Обзор тепличных сортов огурцов, рекомендуемых для засолки и консервации. Лучшие засолочные сорта огурцов для теплиц: описание, плюсы

Выращивая огурцы в теплице, можно получать раннюю продукцию для весенних салатов и позднюю для консервирования, заготовок ассорти с томатами, патиссонами и другими осенними овощами. Главное - правильно выбрать сорта, чтобы огурцы радовали вас всё лето или только в нужный вам период.

Какие огурцы можно сажать в теплице весной и летом

В разных теплицах (из плёнки, поликарбоната, стекла, комбинированных) создаётся примерно одинаковый . На эту культуру положительно влияет повышенная влажность, ведь воздухонепроницаемые поверхности создают парниковый эффект. Кроме того, в теплице не так сильно, как в открытом грунте, чувствуются колебания ночных и дневных температур. В укрытии огурцам не страшны заморозки весной и холодные росы осенью.

В теплице огурцы выращивают на шпалерах, что позволяет разместить больше растений на 1 м², чем в открытом грунте в расстил

Но есть минусы замкнутого пространство: быстро распространяются болезни, нет естественных опылителей (пчёл и других насекомых). Для предотвращения болезней теплицу нужно проветривать, а чтобы огурчики завязывались самостоятельно - покупать самоопыляющиеся, . Также можно подобрать сорта, устойчивые к болезням, легко переносящие затяжную пасмурную погоду, холодо- или жаростойкие.

Оптимальная для огурцов температура: +22… +24 ⁰C. Днём не должно быть выше +30 ⁰C, а ночью ниже +18 ⁰C. Необратимые нарушения начинаются при похолодании до +5… +8 ⁰C. При +35… +40 ⁰C прекращают расти и засыхают завязи.

Ранние сорта огурцов для теплиц

Такие сорта выращивают для весенних и летних салатов, но есть и универсального назначения, пригодные для заготовок. Учтите, что при посадке ранних огурцов весной, вы не сможете сделать осенние смешанные заготовки типа ассорти, огурцы в квашеной капусте и пр. К моменту созревания капусты, томатов, кабачков и других овощей огурцы уже прекратят плодоношение. Многие огородники сеют скороспелки дважды за сезон: весной и летом или покупают индетерминантные гибриды с растянутым плодоношением. Ранние сорта - палочка-выручалочка в том случае, когда вы опоздали с посадкой, например, долго строили теплицу, на дворе июнь. Даже при таком позднем посеве до наступления осени вы успеете вырастить и собрать урожай.

Индетерминантные огурцы отличаются неограниченным ростом, они продолжают рост, даже достигнув потолка теплицы, плодоношение длится до заморозков. У детерминантных плеть, достигнув характерной для сорта длины, прекращает рост.

Кураж

Кураж отличается стабильно высокими урожаями, огурчики завязываются пучками

Многие выращивают этот гибрид по несколько лет и не собираются от него отказываться. Причина в стабильной урожайности - в среднем 18 кг/м². сильнорослые, ветвистые. При хороших подкормках завязи образуются пучками. Огурчики вырастают длиной до 14 см и весом до 120 г. Кожица зелёная с частыми, средней величины бугорками. До трети длины плода проходят светло-зелёные полоски. Первый урожай вы сможете собрать на 40-й день после всходов. Сорт требует профессионального подхода, необходимо грамотно формировать куст, в частности, прищипывать постоянно отрастающие пасынки.

Веер

Огурчики гладкие, без бугорков, хороши в салатах

Этот партенокарпический гибрид выращивают только для потребления в свежем виде, для консервирования он не подходит. Плодоношение раннее - на 38–40 день. Куст имеет неограниченный рост, но побегов образует мало, то есть проблем с формированием у вас не будет. Все цветки исключительно женские, образуют завязи без опыления. В каждом узле появится по 3–4 огурчика весом по 80–100 г. Зеленцы короткие (8–10 см), цилиндрические, кожица тонкая и гладкая, без бугорков, но есть опушение. При посадке в теплице по схеме 40х50 см урожайность рекордная для скороспелок - 19.8 кг/м².

Дмитрий Донской

Характерная черта - плоды гладкие с сильным восковым налётом

Гибрид хорошо себя показывает в разных условиях выращивания: открытый грунт, теплица, временный парник. Это относительно новый сорт, в Госреестр попал в 2015 году. Первых огурцов придётся ждать 40–41 день после массовых всходов. Кусты с неограниченным ростом основной плети, пасынков мало, в каждой пазухе листа вырастает по 1–2 завязи, поэтому урожайность средняя - около 11 кг/м². Плоды у Дмитрия Донского очень красивые, выровнены по величине, имеют правильную цилиндрическую форму и покрыты естественным восковым налётом. Вес каждого - 90–95 г. Главные преимущества: отличный вкус, универсальное назначение (салаты и засолка), а также устойчивость к кладоспориозу, однако, может поражаться мучнистой росой и вирусной мозаикой.

Авоська

Огурцы с бугорками, шипами и светлыми пятнами по тёмно-зелёному фону

Это тоже партенокарпический гибрид для теплиц, относится к индетерминантному типу. В каждом узле формируется по 2–3 огурца, но их вес больше, чем у вышеназванных - 120–150 г. Кроме того, если Веер и Дмитрий Донской отличаются слабым ветвлением, то Авоська средневетвистая, то есть больше времени придётся уделить формированию куста. Зато урожай неплох - до 13.2 кг/м². Плоды ребристые, с шипами. Вкус хороший, можно есть в свежем виде и делать заготовки на зиму.

Отзывы о ранних огурцах для теплицы

Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Один из самых ранних огурцов на моём участке. Первые плоды созревают в теплице в первых числах июня. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4523.0

Авоськи выросло все же три куста. И никому вкус огурцов не понравился- совершенно как трава, нет огуречного вкуса. Так что больше Авоську покупать и не буду.

