Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию инструкция. Наличие нескольких скоростей. Принцип действия вытяжки для кухни

Одним из вариантов установки вытяжного оборудования на кухне является вытяжка без отвода в вентиляцию, которая не требует серьезных хлопот с монтажом гофры или воздуховода. Возможность такой установки объясняется особенностями конструкции, которые делают ненужной отвод.

Особенности конструкции

В отличие от проточного способа очистки воздуха в помещении, рециркуляция предполагает наличие системы фильтров. Они должны устранять из воздуха гарь, испарения, маслянистую взвесь прочие побочные результаты термообработки продуктов без вывода их наружу. Вытяжка без воздуховода обычно оснащается двумя уровнями фильтрации. Первый представляет собой сетчатый фильтр, установленный в воздухозаборнике, на который оседают частицы жира. Материалом для его изготовления служит алюминий либо нержавейка, при значительном загрязнении сетку можно снять и вымыть в проточной воде. Второй уровень обеспечивает тонкую фильтрацию и может состоять из:

акриловых, многоразовых вкладышей, которые переносят ручную стирку;
одноразовых из бумаги, синтепона или флизелина;
наиболее эффективна система с угольным фильтром, которая способна удержать не только продукты подгорания, но и большую часть запахов.

Достоинства рециркуляционных моделей

Вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию не только проста в установке, но она еще отлично подходит в тех случаях, где возможности вывода в вентиляцию ограничены или вообще отсутствуют. Примером могут быть старые многоэтажки, где вентиляционный ствол является общим для нескольких квартир. В такой ситуации использование проточного аппарата может создать неудобства для соседей и жалобы с их стороны, циркуляционный аналог исключает такие проблемы. К его очевидным преимуществам относятся:

простота и оперативность установки;
экономия расходов на простоте монтажа;
свободная вентиляционная решетка, что сохраняет возможность естественной вентиляции;
сохранение тепла в зимний период.

Минусы циркуляции

С точки зрения легкости монтажа, выбрать вытяжку без воздуховода соблазнительно. Но перед окончательным решением помимо плюсов следует познакомиться с ее минусами:

вытяжка с кассетами без трубы требует более тщательного и частого ухода;
наличие сменных элементов увеличивает эксплуатационные расходы;
по производительности вытяжка с фильтром без отвода уступает аналогам, теряя на элементах очистки до 50% мощности;
шумность - еще один параметр, которым такие модели проигрывают проточным конкурентам, она является сравнительно высокой;
еще один минус - отсутствие возможности удалять влагу: прибор ограничивается устранением гари, запахов и жировой взвеси;
наконец относительно ограниченный ассортимент форм, габаритов и дизайнерских решений, не всегда позволяет подобрать подходящий вариант.

Преимущества установки

Очевидно установить такой прибор значительно проще. Уже говорилось об отсутствии необходимости в трассировке воздуховода или гофротрубы к отверстию вентиляционного столба. Достаточно:

Выделить необходимое место для монтажа в зависимости от типа конструкции над варочной панелью или плитой.
Провести разметку крепежа.
Высверлить необходимые отверстия и закрепить прибор заранее заготовленными шурупами.

После этого можно включать устройство в сеть и тестировать на работоспособность, успешное его завершение позволяет перейти к полноценной эксплуатации прибора.

Особенности ухода

Вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию потребуют больше внимания для ухода и поддержания работоспособности. Основную проблему доставляет необходимость регулярной чистки и/или замены фильтрующих элементов. Одноразовые вкладыши меняются на новые. Акриловые, алюминиевые и угольные очистители моются. В зависимости от типа элемента, регулярность ухода может варьироваться от 3 до 6 месяцев. В его необходимости можно убедиться визуальным осмотром.

Технологичные модели оснащены индикатором наполнения фильтров, срабатывание которого служит сигналом о необходимости замены либо чистки. Более детально особенности обслуживания изложены в инструкции, прилагаемой к каждой конкретной модели.

