Старинная баня по-черному
Русская баня не всегда была такой, какую мы привыкли видеть. На заре своего существования она имела совершенно иной вид, а также отличный от современного метод топки печи с использованием очага без трубы. От того, что стены и потолок парной при топке неизбежно покрывались слоем копоти, такой вид получил название бани «по-черному».
Сегодня возрождаются традиции древности, и баня по-черному вновь приобретает заслуженную популярность. Сейчас даже находясь в Москве, Вы можете насладиться этим экзотическим ритуалом – Вас ждет в гости Усадьба Банная. Расположенный на зеленой охраняемой территории, высокий двухэтажный терем из сосны готов принять большую компанию на 30 человек, чтобы познать забытые некогда обычаи наших предков. Уникальные, по-деревенски уютные интерьеры и позабытые ритуалы парения не оставят равнодушными настоящих ценителей банного искусства. Испробуйте уникальную процедуру парения на сене свежим березовым, дубовым или можжевеловым веником или старинный вид массажа «по меду» и «по мылу» - Вы получите ни с чем не сравнимое удовольствие.
Во внутреннем дворике Вас ждут два бассейна под открытым небом, где приятно охладиться после парения и поплавать в свое удовольствие. Эксклюзивной услугой Усадьбы является купание в сказочных бочках, наполненных настоем целебных трав, молоком, вином, пивом или даже шампанским по Вашему желанию. Чрезвычайно полезная и приятная процедура превосходно дополнит лечебный эффект и подарит массу положительных эмоций!
Особенности бани по-черному
Гордость черной бани – жаркая парная со сводчатым потолком. Такое оригинальное устройство позволяет собирать у потолка пар и подавать его в необходимых количествах на парящихся. Сердце парной – печь-каменка – не имеет дымохода и, поэтому дает особый мягкий жар. Чтобы хорошенько протопить баню по-черному нужно время и сноровка – не каждый способен подготовить парную для настоящего старорусского ритуала. На всю подготовку тратиться 10-12 часов: за это время баня протапливается, проветривается, убираются остатки золы и парная «опаривается», то есть, смывается с потолка, стен осевшая во время топки сажа. Готовая парилка имеет необыкновенный дух – аромат дерева смешивается с благоуханием сена и тонким запахом дымка, что создает восхитительный микс. В дополнение к удовольствию, полученному от такого парения, Вы еще и подвергаетесь благотворному воздействию, поскольку черная баня обладает лечебным эффектом – сажа, оседающая во время топки, отлично дезинфицирует парную и благоприятно действует на общее состояние организма.
В Усадьбе Банной Вы сможете испытать на себе древний ритуал парения на сене. Во время парения все полезные вещества, находящиеся в траве, проникнут в кожу через открытые поры, давая великолепный оздоравливающий эффект. Опытные банщики, прекрасно знающие тонкости парения и умеющие приготовить превосходный пар, попарят Вас березовым или дубовым веником, сделают массаж с применением масел или меда, чтобы, выйдя из парной, Вы почувствовали себя абсолютно другим человеком.
По окончании жарких процедур Вы можете окунуться в просторный бассейн или насладиться гидромассажем в джакузи. После бани Вас ждет уютная комната отдыха, выполненная в старорусском стиле, где можно выпить чая из настоящего самовара, попробовать блюда древнерусской кухни от шеф-повара, собраться за большим столом, чтобы устроить пир на весь мир, как того требует широкая русская душа. Праздник в русском стиле, устроенный в богатых хоромах двухэтажного сруба бани в Москве, станет незабываемым событием для Вас и Ваших гостей.
Валентина
Баня по-чёрному что это такое и полезна ли такая баня?
Всем нам знакома традиционная белая баня, но многие ли знают об ее полной противоположности – черной? Наверняка многие удивятся и спросят: что это такое? Под оригинальным названием прячется аутентичная русская парная с вековой историей. В чем же изюминка такой бани? Попробуем разобраться: рассказываем о специфике и пользе черной бани, а также показываем фото и видео старинной парной.
Отличия бани по-чёрному
Черная баня отличается от привычной белой и внешне, и функционально. Главная ее конструктивная особенность заключается в отсутствии дымоходной трубы. Она здесь попросту не предусмотрена, так что дым остается в бане: выйдя из печи и пройдя сквозь камни, он начинает циркулировать по помещению и нагревать полы, стены и потолок. За счет такого необычного обогрева все поверхности парной быстро покрываются слоем копоти, поэтому баня и называется черной. Справедливости ради отметим, что дым все-таки выходит из парилки – через микроскопические отверстия в деревянных стенах. Иногда для дополнительного проветривания приоткрывают окно.
