Как правильно сажать комнатные цветы. Как сажать клубнику или раскрываем секреты богатого урожая

Молодые садоводы будут удивлены, узнав сколько ошибок можно допустить при посадке дерева. Как же посадить дерево, не наделав этих досадных ошибок, большинство из которых нельзя исправить. Давайте детально разберем правила посадки.

Когда сажать деревья

Надежнее всего сажать деревья ранней весной. Только на юге, где зимы теплые, можно без риска высаживать саженцы осенью. Причина проста. При выкапывании саженцев из земли, большинство мелких корешков обрывается, а именно через них деревья получают питание.

Чтобы после посадки отрасли новые, требуется время (2 месяца) и тепло, которое осенью в дефиците. Молодые деревца не успевают укорениться и зимой погибают.

Сажать деревья ранней осенью — тоже не выход. Саженцы должны извлекаться из грунта после окончания вегетации (после опадания листьев). Осенью можно смело высаживать растения, у которых корневая система закрытая. Надо только помнить,что закрытая корневая система, это когда растение выращивается в горшке, а не вырытое вчера и воткнутое в ведро с землей.

Приобретенные осенью саженцы, разумнее на зиму прикопать, а посадить весной. Так они лучше сохранятся.

Как правильно посадить дерево

От самых лучших саженцев можно не дождаться хорошего урожая, если их не правильно посадить. Самой распространенной ошибкой при посадке дерева является излишнее заглубление.

Почти все знают основное правило посадки — заглублять до корневой шейки. А где она находится, определяют ошибочно. Многие место прививки считают корневой шейкой, а прививка бывает сантиметров на 15 выше корней и сажая на такую глубину, обрекают деревце на постепенную гибель.

Что бы правильно посадить дерево необходимо четко знать, что корневая шейка конкретное место в котором кончается ствол и начинаются корни. Заглублять ее нельзя!

Заглубление неминуемо приводит к загниванию коры. Процесс загнивания медленный, кольцевое повреждение ствола долго не замечают. Деревья могут расти и плодоносить, но постепенно приобретают угнетенный вид. Создается впечатление, что им не хватает питания. Попытки усиленно подкармливать растения не помогают. Питание не поступает из корней в крону из — за кольцевого повреждения коры у корневой шейки.

Корневой рак корней.

Перед тем как посадить дерево, проверьте корни на наличие наростов. Наросты бывают небольшими и

довольно крупными. Это опасное бактериальное заболевание — корневой рак. При своевременном удалении наростов, дерево в дальнейшем развивается нормально.

Но иногда они расположены у корневой шейки, там их вырезать невозможно. Оставлять тоже нельзя — саженец постепенно погибнет и почву заразит, поэтому сажать его бессмысленно.

Травмированные, размочаленные концы корешков обрезаются до здорового места.

Посадочные ямы.

На хорошо окультуренных почвах или на черноземах можно обойтись без специальных посадочных ям, делая лишь углубления по размеру корней. На бедных землях готовят большие посадочные ямы и перед тем как посадить дерево, заправляют их плодородной почвой с добавлением удобрений.

Делается это для обеспечения благоприятных условий роста и развития растений в первые годы. Чем больше яма, тем более продолжительным будет благоприятный период. В последующем корни выйдут за ее пределы, поэтому не рассчитывайте, что содержимое ямы обеспечит саженец питанием на всю жизнь.

Основные ошибки при посадке деревьев показаны на рисунках:

