Ожирение в наш век гиподинамии стало причиной и фактором риска множества недугов. Не являются здесь исключением даже дети. Медленных толстячков можно увидеть и в детском саду, и в школе, где проблема имеет все шансы перерасти в комплекс и сделать ребенка замкнутым, боязливым, слабым в психологическом плане. Что же делать? Начинать нужно с выяснения того, почему же ваш малыш полный.
Почему ребенок толстый: причины
Если родители замечают, что дитя начинает набирать лишний вес, то заниматься его здоровьем нужно сразу, как говорится, не откладывая в долгий ящик. Итак, причин этого может быть несколько.
Лишний вес у подрастающего поколения чаще всего бывает следствием стиля жизни папы с мамой, у которых основными развлечениями являются компьютер с телевизором, чипсы с колой. Эти привычки родителей дети унаследуют почти всегда, что очень скоро отображается на фигуре и здоровье соответственно. Ведь даже растущему организму требуется лишь определенное количество калорий, а его избыток откладывается в виде жира на детском теле.
Излишки веса - это проблема психологическая, которая нередко бывает следствием „заедания” депрессий. Когда ребенку одиноко и плохо (да и взрослому тоже), он начинает подслащивать себе жизнь изнутри. То есть кушать конфеты, выпечку, десерты, словом, все, что очень калорийно и будет откладываться в виде жировой ткани.
Еще одна весьма распространенная причина лишнего веса у детей - гиподинамия. Сегодня дети не ходят в библиотеки, а свой досуг проводят, сидя у ПК, телевизора . Они слишком мало двигаются, калории не расходуются, кислород, который помогал бы их расщеплять, в детский организм не поступает. Дитя набирает вес просто на глазах. Постепенно мальчики и девочки начинают страдать от своего внешнего вида, становятся изгоями в компании сверстников, а раз они никому не нужны, то и худеть им нет нужды. Родители, которые культивируют неправильное питание и игнорируют детскую проблему, являются ее главными виновниками. Они могут начинать какие-то попытки изменить ситуацию, когда она уже достигла катастрофических размеров. Да и бабушки с дедушками нередко вносят свою лепту, подкармливая внуков нездоровой пищей и пытаясь заменить свою истинную любовь и общение сладостями. Впрочем, так поступают и родители. Ведь дефицит времени у них тоже порождает замену родительской любви вкусностями. Сегодня многие папы и мамы «откупаются» от своих чад сладостями, кормят детей полуфабрикатами и не готовят здоровую пищу.
Полный ребенок в 2, 3, 4 года
В раннем дошкольном возрасте дети-пышечки заметно отличаются от своих активных и подвижных сверстников. Прежде всего, стоит обследовать ребенка. Конечно же, фактором риска ожирения в таком возрасте является генетическая предрасположенность к полноте. Но и этого можно избежать, контролируя питание малыша, усиливая физические нагрузки.
Педиатры считают, что до трех лет нельзя давать детям молоко из картонной коробки, а домашнее слишком калорийно. Поэтому советуют покупать специальное детское молоко. Опасность для детей от 2 до 4 лет представляют соки. Они очень сладкие. А глюкоза при низкой подвижности ребенка всегда превращается в жир. Поэтому сок можно давать лишь тогда, когда под рукой нет фруктов. Лучше пусть дитя пьет обычную воду. Да и консервантами такие соки богаты. А это для желудка не лучший вариант питания. В этом возрасте диетологи не советуют давать крохе колбасу, сосиски, паштеты. Пусть белок в организм поступает с вареной говядиной либо печеной индейкой. Первые блюда тоже стоит готовить на постном мясе.
И, конечно же, стоит увеличить подвижность ребенка. А сделать это можно с помощью игрушек, требующих движения. Пусть чадо ездит на велосипеде, бегает с мячом, прыгает на скакалке.
Помните, что культура питания и его привычки у малыша формируются в раннем возрасте. И как раз этот период является возрастом, когда дитя привыкает к сладостям как элементу интересной жизни. Но пища не является утешением или лекарством от скуки. Малыш в этом возрасте будет с удовольствием пробовать новые блюда. И если мама не поленится нарезать фрукты и наколоть их на шпажки, сделать фруктовый салат со сметаной или желе вместо шоколадки, то ребенок привыкнет к таким десертам и не будет требовать магазинных вкусностей. А если родители регулярно и доступно будут объяснять пользу фруктов и овощей, то вскоре их старания увенчаются снижением веса малыша.