Совет. Чтобы после банных процедур не возникало проблем с очисткой парной от сажи и копоти, перед самым началом растопки рекомендуется окатить поверхности холодной водой.
Вторая отличительная черта бани по-черному – повышенная теплоизоляция. Стены здесь собирают из неоцилиндрованных бревен, входную дверь делают нестандартно низкой, а в окна устанавливают два или даже три стекла – все это позволяет эффективно сохранять тепло в парилке.
Баня по-черному очень быстро прогревается
И еще одна специфическая черта – схема топки: сначала баню растапливают на протяжении 2-3 часов, затем из помещения выносят все головешки и золу, а потом наглухо закрывают окна и двери и дают парилке настояться 1,5 час – этого времени достаточно для выхода угарного газа.
Польза парной по-черному
Из-за повышенного объема дыма, образуемого во время растопки, бытует мнение, что черная баня не просто не имеет никаких полезных свойств, но и даже вредна. Однако это просто миф, который легко развенчивается, если разобраться в преимуществах дыма:
- Высокие дезинфицирующие свойства – в дыму содержатся природные антисептики, которые в процессе циркуляции по помещению удаляют из парной вредные микроорганизмы и даже блокируют развитие грибковых форм.
- Стерильность – благодаря действию антисептиков черная парилка после растопки абсолютно гигиенична, что сводит к нулю риск любых заражений во время банных процедур.
- Комфорт – дым активно нейтрализует вредные и неприятные запахи, поэтому находиться в бане всегда комфортно.
Важно! Все эти преимущества станут для вас реальностью при одном условии: если вы будете принимать банные процедуры через регламентированные 1,5 часа после завершения топки, когда копоть осядет, а угарный газ выйдет через микроотверстия.
Плюсы бани по-черному
Черная баня может похвастаться рядом существенных эксплуатационных преимуществ:
- Легкость постройки – сборка парной не подразумевает масштабных и сложных процедур, ведь тут не нужно обустраивать вентиляционную систему и устанавливать дымоход, изменяя специально под него конфигурацию потолка.
Стены и пол в бане по-черному покрываются копотью
- Оперативность обогрева – максимальный период качественной растопки черной бани составляет 3 часа, тогда как в белой парной этот показатель может быть вдвое больше.
- Экономичность – благодаря тому, что теплый воздух и дым выходят из бани уже после полной циркуляции по помещению и обогрева поверхностей, нет необходимости постоянно пополнять печь новыми дровами, так как комфортная температура буде поддерживаться и без большого количества топлива.
- Длительный срок эксплуатации – продолжительность службы деревянной бани по-черному без ремонта составляет 15-20 лет.
Не сомневайтесь, баня по-черному настолько необычна, что полностью перевернет ваше представление о традиционных парных процедурах. Но именно эта специфичность, таящая в себе массу эксплуатационных плюсов и широкий спектр полезного действия, и делают ее достойным конкурентом привычной белой бани вот уже несколько сотен лет.
Баня по-черному: видео
С древних времен баня пользовалась у людей особым уважением. И если сейчас пользователю доступен огромнейший выбор самых разнообразных парилок, то несколько столетий назад единственным возможным вариантом на Руси была баня по-черному. Построить такую баньку самостоятельно достаточно просто.
У бани по-черному есть множество важных преимуществ, а именно:
При этом копоть не вредит человеку. Порядок приема банных процедур таков, что сначала парилка тщательно топится и лишь после этого нагревается до требуемой температуры. Во время топки человеку присутствовать в парилке необязательно. Пока баня прогреется, весь дым выйдет через щели в стенах.
Именно поэтому в традиционной парилке по-черному нет необходимости в обустройстве дополнительной вентиляционной системы – весь дым уходит через промежутки между бревнами. По этой же причине никакой дополнительной отделки стен, за исключением разве что утепления, не предусмотрено.
Таким образом, копоть не только улучшает теплоизоляционны е качества «черной» бани, а и дезинфицирует воздух и все предметы в парилке. В старину женщины даже рожали в такой парной, что является лучшим подтверждением ее безопасности для человеческого организма.
Перед началом строительных работ вам нужно все тщательно спланировать и основательно подготовиться.