1. Ошибка: саженец сильно заглублен. (самая грубая ошибка рисунок 1) И уже бесполезно начинать откапывать корневую шейку, создавая углубление. В такой воронке будет скапливаться влага и вызывать загнивание и гибель коры.
2. Ошибка: заглубление всей лунки, то есть уровень земли в лунке ниже уровня краев посадочной ямы. Это результат посадки в свежевырытую яму. Почва осела вместе с саженцем. Поэтому готовить и заполнять посадочные ямы необходимо заранее, что бы почва успевала осесть.
3. Ошибка: после посадки дерева, под корневой шейкой осталась пустота (белое пятно на рисунке 1). Без контакта с почвой корни в этом месте заплесневеют и постепенно отомрут. Пустоты не будут образовываться при посадке на земляной холмик (рисунок 2). Если корней много, распределяйте их равномерно по стенкам холмика, стараясь что бы они не сбивались в одну кучу. В процессе посадки полейте саженец, подсыпьте землю и снова полейте, встряхните его потянув вверх.
4. Ошибка: покатые стены у посадочной ямы (рисунок 1). Форма ямы может быть любой (круглая, квадратная), но стенки всегда делайте отвесными (рисунок 2). Оседание земли в конусовидной яме не равномерное, что способствует заглублению ствола.
5. Ошибка: корни саженца упираются в стенки ямы (рисунок 1). Это затруднит образование каллуса на корнях, а следовательно и приживаемость дерева. Не выравнивайте стены посадочной ямы лопатой. Наоборот, дно и стены максимально разрыхлите.
6. Ошибка: колышек забит слишком мелко. Вбивать кол в землю следует поглубже (рисунок 2), чтобы растение не раскачивал ветер.
7. Ошибка: деревце подвязано в плотную к колышку. Подвязку непременно делайте восьмеркой (рисунок 2) — так она сможет амортизировать воздействие ветра. Выбирайте не высокий колышек, что бы при ветре крона деревца об него не травмировалась.

На каком расстоянии сажают деревья

При посадке между деревьями должны быть следующие расстояния:

• между яблонями, грушами 5 — 6 м.
• колоновидными яблонями 2 — 2,5 м.
• сливами, вишнями 3 м.
• вишней войлочной 1,5 м.
• кустарниками 1 — 1,5 м.
• декоративными растениями 2 — 3 м.
• декоративными растениями с узкой кроной (туи, тиссы) 1 м.
• в однорядной живой изгороди 0,3 м.
• в многорядной живой изгороди 0,5 м.

Расстояние между деревьями и строениями на участке:

• от дома и других построек 5 м.
• от края дорожки 1,5 м.
• от опоры электроснабжения 4 м.
• от подземных коммуникаций 1,5 — 2 м.

Расстояние от деревьев до участка соседей:

• высокие деревья 4 м.
• деревья среднерослые 2 м.
• кустарники разные 1 м.

Посадка плодовых деревьев на холмы

Посадка плодовых деревьев на холмы и валы, рекомендована на низких участках, где грунтовые воды залегают близко к почвенному горизонту. В застойных грунтовых водах нарушается естественный воздухообмен и накапливается губительная для корневой системы углекислота.

Корни постепенно загнивают, сигнализируя об этом суховершинностью, то есть засыханием ветвей на макушках растений. Никакие железные листы или шифер, подложенные под корни при посадке деревьев, не помогут, так как они не препятствуют проникновению влаги. Корни саженцев в процессе роста обходят препятствия, заглубляются и загнивают.

На низких переувлажненных участках необходима организация почвенного дренажа, постоянное повышение уровня почвы и посадка плодовых деревьев на валах и высоких грядах.

Необязательно завозить машинами землю сомнительного качества, можно все сделать самим. Вначале такая работа может показаться очень трудоемкой, но ее вполне можно сделать осенью за одну неделю, а весной приступать к посадке сада.

На месте предполагаемой посадки деревьев, роется траншея. Верхний плодородный и нижний неплодородный слой земли, укладывайте по разные стороны канавы. Траншея заваливается ненужными бревнами, старыми досками, ветками, травой. Все это засыпается вначале неплодородной землей, а сверху — темной, хорошей.

Так поднимается уровень грунта, а почва под деревьями насыщается перегноем. Холмы подготавливают аналогичным образом. Каждое лето на них набрасывают траву, листья и таким образом их расширяют. Диаметр холмов делают не менее двух метров. Но даже когда сажают деревья на холмах, корневая шейка не должна быть ниже уровня почвы.

Выращенная на личном приусадебном участке, вкусная, ароматная и крупная клубника приносит много приятных эмоций садоводу. Но собрать богатый урожай этой ягоды не совсем просто. Только, зная секреты ее посадки и ухода за ней, возможно вырастить вкусную клубнику. Новые кустики этой ягоды укореняют в конце лета или осенью. Как сажать клубнику в августе? Рассмотрим описание последовательности агротехнических работ перед высадкой рассады данной культуры и способы посадки ягодных кустиков.

Как правильно выбрать и купить клубнику на посадку

Чтобы получить здоровые кустики клубники, которые будут хорошо расти без болезней и дадут большой урожай сладкой ягоды, необходимо сажать качественную рассаду. Как правильно выбрать материал для посадки? Специалисты рекомендуют покупать однолетние саженцы с закрытой корневой системой (в стаканчиках). У них должны быть мочковатые корни длиною не менее 5 см и не более 3-х хорошо развитых листиков.

Хороший урожай дают элитные сорта клубники. Отлично будет, если вы приобретете и посадите на приусадебном участке такие саженцы. Еще для разведения данной культуры садоводы используют фриго рассаду, которая тщательно отбирается из имеющихся на грядке кустиков ягод, затем выкапывается поздней осенью и хранится в пакетах при небольшой отрицательной температуре.

Где лучше всего покупать рассаду клубники? Если приобретать ее на рынках у частных торговцев, то есть вероятность что купленное растение будет заражено болезнями и вредителями. Лучше всего брать оздоровленную рассаду, полученную от стерильных растений, выращенных по специальной методике «из пробирки». Такие саженцы продают крупные производители. В их специализированных питомниках реализуется рассада клубники, начиная с конца июля по начало августа.

Чем раньше в конце лета вы посадите кустики данного растения, тем больше вероятность, что на них произойдет закладка цветочных почек, и уже в следующем году будет первый урожай. Выбирая саженцы, хорошо осмотрите рассаду. Если вы увидите на растениях бледные, сморщенные листья, или на них имеются какие-то точки, такой материал лучше не покупать. Данные признаки говорят о плохом качестве рассады, зараженности болезнями/вредителями. Приобретайте саженцы клубники со следующими признаками:

• Листья саженцев кожистые/ с опушением, имеют насыщенный здоровый блестящий, зеленый цвет.
• Рожок саженца имеет толщину не меньше 0,7 см.
• Длина корней у открытой рассады более 7 см.
• Саженцы не имеют повреждений корней, листьев.
• Сердцевина куста крепкая, упругая, имеет насыщенный зеленый цвет.
• У саженцев в стаканчиках или кассетах корни должны окутывать весь объем емкости, в которой они находятся.
• Торфяной горшок должен быть с корнями, которые прошили его насквозь и выглядывают наружу.

Подготовка почвы

Сажать клубнику лучше всего в конце летнего сезона в августе. Делать это желательно на солнечных местах и на юго-западных склонах с уклоном 2-3 градуса. Использовать для выращивания этого растения участки в низинах или замкнутого типа не желательно. Кислотность почвы для высадки рассады клубники не должна быть больше 5,5-6,5. Хороший урожай кустики ягод дадут, если их посадить на черноземных оподзоленных почвах или на темно-сером лесном грунте, который имеет средний или легкий состав.

Неплохо плодоносить ягода будет и на дерново-подзолистых, супесчаных почвах. Не желательно высаживать клубнику там, где близко к поверхности находятся грунтовые воды. Перед высадкой саженцев на определенном участке необходимо предварительно исследовать его на наличие вредителей, и при их обнаружении уничтожить насекомых специальными средствами. Землю для посадки клубники сначала очищают от сорняков. Затем за 2 недели до высадки саженцев подготавливают почву для посадки рассады. По территории участка рассыпают 2-3 ведра органики на 1 кв. м.

После каких культур сажать: предшественники клубники

При выборе участка для посадки клубники учитывайте, какое растение росло на нем раньше. Не стоит использовать землю под выращивание этой вкусной ягоды, если на ней недавно росли растения из семейства сложноцветных, лютиковых или помидоры, баклажаны, картофель, подсолнух. Так после чего можно сажать клубнику? И можно ли сажать после лука это растение? Урожай ягод будет хорошим, если высадить рассаду в почву, где ранее росли:

• горох;
• фасоль;
• редис;
• чеснок;
• петрушка;
• редька;
• горчица;
• укроп;
• салат;
• овес;

На каком расстоянии укоренять ягоду: схема посадки с фото

При высадке саженцев не стоит слишком заглублять их в землю, иначе центральная точка или сердечко кустика окажется ниже уровня грунта, что приведет к гибели растения. Допускать мелкую посадку клубники тоже нельзя. Это чревато высыханием сердечка и гибелью кустика. Рассада хорошо укоренится и будет расти, если посадить ее так, чтобы центральная точка саженца чуть-чуть выступала над поверхностью почвы.

• При высадке рассады в ямку, надо сделать в ней холмик и поставить на него растение.
• Корни нельзя загибать, они должны плавно спускаться по бугорку. Если они слишком длинные, обязательно немного их обрежьте.
• После посадки рассады растение нужно обильно полить и внести под каждый саженец л раствора НВ 101- 93, разбавив 93 капли этого вещества в 1 литре воды.
• Затем молодые кустики мульчируют компостом (5-6 см) или соломой, сеном, опилками (10 см) и накрывают специальным материалом, чтобы создать эффект парника для лучшего укоренения рассады.

В дальнейшем производят регулярную прополку кустиков и удаляют усы. Если после высадки рассады стоит сухая погода, нужно поливать культуру так, чтобы земля на участке была влажной. В этот период идет закладывание цветочных почек, от которых зависит урожай ягоды в следующем году. Схем посадки клубники существует несколько:

• Однострочная. Это посадка рассады в один ряд. Расстояние между кустиками растений должно быть 15-20 см, а между рядами – 60-70 см.
• Двухстрочная. Это посадка лентами, состоящими из 2 рядов кустиков. Расстояние между лентами – 60-70 см, рядами – 30 см, кустиками – 15-20 см.
• Природная агротехника. При такой схеме рассаду высаживают через каждые 50 см в один ряд на грядках шириной 50 см. Расстояние между рядами составляет 50 см.

Чем удобрить почву перед посадкой

За 2 недели до посадки саженцев желательно внести в почву (на каждый 1 м2) 40 г двойного суперфосфата, до 20 г калийных удобрений (древесной золы или сернокислого калия). В лунки для высадки кустиков рассады желательно добавить органику. Для этого выкопайте под каждый саженец ямку 25х25х25 и заполните ее смесью, состоящей из 1 ведра земли с участка, 1 ведра компоста, 1 ведра перепревшего конского навоза, 2 стаканов золы.

Посадка садовой клубники усами в открытый грунт

Один из способов получения рассады клубники заключается в укоренении усов от специально подготовленного маточного кустика данной культуры. На таких побегах образуются розетки и своя корневая система:

• За 2 недели до пересадки молодой саженец, полученный от укоренения усов, ножницами отделите от взрослого растения. С этого времени он перейдет на свое собственное питание.
• Когда розетки клубники вызреют, пересадите их на постоянное место. А когда сажать клубнику усами? Этот процесс лучше начать производить в срок с конца июля по конец августа. Делать это надо в пасмурный день либо вечером, чтобы корневая система растения хорошо адаптировалась к новому месту.
• Участок для высадки клубники поделите на ряды с расстоянием между ними 1 м. Сажайте клубнику на расстоянии 20-30 см между кустиками.
• Глубину ямы для рассады клубники делайте 15 см.
• Сердцевина розетки после посадки должна быть на уровне почвы. Важно ее не углубить и не оставить над грунтом, чтобы кустик не погиб.

Как правильно сажать под черную пленку

Для получения большого урожая клубники огородники используют метод посадки растения под черную пленку или агроволокно. Этими приспособлениями покрывают весь участок. В пленке делают отверстия для посадки ягодных кустов. Черный материал на землю не пропускает солнечный свет, и под ним не растут сорняки и другие, нежелательные на данном участке, растения. Для реализации этого способа посадки:

• Приобретите агроволокно или черную пленку, площадью равной размеру участка будущей плантации клубники.
• Далее мульчирующий материал постелите на землю, закладывая его углы в ямки по периметру и засыпая грунтом.
• Затем начинайте процесс посадки саженцев. Их желательно высаживать в шахматном порядке с расстоянием между кустами 25-30 см.
• На пленке предварительно наметьте места под лунки и сделайте в них небольшие перпендикулярные надрезы.
• Затем через каждое отверстие выкопайте ямки руками и высадите саженцы.
• Дырки в пленке не должны быть большими, чтобы не спровоцировать рост сорняков.