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6554.40

Выбирайте сорт исходя из того, куда нужны огурцы. Если для засолки или маринования одни, для салатов другие, а есть еще и универсальные, которым лично я отдаю предпочтение. Много сортов назвать не берусь, скажу лишь, что понравились 2 гибридных, ранних, не горьких и очень урожайных сорта: «Адам» и «Левина».

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973

Сорта огурцов для теплиц разных сроков созревания (видео)

Кустовые огурцы для теплицы

Обычно в теплице огурцы выращивают в один стебель, подвязывая главную плеть к шпалере, а боковые прищипывают над 2–4 листом. При такой технологии весь объём теплицы, до самого потолка, используется максимально эффективно. Именно поэтому для теплиц создают гибриды, растущие в один стебель. Для завязывания плодов им не требуются насекомые-опылители, поскольку все цветки женского типа.

Кустовые огурцы компактные, урожайность у них невысокая

Кустовые сорта образуют мужские цветы (пустоцвет), требуют опылителей, предназначены для выращивания в открытом грунте, их можно сажать на балконе, сеять в контейнеры и большие горшки. У растений короткий стебель и 3–5 плетей длиной до 40–60 см, при хороших поливах могут вырасти и по метру, на них и происходит плодоношение. В теплице один такой куст будет занимать больше земли, чем партенокрапик, подвязанный к шпалере, а плодов принесёт намного меньше. Выращивать кустовые сорта в теплице можно, если в ней всегда открыты двери и форточки, есть доступ для насекомых, вы не экономите место и не гонитесь за высокой урожайностью с 1 м². Ради эксперимента и накопления личного опыта купите кустовые огурцы, вырастите 3–5 кустиков в теплице рядом с партенокарпическими гибридами и сравните результаты. Возможно, в вашей семье невысокое потребление огурцов и урожая с кустовых вам вполне хватит.

Малышок

Огурчики мелкие с крупными бугорками и полосками на половину длины

Сорт пчёлоопыляемый, завязывает плоды только там, куда могут залететь насекомые: под временным укрытием, в парнике или небольшой теплице. Семена Малышка отличаются хорошей всхожестью. Кусты компактные, главная плеть вырастает до 30–60 см. Первые огурчики на грядке вы найдёте на 40-й день после всходов. Они мелкие - до 90 г, с крупными бугорками и белым шипами. Малышок устойчив к основным болезням огурцов. Подойдёт для летних салатов и консервирования на зиму. Кожица грубовата, хотя для засолки это даже плюс. Зимой огурчики из банки будут хрустящими. Урожайность - 5.3 кг/м².

Крепыш

Плоды слаборебристые, с белым опушением

Тоже пчёлоопыляемый сорт, создан для выращивания в открытом грунте, весенних плёночных парниках и теплицах. Первый урожай можно собирать после 48 дней ухода. Куст даёт короткие, иногда средней длины, плети. Огурчики эллипсовидной, реже цилиндрической формы, на поверхности расположены крупные бугорки с белыми шипами. Масса каждого плода - до 100 г. Назначение универсальное. Вкус оценивается на хорошо и отлично. Сорт Крепыш устойчив к кладоспориозу, а также к ложной и настоящей мучнистой росе. Максимальная урожайность - около 8 кг/м².

Крепышок

Огурчики густо покрыты мелкими бугорками имеют овально-цилиндрическую форму

Гибрид частично самоопыляемый, есть пустоцветы, но преобладают женские цветки. Можно выращивать в проветриваемых теплицах. Куст, как и у предыдущих, компактный, слабоветвистый. Первые зеленцы готовы к съёму на 42-й день. В каждой пазухе может завязаться до трёх огурчиков, их длина - максимум 10 см, средний вес - 70 г. Поверхность покрыта частыми и мелкими бугорками. Крепышок устойчив к большинству огуречных болезней. Урожайность невелика - 7.4 кг/м².

Отзывы огородников о кустовых огурцах

В целом, мне сорт огурцов Крепышок понравился. Это самые первые огурцы, которые стали в прошлом сезоне давать свои плоды без особого за ними ухода, хотя погода прошлым летом была очень… не летняя. Не скажу, что огурцов было изобилие, но мы и наелись и законсервировали. В банках огурцы остались плотными и хрустящими, что мне очень понравилось.

Наталья Козлова

http://otzovik.com/review_1843324.html

Огурчики Малышок получаются пупырчатые и размером не большие. Я как раз такие люблю на зиму заготавливать. И стоят в банках они очень хорошо, ни одна не взорвалась.

SsvetlankaS

http://otzovik.com/review_2086889.html

Я садила кустовые огурцы. Достаточно интересно получилось, кусты у них как у кабачка, только миниатюрнее. Урожайность средняя, но зато в подвязке не нуждаются.

Лилия

Хочу отчитаться по кустовым огурцам. Сажала прямо в грунт замоченными семенами. принялись и пошли в рост все 16 семечек. Росли самыми обычными огурцами(да, я ничего не прищипывала), плетьми. Думала, может будет вместо 1 из позухов расти по 3–4 штуки - тоже нет - по 1 огурчику. Почему кустовые, так и не поняла. А урожайность была ниже, чем у обыкновенных. Теперь буду знать. Вот и вам рассказала. Не зря покупала!

анирам57

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11113

Кустовые огурцы для открытого грунта практически все пчёлоопыляемые, так что урожайности с них не ждите. Формировать их не надо.

ПроФФесор

http://greenforum.com.ua/archive/index.php/t-824.html

Длинноплодные сорта для теплиц

Огурцы длиной 30–60 см впечатляют своей урожайностью. На одном растении может вырасти до 8 кг плодов. Особенно отличились в этой категории китайские огурцы. Многие огородники их так и называют, по стране происхождения, поскольку названия запомнить трудно: Лно-Мин, Синтяй, Лифент Сенюс и т. п. Не хотите китайской экзотики? Есть и отечественные сорта: Удав, Зозуля, Белый деликатес, Провансаль Столичный и др. Обильное плодоношение и скороспелость длинноплодных позволяют выращивать их для рынка. Назначение в основном салатное, но можно и консервировать. Только заготовки на зиму нужно делать в день сбора, эти огурцы очень быстро теряют влагу и становятся мягкими.

