Сколько стоит гематоген (средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.

Гематоген (в дословном переводе - "рожденный из крови") - это не только любимое лакомство многих советских и современных детей, но и незаменимое лекарство при малокровии. Гематоген изменил представление медиков о лечении анемии. Железо в составе белка гемоглобина, которое содержится в этом батончике, принимает прямое участие в процессах переноса кислорода в организме человека, что предупреждает и предотвращает неприятные симптомы.

Вообще, любителей гематогена можно разделить на два лагеря. Кто-то утверждает, что он делается из крови, а кто-то настаивает на том, что это глупый миф. На самом деле в гематоген добавляется альбумин черный пищевой, или порошок гемоглобина (он и придает тёмный цвет этому батончику). Этот порошок действительно делается из крови рогатого скота. Она обрабатывается особым образом, высушивается в определенных условиях. Об инфекционной безопасности данной массы беспокоиться не стоит - при изготовлении из неё убирается фибрин, что и делает её "чистой".

Гематоген был разработан как средство борьбы с анемией и пущен на производство в виде плиток, подобных шоколадным, только толще, после революции.

Состав гематогена

Основной ингредиент, из которого состоит гематоген - это дефибринированная кровь, тот самый порошок гемоглобина, о котором речь шла выше. Помимо главной составляющей, также в гематоген могут входить сахар, какао, орехи, сгущённое молоко, шоколад, шоколадная глазурь, мёд и другие добавки.

Польза гематогена

Гематоген полезен большим содержанием железа. Являясь концентратом этого элемента, он обгоняет печень и яблоки по содержанию железа.

Гематоген показан при сниженном содержании гемоглобина в крови и, как следствие, анемии. Также гематоген полезен при язвах и гастритах, нарушениях зрения, сухости кожи, сезонном недостатке витаминов. Гематоген прописывают больным при лечении заболеваний крови и инфекционных болезнях.

Особенно высока роль гематогена в рационе детей - помимо благотворного влияния на дыхательную и кровеносную систему, он стимулирует аппетит.

Вред гематогена

Гематоген вреден повышенным содержанием быстрых углеводов. Именно поэтому его не рекомендуют к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, людям, имеющих склонность к ожирению и беременным. Индивидуальные особенности по типу непереносимости добавок в гематогене (орехи, мед) также можно отнести к списку противопоказаний.

Ну и, конечно же, важно помнить о том, что всего хорошего должно быть в меру

Как есть гематоген

При приёме по назначению врача необходимо следовать всем его инструкциям и предписаниям.

Чем грозит передозировка гематогеном?

Если вы все ещё едите гематоген в качестве сладости, стоит задуматься и перестать это делать. Чрезмерное употребление гематогена может вызвать рвоту, тошноту, боль в животе, сильные кровотечения, сдвиг менструального цикла, проблемы со стулом, слабость и даже судороги.

Как выбрать гематоген?

Самое главное - покупать лечебное лакомство только в аптеке. Помните: гематоген - это не шоколадка, а самое настоящее лекарство! При выборе обратите внимание на упаковку: она не должна иметь повреждения или признаки вскрытия.

Проверьте срок годности. "Правильный" гематоген хранится примерно шесть месяцев.

Особенных отличительных черт "плохой" гематоген не имеет. Будет достаточно руководствоваться приятным видом и не отталкивающим запахом.

Калорийность гематогена 354 кКал

Энергетическая ценность гематогена (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

: 6 г. (~24 кКал)
: 3 г. (~27 кКал)

Многие, чье детство припало на времена Советского Союза, помнят, как мамы, когда хотели побаловать детишек сладким, шли не в магазин, где конфеты бывали крайне редко, а в аптеку за гематогеном. Эта, похожая на шоколадку плиточка, имела особый приятный вкус и прекрасно заменяла малодоступные лакомства. Плюс к этому, гематоген полезен для организма, так как в нем содержится много железа.

Прежде чем говорить о калорийности этого продукта, разберемся, что же такое гематоген. Это продукт, который производят из специально обработанной крови крупного рогатого скота. Уникальность гематогена в том, что он содержит , который усваивается человеческим организмом и способствует кровообразованию.

Можно ли гематоген на диете?