В этот возрастной период вы уже можете приобщать свое дитя к приготовлению здоровой пищи. Ему будет интересней есть то, что сделано своими руками, да и ребенок почувствует свою взрослость, значимость в доме. Пусть с помощью соковыжималки и блендера помогает вам в приготовлении соков, пюре, моет овощи, украшает зеленью салаты, перемешивает их.
В этом возрасте можно записаться с дочкой на аэробику. Мальчика стоит отправить на футбол или записать в спортивную секцию. Старайтесь личным примером показывать своему малышу, что всегда есть время на двигательную активность. И это норма! Катайтесь вместе на роликах летом и на лыжах зимой, на прогулках играйте в снежки, лепите снеговую бабу.
Важно, чтобы с малышом о его лишнем весе разговаривал родитель его же пола. Девочке стоит объяснять на личном примере, что в будущем она должна быть сильной, все успевать, носить красивую одежду, а лишний вес будет тому помехой. В магазине, при выборе одежды с дочкой, не стоит лишний раз подчеркивать проблему. Просто скажите, что определенные красивые вещи должны подождать, пока мы не станем немного стройнее. Это будет стимулом к ограничениям в пище.
Для полного мальчика авторитетом должен быть папа. И если вместе с ним он будет играть в футбол, плавать, ремонтировать машину, то времени на просиживание за компьютером не будет и соответственно привычки здорового образа жизни будут у малыша закрепляться.
Полный ребенок в 9, 10, 12 лет
Подростковый возраст часто бывает именно тем периодом, когда у сына или дочери начинают откладываться лишние килограммы. Начните с того, что посетите эндокринолога, сдайте анализы и проверьте здоровье ребенка. Врач даст вам свои советы по снижению веса. А если обследование не выявит серьезных проблем и сбоев в организме, то начните с коррекции рациона и усиления физической активности .
Подросток в этом возрасте уже слышит неприятные высказывания о его внешнем виде. Он может начать комплексовать, замкнуться в себе, избегать ровесников, проводить время в одиночестве. Конечно, мама не может уследить за своим сыном или дочерью, когда они в школе. Но дома нужно позаботиться о том, чтобы рядом с ребенком всегда была вода, а не газировка, яблоки, а не чипсы, салат, а не котлеты. Если он до сих пор не занимается спортом, то стоит записать его в секцию. Девочке можно предложить занятия танцами, аэробикой, что снимет напряжение и отучит заедать школьные стрессы. Обычно плавание нравится всем детям и отлично помогает избавиться от лишнего веса. Но помните, что вода прибавляет аппетит. Поэтому после купания пусть у ребенка будет с собой слива, банан, апельсин. Любые занятия спортом дважды или трижды в неделю помогут быстро сбросить вес.
Всегда следите за тем, чтобы сын или дочь не ели за компьютером. Пусть в это время возле них стоит обычная очищенная вода в привлекательной бутылочке.
Родителям детей-пышечек стоит учесть общие советы диетологов и психологов:
- Приучайте ребенка есть медленно. Быстрая еда, а тем более на ходу, малыша не насытит. А медленное пережевывание каждого кусочка пищи позволит насытиться гораздо меньшей порцией.
- Не стоить полного ребенка сажать на строгую диету. Если он приучен к чипсам и шоколаду, пирожным и конфетам, то отучать его от этого следует медленно и постепенно. Действуйте ненавязчиво.
- Перейдите на продукты с пониженной жирностью. Речь идет о молочной продукции, замене свинины на говядину, индейку, крольчатину.
- Разнообразие рациона. И для полного ребенка меню должно быть насыщено зерновыми, молочными продуктами, ягодами, фруктами, рыбой, яйцами, мясом, овощами.
- Никогда не связывайте систему поощрения с пищей. Не говорите, что за хорошую оценку вы купите ребенку шоколадку, торт.
- Ограничивайте пребывание ребенка за компьютером и телевизором. Между этими занятиями и лишними килограммами существует прямая связь. А вскоре к ним добавится еще и проблема со зрением .