Как выбрать

Чтобы вытяжка на кухню без воздуховода оптимально вписалась в заданные условия и сохранила необходимый уровень функциональности, важно правильно подойти к проблеме выбора. К его параметрам можно отнести дизайн конструкции, ее производительность, репутацию бренда и прочие свойства. В процессе выбора рекомендуется:

Прежде всего обратить внимание на производительность или скорость очистки воздуха в помещении - она является произведением объема кухни на средний уровень очистки воздуха равный 12.
Оценить набор функций и уровней очистки, отобрать наиболее важные и актуальные, чтобы не переплачивать за те из них, которые рискуют остаться невостребованными.
Присмотреться к дизайну аппарата и типу установки, что актуально для сохранения единства оформления кухни и эстетики обстановки.
Рассмотреть элементы очистки: при редком использовании плиты достаточно будет алюминиевых версий, частая готовка, напротив, потребует более надежных и емких угольных кассет.
Проверить прибор на шумность: желательно чтобы он не превышал 50 ДБ, что равнозначно тихому разговору на расстоянии трех метров.

Разновидности кухонных вытяжек

Чтобы максимально правильно выбрать такое бытовое оборудование нужно знать какие бывают вытяжки для кухни и чем они отличаются. Прежде всего кухонные вытяжки так как и все другие модели такого бытового оборудования различаются способом крепления:

Островные.
Встроенные.

Вытяжка островного типа прикрепляется над отдельно расположенным кухонным «островком»- это когда варочная панель с духовым шкафом не соприкасаются со стеной, а стоят отдельно, посреди кухни. К потолку вытяжку прикрепляют при помощи троса или трубы. Воздухопровод, выводят в вентиляцию.

Обычно канал воздухопровода встроен под навесной потолок, для более презентабельного вида. По форме островные вытяжки бывают в виде полусферы, прямоугольные, овальные и так далее. Вытяжка в форме купола, из-за своей формы улавливает больше дыма и испарений, из-за чего пользуется спросом. Островные вытяжки делаются под заказ.

Встроенная вытяжка пользуется большим спросом

Встроенные вытяжки набирают обороты популярности, так как кухни в квартирах обычно скромных размеров. В вытяжке этого вида встроена выдвижная панель, с помощью которой размер вытяжки увеличивается. По этой причине встраиваемую вытяжку называют компактной. Монтируют вытяжку в навесной кухонный шкаф или в декоративный короб, в результате чего техническая часть замаскирована, что делает интерьер аккуратным.

Кухонная вытяжка с выводом

К вытяжке такого вида подсоединен воздуховод, который выходит в вентиляционный канал. Также воздухопровод прокладывают к дыре, сделанной в наружной стене. Воздух с частичками жира, а также дым и прочие испарения проходят через фильтр в вытяжке. Жир оседает на решетках фильтра и детали вентилятора не засоряются, что продлевает жизнь вытяжному устройству. Также воздушные массы, проходящие через фильтры вытяжки, частично очищаются, из-за чего не наносят вред окружающей среде.

От выбора вытяжки, зависит микроклимат в жилище. По этой причине, установка вытяжной конструкции должна быть продумана до мелочей. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию идеальный вариант для маленького пищеблока.

Плюсы и минусы вытяжки с отводом в вентиляцию

простота эксплуатации (уход за фильтрами без затрат и усилий);
производительность (фильтр грубой очистки имеет малое сопротивление);
высокий уровень очищения: воздух очищается от дыма, копоти, неприятного запаха и других примесей.

должен быть хороший приток воздуха с улицы, но если тяги нет, то в систему монтируют мощнейшие вентиляторы, которые решат эту проблему;
трудности при установке (подсоединяется воздуховод, а если вентиляционный канал не предусмотрен, то делается отверстие во внешней стене).

При выборе вытяжной конструкции стоит обратить внимание на фильтры, и выбрать вариант для себя.

Виды фильтров и их характеристика

Для всех видов вытяжек предусмотрено всего два варианта фильтрации:

Металлические фильтры для вытяжки не требуют замены

Металлические фильтры, которые осаждают на себе до 95 % загрязнений. Также фильтр заменяется алюминиевой фольгой с перфорацией. Фильтр менять не нужно. Можно просто промыть горячей водой с моющим средством.
Синтетические одноразовые фильтры после использования выбрасываются.

Панели управления вытяжной конструкцией

Современные модели бытовых вытяжек имеют два вида панельного управления:

сенсорные;
кнопочные.

В сенсорной панели расположен встраиваемый датчик, который фиксирует влажность воздуха и температуру. Если показатели меняются, то и устройство меняет режим. Пользоваться такой установкой одно удовольствие.

Механическая панель управления – практична и доступна. Важно, чтобы кнопки были размещены впереди панели, так как устанавливать нужный режим будет проще.

Выбор корпуса

Корпусы производят из трех разновидностей материала:

Самый доступный по цене из них – металлический корпус, покрытый эмалью. Вид такого оборудования красивый, но уход за ней требуется аккуратный.
Панель из полированной нержавеющей стали – дорогостоящий вариант. Смотрится стильно, чистится без проблем.
Третий вид панелей изготавливается из закаленного стекла. Смотрится модно, но после мытья на стекле остаются разводы.

Особенности установки вытяжной конструкции

При установке вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, нужно знать некоторые правила, которые помогут качественно и надежно установить вытяжную систему.

При установке вытяжки своими руками следует учесть многие нюансы

Корпус устройства устанавливается по уровню, чтобы все горизонтали были соблюдены.
Изгиб воздуховода на соединении вентиляционного канала и оборудования не должен быть больше 90 градусов.
Если же длина воздуховода больше 3 метров, то необходимо установить еще один вентилятор, для улучшения воздухообмена.
Между оборудованием и варочной поверхностью расстояние должно быть 75 сантиметров.
Трубы воздуховода должны быть одного размера. Если же с одной из сторон будет расширение или сужение трубы, то шум в них будет нарастать.
Чтобы не было обратной тяги — в системе должна быть установлена заслонка.

Как подобрать нужный размер вытяжки

Вытяжка на кухне по размеру должна быть такая же, как и плита или же чуть-чуть больше. Если размер устройства будет меньше положенного, то она не будет справляться с поставленной задачей. Пользы от такого оборудования будет мало. Освещение

Освещением снабжается большое количество современных моделей кухонного бытового оборудования. Также выпускаются модели вытяжек с настройкой светового баланса, а также оснащены датчиком движения, включая свет на движение человека.

Уровень шума в вентиляционной системе

Часто кухни прилегают к залу или к другим комнатам. По этой причине уровень звука вентиляции важен.

Шум вытяжки напрямую зависит от мощности. Чем сильнее, мощнее устройство, тем громче оно работает. Но некоторым фирмам по производству удалось создать модели, которые тихо функционируют и мощные.

Звуковой уровень измеряется в децибелах. Чтобы объяснить какого диапазона звук — рассмотрим примеры:

Человеческий шепот -35.
В пустой комнате -30.
Человеческая речь на расстоянии 2,5 метра -50.

Не рекомендуется покупать модель, где уровень звука 60 децибел и выше, так как шум будет мешать жильцам дома. В идеале лучше выбрать модель, которая издает звук 44 децибела. Также, чтобы снизить шум, изобретены вытяжки с наружным мотором, а двигатель расположен в конце воздуховода. Этот вид вытяжек присоединен к вентиляции.

Как вытяжное устройство подсоединить к вентиляционной стойке

Прежде чем соединить вытяжку с вентиляцией приготовьте все необходимое. Для совмещения вытяжки с отводом в вентиляционный тоннель, применяют гофру или круглые воздуховоды из ПВХ.

Вариант номер два подходит больше, так как создает маленькое противодействие с воздухом. Также за трубами из ПВХ легче ухаживать. Труба по диаметру, 130 миллиметров. Подбирают ее по насечке вытяжки на выходе. Для соединения используют переходник. Для правильного соединения вытяжки и воздуховода нужно подтянуть и закрепить конец воздушной трубы в вентиляционном канале. При присоединении вытяжки с каналом, соединение не закроет просвет вентиляции, если поставить защитную решетку.

Вентиляционные каналы

При конструкции вытяжки, объем воздуха на кухне должен смениться — 10 раз. Для этого находим правильное соотношение между мощностью установки и размерами кухни.

Расчет такой: длина кухни умножается на ширину и высоту. То число, которое получилось, умножаем на 10. Это число и есть производительность. Но если в обустройстве канала используют гофрированную трубу, то нужно отнять еще 40 процентов, так как неровности трубы снижают мощность потока воздуха. Еще, все изгибы трубы снижают силу потока воздуха на 10 процентов. Значит, при установке вентиляционных каналов, требуется не загибать трубы под прямым или острым углом. По той причине, что тупой угол не дает такое сопротивление, как острый или прямой.

Ошибка в том, что не знают, о необходимости приточных устройств с рекуперацией теплого воздуха. Это нужно, чтобы в квартире не образовалось отрицательное давление. Из-за этого вытяжка перестанет нормально функционировать, так как ей откачивать нечего. Суть в том, что грязный воздух будет отходить, а, чистый поступать не сможет. Поэтому все моменты необходимо обдумать и спланировать. Системы рекуперации нагревают холодный поток воздуха в зимнее время, за счет выходящего тепла.

Приобретая вытяжку, стоит задуматься о том, что в ее монтаже масса нюансов. Схему установки нужно грамотно спланировать до мелочей. И обратиться за помощью лучше к специалисту.

Еще один нюанс – труба под воздуховод хоть и крупного диаметра, но производительность вентиляционного пути определяется самым узким местом по длине.

Если же гофрированная труба изогнется, то канал сузиться, и этот диаметр будет определять проходимость всей конструкции. Из-за этого желательно контролировать работу мастеров.

Живем в 22х этажном панельном доме на 6м этаже. Планируем кухонную вытяжку вывести в вентиляционный канал. Вопрос: не нарушит ли это вентиляцию других квартир по стояку? Не создаст ли это обратную тягу в их квартирах?

В панельных домах разных серий встречаются системы вентиляции, каналы могут быть как раздельными, на каждую квартиру, так и объединяться на весь стояк. Скорее всего, в вашем доме основной вентиляционный канал общий, но точнее вы сможете узнать в обслуживающей организации. Если к вам в квартиру залетают запахи из соседских кухонь, и узнавать ничего не нужно, вентсистема единая.

Вывод вашей вытяжки в общий канал неизбежно ухудшит вентиляцию у соседей снизу. Не настолько, чтобы перекрыть её и вряд ли образуется устойчивая обратная тяга. Конфигурацию вентшахты вы не изменяете, правил не нарушаете. Тем не менее, при определённых условиях (тяга в вентиляционном канале зависит от скорости и направления ветра, давления, влажности и температуры воздуха) соседи будут знать, что вы готовите себе на завтрак, обед и ужин что-то ароматное. Большинство кухонных вытяжек может работать на различных режимах мощности и вам не обязательно всегда включать максимальный.

Но вам следует учитывать не только интересы соседей, но и свои собственные. Подключая вытяжку к единственному вытяжному каналу, вы лишаете кухню постоянной естественной вентиляции. Конечно, можно поставить специальную комбинированную решётку, но полностью проблему она не решит. Естественная вентиляция при неработающей вытяжке сохранится, но эффективность вытяжки упадёт, часть удалённого воздуха будет попадать обратно.

Комбинированная решётка сохраняет естественную вентиляцию, но снижает эффективность кухонной вытяжки

Более дорогое, но комфортное и благоприятно влияющее на микроклимат в вашей квартире решение - не занимать канал естественной вентиляции, а вывести вытяжку на улицу через наружную стену. Это не так сложно, как кажется, существует немало фирм, которые за умеренную плату просверлят вам отверстие нужного диаметра и установят в него трубу и защитный дефлектор. Пыли в квартире практически не будет, если их оборудование подключено к строительному пылесосу. Таким образом вы и естественную вентиляцию сохраните и вытяжку сможете использовать на полную мощность, ведь при прямом подключении в стену сопротивление потоку воздуха минимально, путь короткий. К слову, в развитых странах именно так зачастую и организуется вентиляция на кухне.

Если решитесь выводить вытяжку через стену, установите снаружи дефлектор подобного типа. Он защитит отверстие от осадков, воспрепятствует образованию наледи. Когда вытяжка выключена, клапан закрывает канал, холодный воздух в него не проникает

Запах еды хорош на кухне. В уютной гостиной пахнет цветами, духами, но никак не жареной картошкой. Кухонные вытяжки могут идеально улавливать жар, пар и кухонный чад или даром сжигать электроэнергию.

Все кухонные вытяжки делятся на две категории: с подключением к вентиляционной шахте и автономные. Грамотно выбранная и правильно подключенная к вентиляционной шахте вытяжка не разочарует хозяев.

Виды кухонных вытяжек

По монтажу различают следующие типы кухонных вытяжек:

навесные (стандартные и плоские) - крепятся под полку или навесной шкаф над плитой;
встраиваемые - встраиваются в корпус шкафа или специально сооруженный декоративный короб;
настенные - навешиваются прямо на стену, отличаются разнообразием дизайна;
угловые - для установки в угол кухни;
островные - навешиваются на потолок над кухонным «островком».

Функционал вентиляционных вытяжек

Режимы функционирования вытяжек:

Оттока. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию всего объема отработанного воздуха. Она подключается к вентиляционной шахте либо отводит воздух на улицу через специальное отверстие в стене. Горячий влажный воздух и нежелательные ароматы удаляются из квартиры, обеспечивая стопроцентный эффект.
Фильтрации. Это вытяжки без подключения к вентиляции. Воздух, наполненный парами и ароматами кухни, поступает в фильтр и, очищенный, отправляется обратно. Фильтры располагают внутри корпуса, периодически их нужно менять или мыть.

Режим фильтрации или рециркуляции значительно упрощает установку. Не приходится решать, как вывести в вентиляцию вытяжку. При этом производительность оборудования заметно уменьшается.

Фильтрация вытяжки для кухни с отводом производится синтепоновыми, угольными, бумажными, флизелиновыми, акриловыми или металлическими фильтрами.

Плотный угольный фильтр снижает мощность мотора.

Правила монтажа вытяжки без отвода в вентиляцию, а также как правильно подсоединить вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Производительность вытяжки

По санитарным требованиям в кухне необходимо обеспечить 12-кратный воздухообмен.

Используем формулу:

Р x V x 12 x 1,3

где Р - площадь кухни, 1,3 - уравнивающий коэффициент, 12 - кратность обмена воздуха, V - высота помещения.

Выберайте модели с мощностью, превышающей расчетную на 10 - 15%.

Уровень шума вытяжки

В современных жилищах кухни прилегают к спальням и гостиным, поэтому уровень шума очень важен. Постоянно гудящая вытяжка вызовет головную боль и утомление.

Чем мощнее вытяжка, тем она шумнее работает. Но ответственные производители (например, BOCSH, Siemens, Samsung) умудряются за счет специальной формы лопастей, установки парных вентиляторов и дополнительной звукоизоляции добиться довольно тихой работы при впечатляющей производительности.

Для справки уровни шума в разных помещениях, в децибелах:

в тихом помещении - 30;
шепот человека - 35;
лучшие вытяжки или тихая музыка - 40;
человеческая речь на расстоянии 2,5 и шум средней по качеству вытяжки - 50.