В первую очередь выберите подходящий тип основания. На этом этапе нужно учитывать уровень прохождения подземных вод, тип грунта, вес будущей бани и т. д. Оптимальный вариант для большинства случаев – столбчатое основание.
Заранее продумайте вопрос водоснабжения бани. Одни домашние умельцы используют для этого обыкновенный колодец с насосом, другие же прокладывают полноценный водопровод. Конкретное решение принимайте в соответствии с особенностями вашей ситуации.
Выберите материал для строительства. Лучше всего возводить баню по-черному из материала, который использовался для ее строительства сотни лет назад – деревянного сруба. Отлично подходит кедр и лиственница. Наиболее бюджетный вариант – простая сосна.
Для утепления парилки по-черному будет достаточно уложить между рядами сруба мох или джутовую ленту.
Профессионалы настоятельно не рекомендуют отделывать стены бани изнутри. Исключением являются каркасные бани. Если вы решите строить парную из каркасных элементов, используйте для утепления минвату. Однако такой вариант крайне нежелателен – ощущения от «черной» бани будут абсолютно не теми.
Конструкция банной печи не требует устройства дымохода и это является дополнительным преимуществом для частных застройщиков. Размер печки подбирайте в соответствии с габаритами парного помещения. Так, для прогрева парилки площадью 10-12 м2 хватит печки размерами 1х1 м.
Печь удобнее всего размещать напротив входа в парилку.
Как самостоятельно построить баню по-черному из сруба
Сруб – идеальный материал для возведения бани по-черному.
В первую очередь нужно подготовить проект бани. Он не будет отличаться от проектов современных парных. При отсутствии соответствующих навыков поручите подготовку проекта профессионалам либо же подберите подходящие чертежи в открытых источниках.
Первый шаг. Подготовьте фундамент. В большинстве случаев обыкновенного столбчатого основания будет достаточно. Для этого подготовьте на земле разметку по размерам будущей бани и снимите верхний плодородный слой грунта.
Выройте по разметке ямы глубиной около 1 м и диаметром порядка 20 см. Ямы должны находиться в углах будущего строения, под его внешними и несущими стенами и перегородками. Оптимальное расстояние между ямами – 80 см. Для создания углублений используйте простой бур.
Вставьте в готовые ямы асбестовые трубы. Свободное пространство вокруг труб заполните смесью щебенки и песка. В трубы залейте бетонный раствор.
Второй шаг. Выполните гидроизоляцию фундамента. Обычно применяется двухслойная влагозащита из рубероида. Для крепления материала используйте любой удобный способ. К примеру, можете наклеить рубероид с помощью расплавленной смолы.
Третий шаг. Уложите деревянные опорные рейки на гидроизолированн ое основание. Скрепите их удобными крепежными элементами либо шиповыми соединениями.
Четвертый шаг. Уложите первый венец сруба. Обязательно проверяйте ровность укладки материалов с помощью строительного уровня. Обеспечьте надежное соединение брусков нижнего венца. Стартовый сруб можно не крепить к основанию. Необходимая устойчивость будет достигнута за счет веса готового строения.
Пятый шаг. Задуйте монтажную пену в пространство между основанием и нижним брусом. Так вы обеспечите дополнительную защиту древесины от неблагоприятных внешних воздействий.
Шестой шаг. Уложите теплоизоляцию на нижний сруб. Самые бюджетные и простые в обращении утеплители – пакля, джут, мох.
Седьмой шаг. Уложите остальные венцы сруба в соответствии с проектом бани. Используйте материал сечением 150х150 мм. Для скрепления брусьев между собой используйте металлические штыри. Вместо них подойдут и деревянные нагели. Крепежные отверстия рекомендуется подготовить заранее.
В процессе строительства утепляйте каждый венец. Не забывайте оставлять проемы для дверей и окон. Сами окна и двери профессионалы рекомендуют устанавливать не ранее, чем через полгода после завершения возведения бани по-черному. За это время древесина даст усадку. Если смонтировать коробки раньше рекомендованного срока, постройка может деформироваться.
Восьмой шаг. Уложите пол. Конструкция стандартная – опорные лаги с зафиксированными поверх них досками.
Девятый шаг. Сделайте крышу. Закрепите по периметру стен мауэрлат, разместите опорные балки, установите простейшую стропильную систему и смонтируйте финишное покрытие на свой вкус.
