Самые опасные и распространенные болезни капусты. Неинфекционные нарушения на капусте

Чтобы вырастить богатый и качественный урожай капусты, необходимо знать не только правила выращивания этой культуры, но и каким болезням и вредителям она подвержена, и как с ними бороться. Своевременное выявление проблем с растением позволяет предотвратить прогрессирование заболевания и сохранить урожай.
Болезни и вредители капусты могут поражать молодую рассаду, взрослые растения и даже уже собранный урожай, хранящийся в подвале.

Болезни

Каждое заболевание требует определенного подхода к лечению и принятию профилактических мер. Поскольку внешние признаки одной болезни зачастую схожи с какой-либо другой, необходимо уметь отличать бактериальные поражения от грибковых.

Болезни капусты и их лечение:

Болезнь Кила.

Это заболевание вызывает грибок, начинающий свою губительную работу с корней растений. Больше всего болезни подвержена ранняя цветная и белокочанная культура, произрастающая как в теплице, так и в открытом грунте. Особенное отличие болезни капусты Кила - образование своеобразных наростов на молодой рассаде, вызывающих нарушение её питания. Болезнь действует настолько губительно, что растения начинают значительно отставать в росте, и не образовывают завязи. Когда период вегетации заканчивается, происходит загнивание и разложение наростов. Они, попадая в почву, становятся источниками её заражения.

Главное, что нужно делать при борьбе с Килой - своевременно выявлять наросты на рассаде и удалять больные растения.

Место, где росло растение, следует тщательно посыпать обильным слоем извести.
Нельзя производить высадку больной рассады в землю. Для предупреждения возникновения Кила перед посадкой в землю вносят известь. Если в прошлом году вы пострадали от этого заболевания капусты, то в течение 3-4 лет на место, где она росла, нужно высаживать другие культуры, не относящиеся к крестоцветным.

Черная ножка.

Причина развития этой грибковой болезни белокочанной капусты - повышенный уровень влажности при плохом проветривании теплиц. Как правило, заболевание поражает растения, произрастающие в теплице, но часто его можно увидеть на молодой рассаде, растущей на подоконнике. Распознать черную ножку можно по основанию стебля, который начинает чернеть и загнивать. Это в большинстве случаев приводит к погибели растения.

Меры борьбы должны начинаться с профилактики. Важно не допускать высадки растений в зараженную землю, а также их сильного переувлажнения и застоя воздуха в теплице. Прежде, чем высаживать семена, их обрабатывают Гранозаном, а в почву вносят ТМТД. Если на растении было обнаружено гниенье, то его удаляют и уничтожают.

Молодую рассаду дважды в год обеззараживают Превикуром 607.

Фузариозное увядание.

Фузариоз распознается по возникновению желто-зеленых увядших листьев на молодой рассаде. Взрослые культуры эта болезнь поражает редко. Зараженные ростки становятся мягкими, а пожелтевшие листья со временем опадают, и рассада погибает.

Фузариоз вызывается грибком, проникающим в растения через корни или поврежденные стебли. Из-за проникновения внутрь стеблей фузариозного грибка и распространения его по сосудам вода не может нормально циркулировать по растению, и оно страдает от обезвоживания.

Если сделать на пораженном стебле или черенке поперечный разрез, то можно увидеть кольцо сосудов бурого цвета. Верхняя часть взрослого растения увядает, а спустя некоторое время на этом месте появляется гниль.
Если вы обнаружили на своем участке фузариоз, то необходимо выкопать все пораженные кочаны и уничтожить подольше от огорода. Поскольку фузариоз способствует заражению почвы, её нужно пропарить, обильно заливая кипятком. После этой процедуры грунт обеззараживается с помощью раствора медного купороса, приготовленного из расчета 5 г купороса на 10 л воды.

Ложная мучнистая роса.

При заболевании культуры ложной мучнистой росой (пероноспорозом) её листья становятся серыми сверху и желтеют снизу. При запущенном поражении рассады листья опадают, рост растения останавливается, и оно через некоторое время может погибнуть. Пероноспороз, как и фузариоз, имеет грибковое происхождение. Развитие болезни провоцирует повышенная влажность. Уцелевшая капуста дает скудный и некачественный урожай.

Для лечения этой болезни рассады капусты используют 2% бордоскую жидкость. Лечение взрослых растений проводят 1% раствором бордоской жидкости. В качестве профилактики применяют меры по нормализации влажности: сокращают полив и укрывают капусту пленкой во время сильных затяжных дождей.

Серая гниль.

Возбудителем этого вида болезни капусты также является грибок. Как правило, серая гниль поражает уже взрослую капусту во время затяжных дождей, когда повышается влажность воздуха.

Наиболее чувствительными к грибку являются травмированные растения - на поврежденных поверхностях головок образуется серо-бурый пушистый налет.

Из-за возникновения этой болезни капусты при хранении можно потерять весть собранный урожай. Грибок быстро перебирается на соседние головки, распространяясь по всей их поверхности. Со временем патоген, проникая внутрь головки, полностью её уничтожает. Серая гниль способствует развитию слизистого бактериоза - в таком случае все кочаны нужно срочно пустить в переработку.

Серая гниль, как и любое другое грибковое заболевание капусты, сохраняется в растительных остатках, поэтому их необходимо тщательно убирать с огорода. Опытные огородники применяют такой профилактический способ, как подкормка капусты азотными удобрениями с целью повышения устойчивости растений к серой гнили.

Черная пятнистость.

