД

​Полив.​

​«Шахерезада».​

​2. Опрыскиваю полисточкам обезжиренным молоком (1 ст. на 1 л воды).​

​Ускоряем созревание томатов​

​Люблю я помидоры! И есть и выращивать​

​НА ЗАМЕТКУ​

​Меры борьбы​

​Емкость периодически встряхивайте, чтобы не образовалась плесень.​

​В подготовленные лунки вношу по 200-300 г перегноя и 5-6 горошин суперфосфата. Выливаю по литру воды. Когда она впитается, ставлю саженцы, расправляю корешки и плотно обжимаю почвой. Растения заглубляю до первого настоящего листочка. Сразу же после пересадки поливаю томаты, обязательно мульчирую сухой почвой.​

​Ни в коем случае нельзя сушить семена на батарее, сковороде и т.п.! Равномерно раскладываю их на бумаге или пленке на подоконнике на три дня. После ссыпаю в полиэтиленовый пакет и - в надежное место для хранения.​

​, высота 30–35 см, полумахровые и махровые соцветия;​

​При уходе за томатами до появления завязей томаты поливают 3-4 раза в неделю. После появления завязей поливы проводят ежедневно в жаркую погоду и через день в пасмурную. Растения поливают под корень или по бороздам. Их прочерчивают в междурядьях вдоль грядок. Главное, чтобы вода не попадала на листья.​

​«Пудовик».​

​3. За неделю до пикировки подкармливаю нитрофоской (1 ст.л. наЗ л воды) - по 1 ст. на растение.​

​Томаты из зеленых становятся светлее - молочная спелость, после буреют - бланжевая спелость, и потом зреют окончательно, становясь присущего сорту цвета. На все это у них уходит примерно 15 дней. Однако срок можно сократить, особенно если плодам угрожают туманы - предвестники фитофторы. /. Два дня кряду поливаю растения слабым раствором марганцовки либо опрыскиваю раствором йода (30-40 капель на 10л воды) - и через 5-7 суток они заметно краснеют.​

​Очень давно томаты выращивали только в теплых странах. Для европейцев их открыл Христофор Колумб, назвав «томталь», что означает «крупная ягода». Европейцы настороженно отнеслись к диковинным плодам, выращивая их только для красоты, на клумбах. Только в XIX веке миф о вреде помидоров развеялся. За красоту и пользу их стали называть «яблоком любви». И с этим сегодня никто не спорит.​

​Свежие помидоры стоит ограничить при желчнокаменной болезни из-за повышенного содержания в них органических кислот. А консервированных томатов, в которых, как правило, много соли, желательно избегать больным гипертонией, заболеваниями почек, органов кровообращения.​

​Соблюдайте водный режим. В период интенсивного роста плодов опрыскивайте кусты 1%ным раствором кальциевой селитры или хлористого кальция (1 -2 раза в неделю).​

​Затем зернышки промойте в ситечке и просушите на бумаге, пока они полностью не высохнут.​

​Низкорослые ранние сорта высаживаю на расстоянии 30-35 см друг от друга. Сорта с раскидистыми ветвями требуют большей площади - между ними оставляю по 40-45 см.​

​Предподготовка семян помидор​

​миньон​

​Томаты поливают водой, прогретой до температуры около 22-24°С. Почва должна быть промочена на глубину не менее 35 см.​

​2.В этом году на растениях попробую опустить плодовые кисти в полиэтиленовые пакеты, положить туда по шкурке от банана и завязать пакет на веточке на 2-3 дня. Говорят, действует.​

​ОСТОРОЖНО!​

​Сколько бы не дозаривала томаты, вокруг плодоножки они остаются зелеными и твердыми. Почему так происходит?​

​Очень удобно хранить семена томата в кофейных фильтр-пакетиках.​

​Первые 4-5 дней рассаду регулярно поливаю подогретой на солнце водой. А через неделю рыхлю междурядья на глубину 5-6 см. Пропалываю систематически, а также после дождей.​

​Дня за четыре до высадки замачиваю семена томатов в зольном растворе (на 1 л воды - 1 ст.л. древесной золы) на 6-8 часов. За это время они не только размокнут, но и впитают в себя питательные вещества из растворенной золы. Затем для обеззараживания опускаю семена в темный раствор марганцовки на 20 минут, промываю, ссыпаю в пакет и кладу в самое холодное место в холодильнике (но не в морозильник!) на три дня для закаливания.​

​, высота 40–50 см, простые соцветия;​

​Рыхление.​

​Лучшие сорта помидоров в теплицу:​

​В фазе 3-х настоящих листьев поливаю рассаду раствором препарата Барьер (1 ст.л. на 1 л воды).​

​3.В августе прекращаю подкормки. А за 1 -1,5 недели до последнего сбора урожая - и поливы.​

​Очень декоративно смотрятся на кусте, словно раскрывшийся цветок розы, томаты​

​Томат - довольно аллергенный овощ. Люди с пищевой аллергией должны есть его очень осторожно.​

​Ирина, г. Могилев​

​Анна ГОРДЕЕВА, канд. с-х наук​

​Чтобы урожай томатов порадовал изобилием, надо соблюдать несложные агротехнические приемы. Наш специалист расскажет, какие именно.​

​Выбираем почву​

​анвинс двоф​

​При уходе за томатами в теплице после каждого полива почву в междурядьях рыхлят, а кусты окучивают до образования дополнительных корней. Сначала рыхлят на глубину 12-15 см. Через 2-3 недели после посадки рыхлят уже на глубину 5-8 см.​

​«Ярило».​

​4. Еще в конце сезона можно закрыть на день теплицу - жара ускорит созревание плодов. А вечером проветрить.​

​Американский ребристый, Лотаргинская красавица, Измайловский ребристый​

​Маринованные,консервированные и соленые помидоры желательно исключить из питания тем, кто страдает гипертонией, болезнями почек и сердечнососудистой системы.​

​Скорее всего, дело в особенностях сорта и технологии выращивания (нарушение питания, теплового и водного режимов в теплице, некоторые инфекционные болезни).​

​Рецепты быстрого созревания​

​Формируем томаты​

​Почву для посева лучше всего брать с участка, где росли огурцы или капуста. Ни в коем случае не из-под лука, картофеля, перца: грунт может быть заражен фитофторой. Землю смешиваю с покупным грунтом типа «Фиалка» в равных пропорциях.​

​, высота до 60 см, соцветия полумахровые.​

​Температурно-влажностный режим.​

​«Благовест».​

​Помидоры без хлопот​

​Роман ЕРОШЕНЯ, г. Солигорск​

​. Цвета у этих помидоров самые разные: красные, розовые, оранжевые. Вес каждого плода - до 600 г.​

​При постоянном распитии консервированного томатного сока есть риск образования камней в почках и мочевом пузыре.​

​Что делать?​

​Чтобы августовские томаты созревали активнее, ветки с плодами осторожно поворачиваю к солнцу при помощи рогулек. Кроме того, на стеблях острым ножом делаю продольные разрезы и вставляю в них щепочки - разрезы не должны смыкаться. Если плодов на кисти много, собираю бурые, самые крупные вместе с плодоножкой и кладу в ящики на чердак на дозаривание слоем в два-три плода плодоножками вверх, перекладывая дольками чеснока. Оставшиеся на кустах плоды быстрее наливаются. Можно также подкормить растения йодом (30-40 капель на 10 л воды на 1,5 пог.м грядки).​

​Томаты делят на три категории: детерминантные (в т.ч. штамбовые), полудетерминантные и индетерминантные.​

​В ведро смеси обязательно добавляю 0,5 л древесной золы, 1-2 ст.л. суперфосфата, перемешиваю и заполняю подготовленные ящики. Хорошая рассада (а в итоге она у меня растет крепкой) -половина дела. Когда приходит пора сбора урожая, с каждого куста собираю до пятнадцати килограммов прекрасных плодов!​

​Георгины хороши на рабатках, в бордюрах, во втором случае эффектно смотрятся одноцветные сорта. Высокие георгины используются как в свободных композициях, так и в групповых посадках. Красоту крупноцветковых и обильноцветущих сортов подчеркнет одиночная посадка. Цветы с прочными и длинными цветоносами можно использовать на срезку, чтобы они хорошо стояли в вазе, в воду надо добавить столовый уксус (1-2 ст. л. на 1 л воды).​

​При посадке томатов в теплицу необходимо обеспечить оптимальную температуру и влажность. Достаточная температура воздуха для томатов 18-24°С днем и 15-18°С ночью. Температура почвы должна находиться в пределах 16-22°С. Относительная влажность воздуха - 60-70%, влажность почвы - 60-70% от минимальной влагоемкости.​

​«Дружок».​

​Семена томатов (предпочитаю сорта Рио Гранде, Щедрость, Бычье сердце. Дикая роза, Хурма) высеваю в марте. Насыпаю землю в лотки, немного увлажняю и делаю через каждые 2-3 см бороздки глубиной 1-1,5 см. В них укладываю семена и присыпаю грунтом. Увлажняю из распылителя, накрываю пленкой и ставлю в светлое теплое место. Через 5-7 дней появляются хрупкие всходы, которые до пикировки поливаю из распылителя. Рассаживаю сеянцы в отдельные торфяные горшки, когда у них появятся2-3 настоящих листочка.​

​Дозариваем томаты​

​Растут томаты, от которых нельзя отвести глаз,​

​Диетологи предупреждают, что томаты несовместимы с рыбой, яйцами и хлебом. Между приемом этих продуктов следует делать перерыв на пару часов.​

​Выбирайте сорта томатов салатного назначения.​

​СОВЕТ: Собираю помидоры по мере их созревания - один раз в 3 дня. Снимаю не ярко-зелеными, а белесыми. Так они хорошо дозревают и дольше хранятся. А чтобы плоды не почернели, после уборки опускаю их на 1,5-2 минуты в горячую воду (до +60 град.).​

​Формируют их по-разному.​

​Емкости для посева рассады помидор​

​Свекла - это любимый почти всеми корнеплод, и почти все огородники хоть грядочку свеколки да посадят. Ведь свой первый летний борщ с молоденькой свеклой, с ботвой - это так по-летнему вкусно! Как же выращивать свеклу и избежать ошибок и проблем?​

​Удобрение и подкормки.​

​«Скорпион».​

​После того, как подрастут, по инструкции подкармливаю раз в 7-10 суток удобрением Здравень для томатов. Опрыскиваю кустики и осторожно рыхлю землю в горшках. За 2 недели до высадки в грунт начинаю закаливание. Сначала усиливаю проветривание, потом постепенно выношу рассаду на улицу на 10-15 минут, увеличивая время каждый день на 5 минут. После того, как минует угроза заморозков, сеянцы высаживаю в грунт.​

​Утром собираю все бурые и крупные зеленые помидоры и оставляю на дозаривание на подоконнике. Если томатов много, кладу их в деревянные ящики и ставлю один на другой в сухом проветриваемом помещении.​

​Тигровые, Яблочный окрас, Фейерверк, Серебристая ель, Курочка Ряба, Зеленая зебра, Матросик​

​Сокотерапия​

​Сбалансируйте питание по макро- имикроэлементам (особое внимание уделите калию и фосфору).​

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ПОМИДОР

​Николай МОРОЗОВ, д. Русино Брестской обл.​

​Индетерминантные сорта и гибриды чаще всего формируют в один стебель, удаляя все пасынки. К августу на нем вырастает 5-6 кистей томатов. Это наиболее простой способ формировки.​

