Картофель является вкусным и очень распространенным овощем, который выращивается на всех огородах нашей страны. Картофель используют в пищу в вареном, жареном, печеном виде. Но прежде чем получить урожай, необходимо затратить немало времени и сил на то, чтобы посадить, обработать, защитить картофель от вредителей, а потом его выкопать.
Посадочный материал
Чтобы получить богатый урожай, нужно посадить качественную картошку и начать заготавливать посадочный материал осенью. Осень для отбора семенного картофеля является наиболее удачным периодом. Посадочный материал картофеля следует брать с кустов, которые дали наилучший урожай. Размер клубней для посадочного материала должен быть не менее 4-5 сантиметров. Опытные садоводы советуют: чем большего размера будут клубни посадочного картофеля, тем раньше созреют, и урожайность с каждого куста будет выше.
Некоторые садоводы проращивают картофель до посадки в теплых и темных помещениях, или высаживают проросшую разрезанную картошку (ее нужно просушить, а срезы присыпать деревянным пеплом). Да, это можно делать, если стоит теплая и влажная погода, но если после ранних всходов картофеля ударят морозы, или будет дождливая и холодная погода, то есть большая вероятность того, что резаные картофелины сгниют, так и не дав всходов, а ранние всходы проросшей картошки замерзнут от морозов.
Лучшей почвой для выращивания картофеля считаются песчаные и легкие, средние суглинистые почвы. На кислых почвах картофель наиболее подвержен вредителям и болезням. Для богатого урожая картофеля, нужны почвы с большим количеством питательных веществ, а также необходимо соблюдать ежегодное чередование огородных культур и совместительства на огороде.
Начинать готовить почву под посадку картофеля на будущий год следует уже осенью. Перед перекопкой вносятся удобрения: 13 г / м2 аммиачной селитры, 15 г / м2 двойного гранулированного суперфосфата. Весной, перед посадкой картофеля, нужно внести органические удобрения, перепревший навоз или компост и перекопать или перепахать почву. Нельзя перенасыщать почву азотными удобрениями или навозом, следствием этого являются грубые ботвы, малая урожайность, накопление нитратов в картофеле.
Также можно вносить удобрения во время высадки картофеля. Во время посадки вы можете под каждый клубень делать отдельную лунку и заполнять ее удобрением, деревянным пеплом и перегноем, и только после этого класть туда картошку. После укладки клубней, лунки засыпают землей, разравнивая ее граблями.
Примечание! Хороший урожай картофеля вам никогда не получить в затененных местах, под деревьями, на сырых землях, на тяжелых глинистых почвах.
Как сажать картлфель
Картофель нужно сажать весной, когда температура почвы на глубине 10 см будет +6 – +8 ° С. Картофель сажают на глубину 8-10 см, при этом грядки следует располагать с севера на юг, по схеме посадки – 80 см между рядами и 35 см между клубнями в ряду (80Х35). Можно сажать картофель и гуще по схеме 60х60 см, однако в этом случае стебли будут мешать росту друг друга.
Густо посаженные растения продуваются недостаточно, из-за чего возрастает вероятность развития фитофтороза. Лучшим вариантом для посадки клубней картофеля является 90 см между рядами. В этом случае и окучивать легче, и ботва способствует большему урожаю.
Примечание!Чем посадочный материал крупнее, тем реже нужно сажать клубни картофеля.
Какую бы схему посадки вы ни выбрали, сажать картофельные клубни нужно на одну и ту же глубину, посадку выполнять ровными рядками, оставляя под клубнями слой рыхлого грунта. Все это способствует созданию оптимального режима для роста и развития растения.
Уход за картофелем
Уход за картофелем заключается в прополке, окучивании и защите от вредителей (колорадский жук) и болезней (фитофтора). Окучивать картофель нужно тогда, когда надземная часть вырастет до 10 см.
Когда собирать картофель
Сбор картофеля – это завершающий этап выращивания картофеля. С конца июля можно начинать собирать картофель на хранение. Для разных сортов картофеля применяют разные сроки уборки, в зависимости от зрелости клубней. Ранние сорта вызревают за 55-65 дней, среднеранние сорта через 65-80 дней, среднеспелые сорта – по 80-100 дней, среднепоздние – через 100-110, а поздние – более чем за 110 дней, таким образом можно приблизительно рассчитать сроки уборки картофеля. На участке с ранними сортами картофеля обычно выкапывают ее на хранение до 1 августа. Среднеспелые сорта выкапывают до 10 августа, а поздние сорта – в сентябре.
