Клубника в открытом грунте. Клубника, доступная в любое время года

Клубника отличается незабываемым вкусом и ароматом, благодаря которым ее любят и взрослые и дети. Эта ягода пользуется огромной популярностью, но ее цена достаточно высока, и гораздо выгоднее осуществлять выращивание клубники самостоятельно прямо на дачном участке.

Самостоятельное выращивание клубники на дачном участке очень кропотливое, но в тоже время простое задание. При верном выполнении всех правил растение будет активно плодоносить, и приносить хороший урожай.

Сложность выращивания заключается в том, что при культивировании клубники придется потратить достаточно много сил на выполнение таких обыденных действий как полив и прополка от сорняков .

Вырастить эту ягоду в открытом грунте на огороде можно как в южных, так и в северных широтах и в Сибири. Залогом успеха в данном деле будет правильный подбор сорта , который должен быть адаптирован для конкретной местности. Современный рынок может предложить огромное количество видов клубники. Все они отличаются друг от друга по таким критериям, как климатическая устойчивость, срок созревания, размер и вкус плодов и т.д.

Собираясь посадить клубнику у себя на даче также необходимо позаботиться о том, чтобы она чувствовала себя комфортно. Для этого ягоды помещают в легкий, супесчаный или суглинистый грунт.

Популярные виды и хорошие сорта для Сибири

Новичкам лучше всего остановить свое внимание на известных сортах, которые уже успели зарекомендовать себя:

1. Даренка – этот раннеспелый сорт может похвастаться наличием иммунитета к грибковым заболеваниям и вредителям. Также такое растение хорошо переносит зимние температуры и приносит большое количество урожая. Ягоды средних размеров (15-20 грамм) обладают формой тупого конуса. Вкус приятный, кисло-сладкий;
2. – такой сорт обладает отличной устойчивостью к морозам и засухе. Наблюдается подверженность заражения бурой или белой пятнистостью. Большие плоды, весом 25-35 грамм выполнены в форме округлого ромба, характерно наличие ребристости. При полном созревании кожица принимает темно-бордовый оттенок. Мякоть сочная, нежная и кисло-сладкая;
3. – сорт российской селекции прекрасно приспособлен к условиям средней полосы. Растение не боится заболеваний и возвратных заморозков, но при этом приносит хороший урожай. Листья на кустах большие, а цветоносы мощные и устойчивые. Продолговатые, ярко-красные ягоды обладают приятным вкусом и земляничным ароматом;
4. – особенностью ремонтантного сорта будут его крупные и очень сладкие плоды. Растение может хорошо переносить сильные морозы, возвратные заморозки, нападки насекомых и заболеваний. Урожайность всегда находится на высоком уровне. Главным недостатком сорта будет то, что он не образует усов, поэтому размножать его придется с помощью семян.

Даренка

Правильная посадка на садовом участке в открытом грунте — пошаговая инструкция

Высаживая клубнику на дачном участке в первую очередь необходимо определиться со сроками . У садовода есть несколько вариантов развития событий:

• весна (апрель) – грядку для клубники необходимо подготовить осенью предыдущего сезона;
• лето (20-25 июля) – грядку также готовят с осени;
• осень (сентябрь) – в таком случае почву для растений подготавливают за 2-3 недели до проведения работ.

После того, как сроки будут определены, можно приступать к формированию грядок . Место, на котором они будут располагаться, должно отвечать следующим требованиям:

1. Грунт должен быть супесчаный или суглинистый , обязательно воздухопроницаемый и питательный;
2. Оптимальный уровень кислотности должен находиться в пределах 5,5-6,5 Ph . В том случае, если показатель понижен, его можно поднять с помощью внесения доломитовой муки. Стоит помнить, что проводить такие работы можно только осенью;
3. Для выращивания клубники не пригодны места скопления осадков и талых вод, потому что в таком случае существует большой риск загнивания корневой системы;
4. Грунтовые воды должны располагаться на глубине, равной 70-80 сантиметрам ;
5. Опытные садоводы рекомендуют размещать клубнику отдельно от всех остальных садовых культур;
6. Наилучшими предшественниками клубники считаются бобовые и зерновые культуры или зелень. Не стоит производить посадку в тех местах, где до этого росли помидоры или картофель;
7. Для того, чтобы ягоды успели вызреть, были сочными и сахаристыми, место для посадки должно быть солнечным .

Способ формирования грядок будет зависеть от выбранного места выращивания. В том случае, если участок находится на возвышенности и хорошо освещается солнечным светом, достаточно соорудить насыпную грядку высотой 10 сантиметров . При высоком расположении грунтовых вод этот показатель увеличивается до 35-40 сантиметров .

Оптимальная ширина посадок равняется 95-100 сантиметрам.

Для того, чтобы сделать грунт более плодородным на один квадратный метр почвы вносят следующие удобрения:

• 8 килограмм компоста;
• 100 грамм суперфосфата;
• 30 грамм калийной соли.

Следующим шагом будет подбор здоровых саженцев:

• на них должны отсутствовать следы механических повреждений и болезней;
• лучше всего приживается посадочный материал с самыми мощными и разветвленными корнями;
• розетка должна состоять из 3-4 листочков .

Перед посадкой необходимо тщательно перекопать почву на глубину 25-30 сантиметров.

Выполнение таких работ поможет сформировать питательный и водный режим . Также, во время проведения перекопки можно обнаружить и уничтожить разнообразных вредителей.

Как только подготовительные работы будут закончены, можно приступать к посадке растений:

1. Наилучшим временем для проведения посадки считается раннее утро или поздний вечер пасмурного дня;
2. Стандартная схема посадки говорит о том, что расстояние между рядами равняется 60-70 сантиметрам , а между отдельными растениями 20-25 сантиметрам ;
3. Лунку выкапывают на глубину 13-15 сантиметров ;
4. При погружении саженца в грунт необходимо следить за тем, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с землей. В противном случае растение в скором времени погибнет;
5. Последним шагом будет обильным полив и мульчирование посадок.