Возникновение такой болезни капусты, как черная пятнистость, вызвано вирусом. Страдают от альтернариоза все виды капусты - белокочанная, цветная, брокколи, а также капуста краснокочанная. Симптомы - черные точки, полоски и вкрапления светло-зеленого цвета на листьях, которые со временем превращаются в как бы вдавленные в листья черно-бурые некротические круги.

Бороться с вирусными болезнями практически невозможно, поскольку они не поддаются воздействию даже самых современных и качественных препаратов. Поэтому главной мерой борьбы является профилактика, направленная на своевременное уничтожение пораженных экземпляров.

Болезни белокочанной капусты, болезни цветной капусты, а также болезни брокколи и пекинской капусты одинаковы, и требуют одинаковых мер лечения.

Профилактика грибковых и вирусных заболеваний

Меры борьбы должны быть направлены на предупреждение возникновения вредоносных грибков и вирусов на участке. Для этого нужно тщательно собирать и уничтожать все растительные остатки, поскольку они могут быть переносчиками патогена. Сажая капусту, следует соблюдать огородный севооборот, то есть, возвращать капусту на прежнее место не раньше, чем спустя четыре года.

Важно использовать для посева устойчивые к грибкам и вирусам сорта:

Соло F1, Московская Поздняя 9, Килотон F1 – устойчивы к Киле.
Назоми F1 - устойчив к черной пятнистости.
Бейо-Заден, Амагера 611 - устойчивы к фузариозу.
Бейо-Заден, Гибрид ТСХА, Sandoz seeds - устойчивы к серой и белой гнили.
Бейо-Заден, Гибрид ТСХА - устойчивы к ложной мучнистой росе.

Вредители

Борьба с вредителями имеет не меньшее значение, чем борьба с болезнями капусты. К распространенным вредным насекомым относятся:

Среди всех видов капусты брокколи считается наиболее уязвимой культурой. Поэтому болезни и вредители брокколи требуют особенного внимания и ухода.

Чтобы избавиться от вредителей и болезней капусты, нужно знать, какие методы борьбы дадут положительный результат в том или ином случае. А не допустить появление у капусты болезней и вредителей позволит своевременная профилактика.

Болезни капусты легко могут погубить урожай, и каждый из нас прекрасно это понимает. Поэтому нам не остается ничего, кроме как научиться определять их внешне по рассаде и взрослым растениям, а также найти методы борьбы с заболеваниями культуры.

На огороде и в теплице возможно множество инфекций , которые попадают в растение из почвы, передаются от близ растущих культур или иным способом. Есть и те, которые могут погубить урожай капусты очень быстро, а потому следует не только понимать агротехнику и прилагать множество усилий для получения результата, но и обращать внимание на видоизменение рассады или уже кочанов, ведь некоторые из них могут означать серьезные отклонения. Болезни белокочанной, цветной капусты и других видов и сортов мы рассмотрим уже сейчас. Также, мы изучим самые эффективные методы борьбы с ними, которые применяются профессионалами на протяжении многих лет.

Кила

Данное грибное заболевание является достаточно распространенным, развивается оно в клетках корневой системы растения. Наиболее заболевание поражает раннюю капусту, цветную и белокочанную, независимо от места выращивания. На стадии рассады, на корнях всходов образуются разнообразные наросты, которые нарушают питание культуры. За счет этого, растение отстает в развитии настолько, что не происходит даже завязь.

По окончанию периода вегетации наросты корневой системы капусты загнивают, разлагаются и попадают в почву, которая серьезно заражается.

Как бороться с заболеванием

Борьба с килой довольно простая, главное вовремя обратить внимание на ее признаки. Погибшие или просто увядшие от заболевания растения следует удалять с грядки с комом почвы, а место растения хорошо просыпать известью.

Не желательно высаживать в грунт зараженную рассаду, также, требуется внесение извести в почву в момент посадки растений.

Зараженная почва пригодна для выращивания других культур, так как заболевание поражает только крестоцветные.

Черная ножка

Причиной черной ножки капусты является высокая влажность и плохая проветриваемость. Это грибное заболевание, которое поражает корневую шейку и основание стебля. Данные части растения становятся очень тонкими, чернеют и начинают гнить, за счет чего растение отстает в росте и чаще всего погибает.

Капусту с заболеванием черной ножкой нельзя высаживать в грунт, так как рассада не даст никакого результата.

Борьба с заболеванием

Борьба с болезнями может начинаться с мер предосторожности. В нашем случае, это исключение почвы для посадки капусты, которая была заражена черной ножкой. То есть, если на участке погиб урожай по причине данного заболевания, почву на нем необходимо будет заменить или же просто следует высаживать капустку в другом месте.

Кроме того, профилактика черной ножки заключается в нормальной, не повышенной влажности, и постоянном проветривании парника, где выращивается рассада.

Перед высадкой семян, их следует обрабатывать гранозаном, примерно 0,4 г на 100 г семенного материала. Необходимо и внесение в почву специального препарата перед посадкой семян – ТМТД (50%), 50 г на каждый квадратный метр грядки.

Ложномучнистая роса

Данное заболевание серьезно поражает молодые растения. Листья приобретают серые и желтые пятна с налетом на нижней стороне. Если поражение рассады серьезное, то листья со временем отмирают, капуста отстает в развитии, а иногда и попросту погибает.

Болезнь может серьезно отразиться на качестве урожая, наиболее часто проявляется она из-за чрезмерной влажности.