После этого баню нужно оставить хотя бы на полгода. В течение этого времени древесина будет сохнуть и давать естественную усадку.
Видео — Возведение сруба
Видео — Баня из сруба на ленточном фундаменте
Печь для бани по-черному
Печка для бани по-черному имеет простейшую конструкцию. По своей сути она является не традиционным печным агрегатом, а огромной топкой, поверх которой размещается решетка и укладываются камни. На этом этапе вам понадобится печной кирпич, глиняный раствор для кладки, прутки арматуры и кельма.
Первый шаг. Подготовьте основание для печки. С его функциями прекрасно справится традиционный печной фундамент из бетона или кирпича.
Второй шаг. Выложите топку. Размеры подбирайте в соответствии с площадью бани. По высоте будет достаточно 0,5 м. Верх топки оставьте открытым.
Третий шаг. Выложите поверх готовой топки прутки арматуры с шагом 7 см. При большем расстоянии камни будут проваливаться в промежутки. При желании можете купить готовую решетку.
Четвертый шаг. Выложите камни. Используйте слегка приплюснутые гладкие булыжники без трещин, следов сторонней породы и прочих дефектов. Прекрасно подойдет большая морская галька. Слишком мягкие камни, в особенности с известняком, не используйте – они очень быстро разрушаются.
Самые крупные камни диаметром порядка 15 см используйте для выкладки нижнего ряда. Поверх них уложите камни среднего размера (7-10 см), сверху снова выложите большие камни.
Пятый шаг. Установите сверху над камнями металлическую емкость для воды. В процессе проведения банных процедур вода будет нагреваться и давать дополнительное тепло. Также вы сможете использовать воду для своих нужд.
Как топить баню по-черному?
Как топить баню по-черному
Чтобы в полной мере ощутить все преимущества бани по-черному, соблюдайте несколько простых правил растопки и посещения такой парной.
Для топки бани используйте древесину осины либо березы. Хвойные породы лучше не использовать – при нагревании они выделяют смолы, не добавляющие абсолютно никакого удовольствия. От использования дуба тоже следует отказаться – он очень долго горит.
Для топки используйте бревна среднего размера. Древесина должна быть сухой.
На время растопки из бани лучше выйти. В противном случае вы сможете передвигаться по помещению только на четвереньках. До начала растопки уберите из парилки все лишние вещи, не имеющие отношения непосредственно к банным процедурам.
На время растопки парилки дверь в баню должна быть наполовину приоткрыта. Через приоткрытую дверь в парную будет поступать воздух, нужный для поддержания процесса горения. Также через дверной проем будет отводиться большая часть дыма.
Через некоторое время прикройте дверь немного плотнее и дождитесь, пока печка потухнет. Тушить ее самостоятельно не рекомендуется.
Чтобы банные процедуры были более приятными и комфортными, промойте лавки и пол.
Таким образом, самостоятельное возведение и обустройство бани по-черному – это вполне осуществимая задача. Главное – разобраться в основах, а все остальное придет уже с опытом. Запаситесь терпением, во всем следуйте полученным рекомендациям и уже очень скоро вы сможете наслаждаться традиционной древнерусской парилкой так, как это делали ваши предки.
Удачной работы!
Видео – Баня по-черному своими руками
Популярные в больших городах сауны вытеснили в свое время настоящие русские бани. Хотя последние по своей популярности превосходят. Но что такое по-черному, многие уже и не знают, особенно молодежь. А ведь это история русского народа, еще буквально век тому назад баня по-черному использовалась практически во всех деревнях. Так что собой представляет этот вид бань, давайте разберемся.
Что собой представляет баня по-черному
Изначально это маленькая избушка-сруб, состоящая из одной комнаты, в которой сооружалась своими руками печь-каменка. В помещение устанавливалось маленькое окошко, низкая входная дверь, которая открывалась внутрь, и высокий порог, сдерживающий поток холодного воздуха.
Что касается такого сооружения, как по-черному, то это конструкция, состоящая из камней. Сама конструкция – это большие валуны, обсыпанные сверху мелким камнем. Позже в россыпь камней стали добавлять чушки из чугуна, для быстрого набора тепла.
Внимание! Гранит и известняк для строительства печки-каменки для бани по-черному не использовали.
Если этот тип камней нагреется и на них плеснуть холодной воды, то булыжники с треском взрывались, нанося травмы людям.