Как выкапывать и собирать картофель
Перед выкапыванием картофеля, сухую и дряблую ботву скашивают за 2 недели до сбора. Тогда клубни картофелин и выкапывают для хранения. Ботву, пораженную фитофторой – сжигают.
Выкапывают и собирают картофель в сухую погоду, а клубни картофеля проветривают на неярком солнце. Если погода сырая, клубни просушивают под навесом. Картофель лучше выкапывать вилами, потому что повреждения клубней будут незначительными. Если ожидается период дождей, картошку выкапывают, не дожидаясь полного усыхания ботвы. Как правило, после августовских дождей увеличивается возможность поражения клубней картофеля фитофторозом. Такие клубни картофеля плохо хранятся и гниют. Поэтому недобор урожая в случае более раннего выкапывания картофеля компенсируется лучшим хранением.
Хранение картофеля
Выкопанный картофель, в течение двух-четырех недель выдерживают в темном месте при температуре +15 ° С. Поврежденные при уборке и транспортировке клубни в это время легко заживают. После этого картофель перебирают, отбирают больные клубни и кладут их на хранение. В этот период клубни без надобности не трогают. Хранят картофель в проветриваемых подвалах в сетчатых мешках или навалом при температуре + 2- +4 ° С и относительной влажности воздуха 92-95%. При благоприятных условиях картофель может храниться до 9 месяцев.
Существуют различные способы выращивания картофеля. Главное подобрать себе тот метод посадки, который будет соответствовать определенному региону произрастания и будет удобным огороднику. Ведь если удачно выбранном способе вполне можно собрать 700 кг. с одной дачной сотки.
Какой бы метод не был выбран, главное правильно соблюдать все правила, рекомендованные для высадки определенным методом. Также давно известно, что повышенная урожайность всегда зависела от удачно выбранного способа высадки картофеля.
Урожайность напрямую зависит от того, какой метод посадки выбран
Традиционный под лопату
Для этого метода грунт под высадку картофеля надо приготовить с осени. Участок перекапывают вручную на штык лопаты и вносят азотные удобрения. Можно использовать перепревший навоз, золу и мочевину.
Весной такой участок уже не потребует перекопки, а надо будет граблями разровнять участок земли, избавляясь от крупных комьев грунта.
Высаживают в момент роспуска почек на березе . Это будет означать, что земля достаточно прогрелась, чтобы не погубить культуру. Можно высаживать грядки сразу на глазок копая лунки, а можно при помощи шпагата и колышков сделать разметку и тогда рядки будут ровными.
Рядки копают на расстоянии 70 см. друг от друга. Клубни для посадки выбирают не большого размера 4 см. в диаметре и обязательно они должны быть здоровы. Перед посадкой посадочный материал стоит прорастить в течение двух недель.
Удобно сажать, применяя способ двум людям – один выкапывает ямки глубиной не больше 10 см., а другой раскладывает картофель по лункам ростками вверх. Сверху кладут компост и не много золы.
Грунт при выкопке следующей ямки кидают на выкопанную перед этим лунку. Шаг между клубнями составляет 30 см.
После того, как покажутся молодые ростки и до цветения надо дважды провести окучивание для увеличения урожая. Не стоит забывать про поливы и удобрения навозом и минеральными удобрениями.
Как сажать в гряды
Метод также называют голландской технологией.
Делают высокие гряды высотой до 35 см. и с шагом в 70 см. Выкапываются лунки и в них кладут одновременно навоз и посадочный материал.
Дальнейший уход традиционный только грунт для окучивания берут в междурядьях и поэтому корневая система куста не травмируется.
За две недели до выкопки картошки надо скосить ботву.
В борозды
Выкапывается борозда шириной 20 см. и глубиной 15 см. В нее выкладывают клубни с шагом в 30 см. и слегка присыпается землей. По мере роста ботвы земля подсыпается, пока над поверхностью земли не вырастет холмик.
Досыпая сверху землю использовать также перегной и золу.
Под кол
Лунки делают при помощи специального кола . Для такой посадки хорошо иметь два человека – один идет и делает при помощи кола разметку, а второй за ним высаживает картошку, одновременно засыпая ее землей.
Подготовить почву заранее осенью перекопав и внеся азотные удобрения.
Метод по Митлайдеру
Прием ученого-американца повышает урожай в два раза. Так, копают грядки шириной до полуметра и с шагом между грядками в 100 см. Грядки перекапывают, не трогая почву, находящуюся в междурядье.
Грядки размечаются на постоянной основе и их на следующий год не переносят в новое место. Чтобы вода при поливе не растекалась в разные стороны, делают бортики из земли или досок. Есть одна особенность, на такой грядке клубни кладут в две шеренги, но в шахматном порядке, отмечая шаг между лунками в 25 см.