Зозуля

Огурцы у Зозули ровные, красивые, вкусные и ароматные

Сорт внесён в Госреестр в 1977 году, но до сих пор собирает восторженные отзывы овощеводов. И куст у него растёт красивый, и плоды все ровные, без колючек, а главное - вкусные с ярко выраженным огуречным ароматом. Подходит Зозуля для открытого грунта и любых теплиц, хороша в салатах и любых зимних заготовках. Плоды вырастают в длину до 25 см, весом - до 200 г, с квадратного метра можно собрать 10–12 кг, а при высокой агротехнике и 16 кг. Первые зеленцы к вашему столу будут готовы на 40–45 день. Сорт независимо от погодных условий и самостоятельно, без помощи насекомых, образует завязи. Зозуля особо устойчива к корневой гнили, оливковой пятнистости, вирусной мозаике.

Провансаль столичный

Плоды с гладкой и тонкой кожицей, длина - до 17 см

А этот гибрид стал доступен всем огородникам лишь в 2015 году, но уже завоевал многие сердца мегаурожайностью - почти 22 кг/м². По срокам созревания Провансаль столичный относится к среднеранним, ждать урожая придётся 50–55 день. В каждой листовой пазухе вырастает до 2–3 огурцов, весом - 220–240 г. Кожица без бугорков, но есть опушение. Плюсы гибрида: отличный вкус, устойчивость к болезням, неограниченный рост главной плети, слабое ветвление, значит, прищипывать боковые побеги придётся редко. Есть минус - для зимнего хранения в виде консервированной продукции этот сорт не годится, его назначение - салатное.

Белый деликатес

Огурчики снаружи и внутри одного цвета - светло-салатовые, почти белые

Гибрид выведен на основе одного из китайских сортов, однако, плоды вырастают скромных размеров - всего 15 см, весом до 120 г. Первые огурчики Белого деликатеса готовы к сбору на 45–50 день. Их кожица почти белая, покрыта частыми и крупными бугорками, но нежная, негрубая. Вкус - отличный. Непереросшие плоды можно солить, мариновать, а если положить в одну банку с обычными зелёными, получится и вкусно, и красиво. Урожайность - 12 кг/м².

Китайские змеи

Огурцы вырастают длинными, но тонкими; без подвязки к шпалере искривляются

Среднеранний сорт, то есть до сбора урожая проходит около 50 дней. Растение мощное, плодоношение длительное. Огурцы вырастают в длину до 60 см, но тонкие, изящные, слегка изогнутые. Кожица с бугорками, нежная. Назначение салатное, но огородники уже оставили отзывы о том, что Китайские змеи очень вкусны и в маринованном виде. Урожайность в кг, к сожалению, нигде не указывают, но при хорошем уходе она будет гарантировано высокой. По некоторым наблюдениям, за ночь плод Китайской змеи удлиняется в среднем на 5 см.

Как растут китайские огурцы (видео)

Отзывы о длинноплодных огурцах

В моей теплицы обычно сидит четыре куста огурцов. Три куста на засолку и один на еду среди лета. Так вот этот один куст и есть огурец Зозуля F1. Он дает прекрасный урожай в виде салатных огурцов. Летом наша семья каждый день готовит салатики из свежих овощей и фруктов. Нам одного куста вполне хватает еще и знакомым раздаем.

magadan2011

http://otzovik.com/review_878425.html

Китайские змеи - это необычный огурец, в длину может вырасти до полуметра, не перерастает и большие плоды имеют тот же нежный вкус и тонкую шкурку. Желательно выращивать данный сорт, подвязав к опоре, чтобы плоды росли вертикально. Если огурец будет лежать на земле, то он примет причудливую, изогнутую форму.

http://otzovik.com/review_4665425.html

Лучшие голландские сорта для теплиц

Голландские сорта давно пользуются большой популярностью у наших огородников. В основном это партенокарпические гибриды, им не нужны опылители. Следующее преимущество - превосходный товарный вид. При несложном уходе кусты и плоды растут очень красивыми. По урожайности нельзя утверждать, что голландские превосходят российские. Есть местные, районированные огурцы способные давать до 20 кг/м², многие импортные имеют более скромные показатели. Но все семена, поступающие из Голландии, обработаны стимуляторами и протравителями, поэтому всхожесть у них высокая, проклюнувшиеся огурчики очень быстро растут и крепнут.

Герман

Плоды покрыты бугорками, тёмно-зелёные с белыми штрихами

Ультраскороспелый и универсальный сорт. Герман любим многими огородниками: и новичками, и профессионалами. Радует первыми зеленцами уже на 36 день, но массовое плодоношение наступает немного позже - на 42 день. Этот партенокарпик будет радовать урожаем и в затяжную пасмурную погоду, и в жаркие дни. Плоды вкусны в свежем виде и в зимних заготовках. Кусты детерминантные с женскими цветками, в пазухе каждого листа вырастает до 7 огурчиков. Размер зеленцов - 9–11 см, вес - по 70–90 г. Плюс ко всему: устойчивость ко многим болезням, отличный вкус свежих и консервированных огурцов. Но поскольку главная плеть имеет ограниченный рост, плодоношение тоже заканчивается после завершения её развития, поэтому урожайность Германа ниже, чем у индетерминантных гибридов - 8.5–9.0 кг/м². Для промышленного выращивания и на продажу, конечно, маловато, а для семьи - вполне хватит.

Маша

Огурчики у Маши некрупные - до 11 см, завязываются в каждом узле

Прекрасный гибрид для любителей ранней продукции. Плоды снимают уже на 36-й день, они некрупные - 8–9 см, покрыты бугорками с белыми шипами, вкусные и ароматные, без горечи. Маша ведёт себя идеально в засолке, огурчики получаются хрустящими, банки не взрываются и долго хранятся. В уходе сорт неприхотлив, не требует формирования. Куст детерминантного типа, рост основной плети ограничен, побегообразование слабое, при этом урожайность для скороспелки хорошая - до 12 кг/м².