Полный ребенок: как похудеть
Когда ребенок питается правильно, занимается спортом, но при этом начинает набирать вес, то обязательно проконсультируйтесь у эндокринолога. Скорее всего, в организме происходят сбои, которые самостоятельно ликвидировать не удастся.
Если же лишний вес - результат образа жизни малыша и его родителей, то похудение должно начинаться с ограничения калорийных продуктов, замены их овощами, ягодами, фруктами. Это длительный процесс и очень тяжелый, но посильный.
Диета должна сочетаться с двигательной активностью, поиском хобби для ребенка, которое бы отвлекало от мыслей о еде.
И, конечно же, начинать день полный ребенок должен с утренней зарядки. Лучше делать ее вместе с папой и мамой. А вот в этом может помочь компьютер. Скачать комплекс интересной физзарядки с предметами не сложно. Это по силам и самому малышу. Возможно, началом здорового дня будет утренняя пробежка, если есть такая возможность. Родители должны понимать, что избавление от лишних килограммов во многом зависит именно от них, от поддержки, похвалы, личного примера здорового образа жизни.
Специально для - Диана Руденко
Ложку за маму, ложку за папу? Откуда берутся толстые дети, есть ли у вашего малыша избыточный вес и как избежать «жирного» вопроса – редактора «Летидора» консультируют эндокринолог, педиатр, диетолог и психолог.
Мой сынок родился достаточно крупным – 4 кг. Особенно для меня – метр с кепкой. И весь первый год он уверенно преодолевал все средние показатели по росту и весу. Врачи, глядя на него, а потом на маму, с удивлением спрашивали: «У вас, наверное, папа большой?». Наш хомячок с щечками на груди даже переворачиваться и садиться стал позже – комплекция не позволяла. Но стоило моему мальчику встать ноги и побежать – все как рукой сняло. Прогулки, активные игры, велосипед-самокат-ролики, самбо, прыжки в воду – став, как положено ребенку, вечным двигателем, он превратился в кузнечика и перешел в разряд малоежек. Хотя он выглядит худеньким, но его вес в пределах нормы.
Казалось бы, все здоровые дети не отличаются особой усидчивостью. Так откуда же берутся малыши, для которых лишний вес – проблема?
Ожирение – заболевание, которое сигналит о том, что с организмом не все ладно. Конечно, бывает, что избыток жировой ткани связан с наследственными недугами. Но говоря о детях, мы имеем в виду, прежде всего, приобретённый характер болезни. Врачи недаром называют проблему избытка жировой ткани неинфекционной эпидемией.
Елена Джоновна Медведева
детский врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук, сотрудник клиники для детей и подростков «СМ-Доктор»
«В последние годы ожирение очень «помолодело». Более чем у 50% малышей избыточный вес диагностируется до двух лет, а к 5-ти годам этот диагноз ставят уже 90% детей с избыточным весом. По данным Департамента здравоохранения Москвы, в начале 2013 года доля ожирения в структуре эндокринной патологии у детей превысила 30%. Другими словами, каждый 3-й ребёнок обращается к эндокринологу по поводу избыточного веса!
Россия занимает «почетное» 5 место среди самых «жирных» стран мира, список которых возглавляет Мексика, далее США, Новая Зеландия и Австралия».
Жить «полной» жизнью: чем грозит детское ожирение
В период с 1 года до 3-х ребенок хочет и должен много двигаться – происходит процесс активного познания окружающего мира, в большей степени – мира предметов. А лишний вес создает физические неудобства и ограничивает возможности ребенка. Во время ходьбы и бега ему неудобно, он быстро устает, а еще не окрепшие мышцы не справляются с необходимой нагрузкой.
Неконтролируемое ожирение, начавшееся в детском возрасте, само собой не проходит и сохраняется во взрослой жизни. Отсюда и серьезные неполадки со здоровьем: увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, болезней пищеварительной системы, психических расстройств и патологии опорно-двигательного аппарата. В будущем таких детишек ожидают не только болезни, но и не менее неприятные и сложные проблемы с взаимоотношениями с окружающими.
Виктория Игоревна Корпачева
детский клинический психолог
«Следствием ожирения в раннем возрасте могут стать: задержка психического и физического развития, задержка речи из-за недоразвития крупной и мелкой моторики, нарушение координации движений.