Есть мнение, что от гематогена толстеют, попробуем разобраться, так ли это. Калорийность гематогена составляет 354 килокалории на сто граммов продукта. Это довольно много, но если учесть, что стандартная плитка гематогена весит 50 г, то эта цифра составит 177 килокалорий. Его приписывают врачи при упадке сил и анемии, что нередко наблюдается при диетах. Также гематоген отличный заменитель сладкого ¬- и вкусно и полезно. Но все же, не стоит увлекаться – все хорошо, что в меру.

При соблюдении диет, особенно строгих, резко ухудшается качество крови, она становится как будто жиже, вот тогда и стоит принимать гематоген. Он был создан именно для лечения таких недугов у детей, которым тяжело пить таблетки.

Небольшое количество этого продукта способно устранить такие сопутствующие диете проблемы, как ухудшение состояния кожи, выпадение волос. Он способен и к укреплению организма в общем. Количество калорий в гематогене может варьироваться в зависимости от калорийности добавок, которые производители добавляют в плитку для улучшения вкуса, а это могут быть , кокосовая стружка, орехи, мед.

Гематоген содержит много витамина А, необходимого для нормализации обмена веществ и улучшения зрения, а также для укрепления слизистых оболочек организма.

Но у этого чудесного средства все-таки есть противопоказания – его нельзя есть людям, больным диабетом и ожирением.

Что важнее при диете: то, сколько калорий в гематогене или то, какую пользу он может принести организму - решать вам. Но это, действительно, хорошее решение многих проблем, связанных с диетами, ведь худеть нужно так, чтобы избежать нежелательных последствий и осложнений.

Гематоген богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 42,4 %, калием - 16,4 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 11,6 %, железом - 28,1 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Гематоген

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Очень редко поход в магазин или аптеку с ребенком обходится без покупки вкусняшек. К списку продуктов или лекарств иногда попадает лакомство под названием «Гематоген». Сладость, которую полюбили дети и взрослые, имеет не только гастрономическую, но и лечебную ценность. Известный еще в советские годы, он до этих времен сохранил свою популярность. Каждый родитель, выбирая продукт для ребенка, зачастую вычитывает состав, поэтому вопрос из чего делают гематоген, волнует многих.

Из чего делают гематоген

Вряд ли кто-то из нас в детстве, догадывался, что гематоген изготовлен из бычьей крови. Большинство, услышав это от старших друзей, воспринимали как «шуточную страшилку». Но только родители точно знали, что сладкую плитку, похожую на ириску, делали из крови сельскохозяйственного скота (крупного рогатого скота).

История полезного средства началась более 120 лет назад. Швейцарский доктор Адольф Гомель изобрел лекарство в жидком виде, которое состояло из бычьей крови и желтков куриных яиц. Гематоген использовали в виде микстуры, которой поили больных. Процесс эволюции вносил свое изменение в рецепт приготовления лекарства: его кипятили, сушили, обрабатывали, прессовали и додавали сахар.

В СССР полезное средство начали изготавливать в послевоенные времена, в период, когда благосостояние населения ухудшилось, а дети были истощены войной. Именно тогда активная пищевая добавка появилась в твердом виде и с различными добавлениями. Но современную форму приобрела после 1950 года. С этих времен и найден официально задокументированный состав гематогена:

«обработанная кровь» (высушенная) – 5%,
аскорбиновая кислота (витамин С) – 0,12%,
подсластители.

В наше время гематоген используют как средство, которое стимулирует кроветворение, из-за большого содержания железа. Простыми словами – повышает гемоглобин. Чтобы было понятно, как он влияет на красный пигмент крови, разберем теорию по полкам. В самом слове гемоглобин спрятан корень гем – , который «живет» в железе. Микроэлемент бывает двух видов:

гемическое железо находится в молекуле гема. Его мы получаем из тканей животных (птица, красное мясо);
не гемическое поступает из растительных продуктов.

Гемическое железо усваивается организмом в несколько раз лучше. Низкий гемоглобин практически невозможно поднять растительной пищей. Поэтому при лечении анемии ученые использовали гемическое железо и результаты были очень эффективными. С развитием медицины, бычью кровь начали обрабатывать, чтобы снизить вероятность инфицирования населения. Кровь животного есть потенциальным носителем множеств заболеваний. Сегодня большинство сладких плиток содержит или переработанный компонент бычьей крови, или синтетический гемоглобин.