В ямки закладывают удобрения и картофель. Дальнейший уход состоит из прополки, удобрений и поливов, но окучивать не надо.
Грядки для метода делают на долгий период.
Необычный китайский способ
При таком способе яму под картофель выкапывают в осеннее время размером метр на метр. На дне ямы организовывают компостную кучу , добавляя немного древесной золы. Весной в такую яму кладут крупный клубень картошки, вес которого составляет не меньше 200 гр.
Предварительно на нем делается поперечный надрез, что будет стимулировать большое количество ростков. После клубень проращивают в течение 2 недель. После посадки картофеля в центр ямы его накрывают 25 см. слоем плодородной земли.
После появления первых ростков их обрабатывают калийными удобрениями и засыпают землей. Таких слоев бывает до 3 штук.
При таком методе используется очень много удобрений и это не увеличивает качество, а только количество клубней собранных с одного куста.
Квадратно-гнездовой вариант
Или его еще именуют методом Гюлиха. Для этого метода весь участок земли, предназначенный для посадки картофеля, разделяют на квадраты со стороной в метр. В центре каждого квадрата выкладывают круг из перегноя диаметром 25 см., и в центр этого круга кладут картофель ростками вниз.
И засыпают его грунтом. Как только покажутся первые всходы клубень надо уложить на землю веером. Так поступают три раза.
В засушливое время такие посадки нуждаются в поливе .
На дно бочки или мешка кладут смесь земли и компоста. Потом кладут картофель и слегка присыпают той же смесью. Как только появятся ростки их, опять присыпают смесью земли и компоста и так до 70 см. в высоту.
Этот метод идеален, если на участке мало земли или большая часть покрыта асфальтом. Тогда такие бочки можно расставить по периметру двора.
Необходимо, чтобы в стенках бочки были отверстия для проникновения воздуха к корневой системе картофеля.
Вид посадки в гребни
Такой способ посадки применяют, когда на земле, выбранной под картофель, грунтовые воды расположены очень близко к поверхности грунта. Удобнее всего делать гребни при помощи мотоблока. Гребни делают на расстоянии 70 см. друг от друга и высотой не меньше 15 см.
При этом пророщенный картофельный материал раскладывают по вершине гребня с шагом в 30 см.
Дальнейший уход традиционный :
- Полив;
- Рыхление;
- Окучивание;
- Удобрение.
У этого метода есть ряд преимуществ – уменьшение ручного труда, при постоянно сыром грунте картофель быстрей просыхает, и поэтому нет гнилой картошки.
Такой метод подходит только для сырой почвы с застоем влаги.
Садим в траншеи
В середине осени выкапывают траншеи глубиной 30 см. и с шагом 70 см . По всей длине траншеи укладывают слой сена высотой до 15 см. и слегка присыпают его смесью навоза и золы.
К весне этот слой уплотнится до 5 см. и на него выкладывают картофель с шагом 30 см. Если садить рано, то такие посадки накрывают агроволокном или другим утеплителем, имеющимся в хозяйстве. Дальнейший уход за посадками состоит из обычных действий.
Компост, заложенный с осени хорошо согревает картофель и удерживает влагу. Также он служит хорошей подкормкой для картофеля и дополнительные подкормки посадке уже не нужны.
Способ отлично подходит для песчаных почв .
Под черную пленку
Место, отведенное под посадку картошки, хорошо удобряют и накрывают черной пленкой. Вместо выкопки ямок с шагом в 30 см. делают отверстия в пленке, и в них уже высаживают картофель.
У этого метода есть свои достоинства:
- Не нужно пропалывать;
- Не надо окучивать;
- Поливы сокращаются , так как под пленкой почва просыхает медленнее.
Это тот же способ, как под лопату, но чтобы ряды картофеля были ровными, делают разметку на поле при помощи шпагата и колышков. Картофель раскладывается и сверху насыпается земля.
Вовремя проводить окучивание прорастающей картофельной ботвы.
Этот метод сводится к тому, что надо соорудить короба в высоту до 25 см. ширина при этом будет составлять 100 см. Длину короба делать произвольн ую, на какую способна грядка, отведенная под высадку картофеля.
Проход между такими грядками оставляют около 70 см., сначала эти короба заполняются землей из компостной кучи смешанной с перепревшим навозом, а уже на эту смесь выкладываются клубни двойной строкой в шахматном порядке с шагом в 30 см.
Окучивание при таком способе высадки не нужно. После сбора урожая короба засеваются любыми сидератами.