Полных детей больше дразнят, уже начиная с детского сада. Мальчики чаще начинают испытывать комплексы, связанные с физической слабостью, так как из-за лишнего веса сила и активность развиты слабо. Девочки больше страдают и переживают из-за внешнего вида, появляется комплекс неполноценности, замкнутость, стеснительность, повышенная обидчивость и злопамятность.
Таким детям в дошкольном и далее в школьном возрасте свойственна пассивная жизненная позиция, стремление избегать неудач, повышенная чувствительность и эмоциональность. Окружающие дети часто проявляют жестокость и не стесняются в выражениях в отношении полных деток, тем самым их жизнь превращается в постоянное стрессовое состояние, которое может привести к неврозу».
Конечно, в очень юном возрасте ребенок редко испытывает комплексы, связанные со своим внешним видом, а многие родители успокаивают себя мыслями, что «пухленький малыш» – это очаровательно, и если он много кушает – значит, здоров. Но здоровье и лишний вес – это противоположные понятия.
Над кем сгущается «тучность»: причины ожирения
- Если ребенок употребляет много калорий, но при этом мало двигается (до 98% детей).
- Если у ребенка родители тоже страдают избыточным весом (80%) или он растет в неполной семье (попытки родителей «искупить» сладостями вину), семье с низким финансовым доходом (не всегда есть возможность полноценно и разнообразно питаться, а продукты зачастую низкого качества) – 25%.
- Если ребенок не соблюдает режим питания (пропускает завтрак, объедается за ужином, ест мало овощей и фруктов, злоупотребляет сладостями, газировками и фастфудом).
- Если ребенок длительное время недосыпает. Каждый лишний час сна значительно уменьшает угрозу ожирения.
- Если ребенок не занимается в спортивных секциях (40% детей) и живет далеко от парков (20%).
- Если у ребенка в комнате есть телевизор или он сидит за просмотром более 2-х часов в день.
Если матери курили во время беременности. Никотин, подавляющий рефлекс насыщения, приводит к перееданию и, как результат, к ожирению.
Однако остаётся небольшой процент (2-3%), приходящийся на эндокринные причины ожирения (синдромальное, моногенное, ожирение при нейроэндокринных заболеваниях, гипоталамическое, ятрогенное).
Для выявления этих редких форм ожирения необходимо вовремя обратиться к эндокринологу.
«Жирный» вопрос: избыточный вес или ожирение?
У взрослых, чтобы определить норму веса, высчитывают индекс массы тела (ИМТ). Для этого массу тела в килограммах делят на квадрат роста в метрах.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), если ИМТ от 25 до 29,9 кг/м² – вес избыточный. Диагноз ожирение ставят, когда индекс массы равен 30 кг/м².
Например, мужчина весит 80 кг. Рост – 1,80 м.
Но для детей этот метод не подходит, поэтому для них ВОЗ разработала отдельные критерии. Избыток массы тела и ожирение у детей в возрасте от 0 до 17 лет определяются по данным центильных таблиц (условные таблицы физического развития) или стандартных отклонений ИМТ (SDS-standard deviation score). В них учитывается не только рост, масса тела, но также пол и возраст ребёнка.
«Розовый коридор» посередине – норма, которую представляет большинство. Слева – низкие показатели. Правая колонка – высокие величины. Крайние столбики – это 3-5% от общего числа измеряемых детей. Когда дело заходит о больших отклонениях, то применяется уже процент от нормального веса.
- I степень ожирения – масса тела превышает норму на 20-29%
- II ст. – превышение нормальной массы на 30-49%
- III ст. – превышение на 50-99%
- IV ст. – масса тела больше нормальной на 100% и более
Наталья Николаевна Антропова, врач-педиатр
«Многих мамочек беспокоит «вечный» вопрос: Хватает ли ребенку съеденного, наелся ли он? Для того чтобы убедиться, что малыш нормально развивается, на профилактическом осмотре педиатр измеряет вес и рост детей, а у малышей до 1 года – еще окружность груди и головы. До года такие осмотры проводятся раз в месяц. С 1 до 2 лет – каждые 3 месяца. Далее – раз в полгода и год.
Мы привыкли умиляться пухлыми щечками и попками наших карапузов. Большинство из них пока не выходят за рамки «коридора норм», но немало детей, которые превышают средние показатели по весу, по росту или по обоим параметрам сразу.
Впрочем, не всегда это патология. Большое значение имеет наследственность. Ведь мы не считаем, что рост 160 см или 195 см у взрослого человека – это патология. Только значительное отклонение от нормы у ребенка будет считаться ненормальным.
Если мама и папа крупные, то и ребенок, вполне вероятно, не будет вписываться в норму. И наоборот, когда родители не очень высокие и достаточно стройные, вес и рост малыша, скорее всего, будут на нижней границе нормы или чуть ниже».
«Большие» видятся на расстоянии: что делать?
Ожирение в начальной стадии, поддающееся лечению, довольно долго не беспокоит ни родителей, ни детей. Медики даже шутят: «1-я степень вызывает зависть, 2-я – удивление, 3-я – смех, 4-я – сожаление».
Подозревая или высчитав наверняка, что ваш малыш более чем упитанный, необходимо определить «масштаб бедствия» и обратиться к педиатру или эндокринологу. Хотя избыточное отложение жира видно сразу.
Осмотрев и оценив физическое развитие ребенка, специалист должен исключить нарушения в эндокринной системе, т.е. эндогенное ожирение (те самые 2-3% редких форм). А также установить риск развития осложнений.
Для этого назначается ряд лабораторных и инструментальных обследований (общий анализ крови, оценка липидного и углеводного обмена, гормонального профиля). Кроме того, проводятся УЗИ органов брюшной полости и ЭКГ. Возможно, потребуются консультации других специалистов (офтальмолога, гастроэнтеролога, кардиолога, психолога и т. д).
Фотобанк Лори
По прогнозам специалистов, если человечество срочно не возьмется за ум, уже к 2050 году продолжительность жизни станет на 5-7 лет меньше: у обладателей лишнего веса гораздо раньше начинаются проблемы с сердцем, дыхательной системой и почками. Слишком полные дети быстрее устают и это мешает им нормально учиться, социализироваться и вообще развиваться.
У Оксаны Стороженко трое детей: два сына 9 и 6 лет и трехлетняя дочка. Старшим детям уже диагностировали ожирение: 9-летний Максим весит 38 килограмм, а 6-летний Олег - 28. По словам учителей, Макс - очень способный и талантливый мальчик, но из-за лишнего веса он почти всегда чувствует себя неважно и не может сосредотачиваться на занятиях. Успеваемость пошла вниз, одноклассники смеются над его неуклюжестью. Оксана беспокоится и пытается понять, что же произошло, почему ее дети столкнулись с такой проблемой. Врачи в один голос утверждают: виновата она сама.
В начале ноября американские, британские и австралийские ученые из трех ведущих научных центров независимо друг от друга опубликовали результаты исследований о детском ожирении, которые ясно доказывают: ответственность за полноту детей несут только родители.
Американская ассоциация сердечных заболеваний объясняет тот факт, что каждый третий ребенок в США имеет лишний вес, привычкой мам и пап кормить своих чад фаст-фудом. Английские эксперты из Ноттингемкого университета обнаружили связь между детским ожирением и курением мамы во время беременности.
А австралийские доктора из медицинской школы при университете Дюка, хотя и отводят небольшую роль в этом вопросе генетической склонности к полноте, утверждают, что основная причина проблем с ненужными килограммами у детей - привычки современных родителей. Мол, никто больше не ходит пешком в школу, не гуляет с детьми по два раза в день и не заставляет их делать зарядку.
Это как раз случай нашей героини Оксаны. Она всегда отвозит детей в детский сад и школу на машине и никогда не успевает сделать с ними с утра зарядку. На готовку у нее тоже не всегда хватает времени, поэтому во второй половине дня они частенько всей семьей отправляются в Макдональдс.
В России проблема с детским ожирением обсуждается не так широко, но актуальна не меньше, чем на Западе. По данным совместного исследования Высшей школы экономики и Университета Северной Каролины, у нас толстых детей даже больше, чем в Штатах: от лишнего веса страдают около 30% ребят в возрасте от 6 до 18 лет, а непосредственно ожирением болеет каждый десятый ребенок в стране.
В России дети всегда были склонны к полноте - в том числе из-за привычки наших мам запихивать в свое дитятко как можно больше еды, приговаривая «кушай, станешь большим и сильным». Каши, хлеб и картошка - главная пища в семьях с небольшим достатком - тоже очень располагают к появлению толстых щек и упитанных бочков. Но сегодня педиатры бьют тревогу: показатели таковы, что в пору говорить об эпидемии.