Топили баню дровами, как говорили в старину, до «красных камней». При этом печь сжирала огромное количество топлива, что делало ее очень невыгодной. Кстати, время топки - больше 4 часов. Это была печь без трубы, поэтому угарные газы и дым оставались внутри помещения, из-за чего все поверхности стен, полок и других приспособлений были всегда черными, отсюда, в принципе, и само название бани. Конечно, в таком угаре никто не мылся и не парился. Дверь немного приоткрывали, чтобы дым и газы вышли на улицу. На это часто уходило час или полтора, после чего можно было мыться.
Чтобы не стать самому черным от сажи, лавки и полки своими руками обмахивали веником. Кстати, как такового предбанника в бане по-черному не было. Одежду снимали на улице, где ее и оставляли.
Конструктивные элементы бани по-черному
Как уже было сказано выше, баня по-черному - это сруб, поэтому и внутренне убранство было деревянным. Основными элементами бани были полы, полок (это высокая лавка под потолком, на которую нужно было ложиться, чтобы пропариться), скамейки или низкие лавки.
Пол сооружали из бревен или досок, обязательное условие - зазор между ними, для того чтобы стекала вода вниз на грунт. Обычно его и лавки обязательно тесали, чтобы не было заноз. Неотъемлемым атрибутом русской бани были ушата. Чаще всего их было два: для холодной и для горячей воды. Воду грели простым способом - своими руками клали в ушат с холодной водой разогретые на печке камни, для чего использовали специальные щипцы.
Чтобы придать бане истинного банного духа, на пол бросали еловые или сосновые ветки. Люди победнее использовали для этих целей солому, побогаче сено.
Печь для бани по-черному – это уникальное, но очень простое сооружение. Выкладывали ее прямо по грунту, никаких сложных подготовительных работ. Здесь было главное, чтобы печь сильно нагревалась, источая жар. Притом она располагалась прямо у входной двери. Деревянный пол располагался дальше, это своеобразная мера предосторожности от возгорания древесины. Перед печкой пол был земляной. То есть, заходя в баню, человек сначала наступал на землю, а уже затем переходил на деревянное основание.
После того как печка-каменка прогреется, это определяли по алому цвету камней внутри сооружения, ее жерло закрывали большим валуном. Она долга не теряла своего тепла, при этом можно было брызгать воду на верхние мелкие камни. Кстати, воду в те времена на камни не поливали. Для этого использовали различные травяные настойки:
- Мяты:
- Чабреца;
- Хрена;
- Хвои и так далее.
Сразу после обрызгивания каменки входную дверь бани не закрывали. Пар должен был вытеснить остатки угарного газа и дыма, именно после этого можно было баню плотно закрыть. После чего своими руками поддавали жару постоянно, высокая влажность, аромат целебных трав, хороший веник - вот залог здоровья тех, кто принимал баню по-черному.
Интересен тот факт, что баня по-черному в те далекие времена - это место, где проводились многие обряды. К примеру, здесь нередко встречали гостей, проводили венчание и даже небольшие свадебные моционы, отмечали рождение ребенка. Кстати, мылись в банях по-черному раньше два раза в неделю. Если нужно было лечить заболевшего, то топили ее каждый день.
Современные изменения в банях по-черному
Конечно, измениться баня по-черному должна была обязательно.
И еще один элемент усовершенствованной русской бани по-черному - это предбанник. Его появления стало простой необходимостью. Просто нужно где-то было раздеваться и хранить одежду, чтобы она не была холодной. Поэтому сначала появились перед баней навесы, которые со временем закрыли стенками.
Как дополнение к новшеству предбанника, стали дверцы печей выводить именно сюда. Такая конструкция решала сразу несколько проблем. Первое - можно было полностью в бане покрыть полы деревянным покрытием. Второе - таким способом отапливается сам предбанник. Третье - удобство обслуживания печки бани. Кстати, в предбаннике хранили и дрова.
В чем плюсы бань по-черному
Говорить о том, что сегодня бани по-черному - это очень популярные сооружения, не стоит. Но есть у этой разновидности и свои положительные моменты. Какие?
- По сравнению с другими банями это самый дешевый вариант строительства, особенно когда дело доходит до возведения ее своими руками.
- Простота конструкции печи. Собрать ее из камней своими руками не проблема. В принципе, никакой строгой конструкции и технологии, главное, хорошо выложить очаг. А он может быть любой конфигурации.
- Сажа на стенах и потолке в бане по-черному - это природный абсорбент, который впитывает неприятные запахи. Так что в такой бане всегда пахнет древесиной.
- Приоткрытая входная дверь бани - это возможность менять воздух во внутренних помещениях. Профессиональные банщики уверяют, что за один час происходит смена воздуха до семи раз.
- Практически нулевые потери тепла.
Русская баня имеет древнюю историю. Считается, что первые исконно русские бани возникли еще во времена древней Киевской Руси. Они были достаточно примитивными сооружениями: небольшие бревенчатые срубы, наполовину закопанные в землю. Состояли они обычно из одного помещения, которое использовали и как парилку и как помещение для помывки. Топилась такая баня, естественно по-черному (дым оставался в помещении и выходил через двери и отверстия в крыше).
Бани по белому появились намного позже, где-то на рубеже 17-18 веков. Их основное отличие – наличие дымохода и двух помещений (парилка и предбанник). Несмотря на то, что баня по белому более современный вариант, у древнего способа имелись свои преимущества.
Этот способ топки считается самым древним, а значит, примитивным. Но он имеет некоторые преимущества, которых лишены современные бани.
Русские бани по-черному
В те времена никаких чертежей и строительных норм не существовало. Особенности строительства передавались из поколения в поколение. Стоили по памяти, ориентируясь на собственные представления и помощь более опытных соседей. Для бани по-черному нужно было хорошее утепление. Потому половину сруба углубляли в землю, а двери делали низкими. Помещение в такой бане всего одно – это и парилка и моечная, зато строить ее быстро и недорого. Отапливалось такое сооружение просто: дрова раскладывали в специальном углублении, сверху располагалась решетка, на которую выкладывали камни. Вот и вся печь. Дым никуда не отводился, а выходил в двери и дырку в потолке.
Дым выходит через дыру в потолке и в окно. Позже над очагом стали делать волок — небольшое окно, через которое выходит дым
Весь потолок и стены были закопчены и имели черный цвет. Отсюда и пошло название. Эксперты банных процедур говорят о том, что пар в банях по-черному более мягкий, ну а практика доказывает, что такой тип отопления экономичней. Ну и еще один нюанс: за счет равномерного прогрева все запахи и ароматы чувствуются отчетливей.
Дым, который выделялся при горении, служил отличным дезинфицирующим средством. Баню обычно топили березовыми поленьями (эта традиция жива и сегодня), а при горении березы выделяется формальдегид, который является отличным дезинфектором. Сажа, оседавшая на стенах и потолке – хороший адсорбент, который не позволяет развиваться плесени и грибкам. Вот такой-вот примитив.
Баня по-черному была в те времена самым чистым и продезинфицированным местом в поселении. Не зря ведь, рожать шли именно в баню. Туда же несли и больных. И если человек после этого не начинал поправляться, считали, что ему уже ничто не поможет.
Несмотря на простоту устройства очага, топить баню по-черному сродни искусству, которым владеют немногие. Поленья нужно располагать строго определенным образом, который помнят единицы. А жаль…
Баня по белому. «Тогда» и сейчас
Самое главное и существенное отличие бани по белому – наличие дымохода, при помощи которого дым выводился из помещения. Кроме того, имеется уже два помещения: предбанник и парилка, где расположена печь. Для бани по белому строят специальные печи, в которые закладывают камни. Потому такую печь называют еще каменкой.
Для того чтобы обогревать оба помещения, печь, чаще всего, одной стороной выходит в предбанник. Обычно в парилке устраивают несколько полок, расположенных ступенями. На самые «горячие» места — ближе к потолку – перебираются постепенно, да и то не все. Температура там действительно высокая и выдерживают ее единицы.
Современные бани оснащают не только традиционными каменками, но и электрическими печами. Для большего комфорта при наличии средств пристраивают туалеты, иногда устраивают крытые или открытые бассейны. Одна из банных традиций — разогревшись в парной, охладиться в сугробе или нырнуть в речку. Если была такая возможность, бани всегда устраивали недалеко от водоема: бежать охлаждаться далеко не нужно. Ну а современная замена речке – бассейн. Некоторые даже делают несколько резервуаров с разной температурой воды: от теплой, до холодной. Иногда в одном конце бассейна устраивают подачу горячей воды, а в другом оставляют воду холодной. Не столь резкий контраст, но и затрат меньше.