Садить и растить клубнику — это достаточно простой процесс, главное соблюдать все правила и вовремя провести подготовительные мероприятия.

Технология и секреты ухода за клубникой для хорошего урожая

Полив

Уход за клубникой включает в себя множество аспектов. Для получения урожая не существует каких-либо технологий и секретов. Достаточно соблюдать пошаговую инструкцию по посадке и разведению, сажать в допустимые сроки и ухаживать должным образом.В первую очередь необходимо правильно поливать растения , то есть нельзя допускать переувлажнения и пересыхания грунта.

Опытные садоводы рекомендуют поливать клубнику после посадки и цветения, во время снятия ягод, в конце лета и начале осени. На один куст израсходуют 1 литр теплой воды. Сразу после полива посадки мульчируют 7-8 сантиметровым слоем перегноя.

Удобрения и подкормки

В соответствии со следующей схемой:

1. Ранней весной, во время формирования листьев и после сбора урожая кустики удобряют азотосодержащими удобрениями;
2. В конце августа-начале сентября производят подкормку фосфорно-калийными удобрениями;
3. Перед цветением и после сбора урожая посадки удобряют раствором навоза, перегноем или древесной золой.

Клубнику ни в коем случае нельзя подкармливать удобрениями, включающими в свой состав хлор.

Защита от болезней и вредителей

Грядки с клубникой необходимо регулярно пропалывать и рыхлить . Такая процедура станет хорошей профилактикой грибковых заболеваний.

В том случае, если серая гниль все-таки поразила растение, чтобы от нее избавиться перед началом цветения посадки поливают раствором йода, чайную ложку которого разводят в 10-ти литрах воды. Проведенную процедуру повторяют через 7-10 дней.

Для профилактики заболеваний во время цветения и после сбора урожая проводят следующие обработки:

• грибковые болезни – «Фитоспорин»;
• пятнистость и серая гниль – хлорокись меди;
• мучнистая роса – 2 столовые ложки марганцовки, разведенные в 10-ти литрах воды.

Во время всего вегетационного периода с кустов удаляют усы , это поспособствует формированию более крупного и привлекательного урожая. После сбора ягод необходимо обрезать всю зеленую часть растений, оставляя лишь несколько нижних листов.

Каждые 3-4 года посадки необходимо обновлять.

Подготовка к зиме

Выращивая клубнику в местностях с суровым и непредсказуемым климатом, следует позаботиться о защите растений на зимний период. Для того, чтобы кустарник хорошо перенес холодные температуры следует выбирать устойчивые к климату сорта .

Для подготовки растения к зиме, его обильно поливают и мульчируют соломой . С наступлением первых заморозков посадки накрывают лапником, пленкой, агроволокном или любым другим подручным средством. Если зима малоснежная, то нужно дополнительно накидывать снег на гряды.

Тонкости выращивания сладкой и ароматной ягоды

Для того, чтобы вырастить урожай вкусных и сочных ягод нужно придерживаться некоторых правил:

1. Лучше всего подбирать районированные и проверенные сорта , уход за которыми не принесет особых трудностей;
2. Для получения хорошего урожая очень важно придерживаться агротехники выращивания клубники, а именно соблюдать правила соседства, обдуманно подходить к месту произрастания растения и посадке. Также очень важно правильно и вовремя подкармливать и поливать кустики;
3. Сорняки отбирают у клубники большое количество питательных веществ, поэтому их нужно как можно скорее удалять;
4. Эффективная и своевременная борьба с заболеваниями поможет сохранить качество и количество урожая;
5. Усы истощают растение, из-за чего ягоды становятся мельче и общее количество урожая падает. Для поддержания плодоношения рекомендуется регулярно удалять побеги клубники.

Вырастить клубнику на собственном участке это мечта практически каждого садовода. Для того, чтобы воплотить ее в жизнь необходимо придерживаться всех правил по культивированию растения и не пренебрегать советами опытных садоводов.

Чтобы вырастить клубнику в открытом грунте здоровой и урожайной, необходимо учесть ботанические и сортовые особенности культуры, нюансы агротехники и использовать знания агрохимии.

Клубника, ягода требовательная, но идя на поводу и удовлетворив её аппетиты можно легко освоить технологию возделывания и получить отличный урожай ароматной и сладкой культуры.

Выбор участка для выращивания клубники в открытом грунте

То, где посадить клубнику зависит от региона выращивания. Клубника не потерпит чрезмерной сухости и постоянной влажности . Корневая система её совершенно неглубоко проникает в почву, поэтому палящее солнце быстро лишает её живительной влаги.

• Если выращивание планируется в южных широтах , то можно отдать предпочтение ажурной тени деревьев, либо западной или восточной стороне от строения.
• Если регионы северные , где тепло радует, не очень часто, а жара и вовсе не возможна, то только южная сторона будет пригодна для выращивания капризной культуры.

Нельзя выбирать низинное пространство. Постоянные стоячие воды будут способствовать загниванию корневой системы и распространению грибковых заболеваний. В случае «без выбора» нужно обустроить дренажную систему, которая поможет произвести своевременный отток вод.

Подбор участка

Плантация клубники должна хорошо освещаться солнцем, а в почве не должно быть застоя влаги.

Подбирая участок, сразу определитесь с тем, как долго собирается культура прибывать на нём. В идеале на одном месте без ущерба в урожайности клубника выращивается 3–4 года.

Современные интенсивные технологии, практикуют выращивание 1–2 года, а дальше культура переходит на другой участок.

Позаботиться нужно и о предшественнике. Нельзя размещать клубнику после паслёновых культур в связи . Лучше если перед клубникой в грядках будут расти зелёные салатные культуры (петрушка, редис, салат).