Гуннар

Огурчик тёмно-зелёный без полос и пятен, длиной до 13 см

Урожайность гибрида составляет 14–20 кг/м². Объясняется это тем, что растение индетерминантное, высокорослое, кроме того, в каждой листовой пазухе завязывает по несколько огурчиков (до 5 шт.). Плоды покрыты тёмно-зелёной кожицей, белошипные, вырастают не более 13 см в длину. Те, кто пробовал Гуннар, хвалят его вкус. Огурец содержит 5.3% сахара, в нём много аскорбиновой кислоты. Неслучайно кожица окрашена в насыщенный зелёный цвет без светлых пятен и полосок, в растительном мире это верный признак присутствия витамина C. Сорт даёт отличную продукцию для салатов, маринадов, всех видов консервирования.

Вокал

Огурцы бугорчатые, без пустот, хорошего вкуса

Сильнорослый, а потому и урожайный партенокарпик. С квадратного метра можно собрать до 20 кг хрустящих огурчиков, мякоть без пустот, семенная камера маленькая с неразвитыми семенами. Максимальный вес плодов - 100 г, в длину они вырастают до 12 см. Вокал отличается скороспелостью, первые плоды даёт на 40 день. Устойчив к грозе всех огурцов - мучнистой росе, а также табачной мозаике. Хорошо переносит затенение и переувлажнение. При весеннем посеве этот гибрид будет поставлять вам зеленцы до октября. Пригоден для приготовления салатов, хорош в маринованном виде, консервах ассорти и других заготовках.

Чтобы правильно выбрать семена огурцов для теплиц, нужно сориентироваться в сортах, качестве и целевом назначении плодов. Растения делятся на сорта и гибриды.

Для сортов характерна устойчивая чистота воспроизведения, то есть полученный посевной материал в последующих поколениях проявит ожидаемый вкус, размер, форму.

Селекционный эффект проявляется только в одном сезоне. Растения из собранных семян будут отличаться друг от друга вследствие обратного расщепления по сортам-исходникам. На упаковках гибриды обозначаются «F1», «F2».

Существуют:

  • перекрестноопыляемые виды,
  • самоопыляемые;
  • партенокарпические (не нуждающиеся в опылении).

По срокам созревания: ранние - до 45 дней, среднеспелые - 45-50, поздние - свыше 50. Для короткого лета подходят скороспелые зеленцы, в более мягком климате успеют вызреть поздние.

По длине разделяют на короткие, средние, длинные. Мелкие плоды 3-5 см именуются пикулями, 5-9 см - корнишоны, свыше - зеленцы. Варьируются по форме, степени бугорчатости, опушенности, цвету (от белых до темно-зеленых).

По целевому назначению выделяют:

  • Салатные: толстая шкурка, пустоты, размягчение при температурном воздействии, короткий срок хранения.
  • Консервные: тонкая кожица, проницаемая для рассола, маринада; плотная хрустящая мякоть, устойчивая к термообработке.
  • Универсальные огурчики хороши в любом виде.

Интересно, что в Иране огурец считается десертом.

Сорта и гибриды для тепличного выращивания

Какие семена огурцов самые лучшие? Конечно, гибридные партенокарпические. Но подойдут и сортовые, самоопыляемые, даже перекрестноопыляемые для открытого грунта.

Партенокарпики не имеют пустоцветов. Количество женских цветков с завязью увеличивается по мере роста. Набор лучших признаков от исходных сортовых видов обеспечивает продолжительную высокую урожайность, отличный вкус, однородный размер и окраску, устойчивость к болезням, хорошую транспортабельность. Есть категория, адаптированная к недостатку света, отклонениям температурного режима.

Самоопыляемые растения имеют двуполые цветки с пестиками и тычинками.

Перекрестно- или пчелоопыляемые виды используют минимально. Отсутствие в теплице полезных насекомых приходится компенсировать ручным процессом: освобожденными от лепестков тычинками пустоцветов прикасаются к пестикам женских цветков. Для получения нужного количества мужских цветов подсаживают дополнительные растения.

Сортовое разнообразие

Многие отдают предпочтение таким партенокарпикам:

  • Мурашка F1 - скороспелый, черношипый, подходит для бочкового квашения;
  • Краков F1 - раннеспелый (42 дня), 8-10 см, зеленый с пупырышками, можно солить в бочке;
  • Персиян F1 - гладкий салатный, сладкий, длина 15-20 см;
  • Маша F1 - универсальный голландский, ранний (40-45 дней), букетная завязь, дает дружный высокий урожай;
  • Герман F1 - голландский ранний, засолочный, в узлах пучки по 6-7 плодов, его улучшенный гибрид - Меренга F1;
  • Теща F1, Зятек F1 - ранние (45 дней), с плотной хрустящей серединой, урожайные, рекомендуется сеять рядом.

Все они отличаются букетным типом цветения и завязи. Лучшие семена огурцов обработаны фунгицидами.

  • Эколь F1 - ярко-зеленые, засолочные. Максимальная длина 8 см, что позволяет снять плоды в виде пикулей и корнишонов.
  • Диригент F1 - раннеспелый корнишон, темно-зеленый, с мощным приростом, любит хорошо удобренную почву. После сбора основного урожая активно выбрасывает новые завязи.
  • Кибрия F1 - высокоурожайный мощный корнишон темно-зеленого цвета. Большая нагрузка не препятствует росту и новым завязям.
  • Монисия F1 - скороспелый (38-40 дней), крупнобугорчатый, длина 6-9 мм, пригоден для переработки.

Некоторые огородники отказываются от мелкоплодных сортов из-за того, что корнишоны быстро приобретают форму шариков. В этом случае выберите засолочный гибрид Каролина F1. Он не перерастает, позволяя немного отсрочить сбор.

Из многообразия посевного материала можно выбрать тепличные сорта, адаптированные к тени и полутени. Они делятся на зимние и летние.