Основными причинами такого массового детского ожирения врачи называют пятерку факторов:
- дети почти перестали ходить пешком;
- они предпочитают электронные гаджеты подвижным играм;
- в школе стали слишком много задавать на дом, и дети целый день вынуждены сидеть на одном месте, готовясь к урокам;
- по телевизору всегда показывают что-нибудь интересненькое;
- фаст-фуд куда вкуснее вареных овощей.
Иван Самойлов - папа с 18-летним стажем. Его старшая дочь уже совершеннолетняя, а сыну от второго брака скоро пять. Девочка совершенно здорова и проблем с лишним весом у нее нет и в помине. Мальчик, напротив, на грани нормы уже два года, вердикт врачей - нужно срочно менять образ жизни и лучше следить за ребенком. «А как его поменяешь, - сетует Иван. - Мы работаем, времени ни на что практически и нет».
В детский сад ребенка отвозит папа - по дороге на работу. О том, чтобы прогуляться пешком и речи быть не может: далеко, холодно, некогда. Забирает мальчика мама сразу после обеда, и тоже на машине - приблизительно по тем же причинам, что и папа. До вечера малыш предоставлен сам себе: по большей части он играет в приставку.
Мама работает из дома, отойти от компьютера надолго она не может, поэтому ни о каких прогулках, поездках в гости или дополнительных занятиях речи не идет. На полдник - булка, на ужин - полуфабрикаты. В промежутке мальчик берет, что хочет: мамы на кухне нет, зато есть чипсы, газировка, леденцы и прочие вкусности.
«А ведь для того, чтобы остановить ожирение, этому ребенку не хватает только родительского контроля, - комментирует историю сына Ивана Самойлова детский психолог Олег Мирошниченко. - Если бы мама или папа следили за тем, что он ест, ограничили бы время игры на приставке и заставили заниматься спортом, многих проблем можно было бы избежать». Если родители не возьмутся за мальчика сейчас, говорит Мирошниченко, процесс может стать необратимым: похудеть тем, кто столкнулся с детским ожирением, потом будет крайне сложно; как правило, очень толстый ребенок и во взрослом состоянии худым не будет.
Так возникает еще одна проблема: чем больше взрослых страдают ожирением, тем быстрее меняется норма восприятия - а значит, детям будет сложно объяснить, почему лишние килограммы - это плохо.
Текст: Fotobank/Getty
От лишних килограммов страдают не только взрослые, но и дети. Причем, все чаще и чаще. Частота избыточного веса и ожирения у детей и подростков растет и достигает сейчас по самым скромным оценкам где-то 15-20%.
О том, почему это происходит, мы спросили у Михаила Гинзбурга, диетолога, директора Самарского НИИ диетологии.
Еще 30 лет назад картина была иной, а частота избыточного веса у детей и подростков не превышала и 10%. Тенденции эти пугают, так как ожирение в детском возрасте, это почти наверняка ожирение на всю жизнь со всеми вытекающими отсюда последствиями. Объяснить нарастание веса какими-то болезненными причинами можно не более чем у 5% детей. В остальных случаях никаких заболеваний, которые могли бы стать причиной лишних килограммов, обнаружить не удается. В этих не менее чем 95% случаев речь может идти о каких-то естественных причинах, с которыми наши дети сталкиваются в быту, в выборе питания, в общении с нами или друг с другом.
Новые веяния в культуре питания
Общие тенденции, с которыми сейчас столкнулось человечество – наша пища становится все более жирной, сладкой и рафинированной. Все большая доля энергии приходится на лакомства. Не последнюю роль в этих изменениях играют законы рынка – производителям продуктов надо кормить сытых, пресыщенных вкусным людей. Значит, необходима реклама, убеждающая нас попробовать чизбургер или бисквит. И если мы с вами еще можем разобраться, что полезно, а что нет, то наши дети перед этим рекламным потоком оказываются совершенно беззащитными.