Подготовка участка

Подготовка грядки для клубники начинается с перекопки и удаления сорной растительности.

В таком состоянии участок уходит под снег.

После таяния снега подготовленная грядка просядет и можно будет высаживать клубнику.

Приобретение посадочного материала

О приобретении нужно позаботиться заранее. Для того чтобы клубника радовала как можно дольше лучше отдать предпочтение сортам с разным сроком созревания в равных частях. Ранняя, средняя, поздняя клубника сделает конвейер поступления ягоды к вашему столу длительным.

Если же вы желаете иметь клубнику с весны до поздней осени, то без ремонтантных сортов обойтись нельзя.

Приобретая рассаду, внимательно осматривайте её, если цвет листьев, розетки или корней вызывает подозрение, лучше откажитесь от покупки.

Внимательно осмотрите саженец клубники перед покупкой.

Покупая посадочный материал в племенных питомниках и специализированных точках продаж можно быть более уверенным, в качестве рассады и соответствии сортовой принадлежности.

Выбирая сорт, отдайте предпочтение районированной клубнике, той, которая хорошо реагирует именно на ваши природные условия .

Посадка рассады

Выращивание клубники можно проводить двумя способами:

• ковровым методом;
• рядовым.

Ковровый способ

Ковровый способ удобен для тех, кто редко бывает на участке – разросшиеся кусты реже нуждаются в поливе и рыхлении.

Высаженная рядами клубника хорошо развивается и дает стабильный урожай.

Если посадка проводится рядовым методом, то расстояние между кустами 20–25 см, а между рядами 60–70 см ряды могут проходить как по одному, так и по 2–3 без междурядий.

Засаживая грядку рассаду необходимо окунать в ямку по шейку, так чтобы розетка не была засыпана грунтом. Полив растение её можно, при потребности, слегка подтянуть кверху.

При любом способе посадки важно следить за размещением «сердечка» саженца на уровне почвы.

О поливе клубники

Первоначально, после посадки полив проводят 2 раза в день. После частичного укоренения один раз. А далее 3–4 раза в неделю до полного укоренения.

Молодые саженцы клубники нужно поливать почаще.

Клубника культура влаголюбивая . Её корневая система совершенно не воспринимает сухого грунта. Корешки расположены поверхностно и при малейшем пересыхании кустики начинают увядать. При поливе, листья восстановят тургор, но каждое нарушение агротехники неминуемо отражается на урожайности культуры.

Современные технологии позволяют обеспечить клубнику влагой, невзирая на климатические и региональные особенности. Капельный полив как нельзя лучше позволяет сбалансировать уровень обеспеченности влагой.

Чтобы контролировать потребность культуры в воде, достаточно вблизи корневой системы выкопать ямку, если грунт не сухой - влажность оптимальная.

Сбор урожая

В процессе сбора урожая

Момент уборки урожая так же ответственен, как и другие мероприятия. Нельзя позволять клубнике долго оставаться на грядке в созревшем состоянии.

Уборка ягоды проводится ежедневно, утром . В этот период клубника меньше всего нуждается в поливах, а чрезмерная влажность может привести к тому, что ягода будет водянистой.

Переувлажнение способствует распространению грибковых болезней и бактериальных гнилей.

Отбор посадочного материала

Усы клубники или оставляются для размножения, или обрезаются.

Клубника интенсивно размножается. Если поначалу это радует садовода, то далее необходимо своевременно удалять усы, если отдано предпочтение сортам с интенсивным усообразованием.

Усы обрезаются ножницами или серпом и выбрасываются, если нет потребности в дополнительном посадочном материале.

Если нужна рассада, то усы укореняются. Наилучшим материалом считаются первые две розетки на усе, остальные удаляются.

Чтобы вырастить качественный посадочный материал необходимо следить, чтобы укоренение проходило в рыхлой почве, влажной земле и с постоянным подсыпанием свежего компоста или перегноя . К осени рассада клубники будет готова к .

Агротехника выращивания

Цветущую клубнику хорошо подкармливать удобрением на биологической основе, не содержащим «химии» и «мягко» действующим на корневую систему.

За период плодоношения и выращивания рассады клубника забрала достаточное количество питательных веществ из грунта и их нужно восполнить . Однако осенью культура не нуждается в азотистых соединениях, а вот помочь заложить почки цветения и .

Еще одна хорошая подкормка – настой куриного помета с крапивой.

Весенняя уборка

С наступлением первых тёплых деньков грунт начинает стремительно прогреваться, и зелёная розетка клубники трогается в рост. Необходимо торопиться и убрать с междурядий старую листву, усы и сорняки.

Если междурядья с осени не были перекопаны это можно сделать весной, однако лучше, чтобы зимующие формы возбудителей и вредителей не успели выйти на поверхность. Если перекопка не планируется, то взрыхлить слежавшуюся после зимы землю просто необходимо.

Весной у клубники обрезают старые листья.

Весенняя подкормка

Весна, время интенсивного отрастания вегетативной массы. Для этого клубнике нужны питательные вещества быстрого действия, поэтому необходимо воспользоваться азотистыми минеральными подкормками.

В качестве удобрения лучше взять аммиачную селитру или карбамид . В ведре воды растворяют 2 ст. ложки и подливают под каждый куст по 200–350 мл первую подкормку нужно сделать ранней весной, сразу же после санитарной уборки. Вторая азотистая подкормка проводится в момент выдвижения цветоноса, теми же удобрениями и в той же дозе.

В качестве весенней подкормки хорошо показывают себя растворы навоза. Для этого свиной, коровий или лошадиный навоз заливают водой из расчёта 1:10, а куриный помёт 1:20. Под каждый куст смело можно вносить по 200–250 мл .

«Некорневая» подкормка

Если клубника посажена на песчаных грунтах, то вымывание питательных веществ проходит более интенсивно, поэтому есть необходимость провести и некорневую подкормку.

Некорневая подкормка проводится до начала созревания ягод.

В ведре воды растворяют 1 столовую ложку аммиачной селитры, 2–3 г борной кислоты кристаллической и 3–4 капли спиртовой настойки 5% йода, всё перемешивают и обрабатывают клубнику по листу из пульверизатора.

Вредители и болезни

В технологии выращивания клубники в открытом грунте существуют мероприятия, которые проводятся постоянно - это наблюдения. Враг не дремлет.

Возбудители бактериальных и грибковых болезней, могут годами сидеть притаившись. Они есть всегда, но их популяция очень мала, чтобы нанести вред нашей грядке.

При стечении обстоятельств, природных и погодных факторов взрыв вредоносных агентов может быть моментальным , поэтому необходимо постоянно быть начеку.

Постоянный осмотр плантации поможет вовремя распознать возбудителя или вредителя и обработать участок, чтобы не дать возможности распространиться до таких пределов, когда спасти клубничную грядку уже будет невозможно.

Видео о подготовке грядки для осенней посадки клубники

Уверен, что такая ягода, как клубника, не нуждается в особом представлении. Все о ней знают, все ее едят, но далеко не все могут ее выращивать. Именно выращивать, а не просто растить на своем участке и получать из года в год мизерный урожай.

Предлагаемый мною метод выращивания клубники в открытом грунте позволит по максимуму использовать ограниченную площадь дачных участков и получать не только стабильный урожай ягоды, но и увеличить сроки ее плодоношения за один сезон в несколько раз.

Подготовка грядок.

Довольно часто бывает ситуация, когда клубнику просто негде выращивать. То есть все участки земли заняты под другие культуры, а та земля, что осталась, вообще не пригодна для культивирования растений. И вот такое досадное обстоятельство можно превратить в огромный жирный плюс, так как успешно выращивать клубнику мы с вами будем на насыпных грядках закрытого типа. Проще говоря, клубника у нас будет расти в деревянных коробах в открытом грунте.

Для того чтобы сбить грядку под клубнику, сгодиться самый дешевый пиломатериал в виде старых или необрезных досок, и даже горбыля. Длина грядки может быть произвольная, высота 30-35 см, а вот ширина – не более 70 см. При этом клубника в грядках будет располагаться только в один ряд. Но почему в один ряд?

Во-первых, расположенная в один ряд клубника (а высаживать ее нужно с севера на юг), будет чувствовать себя более свободно в открытом грунте и получать максимальное количество света и тепла, что благоприятно сказывается на урожайности.

Во-вторых, такая свободная площадь посадки позволит клубничным кустам получать максимум питания из почвы и не конкурировать с другими растениями.

В-третьих, и это очевидно, за такой клубникой значительно легче ухаживать, а именно: поливать, пропалывать грядки от сорняков, подкармливать.

И самое важное: такой метод выращивания клубники в открытом грунте позволит вам каждые два года обновлять посадочный материал без особых хлопот.

Ведь известно, что на третий год плодоношения у клубники резко снижается урожайность и ее нужно все время пересаживать на новое место, а нового места может и не быть. Однако обо всем по порядку. Значит, короб для грядки мы сбили, и остается наполнить его грунтом.

Почва для клубники.

Но где же взять столько плодородной почвы? На рынке или в магазине тонны земли не купить. Все верно. Поэтому неограниченное количество легкой супеси, а именно такая почва наиболее пригодна для выращивания клубники в открытом грунте, можно добыть самостоятельно на бескрайних и, что самое важное, бесхозных полях нашей родины. Говоря простым языком, мы будем использовать дерновую землю, после переработки которой, она превратится в плодородный грунт.

Для этой цели ранней весной, как только земля оттает на глубину 15-20 см, едем на заранее присмотренную полянку или опушку леса и с помощью топора или лопаты вырубаем пласты земли толщиной не более 8 см.

Далее: добытый нелегким трудом дерн складываем в бурт шириной 1 м и высотой 70-80 см. При этом каждый слой бурта высотой 20 см необходимо основательно пролить водой, как собственно, и весь бурт после его укладки. После чего накрываем бурт прозрачной пленкой и оставляем от уровня земли небольшие зазоры по 5-10 см, для того чтобы в эту почвенную смесь попадал кислород.

Примерно через 15-20 дней в дерновой земле начнутся биологические процессы, называемые горением. Причем гореть будет абсолютно все: и мелкие корешки растений, и семена сорных трав, личинки насекомых, а также всевозможные споры, плесени и вирусы – основные болезни этой ягоды.

Таким образом, вы не только обеззаразите почву для клубники, но и сделаете ее структуру оптимальной для выращивания клубники в открытом грунте.
То есть через 2 месяца после начала горения с бурта убирают пленку и всю почвосмесь просеивают от мелких корешков и остатков растительности, тем самым делая ее легкой, воздушной, хорошо дренированной и обогащенной кислородом.

Агротехника выращивания и размножения

Сама по себе агротехника выращивания клубники в открытом грунте довольно проста и заключается в своевременном поливе, подкормке и прополке от сорняков. О чем сейчас и поговорим более подробно.

Клубнику можно размножать тремя способами:

1. делением маточного куста;
2. семенами;
3. рассадой (розетками).

1. Размножение клубники делением маточного куста

Первый способ наименее предпочтителен, так как старый куст клубники, разделенный на части, плохо плодоносит и является переносчиком различных болезней. Он годится лишь в тех ситуациях, когда вы по каким-то причинам не смогли самостоятельно вырастить рассаду клубники или тот или иной ее сорт представляет высокую ценность. То есть вам просто подарили или вы купили весной уже взрослые маточные кусты, и, чтобы не упускать время, их можно разделить на части и высадить в грунт.

2. Выращивание клубники из семян

Второй способ, пожалуй, лучший способ получить сортовую клубнику. Выращивание рассады клубники через семена происходит следующим образом:

1. Подготовка почвы .
   Почва для посева семян клубники должна быть легкая, хорошо просеянная и обеззараженная.
2. Посев семян.
   Семена клубники сеют в небольшие ящики в конце февраля начале марта. Причем сеют в хорошо пролитую землю и слегка присыпают укрывным грунтом. При этом следует знать, что всхожесть семян клубники довольно низкая и не превышает 50%.
3. Полив.
   Поливать посеянные семена следует не капельным поливом, как например, из лейки, а путем распыления воды с помощью обычного комнатного пульверизатора.
4. Пикировка рассады.
   После того, как на ростках образуются несколько постоянных листочков, ее пикируют по схеме 5х5 см, а через месяц – проводят повторную пикировку, высаживая кустики по схеме 10х10 см.

Совет. Чтобы получить хороший урожай клубники, выращенной из семян, в первый год ее роста следует обрывать все цветоносы. То есть урожай в первый сезон лучше не получать и дать возможность кустам клубники хорошо укорениться (иначе вымерзнет) и разрастись.

3. Размножение клубники розетками

И третий способ – размножение клубники розетками. И тут, если вы хотите получить качественный посадочный материал, то маточные кусты, которые предназначенные для размножения, также избавляют от цветоносов. А вот получить хорошо развитые розетки довольно просто.
Для этого берут не более трех усов с одного маточного куста и прививают их на почву не более чем в трех местах. Со временем, когда на местах прививок в грунте начнут образовываться первые листья розеток, ус прищепляют, а сами молодые кустики вокруг слегка присыпают землей. И чем ближе розетки будут располагаться к маточному кусту, тем лучше. При этом остальные усы клубничного куста следует все время удалять.

Благодаря тому, что клубника у вас будет расти в отдельных грядках-коробах, то ее размножение в открытом грунте будет проходить более эффективно.
Вот смотрите: одна грядка – один рядок клубники, по бокам 30 см свободной земли, которая не затаптывается и не утрамбовывается как при обычном выращивании клубники.
Это значит, что вы спокойно раскидываете усы по краям, выращиваете рассаду клубники, а выращивать ее нужно лишь каждые 2-3 года, выкорчевываете старые кустики и на их место высаживаете рассаду. То есть не нужно бегать и искать новое место, так как достаточно слегка удобрить ту почву, на которой росли маточные кусты.

Оптимальное время посадки розеток – первая декада августа. Именно в это время процессы роста надземной части растений замедляются, и они начинают интенсивно развивать свою корневую систему, таким образом подготавливаясь к зиме. Если посадить клубнику на пару недель позже, то она плохо укоренится, а если высадить рассаду на две недели раньше, то она будет сильно болеть. Поэтому старайтесь придерживаться оптимальных сроков посадки клубники.

И еще, касательно схемы посадки

Например, сказать вам, что высаживать кусты клубники на таком-то или таком-то расстоянии друг от друга было бы неправильным. Дело в том, что для каждого сорта существует своя схема посадки.
Ранние сорта лучше высаживать очень плотно друг к другу, а вот поздние сорта, наоборот, высаживают на расстоянии 25-30 см между кустами.
Поэтому, перед тем как культивировать тот или иной сорт клубники, обязательно поинтересуйтесь его характеристиками и способами выращивания.

Уход

Очень часто мне доводилось наблюдать такой распространенный метод выращивания клубники в открытом грунте, как использование рубероида в междурядье. Таким образом, некоторые садоводы пытаются сдержать чрезмерное расползание усов по грядкам, при этом утверждая, что рубероид отлично сохраняет влагу. Лично я бы вам не рекомендовал применять такой способ, и вот почему:

Во-первых, рубероид хоть и удерживает влагу, но также он и не отпускает ее. Да, клубника влаголюбивое растение, однако переизбыток влаги в почве не менее опасен, чем ее недостаток.

Во-вторых, почва под рубероидом постепенно становится мертвой. То есть она засасывается, утрамбовывается и превращается в тяжелую, плотную массу, из которой клубника не получает никаких питательных веществ.

В-третьих, черный рубероид – отличный катализатор солнечного тепла, и если весной он благоприятно влияет на прогрев почвы, то летом в сильную жару земля под ним сильно перегревается и в один прекрасный момент клубника может просто сбросить весь свой урожай. А иногда даже и погибнуть.

Прополка

Для того чтобы избавиться от лишних усов, розеток и сорных трав, достаточно 1-2 раза в неделю пройтись по клубничной грядке тяпкой и все.
К тому же все предпосылки для удобной обработки почвы у вас есть: всего один рядок клубники, удобные проходы между грядками и мягкая не затрамбованная земля.

Полив

Еще один из моментов, которые бы хотелось осветить – полив клубники. Так случается, что в момент образования завязей наступает засуха, и сколько клубнику из лейки ни поливай – толку ноль. Поэтому я предлагаю вам сделать простую систему капельного полива клубники, которая избавит вас от тяжелого труда и неурожая.

Для этого вам потребуется емкость из расчета: 3 л воды на 1 м² грядки в сутки, и шланг соответствующей длины. Шланг присоединяем к емкости, обязательно устанавливаем краник, и растягиваем шланг по всем грядкам клубники.
Причем шланг должен лежать вплотную к корневой системе маточных кустов.
Далее в области соприкосновения шланга с землей тонким шилом делаем в нем отверстия на расстоянии 2-3 см друг от друга и…. И капельная система полива клубники готова. Только не забудьте налить в емкость воды (шутка).

Увеличиваем сроки плодоношения

Для того чтобы получать свежие ягоды клубники с середины мая и по конец июля, нужно использовать разницу в сроках созревания тех или иных сортов. Проще говоря, на своих клубничных грядках вы должны культивировать ранние, средние и поздние сорта клубники . И вот тут грядки-короба могут послужить временными парниками.

То есть, высаживаем ранние сорта клубники на 2-3 грядки и весной, как только сойдет снег, устанавливаем на них металлические дуги и обтягиваем пленкой. И если ваша клубника зацветет до того, как появятся первые пчелы, вам придется опылять ее самостоятельно.
Делается опыление с помощью широкой мягкой кисти, которой аккуратно проводят по соцветиям клубники 2-3 раза в день.

Укрываем клубнику на зиму

Также как и в примере с рубероидом, я очень часто наблюдаю такую картину, как многие огородники укрывают клубнику на зиму откровенным хламом, в виде старой пленки, картона, ветоши и даже шифера. При этом исключительно полезный и наиболее подходящий для этих целей укрывной материал, как обычно находится у нас прямо под ногами – опавшая листва.

Опавшая листва в отличие от старой пленки или даже соломы отлично оберегает клубнику от жестоких морозов зимой и неожиданных оттепелей ранней весной и осенью, когда она может элементарно запреть. Где искать опавшую листву, вы и без меня отлично знаете, а вот как ее правильно собирать, наверняка знают немногие.
Опавшие листья лучше собирать в сухую погоду и не просто сгребать граблями в кучи, а на 1-2 см прихватывать плодородный лесной гумус, который является прекрасным удобрением для любых видов растений.

После того как листья собраны, ими можно укрывать клубничные грядки, создавая над каждым рядком клубники этакий холмик высотой 50-60 см. Только не забудьте его на время чем-нибудь придавить, а то сильные порывы ветра могут свести на нет все ваши усилия. Весной, когда вы будете убирать этот необычный укрывной материал для клубники, советую листья не выкидывать, а сгребать в междурядья. И со временем, мульчируя их в почву, вы тем самым удобрите ее.

Поверьте, выращивать клубнику вместе куда проще, чем делать это в одиночку.

Вырастить клубнику - дело тонкое, а выращивание клубники в открытом грунте - занятие, требующее определенных знаний. Чтобы урожай был богатым, а сама клубника сочной на вкус и великолепной на вид, за ней нужен тщательный уход. Своевременная посадка, удачно выбранная почва под клубнику и правильный уход - основные нюансы, которых обязательно придерживаются все садоводы.

Особенности выращивания

Технология выращивания клубники в открытом грунте характеризуется своими тонкостями. Ягода любит ровную местность. Если местность с уклоном, то он должен быть с юго-западной стороны. Важно помнить, что посадка клубники на крутом склоне - не самый удачный вариант для выращивания сладкой ягоды. Также специалисты настоятельно не рекомендуют высаживать ягоду в низинах. Основная причина - скапливание сырого воздуха, из-за чего дозревание плодов происходит медленно. Еще одно неприятное явление - культура может заболеть. Южные склоны - тоже не лучший выбор. Объясняется это тем, что в таких местах снег исчезает быстрее, как результат - клубника становится незащищенной перед весенними заморозками.

Какую почву любит клубника? Эта ягода любит влагу, но и переувлажнение ей не нравится.

Удачный выбор посадки ягоды для выращивания в открытом грунте - это точно определиться с местом, которое хорошо защищено от ветров.

Важно помнить, что при заморозках, например, -10 градусов, корни частично вымерзают. Хорошо зимует ягода под толстым слоем снега. Почва для клубники должна быть хорошо защищена от внешних негативных факторов. Если же ветер раздует защитный снежный слой, богатого урожая земляники ждать не стоит.

Секреты выращивания клубники гласят, что нельзя выращивать эту культуру на одном и том же месте более четырех лет подряд. Грунт истощается, исчезают все необходимые для здорового роста минералы. Почва для ягоды становится непригодной. Выращивание клубники в открытом грунте требует смены места посадки каждые 2 года. Еще одна причина, почему нужно чаще менять место выращивания, - в грунте накапливаются разные болезни, такие как серая и белая гниль, вилт и др. Специальный уход - дополнительные затраты. Болезни могут быть как грибкового, так и вирусного характера. Такая почва для клубники вредоносная. Частая смена грунта обеспечит ягоде здоровый рост и защитит от многих болезней.

Рассада - это то, чем размножается клубника. Рассаду можно приобрести в магазине или просто вырастить самому. Правильно выращенная рассада - это та, которая выращена на побегах маточных кустиков. Розетки, которые расположены к маточному кусту ближе всего - самые лучшие. На одном побеге рекомендуется оставлять максимум три розетки. Некоторые практикуют оставлять пять, но, как показывает опыт, две последние будут развиваться хуже трех первых. Один куст дает в среднем 15 хорошо развитых розеток.

Следующий этап - закрепление розеток во влажной земле. Корешки можно сажать в специальные горшочки с питательными веществами, которые углубляются непосредственно в почву. Следует помнить, что на маточных кустах нельзя выращивать розетки и плоды одновременно. Растения, которые выбираются для образования розеток, следует очищать от цветоносов.

Для выращивания клубники в открытом грунте рекомендуется выбирать слабокислую почву. Хорошо подходит и супесчаный или суглинистый грунт. Но перед тем как посадить клубнику в такую почву, ее следует предварительно удобрить или внести гумус. Подготовка почвы для посадки клубники - важнейший этап, от которого зависит дальнейшее развитие культуры.

Холодные и глинистые грунты, которые не были окультурены, - это плохая почва для клубники. Если посадка осуществляется на влажных грунтах, для которых характерны близко расположенные грунтовые воды, то почву под клубнику необходимо выбирать только на высоких грядах. Песчаная почва тоже плохо подходит для выращивания ягоды. В этом случае урожай будет слабым, а сами плоды - маленькими и с плохо развитыми вкусовыми качествами.

Выращивание клубники на открытом грунте (видео)

Тонкости правильной посадки

Летнее время - наиболее удачное для высадки ягоды. Самый подходящий период - в двадцатых числах июля. Когда сажать клубнику? Вечером, с наступлением сумерек, или когда пасмурная погода. Это нужно для того, чтобы за ночное время культура могла привыкнуть к климату и освоить новое место. Высаживая розетки, нужно убедиться, что система корня хорошо развита. Выкапывая от маточного ствола розетку, следует прихватить и небольшой влажный комок земли. Садить непосредственно на грядку нужно тут же, пока земля еще влажная.

Высаживание по шнуру - обязательное условие, если вы хотите, чтобы грядки были ровными. Дождливые или пасмурные дни - лучшее время для посадки. При высаживании рассады корневая шейка должна быть наравне с грунтом. Если корневая шейка будет выше или ниже почвы, растение может высохнуть или загнить. После посадки розетки земляники следует слегка оросить. Если вся работа сделана правильно, то уже к зимнему периоду кустик будет хорошо сформирован. А это верный знак того, что культура хорошо перезимует. Уже в следующем году эти кусты порадуют щедрым урожаем.

Посадка раннеспелых сортов требует точного расстояния между культурами. В одном ряду расстояние между культурами должно быть около 15 см, расстояние между рядами - 60 см. Верная гарантия высокой урожайности, которую клубника даст в первом году, - это именно загущенная посадка. После сбора ягод необходимо образовать расстояние в 30 см. Для этого удаляют каждый второй куст.

Что касается поздних сортов, то такая посадка клубники в открытый грунт немного отличается от посадки ранних сортов. Расстояние в ряду, должно быть, не менее 20 см, между рядами - 60 см. Собрав первый урожай, каждый второй куст следует удалить. Результат - образуется расстояние в 40 см. Такая технология выращивания проверена годами и рекомендуется опытными садоводами.

Второй год плодоношения считается более удачным. Помните, своевременная посадка клубники и правильный уход за грядками - важные условия, которые обеспечат прекрасный результат. Второй урожай радует крупными и сочными плодами. На следующий год место посадки следует сменить.

Это были основные особенности удачного выращивания земляники в открытом грунте. Возможно также выращивание клубники в закрытом грунте, но оно имеет другие особенности и уход. Выращивание плодов в открытом грунте - это выращивание в собственном саду.

Выращивание клубники и правильный уход (видео)

Клубника – ягода вкусная, сладкая, и поэтому ее любит практически каждый. Именно поэтому такой бизнес столь привлекателен и популярен среди тех, кто умеет работать на земле: и любимые ягоды всегда на столе, и есть возможность хорошо заработать.

Какие преимущества имеет бизнес на выращивании ягоды?

Главными преимуществами данного бизнеса являются:

• сравнительно небольшие вложения на первоначальном этапе;
• возможность выращивать ягоды в любой сезон;
• хороший доход в зимний период;
• недолгая окупаемость;
• сбор урожая не требует особенных усилий.

Справедливо будет предупредить и о рисках такого бизнеса:

• возможно возникновение болезни растения, появление вредоносных насекомых;
• при неправильном уходе растение может испортиться: завянуть, сгнить.

Поэтому во избежание потерь и разочарования, хорошенько изучите все аспекты этого бизнеса, прежде чем начать.

Варианты выращивания клубники и их особенности

Существует несколько вариантов выращивания ягод (в открытом грунте, закрытом, защищенном), каждый из которых имеет свои достоинства. Оцените свои силы, финансовые возможности. Кроме того, важно определиться, разводить ли только саженцы, или выращивать ягоды.

Домашнее выращивание (закрытый грунт)

Бизнес на выращивании саженцев и клубники можно вести даже в домашних условиях – для этого не требуется много места и вложений. Выращивать ягоды можно на маленькой территории: на балконе, лоджии или в гараже.

Для домашнего выращивания любимой ягоды подойдет голландская технология . Суть метода: полиэтиленовый мешок заполняют перлитом и торфом. Далее в нем проделывают отверстия для рассады, подводят орошающие трубки и налаживают систему искусственного освещения. На 1 квадратном метре можно разместить три мешка.

На начальном этапе полив можно осуществлять самостоятельно, то есть, вручную. Позже можно установить капельную систему. Так же придется опылять ягоды – в домашних условиях клубника не опыляется сама. Для этого подойдет кисточка с натуральной щетиной. Если же плантация большая, можно воспользоваться домашним вентилятором.

Так как растению необходима циркуляция воздуха, помещение, в котором вы решили выращивать клубнику, должно хорошо проветриваться. Для этого достаточно держать открытой форточку. Нужно учесть, что клубника очень нуждается в свете. Поэтому желательно выбрать солнечную сторону для рассады.

Домашнее выращивание ягод подходит для начинающих бизнесменов. В этом случае удобнее строить бизнес на выращивании саженцев, нежели на плодах.

Теплица (защищенный грунт)

Метод выращивания ягоды в теплице – вариант для желающих заниматься таким бизнесом круглый год. Для этого потребуются соответствующие затраты: на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение теплицы. Тепличный метод выращивания клубники требует в разы больше расходов, чем выращивание в открытом грунте. Но, соответственно, и доходы больше.

Растение в теплице созревает на несколько месяцев быстрее, чем в открытом грунте. Влияют на это искусственные оптимальные условия для выращивания. При правильном уходе ягоды будут красивыми и полезными.

Клубнику в отапливаемой теплице зачастую высаживают в почву. Также можно высаживать растение в небольших емкостях – специальных ягодных блоках или в ящиках, заполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.

Кстати в теплицах можно ещё и иметь ещё один источник дохода.

Открытый грунт

Выращивание ягод в открытом грунте возможно только на протяжении сезона. Здесь также есть свои плюсы и минусы. К плюсам, несомненно, можно отнести минимальные вложения по сравнению с другими методами. Клубнику в сезон легко вырастить, не сложно продать. Вкус и аромат клубники, выращенный таким методом, не сравнится с другими. Такой способ выращивания отлично подходит для новичков в данном бизнесе.