Зимних сортов меньше. Например, Форвард F1 - поздний, длинноплодный гладкий, с тонкой кожицей и отменным вкусом. Весенняя посадка провоцирует у него развитие болезней. С января можно выращивать дома на окне.

Из летнего ассортимента предлагается Гирлянда F1, Арина F1, Данила F1, Секрет фирмы F1 и др.

Немало поклонников у гладких длинноплодных огурцов. Ровную форму обеспечит им своевременная подвязка на шпалеру. Чаще имеют длину от 15-17 см до 35-40 см.

Интересны среди них партенокарпики для весенне-летних теплиц: Китайский жароустойчивый F1, Китайский морозоустойчивый F2, Арбат F1 - 15-17 см, Василиса F1 - черношипый, плотный, засолочный, 18-20 см. Желательно не передерживать указанную в описании длину, позднее плод увеличивается в диаметре.

От перепада температур и сухости огурцы становятся горькими. Но селекционеры преодолели этот негатив, предложив сорта с гарантированным отсутствием горечи.

  • К примеру, Чудо-хруст F1 - созревание на 40-43 день. Пучковая завязь, огурцы мелкобугорчатые по 60-65 г. Долго не перерастают, подходят для квашения, маринования. Устойчивы к мучнистой росе, ВОМ-1.
  • Малышок-крепышок F1 - засолочный, созревает на 53-58 день. Зеленец 7-8 см, вес 73-85 г с ярким свежим ароматом. Устойчив к понижению температуры. Ему не страшен кладоспориоз, мучнистая и ложная мучнистая роса.
  • Паратунка F1 - самоопыляемый, раннеспелый, не перерастает. Плоды бугорчатые с белыми шипами, в узлах по 3-4 штуки длиной 8-9 см. Пригоден для двукратной высадки - весной и летом. Семена протравлены.
  • К этой категории относятся Пасадобль F1, длинноплодный Зозуля F1.

Лучшие сорта огурцов (видео)

Выращивание огурцов – несложное, но хлопотное занятие. Особенно придётся повозиться тем, кто высаживает овощ в теплице. Получить богатый урожай можно, учитывая все факторы развития культуры и соблюдая рекомендации по её выращиванию. Немаловажно также сделать правильный выбор сорта огурцов для теплицы из поликарбоната. Сегодня их представлено великое множество. Поэтому каждый огородник найдет то, что ему по душе.

Чаще всего в условиях защищенного грунта выращивают гибриды. Отличить гибрид от сорта легко. На упаковке с семенами гибрида указывается «F1». Такой код обозначает: «гибрид первого поколения». Получить семена с таких растений или заготовить их самостоятельно невозможно. Их надо ежегодно покупать. Какие же сорта огурцов для выращивания в теплице существуют? И как выбрать для себя лучшие из них?

Чтобы выбрать семена для выращивания овоща правильно, нужно обращать внимание на ряд факторов: сезонность, опыляемость, холодостойкость и урожайность сорта. И самое важное – сорт должен идеально подходить для местности его выращивания. Лучше, чтобы он был выведен именно там. Только ориентируясь на эти критерии можно найти гибрид, подходящий для определенных условий выращивания и удовлетворяющий пожелания каждого.

Сезонность

Все тепличные сорта огурцов делятся на зиме-весенние, весенне-летние и летне-осенние. Первая группа растений даёт отличный урожай и независима от качества и количества освещения. Правда, плодоносят такие сорта недолго. Также овощи этой группы подвержены заболеваниям, распространенным в теплый период. Поэтому не рекомендуется сажать такие сорта летом. Ведь урожай с растений можно не собрать и вовсе.

Овощи весенне-летнего типа неприхотливы к условиям произрастания, а урожай дают хороший. Культура группы практически не болеет и хорошо переносит низкие температуры. В основной массе такие огурцы любят свет и практически неустойчивы к тени.

Овощи летне-осенние наиболее популярны среди огородников. Они долго плодоносят, принося хороший урожай владельцам. А также не требуют большого количества света.

Опыление

Огурцы, которые опыляются насекомыми, можно выращивать только в теплицах профессионального типа. Для сооруженных любителями теплиц лучше использовать самоопыляющиеся гибриды. Лучшие из них – Зозуля F1, Богатырская сила F1, Кураж F1, Турнир F1, Султан F1. Большинство овощей, предназначенных для закрытого способа выращивания относятся к этой группе.

Молодые ростки таких самоопыляющихся сортов вырастают самостоятельно, не требуя тщательного ухода и специфических дополнительных действий садовода. Бывают сорта, которые самоопыляются частично. Их также можно выращивать в теплицах, но только обеспечив им специфический уход.

Иногда огородники все же выращивают в закрытом грунте огурцы, которые опыляют насекомые. Дачники считают, что плоды, полученные посредством опыления растения пчелами, более сочные и вкусные. Но, чтобы вырастить огурцы таких сортов, необходимо приманивать в теплицу насекомых. Для этого стоит опрыскивать кусты сладким раствором.

Также эффективным будет установка на входе ведра с цветами. Их тоже можно побрызгать сладким раствором. Насекомых приманивают и разложенные по теплице кусочки сахара или варенье. Но делать так не стоит, ведь лакомства «затмят» цветы огурцов, и пчелы потеряют к ним интерес. Какие сорта, опыляемые пчелами, применимы в теплице из поликарбоната? Лучшие из них – среднеспелые Родничок F1 и Либелла F1.

Высадив ранние сорта огурцов в отапливаемую теплицу в конце зимы, в конце весны уже можно собрать первый урожай. Но использовать для этого нужно зимние гибриды, к примеру, Благовест. Эти овощи не ограничены в росте и устойчивы ко многим заболеваниям, в частности, мучнистой росе. По форме плоды напоминают цилиндр, покрыты средними «пупырышками». Масса одного огурца более 80 г. Сорт опыляется самостоятельно.

Холодостойкость и закаленность

Гибриды и сорта огурцов различаются по критерию холодостойкости. Этот показатель очень важен для тех или иных условий произрастания. Вырастить огурцы в северных областях страны или в южных – разница существенная. Даже при хорошей теплоизоляции теплицы и её отапливании растения могут переохладиться.

К примеру, по утрам под целлофаном образуется холодная роса, стекающая на растения. Поэтому в конце лета нужно выращивать сорта, стойкие к холодам и имеющие естественную защиту от болезней. Ведь переохлаждение существенное влияет на состояние культуры.

Урожайность

Сегодня появляются сорта огурцов, которые плодоносят пучком, а именно у основания листа сразу появляется несколько завязей. Так плодоносят сорта с короткими овощами. Но за ними нужно внимательно и тщательно ухаживать. Преимущество таких гибридов в урожае маленьких корнишончиков, идеальных для засолки и консервации.

Бывают разные виды овоща и по уровню ветвления: высоким, умеренным и низким. Хорошее ветвление подразумевает появление боковых стеблей из каждого узла. Побеги длинные, поэтому их нужно прищипывать. Среднее ветвление – появление большого количества коротких боковых стеблей. Низкий уровень ветвления предусматривает мало боковых отростков с короткими междоузлиями.

Стоит отметить, что уровень ветвления обусловлен не столько генетическими особенностями растений, сколько условиями их роста и развития. Таким образом, низкая температура и недостаток света мешает росту боковых побегов, а теплая погода и достаточный полив способствуют ему.

Если ваша цель – получить большой урожай за небольшое количество времени, лучше обзавестись огурцами со слабым ветвлением. Высаживать и нужно часто, количеством 5-6 штук на квадратный метр. Нужен урожай за месяц? Выращивайте огурцы со средним ветвлением. Огурцы для засолки, не содержащие большого количества сахаридов – овощи с хорошим ветвлением куста.

Виды огурцов различны по продолжительности урожайного периода. Большие урожаи за небольшое количество времени дадут гибриды-спринтеры. Регулярно собирать корнишоны позволят гибриды с «растянутым» периодом плодоношения.

Видео “Самые лучшие сорта огурцов на 2019 год”

В ролике рассказывается о лучших сортах огурцов для посадки в теплицу и открытый грунт на 2019 год, а также подробно объясняются критерии их выбора.

Экзотические сорта

Сегодня существует большое многообразие сортов практически всех овощей, в том числе, и огурцов. Это не только ранние виды культуры, а также экзотические, которые сегодня стали необычайно популярными. Поэтому, если душа хочет экспериментов и восхищения соседей, есть шанс добиться всего этого.

Например, в теплице можно собрать урожай белых огурцов. Такие плоды дают гибриды, в частности, Невеста F1. Плоды этого сорта сочные и ароматные, также они идеально подходят для консервации.

Существуют и так называемые «китайские» овощи, плоды которых неровные, но необычайно вкусные. Пекинский сорт славится сочными огурчиками с мелкими семечками. Культура этого вида даёт плоды даже в прохладных условиях теплицы без отопления.

Лучшие сорта с ноткой экзотики для выращивания в условиях защищенного грунта – Азбука, Дыня серебристая и Баловень F1. Первый гибрид популярен благодаря пучковому плодоношению и, как результат, высокой урожайности. Плоды созревают быстро, устойчивы к большинству заболеваний. Вкус огурчиков гибрида замечательный. Плоды можно солить бочковым методом.

Все любители экзотики по достоинству оценят вкус армянского огурца. Плоды серебристой дыни (второе название сорта) внешне напоминают кабачок. Листья культуры похожи на тыквенные. Свое название культура получила из-за легкого аромата дыни у плодов.

Лучшие сорта экзотических огурцов включают и Баловень F1. Он образует завязи пучком, а его огурчики не горчат.

Многие огородники, которые любят все необычное, выращивают огурцы сорта Золотое яйцо дракона. Он имеет высокие показатели урожайности и плоды жёлтого цвета. По вкусу они напоминают фрукт.

Итак, существует множество сортов огурцов для выращивания в теплице. Выбрать можно любой. Однако стоит помнить, что лучшие гибриды – те, которые предназначены для вашего региона. Они хорошо приспосабливаются под климат, устойчивые к местным болезням и дают богатый, а главное, своевременный урожай.

Видео “Выращивание огурцов в теплице очень легко”

В этом ролике речь пойдет о технологии выращивания огурцов в поликарбонатной теплице, а также о том, как прилагая минимум усилий получать максимальный урожай?

Большинство сортов огурцов требует опыления пчелами. Именно после того, как он перенесут пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на пестик женского цветка, появляется завязь, из которой вырастает огурец. Но в теплице опыление пчелами возможно только в летние месяцы. Для того, чтобы иметь возможность выращивать без помощи насекомых, придуманы партенокарпические или самоопыляемые сорта. Внутри плодов партенокарпиков совсем нет семян. Опылять цветки таких сортов не нужно. После опыления пчелами огурцы получаются кривыми. Цветки самоопыляемых сортов имеют пестик и тычинки. Для их опыления пчелы не нужны.

Преимущества партенокарпических или самоопыляемых гибридов:

  1. Высокая урожайность.
  2. Устойчивость к большинству болезней.
  3. Плодоносят без пчел.
  4. Большинство сортов не требовательны к освещенности.
  5. Устойчивы к перепадам температур и другим стрессам.

Есть у таких сортов и недостаток: семена на следующий год собрать не удастся. У партенокарпиков их нет, а семена самоопыляющихся гибридов не сохраняют свойств материнского сорта. Поэтому придется каждый год покупать новые или закупать впрок, учитывая срок годности.