Какое удобрение использовать или чем подкормить осенью

Посаженные в августе растения необходимо удобрить. Это делают разными веществами. Полезно обрабатывать клубнику раствором, состоящим из 30 г мочевины и 10 л воды. Внекорневую подкормку производят бором, марганцем, молибденом, цинком. Обработанные кустики принесут летом больше урожая, и качество ягод будет более высоким, чем на не удобренных этими веществами растениях. Чтобы сделать смесь для подкормки, подготовьте следующие компоненты:

• молибден – 2 г;
• марганец – 50 г;
• борная кислота – 15 г;
• вода - 15 л.

Уход осенью за клубникой включает в себя подготовку растения к зиме. Укрывают кустики этой культуры соломой, торфом, компостом, опавшей листвой или стеблями кукурузы. Эти натуральные вещества не только сохранят растения зимой от стужи, но и удобрят почву. В качестве мульчи кустиков используют еще специальные материалы – спанбонд, лутрасил. Укрытая клубника будет защищена от морозов и в следующем году даст хороший урожай. Дальше агроработы с клубникой начинаются в апреле.

Можно ли сажать рядом разные сорта клубники

В некоторых отзывах садоводов прослеживается глубокое убеждение, что сажать вместе разные сорта клубники нельзя. Так они переопыляются между собой, и потом на их кустиках качество ягод становится хуже. Но эксперты утверждают, что причина ухудшения урожая в таких случаях не в том, что происходит переопыление, а потому что идет вырождение растения.

Если немного углубится в ботанику, то можно вспомнить, что при опылении культур происходит двойное оплодотворение. В результате этого процесса получаются семена, которые имеют в себе генетическую информацию от растения-опылителя. Однако с клубникой дело обстоит иначе, потому что ее плод является не совсем тем, что под этим термином понимает ботаника.

Сочная красная ягода на кустике данной культуры – это разросшееся цветоложе, которое является частью материнского растения и несет в себе только его генетические признаки. Поэтому культура, пыльцой которой опыляются цветки клубники, не влияет на качество ягод. Значит, садить разные сорта рядом не запрещено. Но при размножении растения усами важно не перепутать, к какой разновидности клубники относится дочерняя розетка.

Видео: технология посадки на укрывной материал

Опытные садоводы-огородники предпочитают для выращивания клубники использовать черную пленку, спанбонд, агроволокно. Технология посадки рассады данного растения на укрывной материал позволяет получить хороший урожай и предупреждает появление сорняков. Об особенностях высадки саженцев клубники на агроволокно, спанбонд вы узнаете из 3-х видео ниже, где показаны разные способы укоренения рассады.

Под черный спанбонд

Как правильно посадить под агроволокно

Оригинальный способ посадки

Глаголы садить и сажать относятся к так называемым параллельным формам, которые соответствуют нейтральным стилям русского литературного языка. Они имеют некоторые отличия в лексическом значении, которые необходимо учитывать в конкретных речевых ситуациях.

Глагол сажать употребляется чаще. Его используют в значениях предлагать сесть, усадить за работу, производить посадку, селить где-либо, лишать свободы, закапывать в землю корни саженцев, помещать в печь для выпечки или просушки.

Глагол садить может употребляться в этих же значениях, но в некоторых случаях это приводит к стилистическому снижению речи и считается ее разговорной формой.

В просторечии глагол садить может употребляться и в переносном значении вместо других глаголов для обозначения действия, выполняемого с силой, азартом: пошел садить из рогатки по воробьям; а он через овраги, через кусты так и садит, так и садит.

В подобных разговорных конструкциях использование глагола сажать невозможно.

Правописание этих глагольных форм отличается тем, что из пары садить-сажать только глагол садить может употребляться с приставкой: посадить дерево, усадить за стол, высадить на острове, подсадить на коня.

сайт дает следующие рекомендации по употреблению в речи глаголов садить и сажать:

1. Глагольные формы садить и сажать считаются нормативными. Варианты их употребления соотносят с содержанием и стилем речи.
2. Глагол сажать имеет более широкое распространение в речевом общении.
3. Глагол садить как параллельная форма глагола садить может иметь стилистически сниженную окраску.
4. В некоторых случаях глагол садить употребляется в переносном значении как фрагмент просторечия.
5. Глагол сажать не может иметь приставки; глагол садить образует приставочные формы.

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.