Мелисса многолетняя. Влажность и температурный режим для растения

В нашей предыдущей статье шла речь о выращивании и использовании мяты перечной – одной из популярнейших в наших краях пряноароматических культур. Сегодня же предлагаем поговорить о не менее популярном, и уж точно – не менее ароматном и любимом растении, - мелиссе лимонной. Как проводится выращивание мелиссы, размножение мелиссы, посадка и уход, и в чем, собственно, польза мелиссы, - вы сейчас узнаете.

Мелисса лимонная: описание

Мелисса лимонная (на латыни – Melissa officinalis L.) является многолетним растением из семейства яснотковых. Распространена в странах южной Европы, Южной Америки, Средней Азии, на Кавказе и в Украине. В диком виде это растение встречается на берегах рек, где влажно.

Стебли мелиссы четырехгранные, ветвистые, прямые, высотой до 0,8 м. Листья яйцеобразные, супротивные, с крупнозубчатыми краями, черешковые, шириной около 5 см, длиной до 10 см. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, с редким пушком, а нижняя – светло-зеленая, с блестящими жилками. Цветы расположены в пазухах листьев, окрашены в розовый или белый цвет, формируют ненастоящие мутовки.

В первый год мелисса развивает только вегетативные органы, а уже со второго – генеративные. В южных регионах зацветает в июне или июле, период цветения довольно растянут.Семена созревают в августе-сентябре. Плод – черный, яйцеобразный, гладкий орешек длиной 2 мм. Всхожесть семян мелиссы сохраняется два года.

Корневище мелиссы большое, очень разветвленное, с подземными побегами. Биохимический состав продуктивных органов мелиссы лимонной следующий: 20-23% сухого вещества, 1,6% общего сахара, 1,9% клетчатки (на сырую массу), 43 мг% витамина С. Благодаря содержанию эфирного масла, главным компонентом которого является цитраль, листья и молодые стебли обладают приятным ароматом лимона.

И в свежем, и в сушеном виде молодые стебли и листья мелиссы лимонной используются как пряная приправа к рыбным и мясным блюдам, салатам, при засолке и мариновании овощей, для компотов, заваривания чая. Помимо этого, мелиссу лимонную часто используют в народной медицине и является отличным медоносом.

Мелисса лимонная: выращивание

Мелисса плохо растет на тяжелых почвах, предпочитая богатые глинистые и суглинистые. В южных регионах зимует хорошо, а вот в средней полосе на зиму вымерзает.

Размножение мелиссы чаще всего проводят делением куста или семенами, реже – черенками и отсадками. Семена мелиссы при температуре десять-двенадцать градусов прорастают, оптимальной температурой для роста и развития считается 20-25 градусов.

Мелисса требовательна к свету, выращивать ее лучше на открытых, хорошо освещенных участках. Можно высадить мелиссу и в затененном месте, но в таком случае содержание эфирных масел в растении будет низким.

Выращивание мелиссы на одном месте можно проводить до десяти лет, но если высокая урожайность является для вас приоритетом, необходимо обновлять куст каждые четыре года.

Сорта мелиссы

В культуре распространены два сорта немецкой селекции – стелющаяся Кведлинбургская и прямостоячая Эрфуртская мелисса. Эти сорта отличаются не только внешним видом, но и зимостойкостью, и сроками цветения. Однако в садах огородников-любителей, как правило, растут не «чистокровные» сорта, а местные формы мелиссы лимонной.

Посадка мелиссы лимонной

Перед посадкой мелиссы почву следует подготовить: с осени удобрить навозом, вскопать, а весной обогащают землю минеральными удобрениями. Для мелиссы лучше всего подходят калийная соль и аммофос.

При выращивании мелисы семенами вначале готовят рассаду. Семена высевают в марте. Всходы прореживают на четыре-пять сантиметров и два-три раза вносят раствор азотного удобрения. Рассаду мелиссы возрастом 30-40 дней высаживают по схеме примерно 70х25-30 см.

При размножении мелиссы лимонной делением куста лучше всего брать посадочный материал из 3-4-летних растений. Ранней весной куст выкапывают и разделяют на части, на каждой из которых должны находится корешки и 2-3 почки. Посадка мелиссы лимонной делением куста проводится по такой же схеме, как и рассадным способом. Уже в первый год из пересаженных растений собирают солидный урожай зеленой массы.