Печка для бани по-черному
Если говорить о самых старых печах, то складывались они из плоских булыжников и имели сводчатую форму. Н а фото ниже один из вариантов такой печи (18 века). Она совсем небольшая и вряд ли использовалась для получения пара, скорее как варочно-отопительная. Но банные строили по тому же принципу.
Если говорить о более современных печах, которые есть еще по деревням на Севере, то они складываются из кирпича. На пол выкладывают один-два ряда кирпичей, потом ставят стенки. Стенок всего три. Четверная — открытая, без дверец. Сюда загружают топливо. Сверху на стенки укладывают металлические полосы, на них — булыжники. Вот и вся конструкция.
Разводят внутри огонь, дым, поднимаясь, нагревает камни. Париться можно только после того как огонь погас, угли вынесены и залиты, помещение проветрилось и выстоялось не менее получаса. За это время выветривается весь угарный газ, можно париться.
Баня топится — дым идет
Описание и схема действующей печи
Схема одной из печей (действующая) представлена на фото ниже. Стенки выложены в полтора кирпича, клали их на плашку. Глубина топки — 4 кирпича, высота — 4 ряда. Общий размер получается 1,7*1,7 м (если смотреть сверху).
Для большей прочности сверху, на стенки, вдоль уложены два рельса. На них поперек, перекрывая топку сверху, металлический швеллер. На швеллере разложены камни. Берут речной обкатанный камень, в котором нет посторонних вкраплений. Цвет должен быть однородным, без полос и пятен. Укладывают в несколько слоев, перекрывая стыки между валунами. Чтобы дым изгибался, а не шел прямо.
Все легко и просто. Никаких сложностей. При необходимости, все легко ремонтируется. А в таких очагах могут прогорать кирпичи, изгибаться швеллер. Иногда от разности температур лопается камень (когда на раскаленный льешь воду). Такую печь для бани по-черному своими руками сложить может любой. Без ограничений и исключений.
В этой печи интересно устроен подогрев воды. Местные жители используют баню как быстрый способ помыться и постирать, парятся нечасто. Недалеко от очага стоит большая 100 литровая бочка. Она заполняется водой перед тем, как затапливают печь. Воду носят из речки неподалеку.
Ко дну бочки приварены три трубы. Две крайние ведут в очаг, где соединяются одна с другой. Прямо поверх них разводят огонь. Средняя труба заканчивается краном и используется для слива остатков воды, после того как процедуры закончены. Незамысловатое устройство, а 100 литров воды закипает за 40-60 минут.
Печка по-черному с бочкой вместо задней стенки
Есть другой вариант обогрева: на место задней стенки ставят бочку. Греется вода, наверное, не менее эффективно.
Современный вариант с дверцей
Есть более цивилизованные варианты печи по-черному. С дверкой. Суть от этого не меняется: внизу расположен открытый очаг, сверху — перекрытие из металлических полос или штырей, на которых разложены камни.
В этом варианте ядро можно выложить из шамотного кирпича, но использовать тогда нужно будет и соответствующий раствор. Хотя, можно использовать и просто керамический кирпич и глиняный раствор для кладки. Будет это намного дешевле, хотя печь будет менее теплоемкой и быстрее остынет.
Чтобы легче было крепить дверцу, и чтобы она лучше держалась, к рамке можно приварить (прикрепить болтами) стальную полоску. Чтобы она хорошо легла, нужно будет немного подпилить кирпичи по высоте, сделав для нее выемку чуть больше по размерам (на тепловое расширение).
Из кирпича и природного камня
Для тех, кто хорошо знаком с печным делом, пригодятся следующие фото. В них делают печь по-черному внутри старой каменки, мешая при этом природный камень и кирпич. Свод топки выкладывается из кирпича. На арки потом будут опираться булыжники. Интересный и очень непростой проект.
Это — вариант для тех, кто умеет работать с кирпичом. В этой печи соседствуют кирпич и природный камень. Очень интересное решение
А это — то, что получилось в итоге
Как топить
Топят печь при открытых дверях, окне и волоке — небольшом окошке над очагом, через которое выходит дым. Чтобы попариться, топят несколько часов подряд, до малинового свечения камней. Используют, как и раньше, больше березу, но вообще, топят чем придется, подкладывая березовые поленья лишь на последнюю закладку.