Не следует приобретать вытяжку с уровнем шума выше 50 децибел. Она будет беспокоить жильцов квартиры. Лучшие вытяжки издают шум 44 децибела, а при максимальной мощности не более 70.

Чтобы максимально уменьшить шум, разработаны модели с внешним мотором. Двигатель размещают на выходе воздуховода. Это кухонные вытяжки, подключенные к вентиляции.

Дополнительные опции

Освещение. Этой функцией снабжается подавляющее большинство кухонных вытяжек, подключенных к вентиляции и автономных. Существуют модели с изменением яркости света, фокусировки луча. Снабженные датчиком движения включают свет при приближении хозяйки.

Сенсорная панель управления и дисплей. Удобно, но обойтись можно. На дисплее высвечивается режим работы, а сенсорную панель значительно проще содержать в чистоте, чем выступающие механические кнопки или слайдеры (ползунки).

Правила установки вытяжки

Установка и подключение кухонной вытяжки к вентиляции требует знания ряда правил:

корпус навешивается только по уровню, с тщательным соблюдением горизонтали;
расстояние между электрической варочной панелью и вытяжкой должно быть 65 см;
расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой - не более 75 см;
изгиб воздуховода для соединения вытяжки с вентиляцией не превышает 90 градусов;
когда длина воздуховода более 3 м, для поддержания тяги устанавливают второй вентилятор;
выводя кухонную вытяжку в вентиляцию, запрещается перекрывать вентиляционную отдушину в стене;
используют трубы одного сечения, так как при сужении усиливается аэродинамический шум;
если кухонная вытяжка выводится в вентиляцию, целесообразно установить клапан, предотвращающий обратную тягу.

Перед тем, как подключить кухонную вытяжку к вентиляции, следует прочитать инструкцию к ней.

Подключение вытяжки к стояку вентиляции

До соединения вытяжки с вентиляцией позаботьтесь обо всех необходимых комплектующих. Для подключения вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию используют гофру или гладкие круглые ПВХ-воздуховоды с коленами. Второй вариант предпочтительнее, так как создает меньшее сопротивление воздуху, гладкую внутреннюю поверхность проще чистить. Диаметр трубы не меньше 120 мм, его подбирают по выходному сечению вытяжки. Для крепления воздуховода вытяжка комплектуется переходником.

Воздуховод должен иметь не более 3 колен, иначе эффективность работы значительно снизится.

Чаще всего для правильного подсоединения вытяжки к вентиляции необходимо протянуть короб и герметично укрепить конец воздуховода в вентканале.

Соединение кухонной вытяжки с вентиляцией не заблокирует вентиляционное отверстие, если установить специальную решетку.

Пропускная способность общедомовой вентиляции от 110 до 140 кубометров воздуха в час. Мощность вытяжки может быть 180 - 700 кубометров в час.

Перед тем, как вывести вытяжку в вентиляцию, рассмотрите возможность вывода воздуховода в специально сделанное отверстие в стене. Иначе работающий прибор может вызвать «опрокидывание» тяги. Явление, особенно опасное в домах с газовыми отопительными приборами, приводящее к отравлению угарным газом.

Воздуховоды стыкуют герметично, а на выходе устанавливают обратный клапан и сетку.

После того, как вытяжка выведена в вентиляцию, ее подключают к электросети. Требуется стандартное напряжение 220 - 240 В и частота 50 Гц. Иногда к розетке подводится заземление, исключающее возможность короткого замыкания.

Главная задача при установке вытяжки без подключения к вентиляции - грамотно разместить и подвести электричество.

Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию сможет эффективно работать, когда площадь фильтра равна или чуть больше варочной поверхности.

По правилам пробный запуск вытяжки проводят сразу после ее подключения к вентиляции и электросети. И лишь после удачного первого включения надевают защитный кожух.

Получите коммерческое предложение на email.