​Для выращивания рассады подойдут любые контейнеры, в дне которых есть дренажные отверстия. Но чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов, емкости должны быть продезинфицированы. Старые горшки, пластиковые бутылки вымойте в теплой воде, удалите со стенок солевые отложения, затем выдержите в растворе марганцовки 3-4 часа. Глиняную тару прокалите в духовке.​

​Подкормки растений проводят каждые 2-3 недели. От начала цветения до массового образования плодов вносят на 10 л воды 10-15 г аммиачной селитры, 30-40 г хлористого калия и 50-60 г суперфосфата. В период плодоношения на 10 л воды растворяют 30-40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 50-60 г хлористого калия. На одно растение расходуют 1 л раствора минеральных удобрений. Вместо азотных удобрений под томаты можно вносить навозную жижу (1 часть на 5-6 частей воды) или птичий помет (1 часть на 1215 частей воды).​

​«Джина».​

​СОВЕТ: Чтобы летом не опрыскивать помидоры пестицидами, сажаю рядом с ними базилик, табак и бархатцы. Благодаря их запаху на растениях нет ни тли, ни колорадского жука.​

​К плодам добавляю пару созревших экземпляров - они выделяют этилен, от которого остальные помидоры быстрее краснеют. Раз в неделю урожай проверяю, выбираю созревшие, выбрасываю подозрительные плоды. Дозаривать томаты можно и в освободившихся парниках: кладу на землю фанеру или солому и раскладываю плоды в 2-3 слоя. В солнечные дни проветриваю. Заметила: на свету томаты созревают быстрее, а в темноте - равномернее.​

​. Плоды как будто облиты золотистыми полосками.​

​Диетолог посоветовал подруге, страдающей избыточным весом, заменить сладкие высококалорийные соки на томатный. А для лучшего результата в похудении смешивать томатный сок с тыквенным и яблочным (2:1:1). Пить по стакану за 20-30 минут до еды.​

​Не забывайте проветривать теплицу и своевременно поливать растения.​

​Научный подход​

​Полудетерминантные сорта формируйте в 2-3 стебля, оставляя пасынок под первой цветочной кистью и при необходимости еще один - немного выше. Оценивайте их качество, оставляйте наиболее крепкие побеги.​

​Закалка рассады томатов​

​Свекла столовая – двухлетнее растение, образующее в первый год жизни розетку листьев и мясистый сочный корень, во второй год – цветоносные стебли, дающие семена, которые находятся в клубочках-соплодиях по 4–8 шт. Продолжительность периода вегетации свеклы в среднем составляет 100–120 дней.​

​Пасынкование.​

​«Фунтик».​

​Наталья ФУРС, г. Витебск​

​А еще один сорт с бархатными желтыми плодами -​

​Факт: томаты - идеальный продукт для восполнения минеральных веществ в них есть калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор. А благодаря антиоксиданту - ликопину - они защищают клетки организма, способствуя предотвращению рака.​

​Есть сведения, что томат неравномерно созревает при нарушении режима освещения, поэтому учитывайте и этот момент (при необходимости досвечивайте теплицу).​

​Защитить томаты от медведки поможет препарат Гоизли (4% Г, 20 г на 10 кв.м). Вносят гранулы в почву на глубину 2-5 см перед высадкой рассады в открытый грунт.​

​Детерминантные и штамбовые сорта томатов обычно низкорослые. После завязывания определенного количества кистей их рост пр кращается (они вершкуются). Если выращивать такие томаты в один стебель, урожай будет совсем низким. Детерминантные сорта формируйте в 3-4 стебля.​

​Своим опытом выращивания рассады томатов делится Сергей ШКУРКО из пгт. Волоконовка Белгородской обл.​

​Это растение относительно холодостойкое, но по сравнению с другими корнеплодами свекла более требовательна к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 3–5 ˚C, при более низкой температуре семена могут длительное время находиться в почве, не теряя своей всхожести. Хотя всходы могут появиться при 8˚ тепла (на 20-й день), лучшая температура для их появления не менее 11˚тепла (всходы появляются на 12-ый день), но наиболее благоприятная температура не менее 24 ˚C.​

​При уходе за томатами первое пасынкование производится через 2-3 недели после посадки, когда они не превышают в длину 5-7 см. Вырывать их нельзя. Пасынки зажимают между большим и указательным пальцами и обламывают движением вбок. Переросшие пасынки безопаснее срезать острым ножом. Пасынкование проводят утром, когда в растении много влаги и побеги легко обрываются.​

​«Семко-Синдбад».​

​Выращивание помидоров в колпаках​

​Лишнее - долой!​

​Персик​

​Чтобы салат с помидорами принес максимум пользы, заправьте его подсолнечным маслом, потому что в сочетании с растительными жирами ликопин усваивается значительно лучше.​

​Посадил томаты в открытый грунт. Листья крупные, с ладонь, и ствол толстый. Кусты высотой 1,2 м, а цветков почти не было. В чем причина?​

​От колорадского жука растения опрыскивают в период массового зарождения личинок 1-2 возраста биопрепаратом Новодор (FC, ТК, 60-100 мл на 10 л воды) с интервалом в 6-10 дней.​

​Пасынкуем томаты​

​Семена томатов в конце февраля высеваю сухими в ящики в канавки на расстоянии 3 см друг от друга. Присыпаю почвой и накрываю емкости стеклом. Держу при температуре +22…+24 град.​

​Появившиеся всходы переносят заморозки до 2–3˚, а сформированные листья до минус 5–6˚. Лучше всего свекла растет и формирует корнеплоды в интервале температур от 15˚ до 23˚. Следует знать, что если всходы попадут под заморозки, это может вызвать образования цветоноса (существуют сорта устойчивые к стрелкованию).​

​Подвязка.​

​«F1 Союз 3».​

​Многие сейчас пропагандируют принципы природного земледелия, но, к сожалению, на моем участке без весенней перекопки не обойтись - за зиму почва настолько спрессовывается, что ни плоскорез, ни тяпку невозможно воткнуть в землю. Посадка си-дератов помогает мало. Поэтому лопата остается моим основным другом на даче по сей день.​

​Чтобы томаты тратили силы на налив имеющихся плодов, а не впустую на формирование новых, которые все равно не успеют вызреть, удаляю отплодоносившие ветки без завязей, нераспустившиеся и лишние цветки, завязи. В итоге на низкорослых и среднерослых растениях остается максимум пять кистей.​

​. Плод и ботва опушенные, очень урожайный.​

​Покажите мне человека, который скажет, что он не любит томаты, и я подумаю, что он много в жизни потерял! В соленьях, в маринаде или просто свежие желтые, красные, черные - как же все помидорки неизменно хороши! Люблю экспериментировать с посадкой разных сортов, все ищу, какие вкуснее.​

​Владимир Гориков, г. Краснодар​

5 ОБЩИХ ПРАВИЛ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ТОМАТОВ

​Томаты защищенного грунта от фитофтороза обрабатывают в период вегетации одним из препаратов, разведенным в указанной дозе в 10 л воды: Азофос (50% КС, 130-200 мл), Дитан (75% ВГ, 12-16 г), Медекс (50% ВРП, 100 г) или Купроксат (34,5% КС, 50 мл). Для открытого грунта рекомендованы растворы (на 10 л воды) Метаксила (68% СП, 80 г), Ордана (73,1% СП, 50 г), Пеннкоцеба (Трай-декса, 80% СП, 16 г) либо Полиазофоса (63% ПС, 50 г; расход рабочей жидкости - 5 л на 100 кв.м; первая обработка профилактическая, последующие - через 5-7 дней).​

​По мере роста томатов раз в неделю выламывайте все пасынки. Во второй половине августа прищипните верхушки растений и удалите все цветки и плоды размером меньше лесного ореха. На случай теплого сентября оставьте 2-3 куста целыми, без прищипки.​

​Почвогрунт состоит из огородной земли и перепревшего навоза (1:1).​

​Посев надо начинать, когда почва прогреется до 6–8˚ тепла. Чтобы получить раннюю продукцию семена сеют под зиму или ранней весной, для потребления и хранения в осеннее-зимний период – в начале лета. Для ускорения появления всходов семена замачивают на сутки. Высевать их надо негусто – примерно через 2–3 см на глубину 3–4 см. Когда на растении появятся 3–4 настоящих листочка, проводят первое прореживание, оставляя между растениями 3–4 см. Второе прореживание проводят, когда свекла достигнет пучковой спелости (диаметр 2.5–3 см), оставляя растения в 8–10 см друг от друга.​

​После укоренения рассады ее подвязывают. Для этого с северной стороны куста на расстоянии 10-15 см вбивают кол. Томат привязывают к колу «восьмеркой». Вместо кольев томаты можно привязывать к шпалерам. Штамбовые и низкорослые сорта выращивают без опор.​

​«F1 Союз 8».​

​(К тому же у нас всегда проблемы с водой, дают ее строго по графику на полтора часа утром и вечером, и то черев день. Обильно полить все посадки на участке просто не успеваешь. Приходится щедро мульчировать землю, чтобы хоть немного задержать влагу.​

​В августе после четвертой кисти прищипываю верхушки кустов. Над соцветиями с завязавшимися томатами оставляю 2-3 листа, а под ними листья удаляю.​

​Очень понравился один из красивейших и вкусных томатов -​

ПОМИДОРЫ - ПОСАДКА И УХОД: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

​Причем ищу еще именно такие, чтобы особых хлопот не доставляли (нет времени долго возиться) - желательно невысокого росточка и без пасынкования. В прошлом сезоне меня порадовали несколько сортов, расскажу о них.​

​Можно предположить, что под посадку томатов было внесено большое количество органических (навоз, птичий помет и др.) и азотных удобрений. Похожая ситуация случается чаще всего, если вносили селитру, что стимулировало интенсивный рост зеленой массы, поэтому такие размеры листьев и ствола.​

​От фитофтороза и ал ьтернариоза эффективны опрыскивания в период вегетации 1%-ной бордоской смесью (по 100 г медного купороса и извести на 10 л воды). Последнюю обработку проводят за 8 дней до уборки урожая.​

​Удаляем листья​

​Как только появятся всходы, переставляю ящики на более прохладный подоконник. А когда на улице температура воздуха повышается до + 10…+12 град., начинаю закалять рассаду (выношу на балкон), увеличивая время ежедневно на 1 час. Рассаду дважды подкармливаю настоем золы (2 ст. на 10 л воды).​

​В северных районах для получения ранней продукции применяют рассадный способ выращивания.​

​Ознакомьтесь с видео ухода за томатами в теплице, чтобы лучше понять технологию агротехники:​

​«Семко-Синдбад».​

​Однако даже под толстым слоем мульчи наша песчаная почва высыхает крайне быстро. Соответственно, подкормки, которые я провожу, тоже не успевают в полной мере усвоиться растениями. А ведь хочется, чтобы вложенные труды не были напрасными.​

​Мощным кустам томатов и баклажанов устраиваю небольшой стресс, от которо-го они быстрее стремятся сформировать плоды и семена. Например, на стеблях на высоте 8-12 см от земли острым ножом делаю продольные разрезы длиной 7-10 см и вставляю в них зубочистки, чтобы стенки не смыкались. Или так: держа за нижнюю часть стебля, пару раз легонько потягиваю куст на себя, чтобы надорвать корешки.​

​Перцевидный полосатый​

​Абрикос F1 - суперранний сорт с чудесными золотыми плодами. Издалека грядки с созревшими помидорками кажутся маленькими абрикосовыми садами гномов! По вкусу - настоящее лакомство! Очень хорош и в салатах, и в консервации.​

​Органические удобрения надо вносить под предшествующую культуру. Из азотных - лучше мочевину (карбамид).​

​От бурой пятнистости поможет Фундазол (50% СП, 10 г на 10 л воды). Последний раз обработку проводят за 10 дней до сбора плодов.​

​Не забывайте удалять нижние листья. Под кистью с уже достигшими своего размера, но еще зелеными томатами их быть не должно. За раз удаляйте не более трех листьев, иначе растение будет испытывать сильный стресс. Листья выламывайте вбок, а не вниз, чтобы не повредить кожицу на стволе.​

​Пикировка рассады томатов «За» и «против»​

​Свекла хорошо переносит пересадку. Посев делают за четыре недели до последних заморозков. В грунт рассаду высаживают в фазе 4–6 листьев, делать это надо аккуратно, чтобы не повредить главный корень. Для уменьшения транспирации (испарения воды), пока не образовались новые корни, два самых больших листа удаляют. Следует учесть, что рассадный способ позволяет использовать все ростки из соплодия, что дает немалую экономию семян.​

​При посадке томатов в открытый грунт подвязка производится так же, как у тепличных томатов.​

​«Красные щечки».​

​Несколько лет назад мы делали ремонт и перекрывали крышу в дачном домике. После этого осталось много старого рубероида. Я нарезала его на прямоугольные куски. Затем каждый скрепила скобами. Получились цилиндры, половина из которых были высотой 15 см, а остальные - 20-25 см. Диаметр тех и других составил около 20 см. Эти цилиндры решила использовать при выращивании томатов - маленькие для низкорослых, а большие - для высокорослых сортов.​

​Если стебель в 4-5 см от земли обвить кольцами медной проволоки от фитофторы, это тоже несколько ускорит созревание.​

​. Удлиненные красные плоды украшены ярко-желтыми извилистыми полосками. Вкусны и хороши для консервирования.​

​А какое красивое цветное ассорти получается из Абрикоса и красных помидоров сорта Манжерок F1.​

​Также необходимо больше поливать кусты и обязательно обрабатывать от фитофтороза.​

• ​При поражении мучнистой росой растения опрыскивают Байлетоном (25% СП, 10-20 г на 10 л воды).​
• ​Пасынковать томаты и выламывать листья лучше всего в солнечную теплую погоду в первой половине дня. К вечеру ранка успеет засохнуть и не даст возможности проникнуть инфекции.​
• ​Для чего нужна пикировка томатов и нужна ли она вообще? Как правильно пикировать сеянцы и когда?​
• ​Свелка лучше удается на супесчаных, легко- и среднесуглинистых почвах с глубоким культурным слоем.​

​Мульчирование.​

​«Розовые щечки».​

​При пересадке рассады в открытый грунт я надела на каждый побег по такому «колпаку». Первое время он хорошо предохранял растения от ветра и палящего солнца, способствовал более быстрой адаптации. Позже, по мере роста помидоров, я начала подсыпать в цилиндры перегной, удаляя при этом нижние листья. Благодаря перегною у растений быстро развилась дополнительная корневая система, что благоприятно сказалось на росте и плодоношении томатов.​

​Марина ШЕВЦОВА, г. Волжский​

​А редкий сорт​

​Я часто консервирую их вместе, потому что Манжерок тоже ранний сорт. И замечу, что лучше помидоров для консервации еще не встречала. Плоды-сливки так и просятся дружно улечься в банку. Ухаживать легко, кустики невысокие, штамбовые, не полегают, не требуют пасынкования.​

​Засыхают цветки​ ​От бактериозов, серой гнили обрабатывают рассаду после пикировки или взрослые растения Изаром (10% ВРК, 10 мл на 10 л воды).​

​СОВЕТ: Чтобы сдержать распространение болезней, пасынкуйте томаты в два приема. Сначала займитесь самыми ценными и здоровыми кустами, а на следующий день - всеми остальными, в том числе с признаками заболеваний.​

​Некоторые огородники считают, что пикировка - это лишнее беспокойство молодых растений, поскольку возрастает вероятность повреждения корневой системы и гибели сеянцев. Другие придерживаются мнения, что пикировка «тренирует» растения, делает их более выносливыми и сильными.​

​Свекла не выносит кислых почв!​

​Почву под томатами мульчируют пленкой, перегноем, торфом, перепревшими опилками, соломой.​

​«Кавалер».​

​Полив и дозированные подкормки производила именно в этот цилиндр. За счет него почва очень долго оставалась влажной. В первом сезоне, как я стала использовать свои изобретения, урожай то-. матов просто превзошел все ожидания! С тех пор использую цилиндры каждый год. Сейчас я сократила количество рассады почти в 2 раза, а урожай все равно получаю большой.​

​Семечко - кассета - грунт​

​Суперэкзотика​

​Не самые ранние и не самые крупные - так я могу охаракте-ризовать помидоры сорта Дебют F1. Чем он меня покорил - высокой урожайностью. В прошлом году сняла около 5 кг с каждого куста! Даже соседям раздавала.​

​Раньше помидоры выращивала из своей рассады, а в прошлом году купила ее на рынке. Томаты вымахали под 2,5 м. Листья начали желтеть, пятна «расползались», не затрагивая стволы и плоды. Цветки засыхали и чернели, помидоров было мало. В чем причина​

​При комплексе болезней томаты в теплицах и парниках обрабатывают биопрепаратом Бактоген. Семена замачивают на сутки в растворе (по инструкции), поливают сеянцы в фазе семядольных листьев и через 3 дня после пикировки (разводят Бактоген водой 1:1000), взрослые растения (1:1000; 4-6 г на сотку) с интервалом в 15 дней. При высадке рассады вносят в лунки биопрепарат Триходермин (10 г на растение).​

​Поливы - только под корень​

​Я бы посоветовала пикировать. Рассада, действительно, становится более коренастой, растения лучше развиваются, а следовательно, возрастают шансы на хороший урожай.​

​Часто огородники удивляются, почему у них отлично растет морковка, брюква и прочие корнеплоды, а свекла вырастает маленькая. очень может быть, что вам просто надо внести извести или золы, чтобы уменьшить кислотность почвы.​

​Удобрение и подкормки.​

​«Шустрик F1».​

​Помидоры обычно выращивают через рассаду.​

​не оставит никого равнодушным. Сливовидные плоды пестрой раскраски очень вкусны.​

​За что я полюбила сорт Дюшес F1?​

​Владимир ДУКТОВ, канд. с-х наук​

​В сухую погоду растения томатов поливают под корень (обычным или капельным способом). Дождевание отрицательно влияет на цветение, вызывает осыпание цветков, задерживает завязывание плодов и их созревание. Кроме того, увеличивается влажность воздуха, что приводит к появлению и распространению грибковых заболеваний.​

​Сроки пикировки​

​Лучшими предшественниками являются огурец, картофель, пасленовые овощи, капуста. На приусадебных участках свеклу нередко выращивают по границам картофельных посадок.​

​В период вегетации проводят 2-3 подкормки. Первый раз томаты подкармливают через 10-15 дней после высадки в грунт. На 1 м2 вносят 5-10 г аммиачной селитры и 10-15 г суперфосфата. Вторую подкормку проводят в начале формирования плодов. На 1 м2 вносят 5-10 г аммиачной селитры и 10-15 г сульфата калия.​

​Помидоры для северных районов:​

​Схема известная: замочил семена, посадил, всходы распикировал. Но вот этот последний этап - пикировка - так ли он нужен помидорам? Есть мнение, что можно без него.​

​В открытом грунте и для консервации, и просто на столе эффектно смотрятся китайские томаты. Они все в крапинках и полосках, очень сладкие и урожайные. Так, желтоплодные черри Ильди до самых морозов висят на ветках, бесконечно завязывая плоды. Очень устойчивы к болезням. Мимо такой сладости дети не проходят мимо.​

​У меня на это пять причин!​

​Светлана Михайловна, г. Мозырь​

​СОВЕТ: Обязательно своевременно уничтожайте тлю на томатах. В последние годы отмечено значительное поражение растений вирусными заболеваниями,переносчиком которых является именно этот вредитель.​

ЗАКАТКИ И ЗАГОТОВКИ ИЗ ПОМИДОР

​Чем подкармливать помидоры?​

​После появления у всходов томатов первой пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные горшочки, заглубляя до семядолей. При этом почву утрамбовывают, чтобы удалить лишний воздух, и поливают теплой водой (+20…+25 град.).​

​Столовая свекла обладает относительной засухоустойчивостью. Количество и объем поливов диктует регион произрастания культуры, например, на Юге необходимо систематическое орошение (через 8–10 дней), а в менее засушливых регионах полив может быть реже. Повышенные требования к влажности почвы свекла проявляет в период прорастания семян и активного формирования корнеплодов.​

​Полив томатов в открытом грунте такой же, как при выращивании томатов в теплице. Кроме того, почву рыхлят после каждого дождя.​

​«Верлиока».​

​Watch this video on YouTube​

​А все началось с того, что я вспомнила, что такое корень. Это «держатель» растения в грунте и поставщик питательных веществ и воды. А как это происходит, многие забыли. Хотя в учебнике ботаники 5-го класса есть интереснейшая картинка - на ней показаны длины корней разных растений. Еще дети удивлялись, что корни сахарной свеклы углубляются на 3 м, а корни подсолнухов что-то ищут на глубине 2,7 м.​

​Еще одна новинка - томаты​

​Красивый, сочный, нежный, ароматный, сладкий. Последнее качество, кстати, я особенно ценю в помидорах. Только сладкие помидоры, на мой взгляд, дают при засолке изумительные по вкусу плоды. Свежие «дюшесики» имеют тонкую кожицу и очень вкусную мякоть. Кустики-невелички можно не пасынковать.​

​Исходя из приведенных симптомов, можно предположить несколько причин болезни томатов. Возможно, они выросли под 2,5 м потому, что вы приобрели сорт или гибрид индетерминантного, т.е. неограниченного типа роста. Если же растения детерминантного (ограниченного) типа роста, вероятнее всего, сказались избыточное питание их азотными или органическими удобрениями, «жировка» и неправильное формирование стебля.​

​Профилактика фитофторы​

​Минеральные удобрения вносят в жидком виде после полива. В состав первой подкормки (проводят через две-три недели после высадки рассады во время образования завязей на первом соцветии) желательно включить суперфосфат и сернокислый калий (из расчета 20-25 г первого и 15-20 г второго​

​С момента пикировки и до высадки в грунт опрыскиваю рассаду раз в неделю следующей смесью: на 1 л воды - 1 ст. сыворотки и 5 капель йода. Рассада растет здоровой и не поражается черной ножко Тонкости​

​Эта культура крайне требовательна к свету​

​При поливе томатов важно, чтобы вода не попадала на ствол, листья и плоды, так как это способствует развитию грибков. Идеально использовать в этом случае капельную поливальную систему.​

​«Де Барао».​

​Томат - это одна из самых любимых культур, которая встречается на участке практически любого дачника. Чтобы урожай этого чрезвычайно вкусного плода порадовал в полной мере, посадка помидор должна быть правильной.​

​Корни помидоров способны пробраться на глубину 1,5 м, а особо любопытные экземпляры и на 2 м. Корни томатов стержневые: главный корень начинает ветвиться на глубине более 0,5 м. От него растут боковые, или придаточные, корешки. Объем грунта, в котором располагается вся корневая система одного растения, примерно 1,2 куб. м.​