Виды огурцов для теплиц по предназначению:

  • Салатные отличаются гладкой кожицей, отсутствием шипов. Иногда они есть, но тонкие и нежные. Кожица очень плотная. Такие сорта не заготавливают на зиму. Их преимуществом есть хорошая транспортабельность.
  • Огурцы, предназначенные для консервирования, с плотной мякотью.
  • Универсальные можно использовать в салатах и заготовлять на зиму. На вид они отличаются черными или коричневыми шипами

Разница между ранними и суперранними сортами составляет всего 5-10 дней. Поэтому иногда сложно определить, к какой из групп относится сорт:

  • Аванс – суперранний сорт универсального предназначения. Плоды появляются уже на 39 день после того, как появятся всходы. Вес огурца от 120 г.
  • Буратино F1, сорт универсального предназначения, имеет небольшие плоды длиной 7 см. Очень ранний. Урожайность до 12 кг/ м2. Рекомендуется для небольших теплиц.
  • Апрельский F1 начинает плодоносить через 45 дн. после появления всходов. Вес одного плода от 200 г. Урожайность достигает 20 кг/м2. Салатный сорт.
  • Анжелина – сверхранний крупнобугорчатый гибрид с плодами длиной 14 см хорошо переносит недостаточное освещение.
  • Кристина F1, Делпина F1, Капра F1 – корнишоны-партенокарпики раннего срока созревания.
  • Кадриль – очень урожайный гибрид-партенокарпик универсального предназначения. Можно выращивать в поликарбонатной и пленочной теплице, потому что он не боится понижения температуры.
  • Зозуля F1 созревает на 42 день после появления всходов. Плоды длинные, вес каждого больше 200 г. Урожайность с квадратного метра достигает 15 кг. Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Плодоносит длительное время.
  • – сорт универсального предназначения. Убирать можно на 45 день после появления всходов. Вес одного плода достигает 100 г, а с квадратного метра собирают до 10 кг огурцов.

Сорта среднего и позднего срока отличаются от ранних высокой урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать 25 кг огурцов средних и около 30 кг поздних сортов:

  • Кураж – среднеспелый самоопылаяющийся гибрид. Первые мелкобугорчатые плоды весом 180 г можно снимать через 55 дней. Некоторые источники называют его ранним.
  • Амур – самоопыляемый гибрид. Плоды-корнишоны появляются на 50 день после появления всходов. Они ровные, без горечи, приятные на вкус. Используют свежими и для засолки.
  • Гинга по типу и вкусовым качествам похож на «Амур»
  • Клавдия F1 – гибрид с длинными плетями. Зеленцы длиной до 10 см с мелкими бугорками собирают на 55-й день после появления всходов.
  • Геркулес F1 – салатный сорт позднего срока плодоношения. От появления всходов проходит не меньше 62 дней до того, как можно собирать урожай. Плоды веретеновидной формы среднего размера, от 150 г, длина до 15 см. Их шипы белого цвета. Не поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью. Требует искусственного доопыления.
  • Белый ангел F1 – среднего срока плодоношения, около 50 дней. Оригинально смотрятся в банках плоды белого цвета между зелеными огурчиками. Длина плода до 7 см, если они вырастают дольше, то становятся невкусными. Среднее количество бугорков белого цвета. Мякоть плотная. Урожайность до 15 кг/м2.
  • Кристалл – имеет крупнобугорчатые плоды длиной до 20 см цилиндрической формы. Масса одного до 150 г. Урожайность до 30 кг/м2.

Сорта, которые можно выращивать в зимних теплицах под стеклом:

  • Сюрприз 66 очень необычной формы и окраски. Плодоношение наступает через 100 дней после появления всходов. Плоды могут расти до 1 м, но тогда они не будут вкусными. Снимают их после того, как они дорастут до 20 см. Бугорков на поверхности огурца нет, вместо этого есть продольные полосы. Салатный вид огурцов.
  • Московский тепличный – среднеспелый сорт. Плодоношение на 80-96 день после появления всходов. Урожайность около 3 кг/м2. Длина огурца до 40 г, масса больше 300 г.

Лучше всего выдерживают недостаточное освещение Марфинский, Регата, Домашний, Ива. Они переносят нарушение режима полива, недостаточную влажность воздуха.

Многие огородники используют для выращивания в теплице голландские сорта. Хоть многие считают, что они не очень вкусные, зато у них есть ряд преимуществ:

  • Хорошая всхожесть.
  • Высокая урожайность.
  • Отсутствие горечи в плодах.
  • Устойчивость к болезням.
  • Самоопыляемость (большинство сортов).

Сорта огурцов:

  • Анжелина – самоопыляющийся сверхранний сорт с длинными, до 14 см, огурцами. Преимущество – может расти и плодоносить при недостаточном освещении.
  • Гектор F1 ранний сорт огурцов универсального применения темно-зеленого цвета. Плоды маленькие, хрустящие, не желтеют длительное время.
  • Беттина F1 – раннеспелый корнишон с цилиндрическими плодами нежного вкуса. Партенокарпик, переносящий недостаток света.

Семена перед посадкой закаляют. Это повышает иммунитет к заболеваниям. Увлажняют кусок марли, заворачивают в него семена, укладывают их на 2 суток в холодильник, температура в котором должна быть в пределах 2-5°С. После закаливания помещают семена в раствор микроэлементов и выдерживают 12 час. Это может быть настой шелухи лука или готовые смеси (Унифлор Микро).

В неотапливаемые теплицы высаживают 25-дневную рассаду в конце мая.

Температура почвы должна быть не меньше 14°С. Плотность высаживания зависит от формы выращивания. Если растения будут расстилаться по земле, то на квадратный метр высаживают до 4 растений. При выращивании на шпалерах достаточно 1-2 растений. Если высевают семена, а не высаживают рассаду , семена погружают на глубину до 2 см.

Процесс выращивания голландских сортов немного отличается от обычных.