Состав гематогена по ГОСТу

При изготовлении вкусного батончика производители должны придерживаться государственных стандартов. Много бизнесменов, чтобы удешевить продукт, подменяют рецептуру и додают заменители, которые имеют только вкусовую ценность, но никак не лечебную. На рынке продаж вы можете увидеть название: гематоген, гематогенКа, гематоген с кедровыми орешками, гематоген новый, детский и т.д. Все на ваш вкус и желание съесть аппетитную сладость с полезными свойствами. Но, прочитав состав гематогена, становится очевидным, что многие подменяют понятия и стандарты.

Мы с детства привыкли, что гематоген – это вкусное лекарство, едва ли не десерт. Но как правильно употреблять препарат, чтобы он не навредил? И каковые показания к применению?

Производят из крови крупного рогатого скота. Но не стоит бояться инфекций – кровь проходит длительную тщательную обработку. В основу добавляют сгущенное молоко, аскорбиновую кислоту или мед, а также другие вещества, которые улучшают вкус препарата и повышают его лечебное действие.

Имеет форму брикета, сходную с шоколадкой, приятный сладкий вкус и немного вязкую, липнущую к зубам консистенцию.

Первый полезный продукт такого рода назывался «гематоген Гоммоля» и был выпущен в 1880 году в Швейцарии. Изготавливали его из смеси яичного желтка с бычьей кровью. Лекарство больше походило на микстуру, чем на привычный сегодня батончик. Это средство продавалось в России в начале XX века.

После 1917 года на территории России начали производить собственный гематоген, который нашел применение в пищевой промышленности и медицинских целях. Сегодня препарат выпускают частные предприятия, изменяя рецептуру и вкус лечебного средства по своему усмотрению. Однако фармакологические свойства препарата остаются (или должны оставаться) неизменными.

В препарате содержатся вещества, обладающие свойствами широкого лечебного спектра. Они необходимы для здорового кроветворения и хорошего самочувствия:

Белки и аминокислоты, частично покрывающие суточную потребность.
Минералы: много железа, а также кальций, хлор, калий, натрий.
Жиры представлены жирорастворимыми витаминами и жирами животного происхождения.
Витамины: аскорбиновая кислота и витамин A.
Углеводы: глюкоза и сахароза, а также мальтоза, декстрин.

Вспомогательные вещества в составе гематогена нужны для улучшения вкуса и повышения питательной ценности. Это могут быть орехи, сгущенное молоко, злаки, сахар и пр.

Точный набор ингредиентов батончика зависит от того, какие изменения в основной рецепт внес конкретный производитель. Например, орехи и ягоды расширяют витаминно-минеральный профиль продукта.

Что касается калорийности, в среднем одна стограммовая плитка гематогена содержит около 355 ккал.

Показания к применению

Этот препарат можно употреблять в качестве профилактики различных заболеваний как взрослым мужчинам и женщинам, так и детям. В некоторых случаях прием гематогена является насущной необходимостью и входит в комплексное лечение различных заболеваний.

Актуальные показания к применению:

Скудное или неполноценное питание.
Заболевания крови, в том числе железодефицитная анемия.
Хронические болезни.
Язва желудка или 12-перстной кишки.
Внутренние кровотечения.
Переломы костей.
Серьезная кровопотеря.
Геморрой.
Реконвалесценция (в процессе восстановления после какого-нибудь тяжелого недуга).
Время менструации (у женщин).
Послеоперационный период восстановления.
Нарушения функций зрения.
Абстинентный синдром.

Употребление препарата отлично влияет на общее состояние, хорошо воздействует на кожу и волосы, ногти.

Инструкция по применению

Суточная доза гематогена для детей составляет не более 40 г.
Взрослым можно съедать не более 50 г в день.

Принимать препарат нужно между приемами пищи.

Польза для женщин и мужчин

Применение этого аптечного препарата показано не только детям. Польза гематогена для взрослых (и женщин, и мужчин) опирается на следующие полезные свойства препарата:

способствует здоровому кроветворению;
содержит необходимые аминокислоты и белки;
помогает переживать стрессовые нагрузки без последствий;
укрепляет иммунитет;
улучшает состояние ногтей, кожных покровов, волос;
необходим женщинам для хорошего самочувствия во время месячных;
нужен мужчинам для выработки здоровой спермы;
частично ликвидирует последствия уклонения от здорового образа жизни;
позволяет быстро восстановиться после травм и болезней;
нормализует обмен веществ;
избавляет от сонливости и чувства утомленности;
насыщает полезными веществами при нарушенном режиме питания;
для спортсменов гематоген показан как здоровый источник энергии и белка.