​Внимание, огородники-мужчины!​

​Листья томатов могли пожелтеть из-за дефицита минеральных элементов питания. Опадение цветков могла вызвать нехватка микроэлементов, в частности, бора. В этом случае полезно включать во внекорневую подкормку борную кислоту.​

​Нет страшнее врага для томатов, чем фитофтора. Для профилактики заболевания, пока плоды еще зеленые, обрабатываю препаратами Оксихом, Азофос, Акробат. Но как только плоды начинают буреть, перехожу на бордоскую смесь. Последнюю обработку делаю за 20 дней до уборки урожая. Лучше всего наряду с профилактикой провести подкормку фосфорнокалийными жидкими удобрениями.​

​на 1 кв.м). Если почвы бедны, можно дополнительно внести до 10 г аммиачной селитры на 1 кв.м. Вторую, а при необходимости (по визуальной диагностике) и третью, подкормку проводят при массовом росте и созревании плодов из расчета 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 1 кв.м.​

​Сеянцы томатов в возрасте 12 дней после всходов пикирую следующим образом. Детерминантные сорта пересаживаю в ящики для посева семян, но уже по схеме 10x10 см, заглубляя до семядольных листочков. А индетерминантные пикирую сразу в отдельные горшки, не досыпая почву до края около 10 см. Поливаю рассаду умеренно. Чтобы она не вытягивалась, регулирую в помещении освещение (не более 14 часов в сутки) и температуру (не выше +17 град.).​

​, совсем не переносит затенение, особенно в самом начале роста, поэтому очень важно своевременно делать прополку и прореживание.​

ТОМАТЫ: ПОЛЬЗА И ВРЕД

​Томаты хорошо реагируют на органические подкормки, например, коровяк (1 часть на 5 частей воды), навозную жижу (1 часть на 5 частей воды), птичий помет (1 часть на 10-15 частей воды).​

​«Оля F1».​

​Зачем помидору корень, когда есть огородник?​

​(чесночные) германской селекции. Это высокорослое растение с плодами из сросшихся долек, похожих на виноградную гроздь. Дольку оторвал, а он дальше растет.​

​Если вы хотите, чтобы теща звала вас на блины не только попраздникам, посадите томаты сорта Золотая теща F1. В открытом грунте высота обычно достигает 80 см, в теплицах - выше.​

• ​И, несомненно, сказались капризы природы. Дожди весной и в начале лета вызвали интенсивное нарастание зеленой массы, а засуха и жара, наступившие позже, затормозили поступление питательных элементов от корней и спровоцировали голодание растений, пожелтение листьев и ухудшение плодоношения «жировавших» ранее помидоров.​
• ​Во время цветения опрыскиваю растения раствором борной кислоты.​
• ​СОВЕТ: Оптимальная температура для цветения томатов - не ниже +15 и не выше +30 град.​
• ​Через 2 недели провожу вторую пикировку. Детерминантные сорта «переселяю» в литровые горшки с дренажом. С индетерминантными поступаю иначе: выросшие стебли аккуратно сгибаю и укладываю спиралью на поверхность почвы, затем присыпаю, оставив лишь макушку с 4 листочками. Укладку стеблей в емкостях до высадки растений в теплицу провожу еще 2 раза, пока горшок до верха не заполнится почвой. Благодаря всем этим тонкостям корневая система у высокорослых томатов получается очень мощной, что является залогом правильного развития растений, их обильного и продолжительного плодоношения.​

​Несмотря на относительно меньшую, чем у моркови, потребность в плодородной почве, столовая свекла весьма отзывчива на внесение удобрений. Существует важный момент – после каждого прореживания желательно делать подкормку из доступных органических удобрений (например, навозной жижи) или минеральных удобрений в следующих дозах: калийные удобрения (40–50 г на м²), азотные и фосфорные удобрения (по 30–40 г на м²).​

​В период массового цветения растений полезно подкармливать томаты борной кислотой (1 г на 1 л горячей воды). Ее вносят как внекорневую. На одно растение требуется 12-15 мл раствора.​

​«Урал F1».​

​Абсолютно все о выращивании любимых томатов без полива, а также их подкормке и посадке в открытый грунт или в теплицу знать невозможно, но основными секретами ухода должен владеть каждый, кто мечтает о богатом урожае.​

Какие помидоры лучше

​Но зачем помидору искать питание так глубоко, когда заботливый дачник внесет удобрение в поверхностный пахотный слой? Вот и появилось мнение, введенное в ранг закона, что помидоры нужно непременно уродовать в детстве, отрывая самый кончик корешка (многие отрывают весь корень!), чтобы из стержневого он превратился в мочковатый. Но! На том самом отрываемом кончике располагается зона роста, без нее корень не может забраться на нужную ему глубину. Он остается в пахотном слое именно там, куда вносят удобрения.​

​Н.Сереберцева​

​Этот сорт требует пасынкования. Но посадила я его первый раз из интереса и буду сажать в этом году снова. Раннее созревание, дружно отдает урожай, и какие плоды чудные! Гладкие, солнечно-оранжевые, вкусные, а запах! Плюс ко всему непритязательное и неприхотливое растение. Подарите теще к столу ведерко такого чуда - она вас век привечать будет!​
​Как победить столбур?​

​Когда плоды достигают диаметра 1 -2 см, расход воды на каждый квадратный метр грядки увеличивают до 5-12 л, поливают 1-2 раза в 7-10 дней. После сильного подсушивания почвы сразу проводить обильные поливы нельзя - плоды могут опадать, растрескиваться или заболевать вершинной гнилью. Норма полива в этом случае - 0,8-1 л на растение.​

​Пикирую рассаду в теплицу​

​Вредители и болезни свеклы.​

​Пасынкование:​

​«Адмиралтейский».​

​Разнообразие помидоров поражает. Плоды могут быть мелкие, крупные, средние, удлиненной, круглой, грушевидной, эллипсоидной, овальной формы и похожие на сердце. Цветовая гамма также внушительна. После привычных всем красных помидор идут оранжевые, белые, желтые всех оттенков и даже почти черные.​

​Вроде все логично! Пусть корни растут там. где есть пища для них. Если чего не хватит, огородник добавит. И воды нальет в каждую помидорную лунку, чтобы от засухи не страдали. А что,если позволить растению иметь тот корень, которым его наделила природа? Пусть растение само доберется до влаги! Пусть само ищет необходимые вещества! Пусть само выращивает необычайно вкусные плоды!​
​Мои 5 копеек - помидоры - вопросы и ответы​

​Если вы заметили, все перечисленные сорта - гибриды. Да, в условиях нашего климата я предпочитаю не рисковать, и если растить помидоры, так чтобы уж наверняка. И еще я практически не сажаю поздние сорта.​

​Второй год у меня с помидорами проблемы. Урожай скудный, да и плоды незавидные: часть со стороны плодоножки остается зеленой и очень твердой, а мякоть -волокнистая, водянистая. Почему так происходит?​

Если помидоры внутри белые это столбур

​Фитофтора: защитим томаты​

​Для получения раннего урожая применяют и внекорневые подкормки: по 16 г мочевины и сернокислого калия, 10 г суперфосфата на 10 л воды. Такие подкормки часто проводят совместно с обработкой растений против болезней или вредителей. Лучше это делать вечером, когда нанесенный на листья питательный раствор высыхает медленно, а утренняя роса способствует лучшему его поглощению.​

​Рассаду помидоров выращиваю не совсем обычным способом. Семена высеваю в ящики. Когда у сеянцев появятся 2-4 листочка, везу пикировать на земельный участок в маленькие теплички, которые накрываю плотным спанбондом. Затем по мере роста рассады периодически открываю теплички и закаливаю растения на свежем воздухе. К концу мая рассаду вместе с комом земли высаживаю в открытый грунт. Посадку провожу с интервалом между растениями в 40 см, а ширина междурядий - 70 см.​

​Говоря о вредителях и болезнях столовой свеклы, прежде всего надо упомянуть о профилактических мероприятиях – подборе устойчивых сортов и организации грамотного севооборота. Чаще всего это растение страдает от нападения минирующей мухи и проволочника. Традиционно считается, что избавиться от этих вредителей или предотвратить их появление поможет осенняя культивация почвы - в стиле «копать отсюда и до обеда». Но лучше будет применить такой сидерат, как горчица белая - она помогает очистить почву от проволочника за 1-2 сезона.​

​так же, как у тепличных томатов.​

​Помимо этого, можно подобрать специально сорта томата для влажного грунта, по высоте растений и даже для транспортировки или долгого хранения.​

​Любая опытная хозяйка расскажет не только все о выращивании ее самого любимого сорта, но и то, что не каждый плод одинаково хорош в салате и для заготовки на зиму.​

​Выращиваю без пикировки​

​Пройдет немного времени, и посеянные на рассаду томаты зазеленеют, пойдут в рост, озадачивая новичка-огородника разными вопросами.​

​Не потому, что среди них нет достойных, а потому, что в конце лета погода начинает капризничать и поздние сорта дают некачественный урожай. Надеюсь, мои советы кому-то помогут сделать правильный выбор и получить этим летом удовольствие от своих трудов!​

​Надежда Иванчикова, г. Орск​

Повреждение плодоножки у томатов

​Удаляйте и уничтожайте пораженные кисти и растения. Инфицированные плоды спасти от порчи во время хранения можно, немедленно сняв их и прогрев 2 минуты в горячей воде (ровно +60 град.).​​С целью предупреждения распространения грибковых заболеваний 2-3 раза за сезон (во второй половине июля) обрабатывают растения медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.​ ​Сколько нужно света рассаде помидор?​

​Молодые растения, посаженные рассадой в холодную и переувлажненную почву, могут заболеть черной ножкой, в этом случае основание стебля чернеет, и растение погибает.​

​Защита от ветра.​

​Схема обрезки рассады томатов.​

​Посуда Если планируете выращивать всего 20 помидорных кустов, то и потребуется 20 горшочков или любой подсобной тары, например коробок из-под сметаны или торфяных стаканчиков. А если нужно 100 растений, то лучше купить в садовом центре кассеты. Это уникальная возможность разместить всю рассаду компактно, потому что кассета - это мини-горшочки, собранные вместе на одной площадке. Ячейки или стаканчики бывают разных размеров.​

​На какую глубину следует сеять семена то-матов? Правильно ли я сделал?​

​Ирина Романенко​

​По описанным симптомам можно предположить, что автор столкнулся с проблемой микоплазменного заболевания - столбуром. Первые признаки инфекции проявляются на молодых листьях. Они мельчают, грубеют, становятся розоватыми, края загибаются вверх. Стебель может утолщаться. Цветковые кисти растут кверху, лепестки мельчают, зеленеют, чашечка срастается и похожа на колокольчик. Цветки чаще стерильные, и, как правило, только самые первые из них дают плоды.​

​Проветривайте теплицы, следите, чтобы воздух в них был сухим, поскольку образование конденсата на пленке и попадание капель на листья приводит к быстрому распространению болезни. Поливайте кусты томатов только под корень в утренние часы, а после проветривайте теплицу.​

​Рассаде томатов достаточно 14-часового светового дня, но освещение должно быть чрезвычайно интенсивным. Я устанавливаю на подоконнике двухрамного окна люминесцентные, ртутные и кварцевые лампы суммарной мощностью не менее 5 кВт!​