И именно на детей все больше ориентируется реклама продуктов питания. И что же она предлагает им съесть или выпить? Кока-колу – напиток, содержащий 4 чайных ложки сахара (!) на стакан. Крекеры для детских завтраков жирностью порядка 10% (для сравнения, обычный хлеб содержит всего 1-2% жира), чипсы, жирность которых достигает 30%, молочные напитки в два раза более жирные, чем обычное молоко, плюс, с неестественно высоким содержанием сахара.
Все эти продукты не могут быть основой питания современного человека, они прямо способствуют нарастанию массы тела. Но реклама не просто советует их есть. Она создает культуру их потребления. Какая компания, какой приятельский разговор без чипсов, орешков или сухариков, жареных в масле? А как играть, бегать и прыгать, как не тормозить, если под рукой нет шоколадного батончика? Молодежная тусовка без колы? Не смешите!
И как результат, мы получаем поколение людей, которые с детства привыкли есть на ходу, жевать между делом, предпочитая при этом пищу избыточно жирную и сладкую.
Компьютерная приставка вместо войнушки, сериалы вместо игр в дочки-матери – таковы нынешние реалии
Преобладание малоподвижных форм досуга
Дети должны играть. Именно во время игр формируется опыт общения, отношений друг с другом, выбор ролей, моделей поведения, и так далее. Процесс этот совершенно необходимый для нормального развития человеческой личности и психики. А до последнего времени игры еще и защищали наших детей от нарастания веса. Уж больно много они требовали энергии. И времени. Наши дети за играми часто забывали о еде.
Но оказалось, что играть и овладевать «взрослыми» навыками можно, буквально не сходя с места. Компьютерная приставка вместо войнушки, сериалы вместо игр в дочки-матери. Не отходя от компьютера можно заниматься восточными единоборствами, играть в баскетбол или в футбол.
Кстати, малоподвижность опасна не только снижением расхода энергии, но и повышением потребления пищи. Срабатывает обычное для дикой природы переключение. Животное либо перемещается в поисках пищи, либо ее ест и в этом случае пребывает в относительном двигательном покое. Остановка для животного означает, что пища где-то рядом. Что бы ощутить действие этого механизма на себе, достаточно вспомнить, когда мы едим больше, в будни или выходные? Исследования показывают, что потребление пищи в выходные дни примерно процентов на 20-30% больше, чем в будни.
И развивается стереотип поведения, стопроцентно ведущий к лишним килограммам – часами сидеть перед экраном монитора и, что бы унять напряжение, вызванное компьютерной игрой, нервно есть какие-нибудь чипсы.
Дурной пример родителей
Общепризнанный факт. Полные дети гораздо чаще появляются в семьях полных родителей. Считается, что если избыточным весом страдают и мама и папа, все их дети будут как минимум склонны к полноте. Если же ожирение наблюдается у одного из родителей, вероятность появления лишних килограммов у потомков составляет порядка 50-60%. Почему? Здесь мнение ученых расходится. Одни считают, что во всем виновата генетика. Некоторые гены, передаваемые по наследству, делают вероятность развития избыточного веса значительно выше, чем в среднем по популяции. Другие резонно замечают, что помимо всяких генов дети перенимают от родителей их образ жизни и привычки в питании.
Скорее всего, правы и те и другие. Склонность к полноте частью наследуется, частью передается с воспитанием. Дети, наблюдая за полными родителями, невольно перенимают их образ питания (часто с привычным избытком жиров и сахаров), отношение к подвижности (часто негативное). А лишние килограммы становятся уже следствием такого «жирогенного» образа жизни.
Жесткие запреты отнюдь не помогают похудеть
Слишком жестокие запреты
Но иногда все бывает с точностью до наоборот. Родители, осознавая вред лишних килограммов, при малейших признаках полноты начинают ограничивать питание ребенка, запрещать ему шоколад и конфеты, не давать есть после пресловутых 18 часов, заставлять его бегать по стадиону и так далее. Вроде бы, их действия продиктованы заботой о ребенке, но на самом деле никак не помогают ему похудеть. Более того, всегда находится способ уворовать еду: сердобольная бабушка, которая накормит, деньги, припрятанные и потраченные на чипсы или шоколадные батончики. Вырабатывается негативное отношение к нагрузкам и спортивным усилиям. Ребенок продолжает поправляться. Это оправдывает родителей в придумывании все новых способов ограничить вкусное, а ребенка делает более изворотливым в поисках еды. Круг замыкается.