Панорама действующей бани по-черному в одном из сел (описана выше)
После того как прогорит последняя порция дров, углы выгребают и выносят. Оставшиеся в очаге заливают. Открыв двери и окно, проветривают, выжидая пока выветрится дым и гарь осядет. Потом на раскаленные камни поддают воды, чтобы пар выдавил остатки гари, моют полки от осевшей сажи (все при открытых дверях). Затем двери/окна закрывают, и выжидают с полчаса, пока нагреется баня. Можно париться.
Только будьте осторожны с сажей. Она плохо вымывается. Вот впечатления того, кто привык париться в бане по-белому, а потом, решив испробовать экзотики пошел париться в баню по-черному. Его отзыв ниже.
Наслушался я про прелести бани по-черному, поехал к бабке знакомой париться. Протопил, когда камни нагрелись, зашел. Хотя это громко сказано. Почти заполз. При моем росте 190, высота двери 125. В общем, залез. Все в дыму ничего не видно, от кашля чуть не вывернулся наизнанку. Оказалось, нужно угли вынуть, полки помыть. Пока все это делал, все руки в саже.
Дальше — больше. Пока сидел, грелся, все нормально. Подванивало, как на меня паленым, горелым, копченым. Но можно посчитать это изюминкой (копченой). Ладно. Потом решил попариться веником. Как маханул, зачерпнул с потолка изрядную порцию сажи. Стал я человеком-тигром, розово-полосатым. Пробовал отмыться на месте. Ни мылом, ни шампунем не оттирается.
Решил пойти в огород в бочке. Там работала бабка. Увидев меня, стала креститься и бормотать «свят, свят, свят», да попыталась ткнуть лопатой. Хорошо не попала — старая очень. Потом признала, просила прощения.
Я терся, терся, ни песком, ни травами — не помогает. Качественная сажа. В результате отмылся простым порошком из бабкиных запасов. Тот, которые еще до Аси или Дуси (как там ее) был. Чесался потом неделю немилосердно, но хоть стал однотонно розовым, без черных полос. И еще: запах от меня копченым еще дня три шел. Несмотря на обилие водных процедур со всеми возможными и невозможными средствами, включая порошок для стирки.
Проекты бани по-черному
Для такой бани не нужны никакие проекты. Традиционно помещение всего одно. Для большего удобства, чтобы не светить голым телом, можно сделать предбанник/раздевалку. Но надеяться, что в ней не будет дыма и копоти, не стоит. Дыма будет достаточно везде, и стены будут закопченными. Потому в парадной одежде лучше в баню не ходить.
Размеры сруба зависят от того, как спланируете парилку. Кроме печки — от нее танцуют (вот откуда пошло выражение): должны поместиться один-два полка близко от печи, и лавка для мытья на противоположной стороне. Также нужно найти место под бочку для воды. Полки должны иметь длину порядка 2-2,2 м и ширину не менее 0,8 м, лавки для мытья можно сделать уже, примерно 0,6 м шириной.
Примерная планировка бани по-черному. Вверху — полки прожанится, ниже — париться. Напротив — скамейка для мытья. Она пониже
Разместив все это, и получите нужные внутренние размеры парилки/моечной. Если захотите, добавите раздевалку.
Секреты русской бани
Так выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены — раздевалки
Независимо от того, по-черному или по белому топится баня, существует целый ряд особенностей, от которых зависит эффект, получаемый от парилки. И дело не столько в планировке, сколько в мелочах. Например, : одни расслабляют, другие, наоборот, бодрят, третьи оказывают бактерицидное влияние. Правильный их подбор и запаривание – целое искусство. То же самое и с травами, которые рассыпают по полу и с настоями, которые выливают на каменку.
Большое значение имеет выбор дров. Чаще всего баню топят сухими березовыми дровами. Они приятно пахнут, выделяют много тепла, не «стреляют» и не искрят, выделяют мало копоти и сажи. Вторые по популярности – осиновые дрова. Они тепла дают чуть меньше, но тоже безопасны – не искрят и не дают копоти.
Внутреннее помещение бани по-белому желательно . При нагревании она пахнет просто изумительно, кроме того, содержит мало смол и не перегревается. Даже при высоких температурах поверхность изделий из липы остается приятно теплой, а не обжигающе горячей. Далее по популярности следуют ольха и осина. Но липа имеет более теплый и светлый цвет древесины, за что и ценится больше.
Нюансов еще множество. Они относятся как к обустройству парной, так и к особенностям строительства или к проведению самой процедуры, .
А это — как выглядели бани зимой