​Взрослые растения подвержены грибным заболеваниям, поражающим листья: церкоспорозом (пятнистостью листьев), пероноспорозом (ложной мучнистой росой), фомозом (поражает листья и корнеплоды). При появлении первых признаков грибных болезней растения обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью, обработку повторяют 2–3 раза с интервалом 10–12 дней.​

​Поперек направления господствующих холодных ветров высаживают ленты из 3-4-х рядов высокостебельных, хорошо облиственных кулисных растений: гороха, бобовых, кукурузы, подсолнечника.​

​Правильная посадка томатов всегда начинается с очень тщательной подготовки его семян. Один из интересных и эффективных советов по выращиванию помидоров - это воздействие на семена контрастной температурой. Для этого их замачивают на 12-15 часов между 2-мя слоями влажной материи. Температура при этом должна быть около 20ºС. Затем их помещают в холодильник на 8-10 часов. Такую процедуру проводят циклично в течение 2-х недель. Благодаря этому методу погибают все слабые семена. Помидоры, выращивание которых начиналось с такой закалки, всегда имеют высокие всходы и богаты урожай.​

​Поэтому, помимо выбора ранних или поздних сортов томата, нужно еще учитывать его дальнейшее предназначение. Например, «Тигровый», «Буденовка» и «Розовый мед» лучше использовать в свежем виде в салатах, а сорта «Алые паруса», «Новогодний», «Новичок» идеальны для заготовок впрок.​

​Для цветов я выбираю поменьше. Для помидоров советую кассеты с крупными, объемными стаканчиками. Две-три кассеты займут места значительно меньше, чем 100 отдельных горшочков.​

​Сеять надо на глубину 2-2,5 см. Если она будет мень-ше, то всходы могут появиться с семенной кожурой, от которой не смогут самостоятельно освободиться, и погибнут, если больше - удлинится срок появления всходов и растения будут плохо развиваться.​

​В последние годы все чаще сталкивалась с такой проблемой: собираешь первый урожай томатов, вроде все хорошо, помидорчиков много и все спелые, а разрежешь - внутри плод белый, волокнистый, твердый и невкусный. Расстраиваешься, ну, думаешь, бывает, остальные завяжутся, будут лучше.​

​Томаты неравномерно окрашены, безвкусны, мякоть их твердая, белесая. Переносчик болезни - насекомое цикадка. Растения, больные столбуром, практически не подлежат лечению. Их следует немедленно уничтожить. Для профилактики удаляйте все сорняки, даже в междурядьях. Семенные растения опрыскивайте инсектицидами от цикадок и других насекомых с сосущим ротовым аппаратом (например, тля).​

​Ускоряйте созревание плодов. Например, наденьте на кисти полиэтиленовые пакеты и в нижней их части сделайте отверстия для стока конденсата.​

​4 полезных совета​

​СОВЕТ: Лампы накаливания для подсветки рассады не применяйте - они приводят к перегреву верхних листьев.​

​На 2012 год в Госреестр включены 95 сортов и гибридов столовой свеклы, среди них 28 зарубежных. Существует пять сортотипов столовой свеклы, а именно: Египетская плоская, Египетская круглая, Бордо, Филипс, Эрфуртская.​

​Защита от заморозков.​

​Для посева семян в грунт необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:​

​Грунт для рассады покупаю готовый. Это гарантия, что черная ножка не уничтожит всходы.​

​Надо ли заглублять сеянцы при пикировке?​

​Только последующий урожай вовсе не завязывается. И получается: холил, лелеял растения, оберегал, силы свои тратил и остался ни с чем. Многие соседи тоже жалуются на такой неудачный урожай. Стала разбираться, в чем же дело, как спасти свои томаты, и узнала о болезни под названием столбур.​

​Сколько лет подряд, подсыпая почву в теплицу и высевая сидераты, можно высаживать томаты?​

​Из народных средств эффективен настой чеснока (1 ст. измельченных зубков и 1 г марганцовки на 10 л теплой воды, обработайте растения из расчета 2,5 л состава на 1 кв.м).​

​1.Подвяжите кисти​

​Черная ножка​

​По продолжительности вегетационного периода сорта делятся на ранние (70–80 дней), среднеспелые (до 100 дней), позднеспелые (свыше 100 дней). По форме корнеплод свеклы может быть плоский, округло-плоский, округлый, конический.​

​При угрозе заморозков растений укрывают бумажными колпаками, мешковиной или рогожей. Кроме того, рекомендуется прибегать к дождеванию и дымлению.​

​Семена.​

​«Евгения».​

​Грунт и семена​

​Сеянцы томатов в возрасте 25-30 дней (в фазе 2-3 настоящих листочков) пикируют в горшочки, заглубляя до уровня семядольных листьев или меньше. На за-глубленной части стебля образуются дополнительные боковые корешки, усиливающие питание растения.​

​Сразу скажу, гадкая это и вредная болячка, а поражает она рассаду и совсем молодые растения. Распознать ее на первых стадиях почти невозможно, но все-таки будьте внимательны, почаще приглядывайтесь к своим растюшкам на подоконнике.​

​Валентина Лебедева, г. Минск​

​В период созревания плодов применяйте биологические препараты: например, Фитоспорин-М (5 г на 10 л воды) или Экосил. Исследователи установили, что трехкратное опрыскивание Экосилом (15 капель на 3 л воды из расчета на 100 кв.м) значительно снижает поражение фитофторозом.​

​Кисти с крупными тяжелыми плодами аккуратно закрепите шпагатом (бечевкой) к опоре или вертикальной шпалере. Иначе под собственным весом плодоножка может надломиться, и плоды перестанут расти.​​Нижняя часть стеблей томатов потемнела, стала тонкой и начала загнивать…​ ​Сорта, имеющие плоскую форму (сортотип Египетская плоская) созревают раньше, хорошо хранятся, имеют хороший вкус и мякоть фиолетово-красного цвета иногда с более или менее выраженными красными или светлыми кольцами. Известные сорта – Египетская плоская (сорт устойчив к цветушности), Грибовская плоская А-473 (сорт годен для зимнего хранения).​

​Высокорослые сорта томатов выращивают с помощью опор. Подвязанные кусты лучше освещаются, с ними легче провести пасынкование, все плоды на виду и не загрязняются почвой, что упрощает сбор урожая, при необходимости их можно со всех сторон обработать препаратами от болезней и вредителей. В качестве опор для грунтовых томатов используют шпалеры и колья.​​Грунт для рассады.​ ​«Аврора».​

​Нужно в каждую ячейку кассеты ложкой положить грунта столько, чтобы после уплотнения было заполнено две трети обьема. Теперь можно разложить в каждую ячейку семена. Желательно по несколько штучек, хотя бы по два-три. Зачем? Не все семена взойдут одинаково, среди них будут слабые ростки и те, которые не смогли сбросить с себя оболочку семени, будут престо опоздавшие. В каждой ячейке оставляю по одному растению, безжалостно убираю все неказистые.​​Прищипывать ли корешок при пикировке?​ ​Если заметили, что листики мельчают, ствол грубеет и утолщается, надо обеспокоиться, а вот если вместо зеленого цвета растение приобрело розоватый оттенок, тут надо бить тревогу, звоня во все колокола, хотя болезнь столбур очень хитрая и может не выдать себя на стадии рассады. Даже если вы не увидели первых признаков, это вовсе не означает, что можно расслабиться. Высадив томаты, продолжайте приглядывать за ними, не ленитесь подмечать все из менения, у зараженных растений листья грубеют, цветковые кисти растут вверх, а чашечка срастается и напоминает колокольчик.​

​Максимум 3 года подряд, после чего для уменьшения в почве болезней и вредителей томатов следует чередовать их посадку с другими культурами.​​Против фитофторы​ ​2.Проредите цветки​

​Скорее всего, они поражены черной ножкой (распространенная болезнь проростков семян и рассады). Возникает она чаще всего из-за инфекции в почве, загущенности посевов, поливов холодной водой, сильного переувлажнения грунта и при плохом проветривании рассады. Для профилактики заболевания почву перед посевом проливают раствором марганцовки (1,5 г на 10 л воды).​​Сорта с округло-плоской и округлой формой (сортотип Бордо) созревают позже, имеют хороший вкус, хорошо хранятся. Наиболее известный сорт – Бордо 237 (сорт имеет высокие вкусовые качества, пригоден для консервирования).​ ​Сбор урожая томатов производится по мере созревания. Сначала их снимают каждые 4-5 дней, а с началом периода массового плодоношения - каждые 3-4 дня.​

​Торфоперегнойные кубики или любая доступная емкость глубиной 4-5 см.​

​«Красно солнышко».​​Сверху ложкой снова уплотняю и подсыпаю грунт. Все, посев закончен. Теперь нужно полить. Здесь еще проще - теплую воду лью в поддон, слежу, чтобы кассета стояла горизонтально, иначе не до всех ячеек вода дотечет. Поэтому при первом поливе пусть кассеты стоят на столе.​ ​Томаты имеют стержневую корневую систему. По-тому растения, высаженные непосредственно в гор-шочки (или грунт) без пикировки, формируют один мощный корень с редкими разветвлениями. Растения, у которых прищипнули кончик корешка, вынуждены формировать разветвленную мочку, которая оказывается более сильной и приспособленной для выращи-вания в почвах с небольшим плодородным слоем.​

​А распространяют столбур цикадки. Сразу напрашивается вопрос, как же может заболеть рассада, если цикадки появляются только в июне?​

​Помидоры после малины​

​При первых признаках фитофторы обрабатываю томаты раствором таблеток метронидазола и зеленки медицинской. Первый препарат позволяет уничтожить возбудителя грибковой болезни, второй - подлечить растения. Получается, таким способом можно вырастить экологически чистую продукцию!​

​В начале-середине июля укоротите кисти, удалите часть бутонов и цветков - оставшиеся плоды вырастут более крупными. Если заметили на томатах сросшиеся в один 2-3 цветка, отщипните их (так как из них могут вырасти уродливые ребристые плоды).​

​При небольшом распространении болезни можно сохранить растения, подсыпав под сеянцы слой чистого песка, торфа толщиной 1 -1,5 см, что будет способствовать подсушиванию почвы у стебля. Заболевшие растения опрыскивают слабоокрашенным (0,05%-ным) раствором марганцовки. Крупную рассаду, пораженную черной ножкой, некоторые тоже пытаются спасти: обрезают стебли выше места повреждения, черенки опускают в воду до получения новых корней. Но лучше все-таки посеять новую партию семян томатов на рассаду.​

​Сорта, имеющие коническую форму (сортотип Эрфуртская) созревают поздно, хорошо хранятся, это малораспространенные сорта, но существует довольно известный сорт – Цилиндра.​

​Вместе с хорошими плодами обязательно нужно удалять больные, растрескавшиеся, уродливые.​

​Лейка.​

​Надо ли пересаживать рассаду в более круп-ные горшки?​

​А ответ прост: цикадки заражают многие сорные травы - вьюнок, дурман, молочай, люцерну, подорожник, цикорий. А уже с сорняков болезнь перекидывается на томаты и не только - подвержены столбуру все пасленовые. Заразиться растение может и довольно поздно, в середине лета, когда уже появились плоды, но распознать болезнь в таком случае сложно. Поэтому ничего не подозревающие огородники собирают семена томатов уже с больных растений.​

​Можно ли высадить томаты на участок, где год назад выкорчевали малину (осенью высевали сидераты)? Малина не болела вирусом карликовой кустистости, вертициллезным увяданием, бактериальным корневым раком, израстанием, курчавостью.​

​За 20 минут до обработки растворяю в чашке 15 таблеток метронидазола, затем выливаю этот концентрат в 10-ли-тровое ведро воды, добавляю аптечный пузырек зеленки. Заливаю рабочий раствор в распылитель и опрыскиваю листья снизу и сверху. Для профилактики фитофторы первую обработку желательно провести в начале лета - на ведро воды достаточно 10 таблеток метронидазола.​

​3.Поливайте в меру Если на даче бываете редко и растения томатов долго не поливали, не устраивайте сразу слишком обильный полив. Иначе плоды могут потрескаться. Когда помидоры начнут созревать, полив сократите до минимума. Излишняя влага задерживает созревание плодов.​

​Советы читателей​

​Сбор урожая свеклы проводят до заморозков, делают это дважды – через 2–2,5 месяца после всходов в качестве пучковой продукции и в конце вегетации, когда корнеплод полностью сформирован. Возможен еще один срок сбора урожая – за 1–1,5 месяца до окончания срока вегетации, молодые корнеплоды в это время имеют диаметр 4–6 см.​

​Чтобы увеличить урожайность, томаты снимают недозревшими, когда они еще бурые, и кладут на дозревание. Лучше всего хранятся плоды, собранные с молодых растений. Томаты, собранные в конце периода вегетации, лежат плохо.​

• ​Отстоянная вода.​
• ​«Маленький принц».​
• ​А ничего! Вся работа уже выполнена! Теперь осталось поместить кассету в самое теплое место (это точно не подоконник!), но сначала упаковать ее в чистый новый большой полиэтиленовый мешок для мусорных ведер. Ждать первые всходы дня три-четыре. Потом мешок можно снять. Рассада будет квартироваться каждая в своем домике до высадки в грунт.​
• ​Каждая пересадка задерживает рост растения на 10-14 дней за счет усиленного роста корней. Повтор-ную пересадку применяют лишь в том случае, если рассада перерастает.​
• ​Оказывается, спастись от столбура непросто: если растение заразилось, то пиши пропало, что с ним ни делай, уже не вылечишь. Но выход все-таки существует и заключается он в проведении профилактики.​
• ​Можно, если истребить поросль(а с малиной это сделать непросто) и очистить участок от многолетних сорняков (пырея). Учитывая, что малина обычно растет на одном месте 8-10 лет и сильно истощает почву, осенью под перекопку вносят 6-8 кг органики (навоз, компост) и 30-50 г суперфосфата на 1 кв.м. А весной перед посадкой - IQ-15 г калийных и 20-30 г азотных удобрений на 1 кв.м.​
• ​Раиса ГОРЯЧЕНКО, г. Измаил​
• ​4. Снимайте урожай Плоды снимайте по мере их покраснения (бланжевой и розовой спелости). Не оставляйте долго на кусте созревшие помидоры, так как это тормозит рост и созревание новых плодов.​
• ​До 8 кг помидоров с куста​
• ​У выкопанных корнеплодов обрезают листья. Перед закладкой их хорошо просушивают и охлаждают. Хранят урожай в хранилищах в ящиках с песком, в буртах, высотой не более одного метра или, рассыпав по полу хранилища слоем 40–50 см. В течении 2–3 месяцев до наступления холодов свеклу можно хранить в ящиках на веранде или балконе.​
• ​Прежде чем начнется похолодание и ночная температура опустится ниже 8°С, с кустов надо снять все плоды. Томаты, убранные при температуре ниже 3-4°С, плохо хранятся и быстро загнивают.​
• ​Целлофановая пленка.​

​«Ураган».​

​А как удобряю рассаду и готовлю ее к посеву, расскажу в следующем номере.​

​Что делать, чтобы рассада росла ровной, а не кособокой?​

​И это не самый, хочу вам сказать, худший вариант. Как известно, предупрежден - вооружен. Поэтому начинаем профилактику с обеззараживания семян. Продолжаем неустанно удалять все сорняки, чистый огород - залог хорошего урожая. Не забываем активно рыхлить и поливать почву.​

​Перечисленные вами болезни малины на томаты не влияют.​

​Поможет медь​

​Универсальная подкормка для помидор​

​Помидоры выращиваю через рассаду, брикет кокосового субстрата замачиваю в прохладной воде. На 10-литровое ведро готового грунта беру по 1 части речного песка, огородной земли, кокосового субстрата, добавляю 1 стакан просеянной золы и немного (0,5 ч. л.) биофунгицида.​

​Прекрасный вкус, кладезь витаминов и микроэлементов – это все о томатах. Он богат естественными сахарами, клетчаткой, витамином С, витамином Е, широким спектром витаминов группы В, а также пектином, каротином, фолиевой кислотой и многими органическими кислотами. В его составе много минеральных веществ, металлов. Помидор показан при профилактике раковых заболеваний, нарушении обмена веществ, борьбе с ожирением, проблемах сердечно-сосудистой системы. Все эти качества дают предпосылки для выращивания томатов на дачных и садовых участках.​

​Лучше всего хранятся толстостенные, мясистые, малогнездные томаты.​

​Распылитель.​

​«Адмирал».​​© ​Надо поворачивать горшочки и ящики каждые 5 дней. Можно также сделать экран, отражающий свет со стороны комнаты. Экран поможет, во-первых, увеличить освещенность растений, во-вторых, сделает эту освещенность равномерной и всесторонней.​

​В июне, когда массово распространяются цикадки и тля, проводим опрыскивание инсектицидами. Вроде не сложно, по сути это каждодневная работа в огороде, которую все и так выполняют. Главное, делать это своевременно и тогда можно избежать не только столбура, но и многих других заболеваний. Существуют и сорта томатов, устойчивые к столбуру: Восток. Штамбовый Алпатьева.​

​В теплице - жарко​

​Для профилактики фитофторы протыкаю кусочком тонкой медной проволоки стебли томатов у основания и загибаю концами вниз. Вода, поднимаясь от корней, разносит по растению ионы меди, которые сдерживают развитие заболевания.​

​Готовлю для цветущих растений томатов специальный раствор-подкормку. В 10-ли-тровом ведре 2 кг золы заливаю 5 л кипятка, перемешиваю и даю остыть. Затем доливаю воды до краев ведра, добавляю маленький (аптечный) пузырек йода и пакетик (10 г) борной кислоты, настаиваю сутки. 1 л настоя разбавляю в ведре воды, выливаю под корень по 1 л рабочего раствора на каждое растение. Эта подкормка богата микроэлементами. Кроме того, помидоры практически не болеют фитофторой.​

​Спустя 3 дня раскладываю почву по пластиковым стаканчикам (0,5 л), подсыпав на дно гидрогель и сделав в каждом по 3 прокола. Сею семена. По мере роста рассады досыпаю землю до семядольных листиков.​

​Томат – теплолюбивое растение. При резком снижении температуры может погибнуть. Семена всходят при комнатной температуре (20-24°С). Технология выращивания томатов такова:​

​Температуру хранения плодов выбирают в зависимости от состояния их спелости: розовые держат при 1-2°С, бурые - при 4-6°С, зеленые и молочно-белые - при 10-12°С. Оптимальная влажность - 80-85%.​

​Столовая ложка.​

​«Франт».​

​Как выбрать сорт помидор для посадки?​

​В. ПЕТРОВА​

​В прошлом году, несмотря на жаркое начало лета и множество насекомых, мне удалось избежать этой злосчастной болячки, губившей мои помидорчики. Надеюсь, и у вас будет положительный результат. Удачи всем в садово-огородническом деле.​

​В прошлом году томаты в открытом грунте выросли лучше, чем в теплице, хотя сорт и уход за ними были такими же. Почему?​

​Любовь ЗАЙЦЕВА, с. Красногвардейское, Адыгея​

​Доктор с-х наук Валерий Матвеев подвязывает в парнике томаты таким образом: с перекладины наверху теплицы спускает веревку, привязывает ее нижний конец к загнутой крючком проволоке, второй край которой втыкает в землю. Около корней веревкой по спирали обвивает сеянец. Поправляет ее по мере роста растения.​

​Ставлю стаканчики в контейнеры, прикрываю прозрачной пластиковой крышкой (если ее нет - пищевой пленкой). Крышку фиксирую с помощью мягкой резинки. Пленку снимаю, когда появятся всходы.​

​Семена помещают в почву как в сухом виде, так и предварительно замоченные.​

​Срок хранения томатов - около 30-ти дней в холодильнике при температуре от 0 до 2°С и влажности 80-90%.​

​Линейка или картон с ровной кромкой.​

​«Весенняя капель».​

​От старых проверенных нельзя отказываться, и новинки нужно испытать. А теплица-то всего одна!​

​Урожая томатов не будет если..​

​Нина Семеновна Коломина, Липецкая область​

​Станислав Ворота, Гродненская обл.​

​От фузариоза​

​Почему трескаются томаты?​

​Из раннеспелых томатов таким образом я сажаю​

​Питательную почву для выращивания рассады можно сделать самим из дерновой почвы и перегноя, взятых в равных пропорциях. Можно купить готовую почву для выращивания рассады овощей.​

​Чтобы дозревающие томаты не почернели, их прогревают. В ведро кладут около 2 кг томатов, заливают их водой температурой 60°С и оставляют на 2 мин. Затем каждый плод протирают мягкой тканью, подсушивают на солнце и лишь затем укладывают на дозревание.​

​Схема соседства овощей по типу удобрений.​

​«Шеди Леди».​

​Я читаю этикетку и то, что не годится для моих условий, отметаю сразу. Главное, понять, что помидоры различаются по типу роста (интердетерминантные и детер-минантные). И по внешнему виду делятся на три вида.​

​Эти заметки - результат моих многолетних опытов.​

​У меня в теплице на помидорах​

​Главная причина этого явления - высокая температура воздуха в теплице. В отдельные дни июля 2014 года температура воздуха достигала +35 град., а в пленочных теплицах она была гораздо выше. Высокие температуры наряду с низкой влажностью воздуха препятствовали нормальному росту и плодоношению. Оптимальная температура воздуха для роста и развития томатов в теплице в солнечную погоду - +24…+26 град, днем и +16… + 18 град, ночью. Помидоры прекращают рост при +10…+15 град., то же происходит при температуре выше +35 град. При менее + 12 и более +30 град, приостанавливается цветение, могут опадать завязи, так как при низкой температуре пыльца не созревает, а при высокой становится стерильной.​

​Однажды с моими томатами случилась беда. Часть растений начала внезапно увядать и отставать в росте. Изучив подробно все признаки болезни, перелистав нужную литературу, пришел к выводу - это фузариоз.​

​Чаще всего причиной являются перепады влажности почвы в период интенсивного роста плодов, т.е. обильные поливы или дожди после длительных засух. По наблюдениям некоторых овощеводов, к растрескиванию склонны сорта с крупными мясистыми плодами и нежной кожицей. Также предпосылкой для растрескивания может стать поражение плодов инфекционными болезнями (например, альтернариозом) и некоторыми вредителями.​

​Каспар F1, Дружок, Гордость Сибири​

​Семена помидор высеивают в горшки из торфоперегноя.​

​От томатов отделяют цветоножки, стараясь не повредить сам плод. Затем томаты укладывают в ящики в 2-3 слоя, перекладывая их сеном или добавляя несколько спелых плодов. Такие «прокладки» выделяют этилен, который ускоряет созревание остальных томатов.​

​Пошаговое проведение работ:​

​«Царскосельский».​

​Штамбовые​

​Предполагаю, что это не все причины, от которых зависит урожай томатов.​

​кто-то надкусывает у цветков плодоножку​

​У рассады томатов мелкие листья, которые к тому же закручиваются вниз. Как исправить ситуацию?​

​В следующий раз высадил рассаду помидоров и обработал настоем жгучей крапивы и чистотела. В бочонок (50 л) закладывал 4-5 кг трав и заливал 4 ведрами воды. Настой был готов уже через сутки. Один раз в неделю на каждое растение расходовал по литру разбавленного водой состава (1:5).​

​Чтобы этого не случилось с вашими томатами, регулируйте влажность почвы.​

​. Они дают до 8 кг плодов с 1 куста. В открытом грунте - хорошо растут Белый налив 241, Челнок.​

​В течение первой недели побеги выдержать в более холодных условиях – 10-13°С днём.​

​Для сушки помидоров требуются маленькие красные томаты диаметром 5-6 см. Их нужно очистить от плодоножек, промыть водой, разрезать пополам и уложить на сито срезом вверх, чтобы предотвратить потерю сока. Сначала сушка производится на протяжении 5-6 ч при температуре 50-60°C, затем необходимо довести температуру до 65-70°C.​

​В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.​

​«Гармония».​

​Всегда мощные, крепкие, но компактные кусты. С большим количеством темно-зеленых листьев, огромных, как лапы елей, толстых, с короткими черешками, которые умеют удерживать куст вертикально, потому что самые нижние упираются в землю грядки. Однако хоть разок за сезон, но их подвязываю, чтобы плоды не касались земли.​

​Надеюсь, что другие огородники меня дополнят.​

​(как земляничный долгоносик). Цветы на кисти засыхают. Теряется урожай 2-3 кистей на одном кусте. Что делать, подскажите, пожалуйста. Фото прилагаю. Проживаю во Владимирской обл.​

​Екатерина Петрова, г. Саранск​

​Не поверите, но за 4 месяца выращивания томатов не появилось никаких признаков фузариоза!​

​СОВЕТ: В томатах нехватку азота выдает осветление листьев. Подкормка раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды) исправит положение.​

​Марина ТЕРЕШКИНА, г. Кемерово​

​Ночью температура должна быть ещё на два градуса ниже.​

​Не следует сушить томаты при более высокой температуре, в этом случае они могут приобрести буровато-коричневый оттенок. Общее время сушки плодов составляет 10-11 ч, допускается перерыв на 4-5 ч. В южных районах томаты можно сушить на солнце 7-10 дней. На ночь сита с плодами следует убирать под навес.​

​Грунт уплотнить.​

​«Адмиралтейский».​

​Интересный сорт Челнок. Высота куста 45 см. Давние и хорошие знакомцы: Алпатьева, Волгоградский. Ямал.​

​днем температура выше 30°, а ночью ниже 10°. Цветение происходит «вхолостую- и завязи не образуются. Снизить жару помогает орошение, а для нагрева теплицы достаточно вечером поставить бутылки с горячей водой;​

​Елена ДИЛЬ (по электронной почте)​

​Уменьшение листьев, а также их скручивание наблюдается при недостатке большинства макро- и микроэлементов: магния, железа, бора, марганца, молибдена и т.д. Но скорее всего, это говорит о нехватке кальция, который необходим растению для нормального обмена веществ. Подкормите рассаду комплексным минеральным удобрением с микроэлементами.​

​Владимир НЕКРАШЕВИЧ, г. Горки.​

​Чтобы помидоры были сладкими​

​Помидорный дебют​

​Молодые всходы требовательны к освещению. В первые 2-3 дня желательно все 24 часа выдерживать их при свете. В дальнейшем световой день для помидор – 14-16 часов. При недостатке освещения стебли тянутся вверх, становятся слабыми. Это негативно сказывается на урожае.​

​Георгины - одни из самых помпезных позднелетних и осенних цветов, что радуют нас своими ярчайшими цветами до первых заморозков. Есть ли какие-то тонкости и хитрости при выращивании этих цветов? Как их правильно посадить и как ухаживать, чтобы цветение было пышным? Как организовать зимовку корневища? Давайте поговорим об этом!​

​С помощью распылителя увлажнить поверхность грунта​

​Помидоры поздних сортов:​

​О быкновенные​

​заглубленная посадка и перевалка в холодную (ниже 10°) почву. Такие условия вызывают торможение роста корней, а слабые корни плохо «кормят» растение;​

​Отвечает Наталья СОЛОНОВИЧ, ученый агроном​

​СОВЕТ: При недостатке фосфора у томатов становятся мелкие листья с пурпурно-фиолетовым оттенком. Чтобы исправить ситуацию, подкормите растения суперфосфатом (8-10 г на 10 л воды).​

​Томаты моя мама подкармливала перебродившим настоем одуванчиков: наполняла ведро на 1/3 или наполовину цветущими головками, заливала водой до краев, добавляла щепотку сахара, выдерживала 3-4 дня в тени. Затем поливала томаты под корень хотя бы раз в неделю.​

​Как только у меня появилась возможность организовать огород на подоконнике, сразу взялась за дело.​

​Сеянцы постоянно пикируются. Через полтора или два месяца подросшие всходы высаживают в грунт.​

​Георгин(а) (Dahlia) – многолетнее травянистое растение семейства астровые (сложноцветных), с запасающими клубнями, не зимующее в условиях средней полосы России. Известно более 15000 сортов георгины культурной, все они объединены в 12 классов: однорядные, анемоновидные, воротничковые, пионовидные, прямые кактусовые, кактусовые с изогнутыми лепестками, шаровидные, помпонные, декоративные, нимфейные, смешанные, полукактусовые…​

​Если используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.​

​«Владимир F1».​

​Их еще называют нештамбовыми. Рост у них может быть разным. Есть высокие с мощной зеленью, есть куцие, словно их совсем недавно ураганом побило и все листья оторвало. Чем они отличаются от штамбовых? У них стволики​

​загущенная посадка - томаты плохо опыляются, легче поражаются инфекцией и вредителями. Сажаю не чаще 4 кустов на 1 кв.м. Удаляю старые и больные листья. На кустах оставляю листья только для формирования урожая (ниже незавязавшейся кисти). Если удалить слишком много листьев, завязи начнут осыпаться, а плоды растрескиваться;​

​Многим огородникам знакома ситуация, когда у кажущихся совершенно здоровыми кустов томатов время от времени засыхают еще не распустившиеся цветки либо опадают завязи. Основная причина потери урожая -отнюдь не вредители, а нарушение процесса опыления.​

​Слышала, перед посадкой семена томатов можно 10 минут подержать в водке, а затем промыть под проточной водой. Что это дает и стоит ли так делать?​

​Минирующая моль​

​В последние годы чередует подкормки из одуванчика и подслащенной сывороткой. Растут томаты крупными да сахаристыми!​

​Правда, задумалась: с чего начать - с помидоров или огурцов? Остановилась на помидорах, потому что они более неприхотливые.​

​Цвести помидоры начинают при стабилизации температуры около 21-22°С. Наилучший рост и качественное формирование куста происходит при 24-26°С и выше. Южные регионы дают самые большие урожаи этого овоща.​

​Все свои декоративные качества это растение в полной мере способно показать в умеренном климате. В южных областях пышному цветению могут помешать лучи палящего солнца,​

​Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.​

​«Де Барао».​

​хилые, тонкие. Стебли сами себя даже без плодов удержать не могут. А уж нагруженные урожаем, они будут лежать, а урожай будет портиться от соприкосновения с землей. И каким бы урожайным не был сорт, огороднику мало что достанется. Эти помидоры подвязывать к опоре надо обязательно! Если вспоминать свой опыт выращивания, то окажется, что практически все были обыкновенными помидорами. Да и сортов этой разновидности больше всего. Ляна. Дина, Новичок, Перебудова, Пикет, Ракета - это обыкновенные, или нештамбовые помидоры.​

​безветренная погода, отсутствие сквозняков в теплице. Поэтому обязательно прохожу вдоль рядков и аккуратно потряхиваю стебли для лучшего завязывания плодов;​

​Томаты хоть и культура самоопыляющаяся, способная обходиться без насекомых, но для успешного опыления требует определенных условий. Такие создаются в тепличке при температуре +20…+25*С и влажности от 40% до 70%. Если лето стоит слишком жаркое и температура воздуха держится на отметке выше +32"С, пыльца просто стерилизуется и перестает выполнять свои функции. Цветки засыхают, даже не распустившись.​

​Анна Коваль, г. Орша​

​У пасленовых культур появился новый опасный вредитель, который все чаще перебирается к нам из-за рубежа - томатная минирующая моль.​

​На крючках​

​Понятно, что огородные сорта помидоров на подоконнике не посадишь. Нашла замечательный карликовый сорт.​

​Влажность воздуха должна составлять 50%. Почва – влажная.​

​поэтому жителям южных регионов следует особенно тщательно подбирать места для посадок георгинов, старясь избегать открытых полуденному солнцу участков сада.​

​После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.​

​«Жираф».​

​Крупнолистные​

​в почве недостаток или избыток влаги. Поэтому в солнечную погоду поливаю томаты редко, но обильно и регулярно до середины августа. Нельзя в жару прекратить поливы и возобновить их после длительного перерыва;​

​Самый вредоносный фактор - высокая температура при высокой влажности воздуха. Если при температуре выше +32°С влажность воздуха стремится к 100%, плодоношения можно не ждать вовсе. Высокая влажность приводит к слипанию пыльцы в комки, она не попадает на пестик и не может быть перенесена ветром. Опытные огородники давно заметили эту особенность и знают, что томаты любят сквозняки.​

​Действительно, такой вариант предварительной обработки семян от болезней существует. Однако овощеводы-профессионалы и любители отдают предпочтение 1 %-ному раствору марганцовки (1 г на 100 мл теплой воды). Семена кладут в марлевый мешочек и опускают в раствор на 20-30 минут. Затем промывают водой и обязательно замачивают на 12 часов в кипяченой охлажденной воде. Для лучшего прорастания семена можно опустить на 12 часов в раствор микроэлементов, Эпина или Экосила (согласно прилагаемой инструкции). После этого промыть водой, завернуть во влажную ткань и положить в теплое место для наклевывания.​

Выращивание помидор в открытом грунте - видео

​Этот вредитель может полностью уничтожить урожай как в открытом, так и закрытом грунте. Размер взрослого насекомого - около 6 см. Гусеницы желто-зеленые с розоватой спинкой длиной около 9 см. Томатная моль имеет высокий репродуктивный потенциал: самки откладывают по 250-300 яиц. Бабочки ведут сумеречный образ жизни. В благоприятных условиях за год развивается до 10-12 поколений вредителя.​

​За несколько лет выращивания помидоров в парниках многое испробовал, испытал. Предлагаю два способа подвязки растений.​

vsaduidoma.com

Как правильно сажать и ухаживать за помидорами?

​Рассаду посеяла в пластиковую банку из-под соленой селедки.​

​Большие урожаи могут дать помидоры при выращивании в открытом грунте. При правильном уходе за томатами каждый огородник способен вырастить на 1 м.кв. по 30-40 кг. Основные правила залога успеха:​

​Только лишь ближе к осени – в сентябре или октябре, можно получить на юге полноценные соцветия с ярко окрашенными цветками.​

Выбор подходящего сорта

​Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.​

​«Космонавт Волков».​

​Никогда, ни на одном пакетике такие слова прочесть нельзя. Хотя означают они всем знакомое понятие - картофельные листья,​

​слишком сыро из-за дождей или в теплице скапливается конденсат. Высокая влажность воздуха не только ухудшает образование и налив плодов, но и способствует развитию болезней. В открытом грунте над томатами можно установить пленочный навес, а теплицу надо проветривать;​

​Не меньший вред, чем высокая температура, приносят неожиданные и резкие похолодания. Если в течение ночи температура понижается до +13"С и держится на таком уровне 5 часов и более, пыльца также теряет свои свойства. В тепличках весной часто воздух днем прогревается до +25"С и выше, а ночью опускается ниже +13*С. Поэтому не спешите высаживать рассаду в неотапливаемые теплицы слишком рано, когда сохраняется угроза возвратных заморозков.​

1. ​В прошлом году у рассады томатов не появились настоящие листья, только семядольные. Пришлось ее выбросить. Чем это было вызвано и что делать, чтобы ситуация не повторилась?​
2. ​Меры борьбы​
3. ​Первый. Натягиваю проволоку или шпагат горизонтально в несколько рядов вдоль томатов. Из велосипедной камеры нарезаю узкие кольца, из проволоки делаю S-образные крючки. Колечки перегибаю вокруг стебля или кисти, соединяю концы и цепляю за них крючок нижней половиной, верхней - к проволоке (шпагату) (рис. 1).​
4. ​Через неделю распикировала по отдельным баночкам из-под сметаны. Еще через 3 недели высадила в 3-литровые цветочные горшочки. На дно емкости насыпала керамзит для дренажа.​
5. ​высаживать на участке с максимальной продолжительностью освещённости;​
6. ​В центральной России продолжительность цветения георгинов определяет период между окончанием заморозков весной и наступлением отрицательной температуры осенью. В условиях такого климата места, выбранные для посадки, должны не менее шести часов в день освещаться солнцем, и быть защищенными от холодных ветров. Не следует высаживать георгины в низких заболоченных участках, в условиях затененности георгины слабо цветут, сильно вытягиваются, при этом стебли их становятся ломкими. В результате клубни, не имея возможности правильно развиваться, недостаточно формируются и во время зимнего хранения могут погибнуть.​
7. ​Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание. Пленку днем снимают.​
8. ​«РИО ГРАНД».​
9. ​Если из всех семян пакетика вырос один с картофельными листьями, то это не ошибка природы, а недосмотр поставщика семян. Потому что выведены сорта томатов с такими листьями. Их немного. Достоверно известно, что сорта Юбилейный Тарасенко, Микадо, Лотос. Японский трюфель - это помидоры крупнолистные с картофельным листом.​
10. ​недостает углеродного питания. В теплице можно поставить бочку с забродившей травой или навозом, а в огороде помогает мульча из скошенной травы;​
11. ​Опадают цветки томатов и в том случае, если посадки загущены, плохая освещенность растений. Особенно усугубляется проблема при отсутствии хорошей вентиляции.​
12. ​Раиса Ковалева, г. Могилев​
13. ​Удаляйте сорные виды пасленовых, соблюдайте севооборот.​

​Второй. Шпагат натягиваю в парнике вертикально, сделав на нем петли. За них цепляю крючки, поднимая их на следующие петли по мере роста томатов (рис. 2). Кстати, резиновые колечки очень удобны: не пережимают растения, растягиваются.​

1. ​Затем до половины насыпала в горшок плодородной почвы. Посадила помидорную рассаду, полила и еще подсыпала земли до уровня нижних листьев томата. В​
2. ​раз в неделю обильно поливать;​
3. ​ На прежнее место георгины можно высаживать не ранее, чем через три года.​
4. ​После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями. Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно. Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.​
5. ​«Титан».​
6. ​Красивые крупные плоды до 600 г малиново-розового цвета у сорта Розовый слон, рост Бах-темира всего 50 см, плоды мелковаты, всего 80 г, зато хранятся 20 дней. Чешский сорт Моравское чудо - чудо раннее, ему нужно 86 дней, чтобы мелкие плодики, как у помидоров черри, поспели. Отреза из Голландии - растение неограниченного роста.​
7. ​недостаток калия, фосфора и микроэлементов на фоне избытка азота. Жирующие томаты завязывают мало плодов. Навозные подкормки даю только в первой половине лета. Затем поливаю растения под корень настоем золы или раствором комплексного удобрения без азота либо с его низким содержанием;​
8. ​К частичной потере урожая могут также привести:​
9. ​Обычно это происходит при мелкой посадке. Семядоли томата не могут сбросить семенную кожуру и раскрыться. Тем более, что из-за сухого воздуха оболочка может быть твердой. Такие всходы сильно отстают в росте, а иногда и гибнут. Как можно скорее несколько раз опрысните растения с семенной кожурой теплой водой. Когда семенная кожура размокнет, сильные всходы сами ее сбросят. Можно аккуратно освободить сеянцы пинцетом, стараясь не повредить семядольные листочки. Не забывайте также о предпосевной подготовке: протравливании и замачивании. Все это поможет вырастить здоровую рассаду.​
10. ​Устанавливайте москитные сетки на окнах и вентиляционных отверстиях теплиц. В период лёта бабочек развесьте на грядках с пасленовыми клеевые приманки.​
11. ​Помидоры: три ведра с куста​

​течение роста землю подсыпала.​

​держать на кусте до полного созревания. Бурые помидоры в два раза меньше содержат полезных веществ;​

1. ​Георгин растет на любых почвах, но наиболее благоприятной для обильного цветения считается богатый перегноем суглинок. Помните - слишком «жирная» почва вызовет активную вегетацию в ущерб цветению, совсем как у помидоров.​
2. ​Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.​
3. ​«Финик».​
4. ​Подведем черту​
5. ​неправильная формировка. Оставляю не больше двух стеблей, своевременно выламываю пасынки;​
6. ​а) избыток азота, приводящий к видоизменению цветков. Случается это, если перекормить растения навозом. Чаще всего при этом плохо завязывается первая кисть. Дефицит азота, наоборот, плохо отражается на завязывании второй и третьей кистей;​
7. ​Помидоры росли в прошлом году неплохо, думала, соберу отличный урожай. Разрезала одну красную помидорку - белая плотная мякоть. Разрезала вторую - то же самое. В результате где-то половину собранного урожая пришлось выбросить. Что бы это могло быть?​
8. ​Если заметили вредителя, на растениях удалите поврежденные листья, стебли и плоды.​
9. ​Минеральными удобрениями не пользуюсь, считаю, что они отрицательно сказываются на качестве плодов.​
10. ​Как только появились первые цветочки, нижние листья отрезала, чтобы они не забирали питание. Поливала только под корень, потому что гибриды не переносят влаги на листе.​
11. ​удобрять кусты до образования завязи, затем после полного формирования завязи.​
12. ​В открытый грунт георгины высаживают только после окончания возвратных заморозков​

​Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки. Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.​

1. ​«Финиш».​
2. ​Допустим, я взяла пакетик сорта Снегирь, читаю: растение нештамбовое, детерминантное, первое соцветие закладывается над 6-м листом, последующие через 1-2 листа, сорт раннеспелый, плоды до 200 г. Теперь понятно, о чем идет речь?​
3. ​пренебрежение мерами профилактики. Болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому опрыскиваю томаты биопрепаратами Алирин, Гамаир, Фитоспорин, НВ-101 почти до конца вегетации;​
4. ​б) большая нагрузка на растения во время цветения. Особенно это заметно при выращивании крупноплодных или многоплодных сортов;​
5. ​Инна Юрьева, г. Тольятти​
6. ​При необходимости воспользуйтесь одним из разрешенных препаратов: Актеллик, КЭ; Кон-фидор Экстра, ВДГ; Фуфанон.​
7. ​Во время обильного цветения под каждый куст вношу по 3-5 кг по-луперепревшего 3-месячного навоза. Стараюсь, чтобы он не касался стебля куста (во избежание ожога), поливаю водой, раствором Байкала ЭМ-1 и окучиваю землей так, чтобы этот грунт оставался на​
8. ​Через полтора месяца после пересадки я уже собрала свой первый комнатный урожай - пока еще не 1,5 кг с куста, как было написано на пакетике с семенами, но я упорная, думаю, эти показатели у меня впереди!​
9. ​Высаживают рассаду помидор в подготовленную почву: удалить сорняки, внести минеральные удобрения, землю перекопать. При посадке томатов ряды расположить с севера на юг. Ширина рядков около 35 см. Расстояние между рядами – 50 см. Лунки выкопать на расстоянии 30 см (от центра одной до центра другой). Заранее приготовить смесь для удобрения: 10 л перегноя (просеять), 500 г золы, по половине стакана суперфосфата и нитроаммофоса. Примерно по 500 мл удобрения разложить в ямки.​
10. ​, более ранняя посадка требует наличия временного укрытия. Высаживаемые клубни, как правило, заранее определенным образом подготавливают. Для этого в начале апреля их необходимо достать из хранилища, обработать в растворе марганцовки в течение 10 мин, затем дать подсохнуть при комнатной температуре в светлом месте.​
11. ​Таблица соседства овощей.​
12. ​«Хуторской засолочный».​
13. ​©
14. ​неправильно выбраны сорта - не для своей почвенно-климатической зоны;​

​в) болезни. Пораженные ими растения сбрасывают цветки и завязи.​

​Произошла у меня неприятность с помидорами - у многих плодов мякоть внутри почему-то оказалась не красная, а белая. Ходил, всем знакомым с большим огородным опытом показывал эти помидоры. Выводы оказались не утешительными. Как сказали опытные огородники, я не правильно ухаживал за помидорами. Я ж думал, раз растут в теплице, поливаю я их вовремя - будет все отлично. Но оказалось, что для помидоров важен температурный режим. Лето было жаркое, а проветривал я теплицу не всегда. Посоветовали мне почаще проветривать днем теплицу и подкармливать перед цветением помидоры калием.​

1. ​Обрабатывайте парники и прилегающие к ним строения инсектицидами в конце сезона.​
2. ​5-7 см выше уровня почвы. Раствором препарата Байкал ЭМ-1 (по инструкции) поливаю томаты раз в две недели, опрыскиваю 1 раз в неделю.​
3. ​Ирма МОТОСОВА. г. Пермь​
4. ​В каждую лунку также влить по пол-литра помёта куриного и два литра воды. Дать влаге уйти, перемешать землю в ямке. Растение переместить в лунку вместе с землёй, в которой она выращивалась. Рассада высаживается в солнечные дни, рано утром или вечером. Оптимальный вариант для её высадки – пасмурная погода.​
5. ​Примерно через неделю на клубнях должны появиться небольшие ростки, как только они отрастут на 7–9 мм, приступают к делению клубней, в результате которого на каждой деленке должно остаться по две почки. Здоровый клубень среднего размера обычно можно разделить на 3–5 частей.​
6. ​Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м² понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной - 3-4 кг перегноя.​
7. ​«Чудо рынка».​
8. ​И полив и защита помидорной расады​
9. ​важно бороться с «усталостью» почвы. Применяю методы оздоровления: чередование культур, внесение органических удобрений, использование мульчи и сиде-ратов.​
10. ​Как помочь томатам​
11. ​Аджика​
12. ​Александр АКСЕНЮК, канд. с-хнаук​
13. ​В середине июля делаю еще одну жидкую подкормку. На бочку объемом 200 л добавляю 2 ведра навоза, полбочки травы (крапива, подорожник), 5 л древесной золы.​
14. ​Ссылка