К минусам относится риск возможного негативного влияния природы. Например, клубника может сгореть на солнце или наоборот, замерзнуть. Кроме того, растение раз в 4 года необходимо пересаживать.

Расходы на начальном этапе

Расходы напрямую зависят от варианта выращивания растения:

• Домашнее высаживание в защищенном грунте.
• Тепличное высаживание в закрытом грунте.
• В открытом грунте.

Домашнее высаживание ягоды на начальном этапе требует расходов на покупку:

• оборудования (контейнеры, стеллажи);
• посадочного материала;
• грунта;
• системы освещения.

Метод выращивания клубники в теплице, кроме перечисленных выше, требует следующих затрат:

• постройка теплицы;
• проведение в неё освещения и водоснабжения.

Выращивание растения в открытом грунте требует таких затрат:

• приобретение посадочного материала;
• обработка грунта от вредоносных насекомых;
• удобрения.

Какой сорт выбрать для бизнеса

Для выращивания клубники лучше выбрать сорта разного срока созревания. Таким образом можно избежать «простоя» в процессе созревания урожая.

Ранние сорта созревания

К ранним сортам можно отнести:

1. Оливия – зимостойкий сорт, хорошо выдерживает непростой российский климат. Такая клубника имеет эффектный товарный вид – ягоды крупные, правильной формы, неплохо выдерживают транспортировку.
2. Альба – один из лучших ранних сортов для промышленности. Клубника устойчива к болезням, хорошо переносит транспортировку и имеет длительный срок хранения.
3. Клери – отличный выбор для бизнеса. Данный сорт отлично сохраняется при транспортировке, дает много посадочного материала (усов). Вид Клери очень эффектен – яркая ягода, будто лакированная кожица, такую клубнику хочется купить.

Сорта раннего созревания требуют особого ухода:

• регулярный полив водой не холоднее 25 градусов;
• мульчирование грядки компостом;
• проветривание растения в солнечную погоду.

Сорта среднего срока созревания:

Для ведения бизнеса можно выбрать такие сорта:

1. Мармелада – сорт с преимуществом высокой урожайности. Клубника правильной конической формы с блеском.
2. Ароза – тоже хороший выбор для выращивания. Ягоды у этого сорта ярко-оранжевого цвета и слегка приплюснутой формы.
3. Азия – обладает высоким содержанием сахара, благодаря чему ягоды очень вкусные. Клубника устойчива к заморозкам, болезням, длительному хранению. Это один из лучших сортов для промышленности.

Сорта среднего созревания нуждаются главным образом в следующем:

• правильный контроль температурных условий;
• капельное орошение.

Сорт позднего созревания

К клубнике позднего созревания, подходящему для выращивания на продажу, можно отнести такой сорт, как Мальвина – ягоды сладкие, с тонким ароматом. Клубника устойчива к природным воздействиям, но подвержена поражению насекомыми.

Уход за сортом:

• эта клубника отличается разрастанием листьев, поэтому для улучшения проветриваемости, освещенности и созревания ягод, лучше проредить листья в период плодоношения;
• сорт требует удобрения азотными веществами, при этом очень важно, чтобы внесение подкормки было умеренным.

Ремонтантные сорта

Отличием ремонтантных сортов является их возможность плодоносить трижды за вегетационный сезон. Лучшие варианты для бизнеса:

1. Монтерей – сорт, подходящий для выращивания в теплице. Отличный урожай, сочные ягоды.
2. Портола – новый сорт, является усовершенствованием Альбиона. Отличается от него более мягким вкусом и высокой урожайностью.
3. Сан Андреас – схож с характеристиками сорта Альбион, но ягоды Сан Андреас крупнее. Клубника устойчива к непогоде и болезням.

Уход за ремонтантными сортами включает в себя:

• обильный полив;
• рыхление почвы;
• обработку от вредителей и болезней;
• подкормку почвы;
• прополку;
• для некоторых сортов – удаление усов.

Высаженный между кустами чеснок защитит клубнику от вредителей.

В видеоролике представлены советы по выращиванию клубники от эксперта по растениям сообщества Зелёный сад. Эксперт расскажет о сезонных особенностях ухода за растением:

Варианты сбыта клубники

Наиболее приемлемые способы сбыта товара:

1. Доставка клубники на дом – актуальный способ сбыта в многонаселенном пункте, например, миллионнике.
2. Сбыт через супермаркеты.
3. Сдача ягод на переработку.
4. Сбыт через собственные торговые точки: рынок, магазин в супермаркете или торговом центре. Такой вариант подходит для сбыта больших объемов клубники.

Каждый вариант сбыта требует оформления определенных документов!

Рентабельность клубничного бизнеса

Чтобы посчитать прибыльность от реализации клубники, необходимо посчитать все расходы: от закупки материала до доставки товара покупателю. Не забудьте о ежемесячных расходах на электроэнергию и отопление. Также нужно знать ожидаемую прибыль.

Квадратный метр рассады приносит 4,5 кг плодов в месяц – такая формула должна быть отправной точкой для подсчета ежемесячной прибыли. То есть, плантация площадью в 50 квадратов принесет 225 кг ягод в месяц.

В зависимости от сезона стоимость ягод резко меняется. Средней ценой считается 400-500 руб. за килограмм. Соответственно, плантация площадью в 50 квадратов принесет доход в 90 – 112,5 тысяч рублей ежемесячно.

Таким образом, ликвидность клубничного бизнеса – всего несколько месяцев.

Возможность получать высокий доход от продажи ягод или саженцев клубники – главная причина, по которой любители-садоводы переквалифицировались в бизнесменов. Вне зависимости от сезона, конкуренцию составляет только импортный дорогостоящий товар, со средними вкусовыми качествами, что тоже является большим преимуществом данного бизнеса.