Методы борьбы с недугом

Борьба с заболеванием заключается в нормализации влажности, а также обработке растений. Следует опрыскивать капусту бордоской жидкостью (1%). Примерный расход для обработки – 500 мл на ведро воды. Если же обработка происходит на стадии рассады, концентрация должна быть уменьшена вдвое, а расход быть не более 1 л на раму. Избавиться на даче от улиток поможет .

Обязательно осматривайте капусту во время выращивания, начиная с рассады, и заканчивая взрослыми растениями, ведь болезни и вредители могут просто погубить урожай, в который вложено немало сил, времени и средств.

Борьба с заболеваниями капусты (видео)

Отзывы и комментарии

(6 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Настя 26.12.2015

Когда моя капуста первый раз заболела, а это была ложномучнистая роса, я и не поняла что это. Видела пятна на верхних листьях капусты и думала, что это от жары ее припекло. Когда срезала первые кочаны, то и внутри были пораженные листья, но не все. А вот после сбора урожая, когда капусту спустили в погреб, она быстро сгнила. Теперь каждый год перед посевом семян на рассаду обрабатываю их почти горячей водой, затем помещаю в холодный раствор марганцовки. И если замечаю признаки заболевания, обрабатываю капусты Ридомилом.

Александр 09.06.2016

А как бороться с болезнями,какими препаратами? Или это секрет.

ираиса 14.01.2017

Просто потери урожая это может быть всякая болезнь но лучше обрабатывать семена перед посевом или собрать семена здоровой капусты так будет лучше

ираиса 14.01.2017

Мне очень и очень жалко свой урожай из за этих болезней и вредителей погибает весь урожай но с этим я не чего не могу сделать помогите мне пожалуйста, я покупаю дорогие семена потому что думаю что эти семена здоровые но это совсем ни так, даже когда капусту ложу в погреб она начинает быстро гнить, но я обрезают сгнившие листья уже 2 года мне это все надаело

Мари28 08.07.2017

Виктор если вы проводите правильно агротехнику присущую вашему сорту, то причина может быть в недостатке полива. В жаркую погоду корням не достает воды, вот она и начинает расти вверх в надежде найти там влаги, так как внизу ее нет. Если период завязки кочана пришелся на жаркий период то, надо не просто поливать, а заливать под корень (не холодной водой). Оставьте поливочный шланг между кочанами хотя бы на один час, надо чтобы почва пропиталась влагой до самых нижних корней капусты. При этом следите, чтобы вода не попадала на сам кочан. Полив лучше производить утром, до наступления жары. Не забудьте вовремя производить подкормки. Через 1-2 дня кочан начнет наливаться.

Мари28 08.07.2017

Ираиса, то, что капуста портится при хранении, не говорит о том, что вам попадаются некачественные семена. Урожай ведь вы собираете, значит, они более чем хорошего качества. Если вы сомневаетесь, то перед высеванием опустите семена в раствор марганцовки или проведите стратификацию. К тому же заболеть капуста могла в период выращивания. Соблюдайте севооборот и требуемую агротехнику выращивания (особенно не допускайте переизбыток азота). Так же причина может быть в неправильном хранении. Оптимальная температура хранения не ниже -5 градусов. Помещение должно быть сухим и темным.

Мари28 08.07.2017

Александр, какой метод борьбы выбрать зависит от болезни. Так же надо исходит от степени поражения. Некоторые болезни при слабом поражении успешно лечатся народными средствами. Химические препараты лучше использовать при сильной степени поражения. Проводите профилактику, лучше болезнь предупредить, чем её лечить. Правильная подкормка и агротехника поднимают иммунитет посадок, что в свою очередь дает растению силы противостоять заболеваниям.

Добавить комментарий

Нередко при выращивании овощных культур процесс нарушают вредоносные бактерии, микробы и вредители. Если это произошло, необходимо незамедлительно принять соответствующие меры, чтобы избавиться от проблемы.

Зачастую лечение болезней растения не представляется возможным. Единственным выходом будет удалить его полностью.

Болезни капусты

Есть большое количество заболеваний капусты, каждое из них может нанести вред растению и повлиять на урожай. Больше всего подвержены появлению заболеваний натуральные сорта капусты. Кроме того, они часто страдают от внимания вредителей. Реже инфицируются гибриды. Нужно отметить, что когда в вегетативный период наблюдаются умеренные погодные условия, болезни у растений почти не возникают.

Белая гниль

Из всех заболеваний овощной культуры чаще встречается белая гниль. Основной причиной, провоцирующей ее возникновение, считается повышенная влажность. Когда заканчивается период вегетации, риск появления заболевания самый высокий. Выявить гниль довольно легко. На листках наблюдается развитие грибка и появление слизи. Начинается быстрое гниение капусты. Если она в это время расположена на хранении, надо ее сразу же убрать из хранилища, иначе произойдет быстрое заражение остальных кочанов, которые соприкасаются с инфицированным вилком.

Самое лучшее, что можно в этом случае делать, это соблюдать меры профилактики:

вовремя убирать урожай (до того, как начнется сезон дождей);
соблюдать севооборот, периодичность которого составляет примерно семь лет;
дезинфицировать помещение, предназначенного для хранения урожая;
соблюдать температурный режим (0- +1°С).

Белая ржавчина

Ризоктониоз

Такая болезнь возникает, когда почва попадает на листья. На первых стадиях образуются небольшие пятна желто-рыжего цвета, которые со временем передают инфекцию на всю капусту, на черешках листков формируются язвы, корни становятся желтыми и измочаленными, в результате наступает гибель растения. Если появилась такая болезнь, борьба с ней должна вестись путем опрыскивания 0,2 процентным раствора хлорокиси меди. В качестве профилактики необходимо соблюдать условия посадки и ухода за овощной культурой.