Уход за мелиссой

Уход за мелиссой, в целом, прост. Несколько раз за сезон землю вокруг растений рыхлят, удаляют сорняки, 3-4 раза поливают. Можно подкормить мелису – два раза за сезон: впервые – через 20 дней после посадки мелиссы (калийной солью и аммофосом), второй раз – после срезания зелени, теми же удобрениями. Можно совмещать поливы и подкормки мелиссы.

Как собирать мелиссу?

Для употребления мелиссы в свежем виде срезают ее, естественно, по мере необходимости. Но если вы планируете заготовить мелиссу на зиму, то срезать ее лучше в фазе бутонизации или в самом начале цветения. Это можно делать дважды – в июле и августе. Если вы выращиваете мелиссу рассадой, то срезать ее следует на второй год, а при делении куста – уже в первый год.

Нередко в саду можно заметить скромное растение – лимонную мяту, уход и выращивание которой не вызовет осложнений даже у начинающих огородников. Научное название неприметного кустика – мелисса. Трава обладает многими достоинствами, использовать ароматные листья и стебли рекомендуется в кулинарии, народной медицине, домашней косметологии. Перед тем как приступить к посадке и уходу за мелиссой в открытом грунте, рекомендуется ознакомиться с особенностями агротехники.

Происхождение и описание культуры

По одной из легенд, своим названием лекарственная, или лимонная, мелисса обязана источаемому медовому аромату – «мед» и «листья». Греки трактуют иначе, по их мнению, культура получила название в честь девушки, которая непочтительно относилась к олимпийским божествам. За непокорность и гордость ее превратили в пчелу, которая предпочитала лимонную мяту другим растениям.

Еще одна версия происхождения названия – в Древней Греции проживала нимфа Мелисса, которая потчевала Зевса особым напитком из молока и меда. В честь нее и была названа неприметная благоухающая культура.

Лимонная мята – многолетник. Высота куста достигает полутора метров. Основа – мощное корневище, достигающее в длину нескольких метров. Листья напоминают сердечки, имеют зубцы.

В июле и августе мелисса покрывается мелкими белыми (иногда розовыми) цветочками, источающими тонкий аромат. Душистая мята почитается пчелами – в пору цветения над ней кружат неутомимые труженицы, собирая нектар. Вкус, запах, полезные качества меда не остались незамеченными – пчелиный продукт, собранный с мелиссы, считается самым ценным. Особенность многолетника – после цветения исчезает душистый аромат. Листья источают довольно неприятный запах.

Сортовое разнообразие

Если на грядке хозяевами планируется выращиваться мелисса, ее сорта лучше изучить предварительно, это поможет определиться с выбором. Видов лимонной мяты немало, отличаются они высотой куста, цветением, интенсивностью аромата:

• Обладает ярко-зеленым оттенком листьев и стойким ароматом. Высота взрослого куста не превышает метра. Цветение начинается в июне, продолжается до середины августа. Используется в кулинарии.
• Неприметные кустики, достигающие в высоту 55-60 см. Листья яйцевидные, источают тонкий аромат. Цветы начинают распускаться в начале лета.
• Особенность куста – высота, которая достигает 130 см. Цветение начинается с середины лета и продолжается почти до осени. Отличается стойким благоуханием листьев.
• Особой популярностью у садоводов пользуется мелисса сорта Лимонный аромат, запах которой не отличается от благоухания цитрусовых. Обычно используется в консервации, для изготовления парфюмерии и средств по уходу за лицом и телом.

Агротехнические требования

Вырастить мелиссу не так сложно, как кажется многим начинающим садоводам. Достаточно соблюдать простые агротехнические требования, которые включают:

• подготовку грунта;
• выбор места;
• правильное увлажнение;
• своевременные подкормки.

Почва для выращивания в открытом грунте понадобится легкая, питательная. Мелисса любит хорошее освещение, но без сквозняков, поэтому лучше подобрать уютный уголок в саду. Земля обильно увлажняться не должна, нередко кусты обходятся без поливов – грязь способна погубить лимонную мяту, вызвав гниение корней.

Растет на одном месте до 10 лет, это нужно учитывать при планировании посадок. Перемещения взрослые кусты переносят болезненно, приживаются долго и могут погибнуть.

Как посадить мелиссу

Выращивание мелисы лимонной – процесс простой, но при условии, что соблюдаются все требования агротехники. Посадка проводится несколькими способами:

• рассадным;
• черенкованием;
• семенами в открытый грунт;
• отводками.

Самый сложный и трудоемкий способ размножения – через рассаду. Сложности возникают еще при отправке посадочного материала в почву – семена мелкие и равномерно распределить их по поверхности субстрата получается не у каждого. Еще одна особенность посева – нужна стратификация. Для замачивания чаще всего используется розовый раствор марганцовки.

Для разведения можно использовать и взрослые кусты – деленки приживаются неплохо. Если все получилось и растения выжили, хорошим урожаем мелисса порадует уже в первый год после посадки. Кусты хорошо ветвятся, поэтому более простой способ – размножение провести отводками или черенками.

Семенами

Получить мелиссу из семян хлопотно, но интересно. Перед посевом обязательно замочить семенной материал в растворе марганцовки, после чего подсушить на салфетке. Использовать для выращивания рассады рекомендуется грунт для томатов и перцев – он легкий, хорошо пропускает влагу и воздух, необходимые для роста растений.

Обязательное условие – хороший дренаж. На дно емкости положить слой керамзита, черепков из глины, кусочков пенопласта. Семенной материал отправлять на глубину около 1 см. После посева накрыть емкость куском стекла или полиэтиленом. Всходы появятся через 4 недели. Через полмесяца провести пикировку. На грядки отправлять рассаду в возрасте 6 листиков.

Деление куста

Если заниматься выращиванием мелиссы из рассады нет желания, можно поступить проще – получить полноценные экземпляры из деленок. Процессом заниматься лучше весной, еще до появления листьев. Взрослый куст выкопать, разделить на несколько частей, обязательно на каждом из них должна быть почка. Деленки высаживают в заранее подготовленную почву. Внести в грунт золу, небольшое количество песка, компост.

Первое время после пересаживания нужно обильно орошать грунт, особенно если весна не балует дождями.

Размножение отводками

Быстрый и простой способ получить полноценные кустики – использовать для размножения отводки. Процесс простой:

1. От взрослого куста прокопать несколько глубоких бороздок.
2. В каждую борозду положить побег мелиссы.
3. Прижать побеги к земле стальными зажимами.
4. Присыпать места соприкосновения растения с поверхностью почвы грунтом.

Землю обильно поливать в продолжение всего лета. Обычно к началу осени вырастают крепкие корни. Полученные кустики мелиссы не рассаживать, оставить до весны. После схождения снега отрубить побеги, выкопать растения с большим комом земли и пересадить на заранее выбранное место.

Черенкование

Для выращивания мелиссы можно использовать черенки. Нарезать их рекомендуется со взрослого растения, а если нет возможности, то приобрести в магазине пучок лимонной мяты и использовать для проращивания. Длина черенка не должна превышать 15 см.

Дома поставить черенки лимонной мяты в воду на солнечный подоконник. Через полторы недели появятся корешки, нужно позволить им окрепнуть и посадить в питательный субстрат. Если погода солнечная и теплая, рекомендуется высадить сразу в сад или на грядки.

Выращивание из семян

Несмотря на то что выращивание мелиссы из семян считается самым хлопотным, сажать лимонную мяту многие садоводы предпочитают именно этим способом. Помимо недостатков здесь есть и достоинства:

• можно посадить несколько сортов и самостоятельно проверить их отличия и преимущества;
• обновить растения, которые со временем вырождаются, что сказывается на аромате и полезных качествах.

Если для посадки используется садовая земля, обязательно провести ее обеззараживание – отправить на полчаса в раскаленную духовку. Кипяток лучше не использовать – горячая жидкость не сможет уничтожить некоторые виды бактерий. На грядки в открытый грунт отправлять посадочный материал в апреле-мае, почву предварительно удобрить и перекопать.

Рассадный способ

После того как семена мелиссы прорастут, уход за рассадой осуществлять, как за комнатными растениями. Проводить частые, но скупые поливы, рыхлить поверхность грунта острой палочкой, стараясь не повредить корни, которые находятся в верхних слоях субстрата.

Проводя пикировку в возрасте 4 листиков, обязательно оставлять ком грунта на корнях. Высаживать растения лучше в отдельные стаканчики, заполненные дренажем и легким субстратом. После пересадки поставить емкости на светлый подоконник, следя за тем, чтобы на мелиссу не попадали прямые солнечные лучи.

Посев в открытый грунт

Можно проводить выращивание семенами не через рассадный способ, а сразу в открытом грунте на даче. Опасность для таких растений в сорняках – они способны заглушить нежные ростки мелиссы, не позволяя расти и развиваться. Справиться с травами сложно – определить, где сорняк, а где пряная культура, неопытному садоводу непросто.

Если тщательно прополоть сорные травы, сложностей в выращивании мелиссы не возникнет. Через месяц после всходов проредить кустики, оставляя самые сильные. Выращенные из семян кусты мелиссы отличаются стойкостью к заболеваниям и климатическим условиям, с легкостью переносят морозы.

Главное – следить, чтобы грунт был влажным, но не грязным.

Особенности ухода

Ухаживать за мятой просто, основные процессы, которые нужно осуществлять в течение сезона:

1. Поливы. Орошение проводить редко – избыток влаги вызывает гниение корней и гибель кустов мелиссы.
2. Рыхление почвы. Проводить осторожно, не углубляясь в нижние слои, в которых расположилось корневище мелиссы – его можно повредить.
3. Мульчирование. Разложенная толстым слоем мульча (кора сосны, измельченная солома, опилки) защитит от испарения влаги и сорных трав, рыхление придется проводить гораздо реже.
4. Подкормки. Вносить питательные вещества рекомендуется только при замедлении роста. Чаще всего применяют азотные составы. Перед сбором листьев удобрения не использовать.
5. Укрытие на зиму. Некоторые сорта мелиссы плохо переносят морозы, поэтому осенью рекомендуется срезать надземную часть растения и накрыть грунт агроволокном, опилками, лапником, сухой травой.

В выращивании лимонной мяты нужно помнить об одной особенности растения – несмотря на то, что на одном месте куст способен произрастать до 10 лет, уже на пятом году резко снижается холодостойкость. Взрослую мелиссу накрывать на зиму обязательно, иначе при первых же морозах она погибнет.

Выращивание дома на подоконнике

Вырастить пышные компактные кустики можно и дома, используя солнечный подоконник вместо грядки.

Выращивание и уход лимонной мяты на подоконнике начинается с рассады. Оно мало отличается от подготовки молодых растений для высаживания на грядки – отправить в питательный легкий субстрат семена, дождаться всходов и пикировать в горшочки. После того как кустики нарастят несколько полноценных листьев и начнут ветвиться, пересадить в более крупные емкости. Пересадку проводить ежегодно.

Ухаживать за мелиссой нужно, как за неприхотливыми комнатными растениями:

• не допускать переувлажнения грунта;
• защищать от солнечных прямых лучей;
• периодически рыхлить верхний слой субстрата;

Лимонную мяту, произрастающую на подоконнике, нужно подвергать обрезке – это позволит получить компактный красивый куст. На зиму лучше полностью срезать надземную часть – весной от корня начнут расти молодые побеги.

Мелисса – одна из немногих культур, которая отличается простотой в выращивании и уходе. Главное – можно 2-4 раза за сезон собирать пряность, делать заготовки и даже сушить, что позволит в течение всего года наслаждаться ароматом и вкусом лимонной мяты в любимых блюдах.

Мелисса лекарственная принадлежит к семье Губоцветных или Яснотковых. Кусты этого многолетнего растения хорошо ветвятся, они бывают различной высоты в зависимости от сорта. Листва, напоминающая крапиву, вся в морщинах, с зубчиками на краях, укрыта пушком.

Мелисса является обильным источником меда для пчел, из-за чего названа также «пчелиная мята », а за свой цитрусовый запах называется «лимонной мятой ». Существует пестролистная разновидность мелиссы, которая отличается светлыми пятнами на листве. Среди сортов Мелиссы лекарственной самые известные:

Сорта и виды

Многолетнее растение, вырастающее немногим выше полуметра. Листва яйцевидной формы, сильно пахнущая, может быть гладкой и укрытой пухом. Употребляется в пищу в сыром и сушеном виде.

Образует высокие пышные кусты до метра высотой. Листва зубчатая, темной зеленой окраски, сильно пахнет, но не так сильно, как предыдущий сорт. Цветки маленькие, белые.

Куст вырастает до 60 см. Листва сильно морщинистая, с большими зубцами. Как и прочие виды хорошо медоносит.

Помимо этих сортов для наших широт подходят:

• Кадриль ;
• Исидора ;
• Царынская СЕМКО ;
• Свежесть ;
• Лада .

Мелисса посадка и уход в открытом грунте

Подготавливая почву для посадки мелисы, нужно с осени вскопать ее и удобрить навозом или другой органической подкормкой. Нельзя чтобы в субстрате застаивалась вода, он должен быть достаточно рыхлым и, если с этим проблемы, то позаботьтесь о дренажном слое.

Также нежелательно высаживать кустики близко з грунтовым водам и в низинах. Если выбирать не приходиться, то нужно сделать высокие грядки. Лучшая кислотность грунта нейтральная или слабокислая близкая к нейтральной.

Участок для выращивания должен быть хорошо освещенным, допускается легкая тень, которая будет даже полезна пестролистной разновидности. А излишек тени приведет к уменьшению количества эфирных масел, как следствие уменьшению аромата, а также в тени кустики вырастают не особо пышными.

Весной, когда грунт нагреется, перекопанную клумбу разрыхляют, очищают от сорняков и намечают грядки. Расстояние между рядами и особями около 50 см, можно немного больше или меньше в зависимости от размера сорта. В основном кусты хорошо ветвятся и заполняют пустое место.

Мята лечебная или перечная также выращивается садоводами в своих садах как лекарственное растение, подробнее о растении можно прочесть по ссылке .

Полив мелиссы

Полив мелиссе в открытом грунте важен лишь в жаркую погоду. Если почва высыхает, следует выливать около 10 литров на квадратный метр участка.

Удобрение для мелиссы

Подкормки следует проводить весной, внося коровяк разведенный в воде с минеральным удобрением (пол литра коровяка на ведро воды и ложку комплексной минеральной подкормки).

Пересадка мелиссы

Это многолетнее растение и ему не нужны частые пересадки. На одном месте мелисса может расти до 10 лет, но лучше выполнять пересадку раз 4-6 лет. При этом проводят деление куста.

Мелисса размножение

Простым способом является отводка. Нужно просто пригнуть к почве пару побегов и присыпать их грунтом, после чего они должны укорениться.

При этом нужно обязательно поливать растения.

Размножение мелиссы делением куста

Во время пересадки мелиссу можно поделить, если ей уже исполнилось 3 года. Делают это в начале весны, когда только появляется молодая зелень, или в конце лета.

Это несложная процедура, которая представляет собой разрезание материнского растения на одинаковые доли, таким образом, чтобы на каждой было хотя бы по 4 стебля с корнями.

Мелисса выращивание из семян

Если вы хотите использовать семена, то их можно посеять сразу в почву в конце весны.

На рассаду материал сеют в конце марта. Когда у сеянцев будет по 4 настоящих листа (обычно они появляются, когда кустикам приблизительно по полтора месяца), их можно садить на клумбу.

Также мелиссу из семян можно выращивать в горшке, но в таких условиях это растение чувствует себя хуже, чем в открытой почве.

Болезни и вредители

Основными болезнями мелиссы лекарственной являются ржавчина и септориоз .

От них спасаются обрезанием больных частей и обработкой фунгицидами, в том числе бордосской смесью.

Из вредителей самым опасным является мятный листоед . Этот зеленый жук, как понятно из его названия, питается листвой мелиссы.

Чтобы от него избавиться, нужно уничтожать дикорастущие особи мяты, а места размножения обрабатывают инсектицидами.

Мелисса лечебные свойства и противопоказания

Это растение используется в народной и официальной медицине, поскольку владеет рядом полезных свойств.

Мелисса успокаивающе влияет на нервы и может использоваться как седатив.

Настойки из нее оказывают хорошее влияние при сердечных болезнях и высоком давлении, однако не следует употреблять их без предписаний врача.

Мелисса обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чаи и отвары из нее используются для облегчения спазмов, болезней десен, головной боли, улучшения обмена веществ и устранения нарушений менструального цикла.

Мелисса используется в кулинарии как пряности или просто как чай.

Важно помнить, что это растение противопоказано людям с низким давлением, ведь оно в свою очередь также его понижает.

Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоначальницы пчеловодства. Мелисса - это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат цитрусовых с приятным мятным вкусом с некоторым медовыми нотами, слабо играющими сквозь два таких сильных аромата. Поэтому именно мелисса подходит для многих блюд, где хочется почувствовать цитрусовый привкус, но без кислоты, присущей многим цитрусовым. Мелиссу часто называют «лимонной мятой» (не путайте с разновидностью перечной мяты), она является прекрасным успокаивающим и полезным растением в «сердечных» областях и широко используется в пищу. Она может подчеркнуть и сделать изящными многие блюда, например, щи из безвкусного шпината приобретут с мелиссой пикантный, яркий вкус.

Принадлежит это растение к семейству губоцветных. Лекарственная или лимонная мелисса растет в виде ветвистых кустиков от 45 и до 125 см высотой. Цветы мелиссы могут быть белыми, розовыми и желтыми. Эфирные масла по большей части содержатся в верхушках побегов и листьях. Это растение хороший медонос, в связи с этим пасечники и многие садоводы зовут мелиссу «пчелиная мята». Она относится к многолетникам, поэтому будет радовать не один год.

Посадка мелиссы

Под многолетние пряные травы я обычно готовлю землю с осени. Хорошо перекапываю, освобождаю от сорной травы, вношу органические и минеральные удобрения. У меня на участке нет проблемы с оттоком воды, но если у вас закисание почвы, подумайте о дренаже. Это может быть мелкий щебень или битый кирпич. Главное, чтобы не было закисания корней и не получилось загнивания. У меня чуть кислая почва в месте, где растут травы, об этом свидетельствует наличие мать-и-мачехи. Я добавляю в почву древесную золу. Моя почва рыхлая и достаточно легкая. Но если у вас на участке почвы глинистые или низина, то разбавляйте почву речным песком и делайте высокие грядки при посадке мелиссы.

По весне, когда почва прогреется, нужно рыхлить подготовленный участок, а также убрать сорняки. Я размечала небольшие гряды, между рядами около 45 см, сажала 2 рядами. Между растениями брала около 40 см, не ошиблась, так как кусты очень разрослись. Если бы я сегодня вновь сажала у себя это растение, я взяла бы расстояние как между рядами, так и между растениями побольше, примерно по 60 см, для более эстетичного вида.

Мелисса размножается делением куста и семенами. У меня деленки приживаются сразу и одаривают хорошим цветением.Кусты делить стоит, когда начинают отрастать побеги, это где-то начало мая, или же можно делить растение в конце августа. Семена всходят слабее. Они небольшие и для прорастания требовательны к свету. Заделывайте их в почву не глубже 1 см.

Сеять мелиссу можно сразу в грунт в конце мая, а можно и высадить рассаду где-то в конце марта - начале апреля. В мае уже готовую рассаду с 4 нормальными листочками высаживают в грунт (возраст рассады около 40 дней). Многие любители выкапывают на зиму часть кустика мелиссы и растят дома на подоконнике. Из семян также можно вырастить горшечное растение, но мелисса любит свободу, поэтому в горшке растет плохо.

Уход за мелиссой

Сбор и заготовка мелиссы

Сорта мелиссы

В Госсреестр РФ включены 8 сортов мелиссы, адаптированных под условия средней полосы, рекомендованные к посадке на садовом участке. Им не уступают новые сорта с необычной золотистой окраской листвы. Различная форма листа, окраска, высота куста, зимостойкость и интенсивность аромата и сроков цветения отличают одни сорта от других.

Мелисса «Лимонный аромат»

Предназначен для использования в свежем и сушеном виде. Многолетник, на одном месте растет около 5 лет. Со второго года жизни от всходов до первой срезки пройдет около 40 дней. Листья темно-зеленого цвета с налетом, приподняты. Форма листа яйцевидная. Гладкие листья, имеется опушение. Высота растения около 60 см. Зеленая масса куста этого сорта в первый год жизни около 120 г. Аромат сильный.

Мелисса «Дозя»

Имеет среднеранний срок созревания, является многолетним растением, растет на одном месте около 5 лет. На второй год жизни период вегетации составит около 1.5 месяца. Высота куста около 90 см. Листья полуприподняты, имеют слабое опушение и «морщинки». Темно-зеленого цвета по краю с зубчиками. Цветки мелкие, белого цвета. Ярко выраженный лимонный аромат, но не такой резкий, как у предыдущего вида.

На дно емкости укладывают дренаж, а затем засыпают увлажненную смесь из части огородной земли или двух частей перегноя. Корни растений должны находиться в земле, а надземная часть подрезается на высоте 5 см над поверхностью.

Для ускорения процесса отрастания листьев посаженную мяту помещают как можно ближе к свету.

Когда мята укоренится, и листья начнут отрастать, можно провести одну подкормку раствором мочевины (на 1 литр воды 1-2 г мочевины). Как правило, подкармливают растение в конце сентября. Зимой подкормки не проводят, их возобновляют в феврале, когда появляется солнце.

Как выращивать мелиссу

Высаживать рассаду следует в период с 25 апреля по 5 мая. Усаживайте растения на расстоянии 12 см одно от другого. Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Когда растения достигнут 20-25 см высоты, и появятся бутоны, их следует прищипнуть, предотвратив цветение. Так будет увеличено боковое ветвление, и за летний период зелень можно будет срезать 2-3 раза.

Когда растение достигает высоты 40-50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя по 10 см. Таким образом пышность куста мелиссы будет увеличена в несколько раз.