  1. Семена высевают в горшки рядами, расстояние между которыми от 2 см. Покупают торфяные кубики или готовят их самостоятельно, заполняя субстратом, приготовленным из торфа, перегноя, песка и огородной земли.
  2. Проклюнувшуюся рассаду пикируют в кубики, поливают. Количество света в это время должно быть максимальным, а температуру немного понижают. Опрыскивают водой комнатной температуры.
  3. Пока рассада подрастает, в теплице роют траншеи на расстоянии не меньше 80 см. Глубина около 40 см. На дно траншей укладывают толстый слой навоза, присыпают землей. Высаживают рассаду квадратами со стороной, равной расстоянию между рядами.
  4. Почва в теплице должна быть плодородной, рыхлой, хорошо пропускать воду. Кислотность нейтральная. Можно добавить перепревшие хвойные опилки, торфяную крошку, перегной.
  5. Поздние сорта огурцов высаживают в один ряд. При таком расположении они не будут затенять друг друга, что очень важно при недостаточном количестве света в сентябре-октябре.

Микроклимат в теплице должен быть стабильным, температура и влажность не должны резко изменяться. Оптимальной будет температура от 12 до 35 градусов. Влажность от 85 до 90%. Температура воды для полива 25 градусов. Формируют кусты в зависимости от формы выращивания. При расположении на шпалерах высотой около 2 м боковые ветви размещают горизонтально, лишние прищипывают.

После того, как растение приживется и начнет расти, обрывают первые 3 усика.

Для полива используют системы капельного орошения . Они позволяют также проводить жидкие подкормки. Подкармливают по 3-4 раза в месяц. Первый раз в начале плодоношения. Не используют хлористого калия и калийной соли. Огурцы плохо переносят их. Перед подкормкой и после нее поливают чистой водой.

Гибриды слабо поражаются грибковыми болезнями. Но в холодное время они могут развиваться и погубить растения. Для того, чтобы этого не случилось, постоянно осматривают растения. Можно делать это во время сбора урожая. При появлении бурых пятен на листьях или их потемнении разводят обезжиренное молоко в воде в равных частях и поливают растения из расчета 1,5 л на каждое. Воду при поливе и подкормках нужно лить так, чтобы она не попадала на стебли и листья растений.

Если появились признаки заболевания (листья покрылись белым налетом, который со временем становится бурым), обрабатывают огурцы Триходермином. Он не является химическим препаратом, поэтому плоды можно собирать и употреблять в пищу.

Каждое утро сорта позднего срока плодоношения поливают водой температурой 25°С. При теплой погоде на квадратный метр площади вносят 4 л воды. После того, как соцветия опадут, нужно выливать по 10 л. После того, как температура снизится, уменьшают количество поливов до 1-2 раз в неделю. Норма 10 л на м2. Подкармливают не реже 1 р в неделю. Можно использовать сбродженный настой трав. Разводят 1 л в ведре воды, выливают под куст 1 л полученной жидкости. Корни поздних сортов мульчируют, чтобы защитить их от холода. Для этого укладывают слой перегноя толщиной 10 см.

Больше информации можно узнать из видео:

Проживая в том или ином регионе, огородники стремятся узнать, какие культуры подходят для выращивания в определенном климате. Лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – тема №1 для многих дачников, ведь именно эти овощи являются одними из самых полезных, вкусных и популярных. Предлагаем конкретно узнать о том, каким сортам было бы благоразумно отдать предпочтение, посмотреть тематическое видео.

Узнайте о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната

Семена огурцов: лучшие сорта для теплиц

Поскольку ассортимент посадочного материала данной культуры весьма разнообразен, дачнику порой сложно принять окончательное решение. Однако отзывы опытных огородников позволяют выбрать лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната, к которым следует отнести следующие виды: Марта, Кураж, Солнечный, Анюта F1 и Динамит F1.

Сорт огурцов Марта

Марта – тот сорт огурцов, которые нередко именуют универсальным, ведь отличается высокими показателями урожайности, отменными вкусовыми качествами. Первые плоды, как правило, появляются через 1,5 месяца после всходов.

Сорт огурцов Кураж

Сорт огурцов Кураж – один из лучших для выращивания в теплице из поликарбоната, тем более, что он хорошо растет даже при достаточно неблагоприятных условиях. Форма овоща – цилиндрическая, а его оттенок – темно-зеленый. Вкус огурцов порадует даже притязательных гурманов, а сами плоды употребляют и в консервированном, и в свежем виде.

Сорт огурцов Солнечный

Солнечный относится к категории среднеспелых сортов, имеет не только привлекательный товарный вид, но и замечательный вкус. В выгодном свете от других сортов отличается уровнем урожайности, долгим сроком плодоношения. Правда, он подвержен одному опасному заболеванию, а именно мучнистой росе.

На фото сорт огурцов Анюта F1

Анюта F1 – этот гибрид склонен к почковому образованию завязей, а также интенсивному плодоношению, считается раннеспелым и болезнеустойчивым. Анюта – лучший сорт огурцов для засолки и консервирования, не имеет горечи и является очень хрустящим.Огородники рекомендуют высевать его в теплицу из поликарбоната тогда, когда миновала угроза заморозков. Плодоношение наступает примерно через 41 день.

Сорт огурцов Динамит F1

Динамит F1 радует дачников тем, что не требует опыления, прекрасно приживается под пленкой. Длина овоща – 14 см, а масса – 120 г. Данный сорт впечатляет своей урожайностью и неприхотливостью даже огородников со стажем, которые уже испробовали практически все.

Как выбрать сорт огурцов для теплиц из поликарбоната?

Если вы только пребываете на стадии выбора овощной культуры, то непременно стоит оценить не только плюсы и минусы сорта, но и узнать важные требования. К покупке семян огурцов, выращиваемых в теплицах, нужно отнестись со всей серьезностью и обратить внимание на такие критерии:

  • приспособленность к климатическим условиям местности;
  • урожайность;
  • устойчивость к вредителям и болезням;
  • отменные потребительские характеристики овощей и их безупречный товарный вид;
  • сроки созревания.

Предлагаем посмотреть видео о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната:

Обожаете огурцы в любом виде? Возможно, засеваете семенами большую часть парника? Тогда рекомендуем посмотреть видео и прочесть статью, которая позволит узнать о том, какие лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната , в том числе и для средней полосы страны. Среди разнообразия видов непременно найдете тот, который будет по вкусу всей семье! Продолжить чтение на сайте



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!