Сухая гниль (фомоз)

Если посмотреть на фото, как выглядят проявления этой болезни у капусты, можно увидеть, что на листьях растения образуются белые пятна с черными вкраплениями. Некоторые путают это заболевание с черной ножкой, но ее отличие состоит в том, что зараженные части становятся серыми, а нижняя сторона листка – фиолетовыми. В этом случае следует опрыскивать больное растение средством Фитоспорин-М. Профилактические меры заключаются в обработке семян Тигамом перед посевом.

Фитофтороз

Если возникло такое заболевание, распространение грибка начинается от стебля к листкам, вызывая поражение всего кочана. Отростки, которые его покрывают, приобретают темную коричневую окраску. Между зараженными листками наблюдаются белые споры. При этой болезни теряется до половины всего урожая. Каким средством проводить обработку растения при фитофторозе на этот момент не известно. Существуют лишь меры профилактики: соблюдать севооборот, дезинфицировать землю и рассаду. Кроме того, не рекомендуется производить поблизости посадку луковичных.

Важно! Если собирать созревшие кочаны сразу после окончания дождя, не дожидаясь, пока растение высохнет, риск заражения фитофторозом значительно повысится.

Кила

Возбудителем такого заболевания у овощной культуры являются цитоспоры гриба, которые хранятся в почве. Опасность заключается в том, на первых этапах развития его трудно обнаружить. Выявить болезнь можно лишь после выкапывания капусты – на ее корневой системе наблюдаются наросты различного размера. Симптомом заболевания считается то, что листья начинают увядать. По этой причине перед посадкой следует внимательно осматривать саженцы. Предупредить заражение можно, обрабатывая грунт гашеной известью.

Черная ножка

Это инфекция, представляющая серьезную опасность. При ее обнаружении надо незамедлительно начинать борьбу с грибком, поскольку его размножение происходит очень быстро. Возбудитель заболевания располагается в грунте. Повышенная влажность и кислотность представляют собой благоприятные условия для его развития. Зараженная капуста высыхают, корни становятся тонкими, растение деформируется, на инфицированной рассаде гниет низ ствола.

Прежде чем сажать капусту, надо провести обеззараживание почвы 1-процентным раствором перманганата калия, обработку семян Планризом либо Фундазолом. Вылечить овощную культуру невозможно: зараженные растения необходимо убрать, сжечь, а почву обеззаразить марганцовым раствором.

Фузариозное увядание

При фузариозном увядании листья становятся желтыми и не могут сформировать кочан. Даже если он сформировался, то растение получится сморщенным и кривым, покрывающие листья будут опавшими. Фузариоз может вызвать гибель практически всего урожая. Способов лечения не существует. В профилактических целях зараженную капусту удаляют и проводят обработку почвы медным купоросом или марганцовкой.

Серая гниль (ботритис)

Серая гниль поражает капусту в местах, где она хранится. Развитие грибковых спор происходит при высокой влажности, они населяют кочаны пушком плесени. На листках заметны черные точки. Меры профилактики:

Необходимо, чтобы полив растения был умеренным.
Не злоупотреблять использованием азотных удобрений.
Дезинфицировать помещение, предназначенное для хранения.
Устранять высушенные и желтые листочки с кочана.

Мозаика капусты

Этот вирус переносят пораженные вредителями (тля, трипсы и т.д.), а также сорняками, которые относятся к семейству крестоцветных. На первых стадиях прожилки растения становятся светлыми, потом приостанавливается их рост, листья сморщиваются. Чтобы предупредить возникновение мозаики, необходимо бороться с тлей и убирать сорняки, способов лечения заболевания нет. Зараженные кочаны необходимо устранить с грядки и сжечь.

Пероноспороз

Пероноспорозом растение поражается через землю либо семена. Перебаливает и рассада, и взрослая овощная культура. Сначала на молодых листочках с внешней стороны появляются пятна желтого цвета. Затем образуется серый налет гнили.

Чтобы не допустить этого, надо перед посевом проводить обработку семян. Если возникло заболевание, следует обработать растение биологическим препаратом Фитофторин.

Альтернариоз

На зараженной рассаде образуются пятнышки и полоски черного цвета, в результате она увядает. У взрослой капусты появляется налет в виде сажи. Бывает, что он проникает в сам кочан. Профилактика альтернариоза: необходимо обрабатывать семян, соблюдать севооборот и вовремя удалять сорную траву.

Мучнистая роса

Зараженные участки покрываются налетом белесого цвета, напоминающим мучнистый порошок. Поэтому и появилось такое название – мучнистая роса. Он же наблюдается и на внутренней части листка. Снаружи образуются желтоватые пятна. При обнаружении подобных признаков необходимо провести обработку препаратом Фитоспорин-М. Подобные манипуляции надо проводить раз в 21 день, пока заболевание полностью не устранится.

Слизистый бактериоз капусты

В большинстве случаев слизистый бактериоз развивается во время хранения, если температура слишком высокая. Возбудителем заболевания являются бактерии. Симптомы могут проявляться в загнивании наружных листьев, появлении резкого запаха, потом процесс переходит на кочерыжку. Болезнь может проявляться и по-другому – капуста начинает загнивать с кочана, появляется слизь, после чего происходит поражение листьев.

В качестве профилактики следует:

проводить уничтожение насекомых на протяжении целого сезона;
не допускать нарушения севооборота;
обеспечить оптимальную температуру в месте хранения;
проводить обработку корней рассады препаратом Фитофлавин-300.