Разбивка указанных способов на традиционные и новые
Общие моменты
Какой бы метод не был выбран, надо быть уверенным в том, что клубни получат :
- Тепло;
- Доступ воздуха к корневой системе;
- Поливы один раз в неделю во время цветения;
- Удобрения.
Правильный уход – обязательный атрибут любому способу посадки
Как происходит посев картофеля
Посев картофеля семенами не используется, так как это хлопотное дело. Но если есть желание, то после цветения появляются семена, напоминающие маленькие черные помидоры.
Их собирают и хранят до весны , а уже весной высаживают на подготовленную небольшую грядку. При хороших условиях к концу сезона из семян вырастает посадочный материал картофеля.
Как выглядит высадка картофеля
Для этой цели отбирается посадочный материал не больше спичечного коробка и вытаскивается из подвала за 21 сутки до высадки в открытый грунт. Это время нужно, чтобы картошка, отведенная под посадку, дала ростки.
Когда на клубне образуются ростки в 3 см. это будет означать что картошка готова к высадке. Переросшие ростки дадут слабую поросль , поэтому картошку достают согласно указанному сроку.
Потом применяют любой способ, который описан в этой статье.
Какие сорта подходят для посадочного картофеля
Каждый огородник выбирает сорт который ему больше подходит.
Лежкость урожая зависит и от выращиваемого сорта
Важные факторы, на которые надо ориентироваться при выборе сорта:
- Урожайность;
- Лежкость в зимнее время;
- Вкусовые качества.
Это подбирается опытным путем, полагаясь на свои вкусовые качества и личные условия хранения картофеля до весны.
Быстро посадить картошку можно, если на огороде работают два-три человека и обычным традиционным способом под лопату. Но предварительно вскопав всю землю мотоблоком, что существенно облегчит посадку картофеля.
Как сделать грядки
Грядки под картошку можно выкопать при помощи лопаты или применить технику, например мотоблок или мини-трактор. Все зависит от огородника и его средств.
Существует множество различных способов, при котором можно высадить картофель на своем участке. Все хотят выбрать самый легкий и эффективный вариант. Главное это подобрать тот удобный и не трудоемкий , который подойдет определенному огороднику. Некоторые люди используют на своем участке по два способа посадки картофеля, чтобы увеличить урожай.
Картофель сажают все у кого имеется дача, это несложно, полезно и урожай всегда пригодится в семье. В первую очередь необходимо правильно выбрать участок на даче, огороде, где будет неплохо . Итак, запомните следующие правила, как посадить картошку правильно:
- Подготовку почвы начинайте сразу после прошлого сбора урожая, т.е. осенью! Для этого вам необходимо:
- Убрать старый урожай, ботву, сорняки и мусор;
- Перекопать землю, как можно лучше и глубже;
- Снабдить почву известью, примерно 1-2 стакана на 1 кв.м.;
- После осенней подготовки почвы, её нет необходимости разравнивать, более того – старайтесь этого не делать!
- Этот клубнеплод любит свет, потому выбирайте участок, хорошо освещенный и доступный солнечному свету;
- Какой на вашем участке тип почвы, как глубоко залегают грунтовые воды – от этого будет зависеть тип посадки картофеля. Чем ближе к поверхности грунтовые воды, тем менее рьяно вы должны погружаться в землю, лучше всего применить гребневый вариант посадки;
- Удобряйте землю по весне. Для этого можно выбрать и минеральные, и органические удобрения:
- Смесь стакана древесной золы, столовой ложки суперфосфата в сухом порошкообразном виде и чайной ложки сульфата калия для 1 кв.м.;
- Смесь стакана древесной золы и двух ложек нитрофоски на 1 кв.м.;
- Для торфяной почвы – ведро речного песка, компоста, перегноя, можно и глины на 1 кв.м.; для глинистой почвы – ведро перегноя, так же подойдёт ведро торфа в расчёте на 1 кв.м. земли участка; для песчаной почвы – ведро глинистой почвы и торфа или перегноя на 1 кв.м.
При этом не забывайте, что правильно посадить картофель несложно, если запомнить элементарные правила. К примеру, нельзя удобрять почву свежим навозом, даже если у вас нет перегноя!
Подготовка картошки к посадке
Заранее подготавливать важно не только почву, но и сам картофель к его посадке на участке. Начинаются подготовительные работы в марте-апреле. Старайтесь не затягивать сильно с этим моментом, итак, что вам необходимо? В первую очередь необходимо перебрать картошку:
- Переберите картофель, тщательно рассматривая каждый клубень на предмет болезненность, гнили, искажениям и пр.;
- Отберите клубни среднего размера – не крупные, но и не мелкие. В среднем, хорошими клубнями являются те, чей вес равен 50-70 граммам. Можете проверять их с помощью кухонных весов;
- Если у вас немного картофеля под посадку, вы можете использовать и мелкие, и крупные клубни, но сажайте каждые из них отдельными грядками, чтобы потом понимать, какие удались, а какие будут менее урожайными.
К посадке очень разнообразны. Если вас поучают, как посадить картофель, не забудьте вспомнить, как его подготовить, иначе урожай будет слабым. Наиболее популярными вариантами подготовки клубней к посадке в почву являются:
- Прогревание картофельных клубней. За 2 месяца до посадки клубни должны находиться в теплом светлом помещении при 20 градусах тепла; после этого, в течение недели их выдерживают в светлом погребе или светлом, но прохладном помещении (около 10 градусов тепла);
- Подвяливание картофеля. За месяц до посадки клубней, уложите картофель в невысокие ящики однослойно до тех пор, пока не появятся «глазки»;
- Проращивание клубней. Проще всего использовать для этого простые полиэтиленовые пакеты, в которые убирают картофель. В пакетах важно сделать небольшие дырочки. Если картофеля много, перемешайте клубни в ящиках с влажным грунтом и оставьте в погребе с высокой влажностью;
- Подготовительный прогрев. Делается на пару дней до посадки картошки. Чем теплее в помещении будет, тем лучше. Через 7-8 часов прогревания хорошенько проветрите комнату.
Стоит отметить — чтобы правильно посадить картошку, её необходимо защитить от болезней и слабости. Используйте для этого медный купорос (1 ч.л. на 3 л. воды), готовое или домашнее удобрение (1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. аммиачной селитры, 10 л. воды), нитрофоску и пр. Перед самой посадкой клубней, стоит в готовые ямы внести немного золы.
Посадка картофеля под сеном и соломой
Всё популярнее становится интересный метод посадки картофеля – под сено или под солому. Однако с ним стоит быть аккуратнее в регионах с пониженной влажностью, где часто горят леса и температура раскаляется до опасных пределов, например, в Поволжье. Между тем, посадить картофель под солому очень просто, это удобно и урожай выходит отличным. При данном варианте вам нельзя перекапывать землю: это и для спины вредно, и картофелю никак не пригодится. Однако подготовить картошку всё-таки необходимо: отберите её, прогрейте и прорастите.
На выбранный участок земли в огороде в ряды уложите клубни картофеля. Картофель укладывается прямо на поверхность почвы, не надо копать грядки или рыть землю. После этого уложите солому поверх клубней. В высоту солома может достигать и 40, и 50 и все 70 см, в зависимости от ваших возможностей. Картофель при таком варианте посадке растёт хорошо, собирать его очень легко, а убирать солому по осени так же несложно. Для этого можно взять грабли, собрать солому и вывезти её или утилизировать.
Если вы решили посадить картошку под соломой, то вы получаете ряд преимуществ этого метода:
- При гниении и разложении соломы, она выделяет углекислый газ, что очень полезно для картофеля и его развития;
- Помимо углекислого газа, в соломе активно размножаются разнообразные микроорганизмы, что важно для развития хороших клубней молодого картофеля;
- Под соломой почва не сохнет, а остаётся влажной даже при засухе!
Если вы переживаете за не урожайность земли, тогда вы можете уложенный на почву картофель присыпать слегка смесью простой земли с удобрениями для улучшения урожая и защиты от болезненности клубней. Как правило, картофель, выращенный под соломой, хранится дольше, чем тот, что выращивается в почве. Считается, что клубни картофеля под соломой колорадский жук не трогает, это не всегда так, однако процент риска этой напасти действительно меньше.
Посадка картофеля с помощью мотоблока
Если у вас большой огород и сажать картофель вы планируете в большом количестве, стоит прибегнуть к помощи специальной техники. Вам стоит посадить картошку мотоблоком – это удобно, быстро и куда менее энергозатратно. С помощью мотоблока, можно и вспахать землю по осени после сбора картофеля, и окучивать грядки с картошкой, и посадить этот картофель, собрать его, прополоть участок и многое другое. Кто хоть один раз попробовал себя в этом деле с мотоблоком, уже не берёт в руки лопату! Хотя на небольших дачных участках, мотоблок будет только занимать место и лишнее время на работу – лучше воспользоваться старым проверенным методом.
Итак, начинать посадку картофеля стоит с прокладывания грядок на участке, выделенном под картошку. Вообще, при таком варианте используются не лунки или грядки, а цельные борозды. С помощью мотоблока стоит сначала по периметру участка проложить борозды, после чего проложить бороздки для посадки картофеля. Благодаря такой подготовке, дальнейшая работа будет куда проще и быстрее. Среднее расстояние между 2 бороздами для картофеля 60-70 см.
У вас два варианта посадить картофель мотоблоком – клубни можно укладывать вручную, а можно для этого так же использовать мотоблок. Удобно, что и засыпать грядки – ровные и равномерные можно так же с помощью хорошей спецтехники. Но помните, что колеса у мотоблока необходимо менять в зависимости от вашей работы, к примеру:
- Металлические колёса подходят для формирования ровных борозд на участке;
- Резиновые колёса подходят для укладки картофеля в борозды.
Перед посадкой картофеля, земля перекапывается, в отличие от варианта с соломой. Так же стоит прокультивировать землю, удобрить её полезными минералами. Перепахивают землю в таком случае тем же мотоблоком, которым и сажают картофель, но используют несколько вариантов:
- По длине – от края до края;
- По кругу – от края и по спирали.
Лучше всего, использовать первый вариант, т.к. он проще и удобнее. Если пахать землю по спирали, придётся потом выравнивать её, а на большом участке – это тяжелая задача. А вот окучивать участок стоит однорядным мотоблоком или окучником, в то время, как формирование борозд делается двухрядной техникой, где одно крыло встаёт на уже созданную борозду, а второе – не «чистый» участок, создавая тем самым новую бороздку.
Давайте поговорим о том, как сажать картофель, так как определенные требования при его выращивании соблюдать необходимо, особенно, если вы хотите получить хороший урожай. Картофель — самый, казалось бы, простой для выращивания, традиционный, неприхотливый корнеплод. Он не относится к капризным растениям. Сажают везде, разве что, районы Крайнего Севера или пустыни не комфортны для его выращивания. Однако, этот овощ не так прост, как может показаться при первом знакомстве. Начинать формирование будущего урожая необходимо с посадки.
Когда сажать картофель
Для получения действительно большого урожая нужно сажать картофель вовремя. Своевременная посадка – первое, очень важное условие. Посадку пора начинать, как только «поспеет» почва.
Как определить, поспела ли почва для посадки картофеля? «Поспевшая» почва хорошо крошится, не слипается комком при сжатии рукой, прогрета до +7°С на глубину до 10 см (проверить можно обычным уличным термометром). Температура воздуха при этом (среднесуточная) должна быть не менее +10°С, что обычно на Кубани совпадает с последней декадой марта, а в средней полосе с первой декадой мая.
В 2017 году по лунному календарю самые удачные дни для посадки картофеля на Кубани 26-27 марта . Если в эти дни не повезет с погодой, то дни первой декады апреля тоже подходят (кроме 5,6 апреля — это неблагоприятные дни).
Начинающие огородники часто медлят с посадкой картофеля, опасаясь возвратных заморозков. Но только что посаженный картофель заморозков не боится. Поскольку даже если в апреле (на Кубани) возможны ночные понижения температуры до -2-4°С, то ко времени появления всходов заморозков уже не бывает. Если все же ожидается сильное похолодание, то при такой погодной аномалии достаточно покрыть посадки пленкой или укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом, другими), или окучить всходы картофеля «с головой».
С другой стороны поздняя посадка чревата многими неприятностями. К концу весны-началу лета, особенно, если весна выдалась засушливой или зима была малоснежной, почва катастрофически теряет запасы влаги. Поэтому картофель, посаженный поздно, вырастет мелким, его будет мало из-за недостатка влаги.
Причины плохой всхожести картофеля
Вот такая ситуация вам знакома? Время посадки соблюдали. Заморозков или засухи во время цветения, формирования клубней не наблюдалось, а всходы редкие или их вообще долго нет.
Причины могут быть разные, но основная – посадка семян с белыми ростками, выросшими в подвале при хранении. Если вы сажаете клубни с белыми ростками, то приготовьтесь к тому, что они всходят вдвое медленнее.
Вторая причина низкой всхожести – элементарная плохая сортировка посадочного материала. Семена должны быть отборными. Сажать подпорченные, чуть подгнившие, слишком «вялые» или с тонкими ростками картофелины бесполезно, даже вредно – таким образом, очень легко занести в почву инфекцию, которая может погубить весь урожай не только в этом году.
Если вы все-таки решили сажать картофель с ростками, проросшими при хранении, то подержите его на свету, чтобы белые ростки окрепли, позеленели.
Поливать или нет
Многие задают вопрос – нужно ли поливать картофель? Сколько раз это необходимо делать за период вегетации? Больше всего сухая жаркая погода вредна ранним сортам картофеля. Засуха может стать причиной того, что клубней уродится немного. Если сухая погода держится долго, наружные ткани у картофельных клубней прекращают рост. Корнеплоды остаются маленькими, перестают расти. Если же после долгой засухи начинаются обильные дожди, то клубни начинают интенсивно расти изнутри, что приводит к растрескиванию корнеплодов.
Наибольшая потребность во влаге у картофеля возникает во время образования бутонов, цветения. Если лето сухое, то посадки картофеля можно полить раза два, чтобы столоны стали активно образовывать клубни.
Посадка скороспелого картофеля
Скороспелые, ультраскороспелые убирать уже можно через 40 дней после всходов. Чтобы ранний картофель дал высокий урожай, свои правила посадки необходимо также соблюдать.
Для посадки отбираются клубни покрупнее. Они раньше дают всходы, сформируют мощный куст, а корнеплоды созреют на три недели раньше, а их размер будет большим.
Как происходит отбор семян раннего картофеля для посадки? Чтобы не посадить больные или поврежденные клубни, их рекомендуется обмыть водой комнатной температуры, хорошо высушить на открытом воздухе. Далее внимательно осмотреть, отбраковать мягкие, пораженные болезнями, растрескавшиеся клубни.
Проращивание семенного картофеля
Предварительное проращивание ускоряет образование всходов, дает хороший рост раннего картофеля. Для этого с началом весны, примерно за 4-6 недель до посадки, картофель следует достать из хранилища (погреба), прорастить на рассеянном свету при температуре +16…20°С. При более высокой температуре клубни начнут прорастать быстрее. Если в помещении сухой воздух необходимо ежедневно опрыскивать клубни водой. Для лучшего прорастания их можно обработать раствором гумата калия (в пропорции 3 г на 1 литр воды).
Очень хорошо к весне сохраняются позеленённые клубни. Для этого их необходимо подержать на свету несколько дней, а затем хранить при температуре +4…6°С до посадки.
Как сажать картофель — стандартная посадка — под лопату
Перед посадкой готовятся лунки. Глубина каждой – 10 см. Расстояние между лунками – 25-30 см, между рядами – 60-70 см.
На дно лунки можно добавить немного хорошо перепревшего перегноя (компоста), горсть золы. Хорошо перемешать перегной с золой, подпушить почву в лунке, сажать картофель на глубину 8 см. Если клубни крупные, можно высаживать глубже, но слой земли над клубнем не должен быть больше 5 см. Не добавляйте в лунку навоз!
Можно сажать картофель в борозду «под лопату». Но для этого необходимо иметь однородный посевной материал, а также точно определить глубину посадки, которая зависит от степени прогрева земли, размеров клубней. Подробно этот метод посадки описан .
Как сажать картофель ростками
Можно ли получить хороший урожай картофеля из частей посевного материала? Можно. Срежьте треть картофелины (макушку с «глазками»), срез опудрите золой, сложите картофелины слоями, срезом вниз, в ящик для овощей. Если помещение отапливается, а воздух не сухой, ростки будут развиваться хорошо, активно. Сажать срезы нужно мельче, чем целые картофелины, в более прогретую почву. Подробно о том, как сажать картофель глазками — . А о выращивании картошки из ростков — .
Как сажать картофель на гребень
Это не совсем стандартный способ. Но, как любой другой, имеет право на существование. При таком способе схема посадки, как при обычном. Отличие такое — сажать картофель будем как бы на гребнях.
Сначала надо подготовить гребни. Тяпкой делаем бороздки глубиной 10 см. Почва предварительно должна быть перекопана или вспахана. По все длине бороздок насыпается слой перегноя или компоста (высота слоя 8 см). Сверху перегноя засыпается зола. У нас получилась неглубокая бороздка.
Следующий шаг – засыпаем эту бороздку землей — получаем как бы «постель» для семенного материала. Вот на эту «постель» теперь надо разложить клубни. А потом мы с обеих сторон нагребаем гребни высотой 10 см так, чтобы холмики по обе стороны «постели» в разрезе напоминали букву «М». Картофелины у нас лежат между гребнями, в углублении буквы «М».
Очень удобно потом окучивать картофель: сгребли холмики ближе к середине и — все. Кроме того, картофель в почве сначала находится на минимальной глубине, поэтому хорошо прогревается, быстрее прорастает. Холмики земли с обеих сторон хорошо сохраняют влагу, а она очень нужна картофелю при окучивании, когда он цветет, формирует клубни. Соответственно, мы получаем больший урожай.
Как сажать в ров или траншею
Этот способ посадки картофеля достаточно трудоемок, так как требует значительной предварительной подготовки. Траншеи или рвы готовятся заранее, осенью после перекапывания или вспашки земля. В зависимости от ваших возможностей рвы или траншеи можно копать вручную лопатой или мотоблоком. Расстояние между траншеями – 70 см. Затем траншеи или рвы заполняются растительными остатками – травой, соломой. Можно пролить их раствором препарата Байкал ЭМ, который содержит живые микроорганизмы, способствующие более быстрой переработке растительных остатков в ценное биоудобрение. Укладка картофеля на такую «подушку» способствует увеличению урожая, как минимум, на 30%.
Как сажать в гряды-контейнеры
Огородники, опробовавшие этот способ посадки, уверяют, что урожай повышается вдвое. Но потрудиться тоже придется немало, особенно вначале. Самая трудоемкая часть этого метода – установка коробов-контейнеров. Они могут быть сделаны из разных материалов. Все зависит от ваших материальных, физических возможностей. Кто-то делает такие гряды-контейнеры из кирпича, кто-то — из шифера, а кто-то сколачивает из досок. Высота грядок не менее 30 см. Готовить такие грядки надо заранее – осенью. Гряды-контейнеры сначала заполняют органикой – растительными остатками – скошенная трава, тонкие ветки. Этот слой должен занимать не менее 50% высоты – следует учесть то, что за зиму он станет тоньше. Затем поверх всего этого насыпают слой (5-10 см) перепревшего навоза, слой компоста – 10-15 см. Самый последний слой – обычная огородная земля. Сверху все обильно поливается раствором Байкала ЭМ и, полученная грядка оставляется такой на зиму. Весной при необходимости сверху добавляется смесь почвы с компостом. Такую сложную подготовительную работу вы проделаете один раз за 4-5 лет – необходимо только будет ежегодно добавлять компост сверху. Столько времени можно будет с успехом пользоваться такой грядкой не только для посадки картофеля.
Схема высадки картофеля в такую гряду-контейнер — шахматный порядок. Расстояние между картофелинами – около 30 см.
Как сажать под черную пленку или нетканое укрытие
Сейчас среди огородников все более популярнее становится нетканый материал черного цвета, но черная пленка тоже применяется нередко. Чаще всего применяется для защиты грядок от сорняков, а также для более быстрого прогревания почвы рано весной. Но сейчас мы будем рассматривать интересный способ выращивания картофеля под черным укрытием. Сначала надо хорошо перекопать будущую грядку, выбирая по возможности все корни сорняков. Затем укрыть землю черным укрытием, закрепив края, чтобы его не унесло ветром. Затем в пленке или укрытии делаются крестообразные надрезы. Расстояние между ними небольшое – 15-20 см. Порядок расположения – шахматный. Когда будете делать надрезы ориентируйтесь на размер вашего небольшого совочка – им должно быть удобно выбирать некоторую часть почвы через прорезанные отверстия. Итак, выберете совочком землю через надрезы, чтобы под пленкой или укрытием получилась лунка глубиной 10 см. В эту лунку укладывается подготовленный семенной картофель. Лунка осторожно засыпается, а края надрезов прихлопываются сверху ладонью – закреплять их не надо. Все, картофель посажен. Поливать его не надо, окучивать тоже. Урожай картофеля при таком способе посадки созревает на месяц раньше. Недели через две-три после цветения можно срезать (скосить) ботву, приподнять укрытие, собрать богатый урожай практически с поверхности земли.
Этот способ аналогичен другому – выращивание картофеля под соломой. Только здесь укрытием будет служить 15-20 сантиметровый слой соломы.
Как сажать в бочку
Если же вы любитель огородных экспериментов и, я бы сказала, авантюрист, то этот способ вдохновит вас. Думаю, найти старую проржавевшую, не на что не годную бочку у заядлого огородника не сложно. Старая высокая бочка без дна – самое то, что нужно. Лучше, если она имеет проржавевшие насквозь отверстия сбоку. Это даже лучше, так как если их нет, то придется самим «дырявить» стенки, чтобы почва внутри дышала, а излишки влаги нашли, куда им стекать. На дно бочки укладываете разные мелкие ветки, дощечки. Поверх этого толстый слой (примерно 30 см) компоста, а сверху несколько картофелин. Количество клубней зависит от диаметра бочки. Засыпаете картофель десятисантиметровым слоем почвы. Только показались первые ростки – опять кладете несколько клубней, опять сверху 10 см почвы. Так делаете несколько раз. Число слоев зависит от высоты бочки. Советуют, чтобы общая высота всех слоев не превышала 1 метра. Читала, что, если бочка объемом 1 м 3, то можно получить урожай объемом с мешок. Самое главное, не позволить росткам сформировать пышную зелень, иначе всю энергию растения потратят на листья, а не на корни, клубни.
