Узкая кухня 12. Особенности дизайна интерьера узкой кухни

Кухня площадью 12 кв. метров хороша своей компактностью и одновременно вместительностью. Здесь можно не только обустроить полноценную столовую и рабочую зону, но и поставить барную стойку, или применить нестандартный вариант планировки. В этом материале вы найдете 7 полезных советов, идеи ремонта и дизайна, а также фото-примеры 6 самых распространённых вариантов планировок кухонь 12 кв. метров.

Несмотря на то, что кухню площадью 12 кв. метров нельзя назвать маленькой, эффект зрительного увеличения пространства здесь не помешает.

Для того, чтобы кухня стала казаться просторнее и светлее, достаточно оформить интерьер в преимущественно в светлых тонах (хотя бы в пропорции 1:2 с другими цветами). Так, например, потолок, кухонная мебель и фасады гарнитура могут быть белыми, стены – светло-серыми, а пол – оттенка выбеленного дуба. Зато в качестве акцентов и в декоре вы можете использовать любые яркие или темные оттенки.

Подробнее о сочетании цветов смотрите в .

Совет 2. Если есть желание и возможность, сделайте перепланировку

Чаще всего, на кухне 12 кв. метров нет смысла проводить ремонт с перепланировкой, ведь это весьма долгий, хлопотный и дорогостоящий процесс, к тому же не всегда возможный.

Но если вы хотите уйти от типовых решений и сделать кухню просторнее, то в ходе ремонта вы можете , прихожей или утепленным балконом. Подробнее о согласовании перепланировки с жилищными инспекциями читайте в отдельной статье.

Чтобы объединить кухню с гостиной вы можете:

Полностью убрать перегородку между ними;
Сделать в стене .

А еще вы можете увеличить кухню за счет уменьшения прилегающей гостиной. Для этого требуется снести старую перегородку и возвести новую.

Пример дизайна объединенной кухни-гостиной, где зона кухни составляет 12 кв. м, а диванная зона – 20 кв. м., представлен на фото ниже (листайте!).

На фото представлен дизайн угловой кухни площадью 11,9 квадратных метров (кухонная зона занимает пространство до балкона, территория гостиной имеет площадь 20 кв. м).

Двухрядная планировка

Двухрядная (параллельная) расстановка мебели больше подходит для узких и вытянутых кухонь, ширина которых составляет не менее 2,4 метров. В данном случае часть гарнитура с мойкой, рабочим местом и плитой ставят у одной стены, а холодильник, модуль для хранения и, возможно, духовой шкаф с микроволновкой размещают на противоположной стороне. Столовая зона при этом располагается у одной из стен. Мебель и технику можно скомбинировать по разному, но принцип их расстановки остается тот же.

Ниже представлен интерьер кухни 12 кв. метров с двухрядной планировкой.

П-образная планировка

П-образная планировка также подходит для кухонь шириной более 2,4 метров и хороша тем, что задействует сразу два угла, позволяет готовить, совершая минимум передвижений. Но реализовать в типовой кухне такое решение будет несколько сложнее, ведь вам придется как минимум переделать подоконник, может быть приподнять уровень оконного проема (что возможно не всегда), а также обеспечить прохождение тепла от радиатора к окну. Как максимум вам потребуется перенести или удлинить коммуникации, если вы захотите перенести мойку к окну. Имейте в виду, что размещение плиты под окном запрещено. Что касается обустройства обеденной группы, то при П-образной планировке вы можете ограничиться лишь барной стойкой (она может быть частью буквы П), разместить компактную мебель или вовсе вынести ее в другую комнату, например, столовую или гостиную.

Несколько примеров дизайна кухни площадью 12 кв. метров с П-образной планировкой смотрите в следующей подборке фото.

С-образная планировка

С-образная планировка является вариацией П-образной схемы. Применить ее можно в помещении шириной от 2,70-2,80 метров. Так как С-образная кухня подразумевает расположение барной стойки или небольшого стола в виде продолжения гарнитура, то для большой семьи она, к сожалению, не пригодна. Впрочем, если в квартире есть отдельная столовая, то С-образная кухня станет идеальным выбором.

Островная планировка

Теоретически на 12 квадратах кухни можно разместить даже стол-остров. В этом случае остальную кухонную мебель располагают в один ряд или Г-образно. Такая планировка очень удобна с точки зрения «рабочего треугольника», особенно, если перенести в остров плиту или мойку. Однако исключает возможность обустроить вместительную обеденную зону, поэтому этот вариант также подойдет лишь для холостяков и, скажем, пар без детей, а также в случае, если к кухне присоединена гостиная или в доме есть столовая комната как показано на фото.

В интерьер кухни площадью в 12 кв. м можно вписать все, что нужно для создания полноценной и удобной кухни: от набора бытовых приборов и вместительного кухонного гарнитура до полноценной столовой мебели.

Безусловно, такие габариты для кухни - это роскошь, о которой многие могут только мечтать. Вместе с тем, дизайн просторного помещения таит "подводные камни".

Остров - это дополнительный элемент, который располагается отдельно от основного ряда шкафов. Визуально выглядит эффектно, стильно, модно.

На острове можно оборудовать рабочую поверхность, снабдив его мойкой или варочной поверхностью.

Можно превратить остров в обеденный стол и, конечно, очень удобно использовать остров как дополнительное место для хранения. Кухня в 12 кв. м считается достаточно просторной для размещения на ней острова. Но, выбирая такой тип планировки, рассмотрите все плюсы и минусы.

Недостатки:

Остров можно устанавливать, если форма помещения ближе к квадрату, а расстояние между островом и основным рядом мебели не менее 1,2 метров. Минимальные размеры самого острова тоже должны быть не менее 1,2*1,2м.
Если вы планируете разместить на острове мойку, то продумайте подводку водостока. Если же на острове будет располагаться плита, то важно заранее предусмотреть и монтаж вытяжки.

Полуостров - менее прихотливый объект, так как зачастую полуостров проектируют как продолжение рабочей столешницы. В роли полуострова может выступать и барная стойка, которая вполне способна заменить обеденный стол, подарит дополнительную рабочую зону.

К тому же, внизу легко оборудовать дополнительные места для хранения. Подобная схема расположения помогает зонировать помещение.

Недостатки.

Полуостров не стоит планировать для узкой кухни, так как он будет мешать проходу.

Для кухни в 12 кв. м замена обеденного стола барной стойкой теряет смысл, так как за стойкой не очень-то удобно принимать, к примеру, гостей. Тем более, что площадь такой кухни позволяет установить полноценный обеденный стол.

В качестве дополнительной рабочей столешницы барная стойка или полуостров тоже лишаются своей функциональности. На такой просторной кухне достаточно места для рабочей зоны. Может быть, лучше оставить это место свободным?

Особенности создания дизайн-проекта

Современный ремонт на кухне включает уже не просто переклейку обоев или замену мебели, а начинается с создания дизайнерского проекта, который воплотит все ваши представления об удобстве и комфорте. Хорошо, если есть возможность заказать проект у профессионала.

Мы же расскажем о том, как создать дизайн интерьера кухни 12 кв. м собственными усилиями.

Прежде, чем начать выбирать стиль интерьера или подбирать цветовую гамму, необходимо ответить для себя на несколько вопросов. Они помогут вам правильно организовать пространство.

1 Сколько человек будут пользоваться кухней? Есть ли в семье дети? Или ожидается пополнение семьи?
2 Где вы будете "трапезничать"? Если вы предпочитаете обедать и ужинать в гостиной или столовой, может, имеет смысл не оборудовать столовую зону.
3 Сколько человек будет одновременно принимать пищу на кухне? Вы завтракаете по очереди или всей семьей? Может вам и не нужен обеденный стол, а удобнее будет пользоваться барной стойкой?
4 Будете ли вы принимать на кухне гостей? В этом случае к оформлению обеденной зоны стоит отнестись с большим вниманием.
5 Чем дополнительно вы хотели бы заниматься на кухне? Может, нужно будет предусмотреть место для телевизора, ноутбука, аквариума, зеленой зоны или игровой зоны для детей?
6 Составьте список необходимых вам бытовых приборов и техники. Что из списка будет храниться в ящике, что будет встроенным?
7 Если в вашем доме есть домашние питомцы, то важно предусмотреть и место для кормушек.
8 Продумайте все места для хранения посуды, продуктов, бытовых приборов. Приблизительно просчитайте, сколько ящиков и шкафов вам необходимо.

Обязательно посмотрите еще это небольшое видео с подборкой красивых интерьеров кухни площадью 12 кв.м с множеством неплохих современных и модных как для 2017 года идей.

После того, как все основные параметры учтены, можно приступать к планированию дизайн-проекта, выбору стиля и мебели.

Выбираем стиль

Дизайн интерьера кухни 12 кв. м. подходит для воплощения практически любого стилевого решения. Именно особая стилистика может сделать ее неповторимой и эстетичной.

Классика - основа основ. Многие отдают предпочтение именно классическому стилю, так как классика не приедается, она остается всегда в тренде.

В наших квартирах именно этот стиль наиболее распространён. Больше о кухнях в классическом стиле можно прочитать .

Настоящий классический стиль подразумевает мебель из натурального дерева, дорогие отделочные материалы, вычурную фурнитуру, резные фасады. Мебель, как правило, массивная, богато украшенная.

Светильники сложной формы, с подвесками. Ткани однотонные или с изображениями цветов, растений, животных. Основные цвета: коричневый, белый, бежевый, природные оттенки зеленого, красного, желтого.

Единственная проблема, которая может возникнуть при реализации классического варианта - как вписать в пространство обилие современных бытовых приборов. Желательно скрыть все приборы, разместив их за глухими фасадами дверок шкафов. Важно не переусердствовать и не заставить все свободное пространство такой массивной мебелью.

Минимализм - идеальное решение для современной кухни. Его нельзя назвать новинкой 2017 года, он популярен вот лет 10 точно. Девиз этого стиля - минимум предметов и максимум свободы и света. Мебель выбирается компактная, правильных геометрических форм.

Хай-тек - царство современных технологий. Этот стиль требует простых форм, прямых линий и обилие стекла и металла. Вся бытовая техника прекрасно впишется в интерьер.

Для отделки великолепно подойдут металл, пластик, керамогранит, кафельная плитка. Фартук можно выбрать из коллекции скинали.

Ретро - остается одним из самых популярных стилей. Найти мебель, стилизованную под ретро - не проблема.

Многие из зарубежных производителей предлагают прекрасные модели бытовой техники для . А довершат образ стильный декор: антикварные вещицы, старинные часы или люстра.

Этно-стиль . Воплотить любой этно-стиль на такой просторной кухне несложно. Важно лишь подобрать соответствующие стилю аксессуары.

Например, японская или китайская стилистика не мыслимы без наличия изделий из бамбука или стилизованных рисунков.

Арабский стиль любит обилие золота (позолоты) и текстиля, скандинавский предпочитает холодные оттенки белого, синего и простые формы.

На такой площади прекрасно будут смотреться и французский прованс, и шебби-шик, и уютное кантри .

Отдельно стоит оговорить выбор стиля для узкой кухни. Для вытянутого помещения лучше подойдут современные стили: контемпорари, минимализм, суперматизм. Лаконичные силуэты и простые формы придадут объема.

Важно! Создавая дизайн интерьера самостоятельно, четко придерживайтесь стилевых требований.

Смешивать стили так, чтобы классика уместно смотрелась в паре, например, с хай-теком, а вычурное барокко гармонировало с современным лофтом - задача сложная, можно даже сказать, нереальная.

Фьюжн - одно из самых коварных направлений в этом отношении, так как любая нестыковка по стилю, настроению или цвету способна разрушить гармонию обстановки.

Выбираем цвет

Выбор цветовой палитры, безусловно, будет продиктовано стилем оформления интерьера. Но при этом важно помнить, что цвета тоже имеют свои особенности, которые следует учитывать.

Считается, что светлые оттенки "работают" на расширение пространства. Однако обилие песочного или бежевого, наоборот, визуально делает помещение меньше и уже.

Не стоит ограничивать свою фантазию, выбирая исключительно светлые тона. Насыщенный фиолетовый, глубокий черный, изумрудный, яркий синий или огненный алый тоже могут зрительно увеличить пространство.

Важно лишь грамотно подобрать цветовую пару и корректно разместить цветовые акценты. Но в этом случае обязательно учтите психологическое влияние цвета.

Для узкой, вытянутой кухни, однако, идеально подходят именно светлые оттенки: белый, бледно-желтый, бежевый, светло-голубой, нежный сиреневый, кремовый. Чем холоднее оттенки, тем более просторной будет казаться кухня, а теплые тона придадут помещению объемности.

Важно! В узкой кухне нельзя располагать темные тона на уровне глаз и вообще, в верхней части, иначе комната будет казаться мрачной и тесной.

Пастельные тона в качестве основы и яркий декор - самая работающая и самая простая по исполнению схема.

Правило здесь одно: декоративные элементы яркого, сочного оттенка не стоит "распылять" по всему периметру. Лучше сгруппировать их, создав цветовые акценты.

Особенности дизайна интерьера узкой кухни

О выборе стиля и цветовой палитры для узкой, вытянутой кухни мы уже говорили выше. Есть также несколько дизайнерских приемов, которые помогут вам обыграть пространство и сделать его визуально шире.

Освободите верхнюю часть стен. В узкой кухне лучше не устанавливать верхний ряд шкафов, ограничившись 1-2 шкафами с прозрачными фасадами. Комната сразу станет просторнее, а освободившиеся стены можно украсить картиной, ярким коллажем или разместить здесь открытые полочки.
Особое внимание уделите освещению. В узкой кухне требуется как можно больше светильников, даже если в помещении есть достаточно широкое окно. Помимо потолочной люстры просто обязательна подсветка рабочей зоны. Это как минимум. Встроенные светильники, подсвечивающие внутренности шкафов или ниш придадут комнате глубины.
В узкой кухне с высокими потолками нельзя вешать потолочную люстру слишком близко к потолку. Это создаст ощущение, что вы находитесь в колодце. Лучший выбор - несколько подвесных светильников , опущенных как можно ниже.
Визуально расширить помещение поможет , зеркальной мозаики или гладких металлических плиток. Если хотите фартук с фотопечатью, желательно выбирать пространственные пейзажи с "глубинной перспективой".
Избегайте вычурной фурнитуры. Лучше отдать предпочтение фасадам с утопленной фурнитурой или системой "клик-клак".
Напольное покрытие также способно визуально раздвинуть стены. Если у вас ламинат или плитка - выберите диагональную укладку.

Зонирование

Просторная кухня не будет выглядеть гармонично, если не придерживаться принципов зонирования. Поскольку на такой площади вполне поместятся и многочисленные шкафы, и обеденный стол со стульями или мягким уголком, важно подчеркнуть изолированность этих зон: рабочей и обеденной.

Способы зонирования кухни:

1 С помощью мебели . Этот способ мы рассматривали, когда говорили о планировке. Расположение кухонных шкафов (линейное, двурядное, Г-образное) предполагает, что столовая зона будет находиться в свободном углу, либо в торце помещения.
2 Подиум - великолепное сооружение, облегчающее зонирование. На подиуме можно расположить как обеденную зону, так и рабочую. Выберите, какая зона будет использоваться меньше - ее и стоит оборудовать на подиуме. Например, вы редко готовите дома, но любите принимать гостей. В этом случае, всю рабочую зону можно скомпоновать в углу, на подиуме, оставив большую часть свободного пространства для столовой.
3 Арка или сквозная ниша - еще один функциональный элемент, который поможет разграничить зоны. Особенно удобно его использовать, если столовая, к примеру, вынесена в лоджию или на балкон.
4 Другие архитектурные конструкции (ширмы, невысокие перегородки, полустены) часто используются при зонировании. Особенно удобны они при проектировании узкой кухни, так как помогают приблизить форму помещения к квадратной.
5 С помощью света. Достаточно повесить подвесной светильник или низкую люстру с абажуром над обеденным столом - вы сразу добьетесь эффекта изолированности этой части кухни.
6 Многоуровневые потолки - самый распространенный прием. Не забудьте, что такие потолки необходимо сочетать с подходящим дизайном напольного покрытия и обязательно оборудовать встроенными светильниками.

Как быть с диваном

Грамотное и продуманное размещение мебели, особенно крупногабаритной, позволит сделать кухню максимально удобной и функциональной.

У многих владельцев кухни в 12 кв.м возникает вопрос: что делать с диваном и куда его лучше всего поставить?

Давайте посмотрим какие у них есть варианты :

Следует отметить, что общим трендом является отказ от крупных диванов в пользу более компактных, но красивых.

При выборе места для дивана также нужно учитывать, насколько удобно сидя на нём будет смотреть телевизор.

С выходом на балкон

При планировании ремонта кухни, в большинстве случаев, нужно сразу нужно придумать, что делать с балконом.

В современных интерьерах балкон уже не играет роль склада или хранилища .

Это чудесная возможность расширить площадь кухни как визуально, так и, в некоторых случаях, физически.

На этих фото хорошо видны примеры оформления дизайна кухни площадью 12 кв.м с выходом на балкон и его оформлением.

Если осмелитесь, то можете превратить его в небольшую столовую, отдельную зону для застолья и чаепитий. Кстати, это весьма модное в 2017 году решение, которое внедряется повсеместно, особенно в новостройках.

В случае, когда такое "поглощение" не представляет возможным, то стоит позаботиться о красивом оформлении выхода на балкон с помощью штор и качественных стеклянных дверей.

Не забывайте, что, как правило, зимой на балконе будет на порядок прохладнее, чем в квартире. Поэтому, нужно непременно решить вопрос с его утеплением.

Самые распространенные ошибки

Часто погоня за модой и эстетикой приводит к минусам в функционале. Чтобы этого не допустить, ознакомьтесь с перечнем возможных проблем, которых желательно избегать.

Кухня 12 кв. метров — это замечательный вариант, чтобы оборудовать современный дизайн кухни по последнему слову моды в сочетании с собственным видением. Если ваша кухня 12 кв. метров, то вам здорово повезло, ведь здесь есть возможность для воплощения самых интересных идей.

Существует несколько вариантов:

П-образная,
Г-образная,
С-образная
однорядная,
двухрядная,
кухня-остров.

Разберем подробно, каждый из перечисленных вариантов.

П-образня кухня

Подразумевает рабочую поверхность в форме буквы П. Подходит для квадратных помещений или кухонь смежных с гостиной. Стоит учитывать длину продольных линий – они должны составлять от 1.5 до 2.5 метра, а пространство между этими линиями не меньше 2 метров, иначе потеряется место рабочего треугольника и практичность этой конструкции. Такой вариант максимально практично использует свободное место.

Г-образная кухня

Наиболее распространенный вариант создания интерьера, ее также называют угловой кухней. Данный вариант будет идеально смотреться в любой кухне, не зависимо от формы и размера.

Он дает возможность четко разграничить зоны на рабочую и зону приема пищи, при этом является достаточно функциональным, позволяя комфортно разместить как технику, так и предметы мебели.

С-образная кухня

Выбор этого способа организации кухонного пространства стоит сделать для кухни-гостиной. Такая кухня, позволяет достаточно выгодно использовать помещение под рабочую поверхность, но места для размещения мебели здесь будет слишком мало.

Однорядная

Данный тип предусматривает рабочую поверхность вдоль одной из стен, а стол и стулья посредине, в торце или же у противоположной стены. Отлично подойдет такое расположение для кухни с диваном.

Выбор на однорядной или как ее еще называют линейной кухне, рассматривайте, если вы предпочитаете небольшую рабочую поверхность. Линейные кухни выгодно использовать в длинных, узких помещениях.

Двухрядная

Данный тип размещается друг напротив друга параллельно. Походит для квадратных и длинных помещений. При планировке двухрядной кухни необходимо учесть тот факт, что зона между рабочими поверхностями должна составлять не менее 1.2 метра.

Неудобен такой тип для установки обеденного стола, так как такая планировка может препятствовать свободному проходу к рабочим зонам. Выходом станет расположение стола в торце кухни или же если перенести зону столовой в другое помещение.

Кухня-остров

Один из последних веяний моды. Смотрится весьма эффектно и неординарно. Причем в виде острова можно создать рабочую поверхность поместив туда варочную плиту, столик для нарезки и холодильник, а также стойку со стульями, которая может служить отличным обеденным столом.

Для кухни в 12 кв. метров дизайн острова будет очень кстати. Однако необходимо учесть и минусы данного типа – при установке плиты – необходимо учесть подводку газа или электричества к этому острову, также и если планируете сделать мойку на острове нужно продумать подводку воды.

Также обратите внимание на расстояние между рабочей стеной и островом – необходимо, чтобы оно составляло не менее 1.2 метра и сам остров должен быть не менее 1.2х1.2 метра.

Еще одним подвидом данного типа является полуостров – он менее прихотлив и выполняется, как продолжение рабочей поверхности в виде небольшого столика с местом для хранения продуктов либо некоей барной стойки.

Стиль оформления кухонного пространства

Для того, чтобы правильно подобрать стиль в котором будет оформлена ваша кухня необходимо ответить себе на ряд следующих вопросов:

Сколько человек будет находиться на ней вовремя обеда? Возможно, стоит сделать отдельную зону приема пищи и совместить столовую с гостиной.
Какая техника необходима, каким образом она будет встроена?
Нужно ли место для домашнего питомца
Будет ли кухня выступать зоной для приема гостей?
Какие дополнительные предметы вы хотели бы видеть в этой зоне? Возможно это будет телевизор, аквариум или комнатное растение значительных размеров.

Внимательно просчитайте, сколько шкафчиков, полок, отделений и ящиков необходимо, чтобы вместит посуду, продукты и остальные необходимые вещи на кухне.

Также облегчить выбор стиля помогут фотографии кухни 12 кв. метров. Когда ответы на все перечисленные вопросы будут готовы – можно двигаться дальше и выбирать мебель и оформление кухни, которые будут вам по вкусу.

Кухня в стиле минимализм

Этот стиль один из самых неприхотливых. Отличается своей простотой и лаконичностью. Предусматривает собой минимум мебели и загруженности пространства, и максимум свободы, света. Мебель в таком стиле очень компактная, все линии четкие и ровные.

Шторы подойдут самые простые, наилучшим вариантом станут жалюзи. Цветовая гамма обычно однотонная — преобладают белые тона, хотя возможен и другой спокойный цвет в зависимости от предпочтений владельцев.

Освещение также предусматривает самый простой набор в виде точечных ламп. В этом стиле главное, чтобы кухня не стала слишком пустой и, как результат незавершенной. Это довольно стильный вариант, без лишнего пафоса и со вкусом.

Вечная классика

Классического стиля придерживается большинство наших сограждан. Много лет это всегда беспроигрышный вариант. Он представляет собой отделку из натурального дерева, массивные столешницы и дорогую фурнитуру. Светильники подбираются большие, круглые, возможно с имитацией подсвечников.

Материя, используемая в данном стиле в основном однотонная либо с растительным орнаментом. Основные тона теплые: бежевый, коричневый, бардовый, насыщенный зеленый, золотой, желтый. Здесь главной уловкой будет скрыть всю современную технику, которая совершенно не вяжется с классическим стилем.

Стиль Хай-тек

Один из лучших вариантов для оформления современной кухни 12 кв. метров. Этот стиль отличается обилием металла, стекла и пластика в декоре. Вот здесь вся техника будет замечательно вписываться в общий вид.

Цвета оформления, которые здесь преобладают: синий, черный, стальной, красный, возможны вкрапления кислотных тонов – ярких пятен в виде фрагментов на рабочей поверхности, столешнице или рабочей стенке.

Ретро стиль

Все больше набирает популярности оформление интерьера в стиле ретро. Сейчас можно найти массу вещей сделанных в этом стиле, даже технику стали выпускать в точности похожую на модели прошлых лет. Довершат этот образ выразительные аксессуары – старинные часы, подсвечники, черно-белые фотографии или люстра.

Этно стиль

Подразумевает воспроизведение стиля, какой — либо культуры. Например, восточные мотивы должны оформляться в позолоте, небольших подушках с кистями на диване или стульях, резными деревянными шкафчиками и необычной посудой с множеством баночек под приправы и специи.

В этом стиле большое количество ярких теплых оттенков – оранжевых, пурпурных, желтых, зеленых, синих, коричневых.

Или же японская стилистика невозможна без бамбуковой отделки, изображения растений на стеклах мебели и иероглифов на тканях.

Создавая интерьер кухни 12 кв. метров, старайтесь придерживаться одного выбранного стиля. Также и с выбором цвета – если остановили свой выбор на холодных тонах, следуйте этому во всем, начиная с кухонной поверхности и заканчивая незначительной утварью.

Фото кухни 12 кв. м.

Кухня — олицетворение практичности, эстетичности, чистоты, домашнего очага, помещение, в котором происходят встречи, общение членов семьи. В различное время суток эта часть дома должна оставлять соответствующее умиротворяющее и вдохновляющее впечатление. Современные виды интерьера позволяют комфортно обустроить самые нестандартные помещения, и дизайн кухни 12 кв. м призван быть не только практичным, но и эксклюзивным, объединяющим рабочую площадку с обеденной зоной, включающим барную стойку, диван.

При выборе планировки стоит учесть количество человек, необходимость и частоту использования зон приготовления пищи и столовой; тип планировки зависит от того, сколько членов семьи обедают одновременно, какие дела или занятия вам нужно организовать на кухне, какие вещи хранить, имеются ли питомцы, будет ли прием гостей.

Линейный тип планировки

Наиболее популярный, практичный, функциональный метод планировки кухни, шириной от 2 м. Основные активные точки — плита, холодильник и мойка расположены на одной прямой или соединены треугольником, а свободная часть кухни может быть использована под столовую, которую можно организовать и в любой другой части жилища.

Из недостатков — возможное местоположение обеденного стола на торце кухни. Приемлемые стили — минимализм, контемпорари, суперматизм. Важно избегать расположения темных оттенков на уровне глаз и выше, создающих впечатление тесноты в узкой кухне.

Двухлинейная планировка

Если ширина кухни от 1,5 м в проходе между рядами, возможно двухлинейное, параллельное расположение мебели. Стол прямоугольной формы зрительно увеличит вытянутую кухню. Если большая часть кухни посвящена обеденной зоне, то стол и сиденья можно выбирать на любой вкус. Лучше отказаться от верхнего ряда шкафчиков, устанавливая на их месте открытые полки, а лучше — картины, или отдать предпочтение прозрачным конструкциям из стекла.

При внушительной высоте потолков освещение не должно быть чрезмерно приподнятым, чтобы кухня не уподоблялась колодцу. Вероятнее всего, настенные светильники будут кстати. Рекомендуемое зонирование рабочей зоны — особое оформление стены.

П-образная планировка

Для прямоугольного помещения хорошо подходит П-образная расстановка мебели, но при этом для гармоничной эксплуатации кухни длина сторон не должна выходить за пределы 1,5-2,5 м, а длина перекладины должна составлять более 2 м. Идеальный вид имеет кухня, совмещенная с гостиной. Вдоль «перекладины» с окном может располагаться диван или раритетная мебель.

Г-образная планировка

Идеальный выбор для квадратной кухни и большой семьи. Множество шкафчиков, наиболее обширная рабочая зона, раздолье для разнообразной мебели и бытовой техники, включая стиральную машину и заканчивая винным шкафчиком. Данный тип интерьера позволяет хозяину успешно внедрить самые смелые идеи кухни.

С-образная планировка

Данная планировка подходит в случае совмещения двух зон, когда площадь примыкающей комнаты уменьшена в пользу увеличения кухни. Если нет потребности в рабочей зоне кухни, подойдет техника в минимальном формате: холодильник, убирающийся под столешницей, духовка с функциями микроволновки, двухконфорочная плита, барная стойка, заменяющая объемный обеденный стол.

Островной тип кухни

Этот тип интерьера предполагает частичное расположение мебели по центру, в виде островка, или полуостровка (у стены), отдельно от основного ряда шкафов, на площади достаточной квадратуры с учетом количества членов семьи, их предпочтений, что вполне приемлемо для одного человека или пар без детей. Остров — это обеденная зона, варочная поверхность и место для хранения, имеющая современный стильный вид.

Наличие 1,2 м ширины между островом и рядом шкафов дает основание для подобного типа интерьера. Под сиденьями могут располагаться выдвижные ящики с посудой. Малогабаритные стулья на высоких ножках, окружающие такой же компактный обеденный стол, пригодятся для размещения компании из нескольких человек в случае приема гостей.

О стилях

Как выбрать стиль кухни подходящий именно вам.

Классика

Массивность меблировки, натуральные отделочные материалы, резные фасады, изящные украшения — атрибуты классического стиля. Обстановка предполагает размещение современных бытовых приборов, не вписывающихся в строгую стилистику, внутри шкафов, достаточно много свободного места, и, непременно, практичность, элегантность, утонченность, уют, красоту.

Минимализм

Характерно для минимализма: минимальное количество вещей, минимум декора, сдержанность цветовой гаммы, максимум функциональности, много пространства и света, правильные геометрические формы компактных предметов, свободное предпочтение материалов. При завышенной стоимости подобной мебели ее преимуществом является то, что в такой кухне разместятся все. Для дизайна кухни 12 кв минимализм — вполне приемлемое решение, но не многовато ли пустоты на аскетичном и упорядоченном «метраже»?

Хай-тек

Стекло, металл, блестящие поверхности, простые формы, оснащенность механическими приборами, кнопочной фурнитурой со «штурвалом» способны превратить кухонное помещение в настоящий пульт управления космического корабля.

«Высокие технологии» хороши с минимализмом, стилем лофт или другими, подчеркивающими функциональность, простоту. Искусственность материалов, трансформация форм, холодный блеск, отсутствие рукодельных безделушек — все это может напоминать об успехе, но некоторым кухням не помешало бы немного «теплоты».

Кантри

Романтика, уют, тепло, структурность не отполированных поверхностей, декор из натуральных образцов охотничьей, рыбацкой тематики, глиняная посуда, изделия ручной работы, камин, кресло-качалка — составляющие атмосферы настоящего загородного дома. Кантри отличается не только сельской простотой, но и происхождением — подобие русской избы, американского ранчо, а может быть, швейцарского шале удастся воплотить в планировке кухни 12 квадратов на современный лад.

Для дизайна интерьера кухни 12 кв. м, смежной с балконом, существует также масса вариантов придать обстановке интересные черты. К примеру, перегородка, принадлежавшая балкону, может выполнять функцию барной стойки или служить опорой для ново-пристроенного шкафчика. А выход на балкон может быть выполнен в виде арки или оформлен стеклянной дверью (нужно лишь предусмотреть утепление балкона на время холодов).

Методы зонирования:

мебель со способом ее расстановки;
особенности конструкции помещения — подиум, ниши, арки, перегородки, полустены;
освещение;
многоуровневые потолки.

При высоте потолков 2,5-2,7 м гарнитур может достигать самого потолка, что создаст дополнительный объем — для хранения утвари и сокрытия очертаний вытяжки или других целей.

Текстиль на кухне имеет свойство загрязняться, впитывать запахи: лучше заменить его альтернативой материала, терпимого к частой стирке и устойчивого к проникновению жира.

Вытяжка на кухне 12 квадратных метров имеет самое немаловажное значение: при ее недостаточной функциональности присутствующие будут вынуждены вдыхать все испарения приготовляемой пищи.

Сэкономить пространство обеденной зоны с дизайном угловой кухни 12 м2 можно установкой навесной столешницы и таких же сидений с опорой под прямым углом от стены: когда обед завершен, посуда убирается в мойку, а столешница возвращается в нерабочее вертикальное положение.

В дизайне проектов кухни 12 кв м рассматривается диагональный метод укладки плитки, расширяющий визуально.

О цветовой палитре

Стремление создать незабываемое настроение в кухонном пространстве при его оформлении нередко предполагает экстравагантные приемы, включая и выбор цвета, уходящий далеко от заурядных. Стоит напомнить, что светлые тона и их вкрапления зрительно расширят любое пространство, и дизайн кухни 12 кв лишь выиграет от данного приема.

Потолок, фасады гарнитуры, мебель и пол могут быть белыми или пастельных тонов, а яркие аксессуары хорошо выделят их и дополнят цветовую гамму. Насыщенные же цвета ограничивают пространство и делают предметы менее объемными. Для западной стороны рекомендуется оформление кухни в зелено-желтых тонах, оранжевые стены, белая мебель. Для хорошо освещенной возможно больше импровизаций с темным цветом. Белый, черный, сиреневый — палитра для просторной кухни. Рассмотрим несколько смелых цветовых решений для кухни.

Коричневый на кухне

Коричневый — под стать большинству отделочных материалов, универсален для кухни любого стиля, практичен, сочетающийся с любым цветом (становится свежее с голубым, сиреневым и менее строгим с розовым и теплыми оттенками), благоприятный для психики цвет. Неплохо смотрится со светлыми стенами, в просторном освещенном жилище с большими окнами. Неправильное применение коричневого может ассоциироваться с мрачностью, и темно-коричневый редко бывает удачным с красным, но грамотное сочетание тонов — немного коричневого с белым, дает выигрышный вариант, привносит ощущения уюта, тепла. Коричневый рекомендован для классики, английского стиля, лофт, кантри.

Золотистый

Золотой — цвет роскоши, требовательный к изысканности обстановки и сочетающийся со всеми цветами солнца (лучше в пропорции 1:3), а также белым, черным, серым, коричневым, оттенками синего. Перенасыщение золотым губительно: чаще достаточно лишь нескольких отделочных элементов или предметов в этом цвете (люстры, вазы, рамки для фото, вытяжки, смесителя, мебельной фурнитуры), гармонирующем с изысканными деталями и натуральными материалами, чтобы сохранить баланс и подчеркнуть благородство стиля.

Раковина или ножки стульев могут быть обработаны позолотой. Неприемлем избыток вычурности в плане отделки, аксессуаров на фоне золотого — это снизит его значимость и станет минусом в интерьере. Западная сторона или желание визуально сделать кухню более освещенной — предпосылки для использования золотого: бронзовые обои, золотистая штукатурка, латунные блестящие покрытия. Применим в стиле арт-деко, минимализма, хай-тек.

Голубой или синий?

Прохладный цвет неба в кухне умеряет аппетит, способствует снижению давления, настраивает на умственную деятельность, ассоциируется с чистотой и свежестью. Синий — идеален в летний зной и неоправданно холоден зимними вечерами, поэтому лучше использовать его выборочно, разбавлять желтыми и красными деталями, ограничиться синими шторами вместо обоев, или поклеить синим одну стену. Идеален с белым, в том числе, в гжельской росписи, китайском фарфоре, испанской плитке; хорош с нейтральными цветами, бирюзовым, сиреневым, фиолетовым, черным, золотым, зеленым. Применим в стиле арт-деко, прованс, ампир, скандинавском.

Дружелюбный желтый

Удачное решение для темной или маленькой кухни, цвет стимулирует активность, пищеварение, оживляет интерьер, оптимален в качестве аксессуаров (шторы), или фона, так как его избыток может утомлять.

У него масса оттенков: лимонный, оливковый, кремовый, персиковый, песочный, древесный, которые прекрасно дополняют друг друга и рекомендуются для окраски стен и оформления кухонного гарнитура. Желтый выглядит уравновешенно с серым, белый придает свечение, зеленый оживляет, а вместе с розовым интерьер становится нежнее.

Красная кухня

Цвет экстравертов и неуемных оригиналов, людей подвижных и гостеприимных, имеет расширяющее и приближающее свойство для восприятия предметов, повышает давление и аппетит. Подходит для просторных кухонь, но в больших объемах утомителен.

Следует учесть, что яркие, но приглушенные тона исключат эффект перенасыщения в сомнительных случаях, они почти всегда беспроигрышны в сочетании с другими, что есть теплые, согревающие, усиливающие цвет, и холодные, освежающие оттенки, имеющие значение для северной или южной сторон света. Один и тот же цвет может радовать или угнетать: красный уравновешивается своей противоположностью — синим, но приятнее в аккорде со светло-голубым. Он редко используется в качестве основного, и чаще — для внесения импульса в общую гамму.

«Пятьдесят благородных оттенков»

Серый сделает акцент на спокойствии, свежести, утонченности домашнего очага, нейтральный и универсальный, способный подчеркнуть прелесть любого цвета. Серый облегчает пресыщенность интерьера украшениями, усиливает красоту натуральных материалов, идеален и практичен в качестве фона, считается благородным, приемлемым для классики, арт-деко, а также хай-тек. На кухне безупречна классика белого с серым, но в аккорде с любым другим цветом — сиреневым, красным, салатовым, бежевым — серый — металлический, асфальтовый, графитный, серебристый — рождает новое настроение. Множество материалов — плитка, паркет, керамогранит, дерево хорошо смотрятся на фоне серого.

Меткий черный: «удачные композиции»

Черный — цвет экстравагантности, стилей хай-тек, индастриал, контемпорари, с белым — в качестве классики и арт-деко, хорош в ярко-освещенных кухнях, не для оформления маленьких помещений, лишь в небольшом количестве он подчеркнет утонченность стиля, но его преобладание дает отрицательный утяжеляющий эффект. Черный особенно хорош в композиции с белым и красным.

Универсал

Белый — цвет чистоты, освежающий и расширяющий, позволяющий бесконечно экспериментировать с оформлением помещения, цвет вне конкуренции. В плане маркости темные цвета проигрывают белому, а относительно ухода на практике более значимо качество материалов.

Цвет не будет выглядеть слишком официально в кухне с теплым освещением, а также с добавлением ярких деталей, к тому же, существует много тонов белого: молочный, синеватый, приближенный к пастельным. Классика, прованс, минимализм, кантри — популярные стили, использующие белый.

«Неформал»

Для фиолетового наиболее подходящими станут скандинавский стиль, фьюжн, поп-арт, хай-тек, модерн. В связи с его подавляющим психически эффектом его редко используют для оформления в чистом виде.

Желтый, белый, светло-коричневый цвета, из материалов — золото, бронза, дерево — наиболее эффектны в окружении фиолетового.

Из данных рассуждений следует, что пространство, площадью 12 метров, хранит массу возможностей, которые есть шанс реализовать с очередным ремонтом, доводя до совершенства кухню своей мечты. Стоит сказать, дизайн интерьера кухни 12 кв. м подойдет для воплощения любого стиля, а его создание — процесс индивидуальный, и совмещение направлений с нестандартным подходом еще никто не отменял.

Кухня размером 12 кв. м. при правильном подходе может вместить в себя все, что необходимо для создания комфортного рабочего пространства. Сюда входит и полноценный кухонный гарнитур, и столовая мебель.

Такие размеры кухни – роскошь, о которой некоторые могут лишь мечтать. Однако, занимаясь дизайном кухни 12 кв. м, важно не перестараться с декором, сохранив свободное пространство и ощущение уюта.

Особенности планировки

В принципе, современная кухня 12 кв. м. дает возможность воплощать любые идеи, располагая мебель наиболее удобным способом. Но при выборе планировки очень многое зависит от формы помещения.

Линейная планировка. При таком варианте шкафы в рабочей зоне полностью расположены вдоль одной их стен, столовая – у противоположной стены или в торце.

Этот тип планировки подойдет для помещения, вытянутого в длину, не превышающего по ширине трех метров. Также отлично подойдет для квартир-студий и вариантов кухонь, совмещенных с общей комнатой.

Двухрядная планировка. Все шкафы и полочки размещены вдоль обеих стен. Отлично выглядит в кухне, приближенной к форме квадрата или легкого прямоугольника. При оборудовании этой кухни обязательно оставьте свободный проход между рядами параллельно расположенных шкафов, минимум – 1,2 метра.

Стол придется расположить в этом случае около окна или двери, либо совсем перенести обеденную зону в другое помещение, используя для этого гостиную или, скажем, лоджию.

Угловая (Г-образная). Наиболее распространенный вариант, простой и практичный. Будет удобен для кухни 12 кв. м. в квартире, независимо от ее форм. При таком расположении удается отлично зонировать пространство, дополнив интерьер, допустим, барной стойкой.

П-образная. Удобнейший вид планировки для кухонь, совмещенных со столовой, гостиной. Однако учтите, что в этом случае длина каждой из параллельно расположенных стен должна составлять максимум 2,5 метра, «перекладины» – 2 метра.

Иначе в помещении возникнет определенный дискомфорт, планировка создаст ощущение тесноты. На наших фото представлены кухни площадью 12 кв.м. с удачной П-образной планировкой.

С-образная. Позволяет максимально задействовать все имеющееся пространство. Свободного места при такой организации остается достаточно мало, лучше использовать ее для кухонь, соединенных с гостиными.

Остров представляет собой часть, расположенную отдельно от всех шкафов, выглядит это стильно и весьма эффектно. Оборудовав его раковиной или плитой, можно даже создать на нем рабочую поверхность.

С чем определиться до составления дизайн-проекта

Проект кухни площадью 12 кв. м. – первая стадия ремонта, и будет отлично, если вы закажете его у профессионала. Он поможет воплотить ваши креативные задумки. Если вы всерьез решили заняться созданием интерьера самостоятельно, пригодятся наши советы.

Прежде, чем определяться с цветовой гаммой, отделкой стен и мебелью, необходимо ответить себе на некоторые вопросы – это поможет оптимально организовать полезное пространство:

Какое количество людей будет использовать кухню, рабочую зону?
Где вы предпочтете принимать пищу – может быть, нет смысла в оборудовании столовой зоны именно в кухне?
Сколько членов семьи будет одновременно находиться в этом помещении? Проходят ли завтраки и ужины всей семьи за одним столом? Может быть, лучше ограничиться барной стойкой?
Планируется ли прием гостей в кухне, насколько часто? Если гости у вас – не редкость, отнеситесь к оборудованию столовой зоны очень внимательно.
Какую бытовую технику вы планируете здесь разместить? Составьте полный список. Продумайте ее расположение. Какая часть будет снаружи, что останется встроенным? Оставлять ли место для ноутбука, телевизора?
Определитесь с ящиками для хранения кухонной утвари, продуктов и их количеством. Подумайте, как удобно расположить шкафы.

Определившись в этими важными моментами, приступайте к составлению проекта и ремонту.

Варианты зонирования

При помощи мебели – столовая и рабочая зоны расположены в разных частях помещения.

С помощью подиума – на нем может располагаться обеденная или рабочая зона (выбирайте ту, которая будет использоваться реже).

Аркой (сквозной нишей) – те элементы, которые призваны помочь в зонировании, особенно в том случае, если столовая находится за пределами кухни.

Прочие конструкции, такие как ширмы, небольшие перегородки – выгодно использовать при разделении на зоны, они отлично вписываются в узкие кухни, позволяя приблизить их форму к идеальному квадрату.

При помощи освещения – эффективный прием зонирования: простая подвесная лампа или низко расположенная люстра с абажуром над кухонным столом моментально создаст впечатление изолированности зоны.

Многоуровневый потолок – прекрасно помогает разграничить пространство, его применяют в сочетании с встроенной подсветкой и подходящим по дизайну напольным покрытием.

В дополнение к этим приемам воспользуйтесь грамотным размещением мебели, добиваясь максимальной функциональности каждой из зон. Используйте также крупные элементы декора, комнатные растения.