Сосудистый бактериоз капусты

Сосудистый бактериоз поражает капусту с вредителями либо в сезон дождей. Признаки заключаются в том, что пораженный лист желтеет, потом прожилки, расположенные на нем, становятся черными. В результате листья чернеют и погибают. Опасность болезни заключается в том, что жизнеспособность бактерии сохраняется в земле примерно два года.

Лечение проводится 0,1 процентным раствором Бинорам. Проводится опрыскивание рассады средство Фитофлавин-300. Перед посадкой проводить обработку семян чесночным настоем.

Кроме этого, можно провести обработку неконцентрированным раствором зеленки. Для этого надо 15 капель вещества добавить в ведро воды.

Способы защиты капусты от вирусных инфекций

Поскольку съедобная часть такой овощной культуры расположена под землей, проводить обработку химическими препаратами, чтобы вызвать гибель инфекции – означает нанести вред своему здоровью. Токсические элементы впитываются в листья, где происходит их скопления, и остаются там на все время. По этой причине профилактика будет намного лучшим способом защитить капусту от заболеваний и навредить самому себе.

Профилактика и лечение болезней капусты

Перед тем как посадить рассаду, не только разрешается, но и рекомендуется проводить профилактические мероприятия. В это время допускается применением химических средств, которыми нельзя пользоваться в тот период, когда растение развивается. Желательно использовать неагрессивные натуральные составы, хотя они и менее эффективны. Зачастую требуется уничтожение взрослой капусты. Наиболее часто подвергаются болезням натуральные сорта. Реже это случается с гибридами. А если правильно сажать, хранить, обеспечить оптимальную температуру и влажность, капуста совсем не болеет.

Довольно часто можно встретить капусту в огородах многих овощеводов. Данный овощ привлекает к себе внимание своими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Далеко не все ее сорта обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, поэтому часто приходится лечить болезни рассады капусты. Однако сделать это довольно непросто, поэтому сначала рекомендуется изучить болезни капусты и их лечение.

Является одним из наиболее распространенных заболеваний, которым болеет капуста. Главные причины ее возникновения – резкие температурные перепады и повышенная влажность. Болезнь начинает проявляться во время хранения овощей и на конечной стадии вегетации. Чаще всего заболевание появляется у примороженных кочанов.

Определить белую гниль довольно просто. Для этого достаточно внимательно осмотреть растение. На пораженных листках появляются белые пятна, серый налет. Затем листки начинают деформироваться. От пораженных листов нужно сразу же избавиться, чтобы болезнь не могла распространиться дальше.

Не все знают, что делать чтобы предотвратить появление белой гнили. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

хранить урожай капусты нужно при температурном режиме около 1 градуса тепла;
перед хранением, помещения в которых будет лежать овощ необходимо обязательно продезинфицировать;
высаживать капусту на предыдущее место нужно только через 3-5 лет.

Для более детального изучения белой гнили рекомендуется ознакомиться с фото болезни капусты и борьбы с ней в открытом грунте.

Кила

Многие считают килу главным врагом всех сортов капусты . Чаще всего она возникает в земле с повышенным уровнем влажности. Данная болезнь может появиться после пересадки рассады растения в открытый грунт. При этом первые симптомы начинают проявляться очень медленно. Сначала происходит увядание листьев, которые расположены снизу. Позже они деформируются, отмирают и капуста перестает развиваться дальше.

Также от килы страдают и корни кустов. Со временем на них появляются небольшие наросты, которые постепенно увеличиваются. Из-за этого происходит нарушение питания и растение полностью погибает. Если своевременно не избавиться от погибших кустов, то возбудители болезни попадут в почву.

Данная болезнь капусты поражает кусты в любом возрасте, но чаще всего она появляется у молодой рассады.

Каждый садовод должен знать, как бороться с килой. При проявлении первых симптомов следует немедленно избавиться от всех пострадавших кустов. Для этого их следует высушить на солнце и сжечь подальше от огорода. Здоровую капусту поливают не слишком холодной водой и окучивают. Также рекомендуется перекопать почву и поместить в нее ботву свеклы. Выполнять работы следует отдельным заранее продезинфицированным инвентарем.

Чтобы избавиться от этого заболевания применяются и другие меры борьбы с ним. Некоторые садоводы для этого проводят обеззараживание грунта. Суть данного метода заключается в высаживании на участке таких культур, которые уничтожают возбудителей болезни. Для этого можно посадить чеснок, лук, баклажаны, перец, томат и шпинат.

После оздоровления участка рекомендуется проверить почву на наличие заболевания. Участок засаживается ранней капустой . Если во время выращивания на ее корнях не появятся наросты, то можно считать, что на участке нет килы.

Черная ножка

Не все знают, почему у растений появляется черная ножка. Существует несколько причин возникновения данного заболевания капусты. К ним относятся:

Грибки. Данные возбудители чаще всего попадают в грунт с капустных растений, которые страдали от черной ножки год назад.
Высокая влажность и кислотность. При влажном воздухе болезнь развивается намного быстрее, чем в нормальных условиях.
Неправильная посадка. Если рассада капусты была слишком густо высажена и перекормлена удобрениями с азотом, то вероятность появления черной ножки возрастает в несколько раз.

По особенностям своего проявления болезнь напоминает альтернариоз капусты. К основным симптомам можно отнести то, что на листьях капусты и на ее стеблях начинается процесс гниения. Черная ножка очень опасна, так как она быстро распространяется между растениями.

Рекомендуется заранее разобраться, как бороться с ней, чтобы обезопасить здоровую рассаду. Сначала необходимо избавиться от возбудителей в почве. Для этого грунт с растениями обрабатывают медным купоросом и поливают нагретой водой. Также избавиться от черной ножки можно с помощью Фундазола или Планриза. Если обработанные растения со временем не выздоровеют, то их придется удалить с огорода и сжечь.

Фузариоз

Фузариозное увядание капусты возникает из-за грибков, которые находятся в почве. Чаще всего эта болезнь появляется у молодой рассады цветной или белокочанной капусты, растущей при очень низкой температуре.

Заметить заболевание очень просто, так как оно практически сразу проявляется. Сначала листья капусты покрывают желтые пятна, которые со временем приводят к полному увяданию листков. Из-за инфекции новые кочаны не завязываются и растение перестает развиваться.

Фузариоз капусты не поддается лечению, поэтому эффективных методов борьбы с ними не существует. Единственное что может сделать человек – удалить все зараженные кусты, чтобы инфекция не распространялась дальше. Также можно для профилактики обработать участок медным купоросом.

Серая гниль

Чаще всего серая гниль поражает капусту в момент хранения плодов и во время их транспортировки. Главным ее возбудителем является грибок ботритис, который может находиться на омертвевших тканях или просто в грунте.

Для развития грибка нужны благоприятные условия – повышенная влажность и небольшие заморозки. Серая гниль начинает распространяться с нижних листьев. Их поверхность покрывается вкраплениями серого цвета, которые постепенно распространяются на соседние листы.

Вылечить болезнь невозможно, поэтому необходимо сделать все, чтобы она не появилась. Есть несколько профилактических мер, которые обезопасят кусты от серой гнили:

поливать капусту только подогретой и хорошо отстоявшейся водой;
не использовать удобрения, которые содержат в себе много азота;
своевременно собирать урожай;
не оставлять на огороде остатки растения после сбора кочанов;
насухо вытереть капусту перед тем как отправить ее на хранения;
хранить капусту в помещении с температурой около 2-5 градусов тепла;
перед хранением капусты необходимо позаботиться о проведении дезинфекции помещения.

Мозаика

Мозаика капусты является одним из наиболее серьезных вирусных заболеваний, которое может возникнуть у данного растения. Инфицированию способствует неправильная обработка кустов или зараженные культуры, которые находятся неподалеку от них. Довольно часто мозаика появляется после пикировки молодой рассады. Также заболевание передается при помощи различных насекомых, к которым относятся трипсы, клещи, клопы и тля.

Существует несколько основных признаков проявления этого заболевания:

Листья деформированы и покрыты пятнами разного цвета. Они могут быть фиолетовые или вовсе иметь сиренево беловатый оттенок.
Развитие кустов в несколько раз замедляется из-за проблем с обменом веществ. В результате молодые побеги начинают засыхать и полностью погибают.
Кусты покрываются коричневыми отметинами, которые начинают постепенно гнить.

Многие задумываются над тем, чем обработать капусту от болезней. Обработка зараженных кустов ничем не поможет, так как это заболевание не лечится. Рекомендуется заниматься профилактикой, которая заключается в своевременном уничтожении сорняков на грядках и различных вредных насекомых.

Ложная мучнистая роса

Пероноспороз капусты активно развивается при температуре выше 20 градусов тепла. После посадки рассады в огород заболевание замедляет свое развитие. Однако это не мешает грибку и дальше сохранять свою жизнеспособность.

Первые симптомы начинают появляться с наступлением теплой погоды. Светлые листья и листовые прожилки покрываются паршой. Также на их поверхности появляются пятнышки красноватого оттенка. Со временем на них появились серый налет и пятна желтого или белого цвета. Пораженные кусты начинают постепенно увядать. Чтобы более детально ознакомиться с симптомами ложной мучнистой росы на капусте, ниже фото зараженных кустов.

Не существует эффективных методов лечения пероноспороза. Борьба с ним заключается в своевременной уборке кустов и создании наилучших условий для выращивания.

Слизистый бактериоз

Заболевание получило свое название, так как зараженные кусты начинают покрываться слизью. Данная бактериальная болезнь может появиться на капусте во время ее хранения или выращивания. Довольно часто она появляется в условиях повышенной температуры окружающей среды. К основным причинам появления бактериоза можно отнести:

повышенную влажность воздуха;
злоупотребление удобрениями с азотом;
нарушение севооборота.

Существует несколько вариантов протекания этого заболевания. Слизистый бактериоз капусты может поразить наружные листки. Они подвергаются деформации и приобретают не очень приятный запах. Через некоторое время болезнь распространяется на кочан и куст постепенно погибает. Во время заражения капусты болезнь сразу распространяется на головку растения.

При втором варианте гниение начинается с кочерыжки. Бактерия проникает в нее из почвы или заносится вредными насекомыми. Потом болезнь распространяется на внутренние листья, которые меняют свой цвет и становятся более мягкими.

Есть разные способы профилактики заболевания:

правильно хранить кочаны;
в течение года бороться с вредителями;
выращивать только те сорта, которые обладают устойчивостью к слизистому бактериозу;
дезинфицировать посадочный материал перед посевом;
проводится обработка хранилища для капусты.

Сосудистый бактериоз

Довольно часто возбудители болезни попадают на кусты во время дождя или с помощью различных насекомых. При этом сосудистый бактериоз капусты появляется на любом этапе развития.

Первые признаки начинают проявляться на краях листков. Они начинают постепенно желтеть и засыхать. Иногда они чернеют, и на их поверхности образуется сетка. При разрезе листков можно заметить, что их сосуды тоже окрасились в черный цвет. В течение нескольких дней кочан деформируется, а увядающие листья начинают отпадать.

Для лечения данного заболевания можно воспользоваться народными средствами:

Зеленка с водой. Кусты обрабатываются слабым раствором, приготовленным из 15 капель зеленки, перемешанной с ведром воды.
Зеленка с йодом. Данная смесь очень эффективна в борьбе с болезнями. Для ее приготовления зелёнку перемешивают с йодом в соотношении 1:2 и разбавляют 10 л воды.

Заключение

Профилактика заболеваний капусты и борьба с ними поможет получить хороший урожай. Чтобы вылечить болезни, необходимо заранее изучить их описание и лечение.

Капуста — не самая легкая культура для огородника. Да, она не боится холода, но кила, мучнистая роса, а также слизни, бабочки и сосущие насекомые могут свести все усилия по выращиванию капусты на нет. Что надо знать о рассаде капусты, посадке ее в открытый грунт, борьбе с болезнями и вредителями?

Рассада капусты

Как понять, готова рассада капусты для пересадки в почву или еще нет?

Рассада к моменту посадки в открытый грунт (примерно через 30-45 дней после всходов) должна иметь 4-5 настоящих листьев и высоту около 15 см.

Если рассада переросла, и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних листа оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено. При высадке в грунт его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить.

Пересадку следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая погода, то высаженную рассаду следует на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, рассада прижилась.

Можно ли вырастить белокочанную капусту безрассадным способом?

Такие рекомендации даются во многих книгах по огородничеству, но я не выращиваю капусту безрассадным способом — из-за крестоцветной блошки, которая зимует в почве и может начисто сожрать молодые всходы. Укрытие посевов лутрасилом от блошки не спасает, наоборот, под лутрасилом почва прогревается быстро, и блошка выходит из почвы раньше обычных сроков (при температуре 8°С).

Посадка капусты в открытый грунт. Борьба с болезнями

Какие меры следует предпринять при высадке рассады капусты, чтобы избежать килы?

Кила — грибковое заболевание растений семейства крестоцветных, разносится спорами. Прежде всего внимательно посмотрите на корни рассады — нет ли на них утолщений. Эти растения следует сразу отбраковать, поскольку они уже заражены килой.

За неделю перед высадкой рассады почву нужно обработать 3%-ной бордоской жидкостью (10 столовых ложек на 10 л воды), а при высадке рассады внести в грунт 1 десертную ложку кальциевой селитры в каждую лунку, налить полную лунку воды и после того, как влага впитается, сажать капусту. В дальнейшем капусту можно поливать раз в 2-3 недели раствором этого удобрения (3 столовые ложки на 10 л воды).

Если кальциевой селитры нет, то перед высадкой рассады на 1,5-2 часа опустите корни в раствор «Фитоспорина». В дальнейшем систематически поливайте капусту раствором этого препарата (можно прямо по макушке; это заодно предохранит растение и от заболевания бактериозом) либо раз в 2-3 недели — известковым молочком (стакан извести на 10 л воды). Этот раствор надо аккуратно подливать по 0,5 л под каждый кустик.

Почему капуста заболевает килой и можно ли от нее избавиться?

Потому что у вас почва заражена килой. Кила живет только в кислых почвах, и проще всего с нею бороться, раскисляя почву, постоянно поддерживая ее кислотность на уровне pH 5,5-6,5. Для этого через каждые 2-3 недели капусту следует поливать известковым молочком. Стакан извести (лучше доломитовой муки) надо развести в 10 л воды и выливать по 1 л этой болтушки под корень каждого растения капусты. Остатки извести в ведре долить водой и полить любые другие крестоцветные растения. Все они не любят кислой почвы.

На верхней стороне листьев капусты появились желтые пятна, а на нижней — серый налет. Что это такое и как спасти капусту?

Это — мучнистая роса. Советую полить раствором «Фитоспорина». Он спасет и от мучнистой росы, и от черной ножки. Кроме того, он сделан на основе гумуса, то есть одновременно является хорошей органической подкормкой.

В гумусе содержится живая почвенная бактерия Bacillus subtilis, которая специальным консервантом удерживается в состоянии анабиоза, то есть в спячке. Но как только бактерия попадает в водную среду, она активизируется и начинает пожирать возбудителей всех грибных и бактериальных болезней, поскольку она хищница.

Не стоит дожидаться, когда болезни сокрушат вашу капусту. Принимайте профилактические меры, то есть хотя бы раз в 2-3 недели поливайте растения раствором «Фитоспорина», причем не только капусту, но и все овощные культуры. Использовать все обработанные «Фитоспорином» овощи и зелень, а также фрукты и ягоды можно в тот же день, только сначала их надо вымыть чистой водой.

Борьба с вредителями капусты

Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром — вся погрызенная. Кто ее так?

Это, скорее всего, слизни или улитки, любящие полакомиться капустой. Они выходят на кормежку по ночам и выгрызают в листьях большие дыры. Этих вредителей можно собирать и уничтожать или скармливать курам. Для этого нужно разложить в местах их кормежки кусочки шифера: слизни забираются под них на ночь, поэтому днем надо просто перевернуть шифер и собрать вредителей.

Есть старый, дедовский метод против слизней: 0,25 стакана 9%-ного уксуса развести в ведре воды и вечером полить капусту этим раствором сверху по макушке. Можно закручивать вокруг ножки капусты стебель крапивы. Слизни боятся ожогов крапивой. Правда, во влажное лето при большом скоплении слизней на участке я видела, что они и крапиву едят.

Слизни и пиво
Есть интересное наблюдение садоводов: слизни любят пиво. В тех местах, где на листьях растений вредители выгрызли большие дырки, вкопайте вечером пол-литровые баночки (края банок — вровень с почвой), на дно которых плесните пивка. Слизни залезут в банки, а выбраться не смогут. Утром вы их соберете в одну банку и зальете сильно посоленной водой. После гибели можно выбросить слизней на компостную кучу, птицы их охотно склюют. Все эти методы подходят и для борьбы с улитками.

Если мы обработали капусту против вредителей, то на какой срок будет действовать защита и когда капусту можно теперь употреблять в пищу?

Смотря чем вы обработали. Если вы применяли «Фитоверм» или «Искра-био», то эти препараты всасываются листьями и три недели защищают растения от любых вредителей, в том числе от клещей. Вредители, хоть сосущие, хоть грызущие, отведав обработанное растение, тут же прекращают питаться, поскольку эти препараты вызывают у них паралич желудочно-кишечного тракта, и погибают через двое суток от голода. После обработки этими препаратами все опрысканные растения можно употреблять в пищу через 48 часов.

Как бороться с капустной белянкой?

Капустная белянка откладывает желтые яйца на нижнюю сторону капустного листа. Бабочка хорошо видна, летает она днем. Как только замелькала эта белая (или желтая) бабочка, сразу накройте капусту лутрасилом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только хорошо его прикопайте в почву, поскольку бабочка — проныра и заберется в любое отверстие.

Капустная белянка — чистоплюйка и не станет делать яйцекладку на грязный лист. Его достаточно испачкать золой, размешанной в воде, в которую добавлено мыло для лучшего прилипания. Поскольку странный запах капустной белянке тоже не нравится, можно облить капусту во время лёта бабочки настоем сорняков.

Почему капуста не завязывает кочан?

Капуста сначала закладывает в кроющие листья, как в кладовку, запас питательных веществ, чтобы использовать их при закладке кочана. Обычно кочан начинает завязываться при 7-9 кроющих листьях. Многие зачем-то снимают их, то есть разоряют кладовую, и капуста снова упорно начинает их наращивать.

Кроме того, капуста может просто недоесть и недопить. Начните давать усиленную подкормку (не менее 2 л в неделю), и все пойдет отлично. Причина может быть также в сухости почвы в жаркую погоду. Увеличьте поливы. Еще одна из частых причин — недостаточное освещение. Капуста очень светолюбива и в тени кочан завязывать не будет.

Капуста привяла, поливы не помогли. Вытащила растение из почвы, а у него гниль на корнях. Почему?

Корневая система у капусты подгнивает при больших количествах азота в почве (например, из-за внесения свежего навоза), при влажности почвы выше 90%.

Купить эту книгу

Комментировать статью "Выращивание капусты, борьба с болезнями и вредителями: 10 вопросов"

где покупать рассаду. На грядках. Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка где покупать рассаду. в этом году не могу выращивать рассаду дома, надо будет купить. участок по У меня будет лишняя рассада капусты: буду сеять 20 марта савойскую, брюссельскую...

Обсуждение

У меня в этом году много излишков будет, т.к посадила разные сорта, а по полпакета оставлять не люблю. Перцы, баклажаны, томаты все ранние сорта можно в открытый грунт под укрывной, огурцы позже сеять буду. У нас дача по калужке 100км. Если интересует, обращайтесь.

у меня мама покупает в Яковлевском.Там рыночек и бабульки чего только не продают.

Вторую грядку с почвопокровками смогла открыть только наполовину, снег там еще лежит таким слоем, что его пока не убрать. А половина грядки в воде и лужах по колено, и вода отчего то не уходит(в прошлом году такого не было). Тоже заглянула под укрытие, ближайшая к краю...

Обсуждение

А я сегодня в мире увлечений заказ роз получила - обнять и плакать, такого г... откровенного мне никогда впарить не пытались. Расстроилась нет слов, теперь реанимация будет долгая - там новинки, я их так ждала:(.

Вангую, что все у вас нормально будет)) По весне часто страшно выглядит, а потом как пойдет в рост!
Единственно, советую обработать от грибковых заболеваний. Но это мой личный пунктик, так как у нас на участках завелось.. После выпревания шанс словить всякую бяку высокий. Не прямо сейчас опрыскивать, а когда уже стабильно тепло будет.

На грядках. Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды Выращивание капусты, борьба с болезнями и вредителями. Раздел: На грядках (как вырастить мох в подмосковье).

Обсуждение

Рассаду просто в грунт ещё рано. Только, накрывать. Я вот в этом году высадила 3 мая в парник, теперь переживаю((((Сажать в открытый грунт спокойно можно лук и сеять морковь,свеклу,зелень.

капусту можно, остальное с укрытием тоже. без укрытия- рано.

Посадила я на рассаду капусту разную.И белокочанную,и цветную,и брокколи.Вопрос вот в чем. Рассада вся вытянулась.Выглядит это так-тооненький такой стебелек,а на конце два листочка.Что я делаю неправильно? Пыталась ее в таком состоянии закопать глубже,до...

Обсуждение

Я в прошлом году сначала дома всего насажала- получилось, что у вас.Потом на майские -на даче под пленку. а через неделю-пересадила отличную рассаду на постоянное место. Кстати урожай был 60 штук))) только кончилась

она капризная - жуть((
я перестала сама рассаду выращивать, проще купить