Этот батончик желательно употреблять при длительном лечении инфекций, при хирургических вмешательствах, во время и после курса химиотерапии, а также при соблюдении жесткой диеты.

Гематоген обязательно нужно кушать донорам крови, чтобы почетное дело не навредило организму.

Также этот продукт необходим для людей, которые избегают употребления мяса, из-за того что им не нравится вкус. А вот вегетарианцам продукт не подходит, ведь он состоит из крови животных.

Для детей

Продукт можно давать малышам старше 3 лет. Показаниями к применению у детей являются:

железодефицитная анемия;
слабый иммунитет;
сонливость, частые капризы;
низкий вес (меньше нормы);
заболевания ЖКТ;
нарушения роста;
хронические и острые болезни;
слабое зрение;
проблемы с кожей.

Препарат будет полезен детям после перенесенных простудных заболеваний. Кроме того, продукт следует в обязательном порядке давать малышам после операций, в том числе небольших вмешательств, например при удалении молочного зуба. Также желательно угощать гематогеном ребенка после небольших травм: содранной коленке, разбитых ладошках и прочих последствиях детских игр.

Вред и противопоказания

Гематоген не десерт, его нельзя кушать в неограниченных количествах. При передозировке вызывает тошноту или диарею, а длительное злоупотребление может привести и к более серьезным последствиям.

В частности, переизбыток железа в организме вызывает отложение холестерина в сосудах, то есть провоцирует развитие атеросклероза. При анемии, не связанной с дефицитом железа, препарат можно принимать только с позволения доктора.

Гематоген очень калорийный, поэтому его противопоказано есть тучным людям. Также в нем много сахаров, потому он вреден пациентам с сахарным диабетом.

Несовместим этот ценный источник железа с некоторыми лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите какой-то курс лечения, предварительно проконсультируйтесь с доктором.

Сочетаемость с продуктами

Гематоген нельзя сочетать с источниками кальция и его производных. Подобные вещества затрудняют усвоение компонентов препарата. Таким образом, его не нужно запивать молочными продуктами, кушать на десерт после салатов и других блюд с участием капусты, а также после манной и рисовой каши.

Нежелательно употребление тем, кто придерживается системы питания, исключающей соль.

Злаковые продукты, печень, все виды рыбы и мяса нужно есть отдельно от железосодержащего батончика – спустя несколько часов.

Детям продукт дают в качестве легкого перекуса, но только не после сытного обеда или мороженого.

Все тяжелые жиры препятствуют усвоению питательных веществ в составе гематогена, и не следует его кушать после чебуреков и другой жирной пищи.

Совместимость с лекарствами

Гематоген нельзя сочетать с приемом антибиотиков, в том числе с препаратами:

оксициклин;
ципрофлоксацин;
тетрациклин;
офлоксацин;
левофлоксацин;
норфлоксацин;
миноциклин и т. д.

Проконсультируйтесь с врачом, если принимаете мочегонные средства, а также нестероидные противовоспалительные лекарства, в том числе:

диклофенак;
напроксен;
кетопрофен;
ибупрофен;
индометацин.

Потенциальный вред гематогена заключается в плохой сочетаемости с некоторыми препаратами для сердца и нормализации давления:

пеницилламин;
весаноид;
изотретиноин;
сульфаметоксазол;
триметоприм.

Как выбирать

Это лекарство, поэтому не нужно покупать его на рынке, в продуктовых магазинах или в ларьках. Только в аптеках.

В названии препарата должно присутствовать неизмененное слово «гематоген». Названия вроде «гематогенки» говорят о серьезном изменении рецептуры. Возможно, такое средство вообще не содержит следов бычьей крови.

Необходимо посмотреть на состав: в нем обязательно должен присутствовать черный пищевой альбумин – это главный компонент лечебного средства.

Если в названии есть добавочная «C» – этот препарат обогащен аскорбиновой кислотой. А знак «+» говорит о содержании двухвалентного железа.

Не нужно покупать гематоген с добавлением: