Борьба с сорняками на даче и огороде. Внесение удобрений в теплицах

Лебеда – однолетнее травяное растение, принадлежащее семейству Маревых. Насчитывается более сотни разновидностей данной травы, относимых к подвиду кустарниковых и полукустарниковых. В России лебеда имеет плохую славу, именуясь вредоносным сорняком, против которого ведется бесконечная борьба на посевах, полевых участках, огородах и приусадебных территориях.

При этом исторические данные показывают нам совершенно другую картину: в давние времена лебеду оценивали по достоинству, ведь она имела славу травы-спасительницы народа от лютого голода. На Руси ее выращивание было активным, растение очень часто оказывалось на обеденном столе: семена лебеды перемалывали, соединяя их с мукой. Полученная выпечка по текстуре оказывалась весьма грубоватой и даже черствой, но смертельный голод не знал пощады, а лебеда спасла огромное количество голодающих.

Растение насчитывает более сотни подвидов, но в целом следует выделить две разновидности:

лебеда садовая;
обыкновенная.

Садовая

Лебеда садовая - выращиваемое овощное растение, обладающее декоративным, медоносным, целебным свойствами. Для приготовления блюд листья лебеды могут использоваться в свежем виде (для салатов, супов и тертых пюре), но куда чаще траву засаливают, квасят и отваривают. Стоит отметить, что в растении содержится меньшее количество щавелевой кислоты, чем в знаменитом шпинате.

Лебеда садовая отличается яркими большими листьями, которые преображаются в декоративные после начала всхода. С визуальной точки зрения, она представляет собой красивое растение с насыщенной гаммой красок (сочетание свекольного, зеленого и желтых цветов), служащее богатым фоном. Обычно рекомендуется ее выращивание партиями в миксбордере или же для высотных бордюров. Стричь растение не составляет труда, ведь оно прекрасно переносит данную процедуру, создавая надежную экранную защиту для иной растительности. Высаживать ее стоит, соблюдая между растениями дистанцию до 15 см. Она очень неприхотлива в вопросе подбора почвы.

Обыкновенная

Рассматриваемый подвид семейства Маревых исчисляется примерно сотней разновидностей, произрастающих в условиях умеренного и тропического климата. Самая большая популяция наиболее важных, с хозяйственной точки зрения, сортов имеет корни в западных и центральных областях Америки, но также замечено их австралийское происхождение.

Различают ее типы:

однолетний;
многолетний;
полукустарники;
кустарниковые.

Листья лебеды могут отличаться как очередностью, так и супротивностью, наблюдается хорошее развитие листовых пластин. Довольно часто данная растительность имеет серебристый налет из волосков, что создает эффект мучной присыпки. Цветки лебеды имеют разный пол, но расположены на одной растительности (однодомность). Цветки мужского пола имеют пятичленный околоцветник, а женские – два прицветника.

Экология растения

По устоявшемуся мнению, слывет сорняком и в особенности распространено на пустырях, прибрежных местностях, оврагах. Наиболее часто встречающийся сорт лебеды на территории России – раскидистая.

Лебеда славится своей устойчивостью по отношению к высокой концентрации соли в земле. Подавляющую часть потребляемых солей трава удерживает в листочках, чем впоследствии и объясняется ее польза при очищении почвы от солевых излишек. Кроме того, сухие молотые листья лебеды – кладезь азота, что делает ее хорошим удобрением.

Состав лебеды и ее полезные свойства

Лебеда – крайне богатая на полезные свойства растительность, положительно сказывающаяся на работе всех систем организма. Листья лебеды являются настоящей витаминной и минеральной бомбой. Она славится общим укрепляющим свойством, так как богата каротином, аскорбиновой кислотой, аминокислотами.

Выращивание семян лебеды без специальной обработки химикатами позволяет в дальнейшем использовать их в качестве действенного рвотного средства. В этом случае лебеда также демонстрирует слабительные свойства, а как итог – служит истинной находкой при регулярных запорах и расстройствах пищеварения.

Свойства настоев из растения славятся антибактериальным эффектом, из-за чего лебеду нередко используют в роли лекарства от инфекционных и воспалительных заболеваний. Трава растения часто используется в качестве эффективного бактерицидного средства: листья располагают прямо на открытую ранку в целях предотвращения гнойных процессов.

Как показывают дошедшие до наших дней древнерусские медицинские справочники, в те далекие времена люди по достоинству ценили полезные свойства растения. В них содержатся многочисленные рецепты с включением в состав лебеды, причем нацелены они на лечение и профилактику не только сердечных заболеваний и нарушений работы пищеварительной системы, но и на избавление от радикулита, различных опухолей, геморроя и т. д.

Борьба с сорняком

Слово «сорняк» знакомо всем дачникам. При этом очень большое распространение на дачных участках получил сорняк. На этот сорняк можно посмотреть на фото ниже. И, безусловно, у дачников есть желание избавить сад от этих «вражеских» сорняков навсегда. К тому же, лучше - без дополнительной работы.

Сорное растение

Известны два основных способа:

Традиционный – борьба с лебедой заключается, прежде всего, в том, чтобы корни удалялись перекапыванием и вспахиванием почвы. Перекапывание знает несколько способов. Допустим, сорняк вскапывается при помощи вил: так вы не травмируете корневище лебеды, вследствие чего не произойдет роста новых сорняков. Также допускается вспахать почву специальной техникой (культиваторы, тракторы, моторы). В данном случае следует удалить корневище лебеды, что весьма непросто, зато очень эффективно: опытные владельцы огородов уверяют, что после данной процедуры можно смело проститься с сорняком на несколько долгих лет. К тому же проделать вышеописанное обычной лопатой крайне сложно;

Химический – данный метод получил очень широкое распространение. Хотя следует сказать, что не всякая трава мгновенно погибает от воздействия химикатов. Все же порой именно химический способ является единственным оружием против сорняка, но прибегать к нему стоит за пределами огорода. Химикаты отличаются высочайшей токсичностью, а потому попросту ядовиты и вредны для растительности. Кроме того, некоторые виды растений обладают иммунитетом против химикатов.

Но помните: повсеместная борьба с лебедой не принесет одну лишь пользу. Данная растительность, хоть и не безвредная, нужна для поддержания оптимального экологического микроклимата.

Эффективные способы борьбы с лебедой

Рассмотрим самые эффективные способы борьбы с сорняком.

Традиционный способ

Борьба с такой травой, состоит в том, чтобы их корневища удалять перекопкой и вспашкой. Однако этот способ имеет свой недостаток. При этом тщательным образом можно выбирать корневую систему вручную, как показано на фото.

Перекопка. Есть различные способы. К примеру, растение копать нужно с помощью вил, таким образом, меньше будут повреждены корни растения, порезать его на куски, из которых затем могут вырасти новые сорняки лебеды.

Можно вспахать целину посредством такой техники, как культиватор , трактор или мотоблок . В данном варианте удалить корневую систему растения будет труднее, однако, исходя из опыта садоводов, становится ясно, что с помощью обработки можно на пару лет избавиться от лебеды на своем дачном участке, а с помощью лопаты их корчевать очень трудно, как показано на фото.

Химический способ

Это очень распространенный метод, однако, не каждая трава от этого средства исчезнет с вашего приусадебного участка. В некоторых случаях - это единственный прием от лебеды, однако, на грядках лучше его не использовать. Ведь в химических средствах содержится яд, который вреден для растений. Также на некоторые растения данные средства не действуют.

Хотя, на сегодняшний день в продаже есть средство Агрокиллер, которое способно уничтожить даже подобные сорные травы.

Биологический способ

Для развития и размножения растения и любая трава нуждаются в свете. В темное время суток начинает замедляться либо останавливается процесс жизнедеятельности в тканях растений. Недостаток света может погубить не только побеги растений, но и корневую систему, не получающую нужного ей питания.

Накрыв грунт с помощью любого плотного непрозрачного материала, к примеру, это может быть черная пленка либо мульчирующее агроволокно, нужно лишить сорняки нужных им для жизни условий. Хотя, необходимо будет потерпеть: в течение одного сезона такой процесс полностью закончить не получится. Также на подобном укрытии со временем накапливается слоем земли, куда попадают семена - и все нужно начинать сначала.

Если вы заинтересовались методом, то взгляните, как это выглядит с практической точки зрения. Но к подбору материала для мульчирования грунта необходимо отнестись опять-таки очень внимательно. Таким образом, под черного цвета пленкой может сильно перегреться грунт, а рубероид может выделять смолу. Такие важные моменты необходимо принять во внимание.

Удачной альтернативой синтетического укрытия является органическая мульча. Всего лишь насыпать ее необходимо с помощью толстого слоя - около 8 сантиметров. В качестве мульчи можно использовать опилки, древесную кору для различных сортов мульчи.

Истощающий способ

У травы лебеды имеются корни и надземная область, при повреждении одного, может и иная пострадать. Таким образом, если аккуратно можно срезать возле грунта любые листочки с побегами, то, чтобы вырастить новые, лебеда вынуждена будет расходовать жизненную силу и питательные вещества из собственных корневых систем. А что выйдет, если данную процедуру проводим постоянно? Вероятнее всего, однажды придет момент, когда запасы истощатся, и сорняк погибнет.

Истощающий способ

И для большинства сортов сорных трав данный способ становится действенным, к примеру, для лебеды. Однако не для любых - что также необходимо осознавать. Хотя, универсального метода борьбы с сорными травами, вероятнее всего, и нет вообще. Между тем, подобный способ отнимает заметно меньше сил и времени, чем перекопка, и уже поэтому необходимо принять его во внимание.

По наблюдениям дачников, полностью уничтожить лебеду не удастся - на месте тех экземпляров, что не смогли выдержать экзекуции, просто растут выносливые сорта. Однако если в междурядьях в огороде можно устроить задернение - данный метод лучше иных.

Можно постоянно вышеописанным способом обрывать побеги и применять сорванную траву как мульчу. Вероятнее всего, еще в течение двух лет - и можно было бы покончить с этим сорняком. Однако процесс очищения участка на даче должен быть тщательным и постоянно нужно очищать участок. Для тех сортов, которые можно истощить с помощью скашивания, важный момент - не задеть корневую систему. Поэтому лучше применять плоскорез.

Нередко сорная трава на грядках огорода сеется собственноручно. Это выход, если применять свежий навоз, так как он богат большинством злостных сорных трав. Это выходит из-за того, что закладывают в компост зрелые травы с рассадой и используют потом в не созревшем практически удобрении. В грамотную компостную кучу нужно не класть их, и температура должна быть высокой, и оказавшиеся в ней семена «сгорают», они не обладают всхожестью. Однако на поверхности и по краю сырье может быть разогретым недостаточно.

Профилактика лебеды

Выход является следующим: нужно избегать того, что позволяет породить эти задачи. Использовать нужно лишь перепревший навоз, грамотно создать компост и как можно раньше скосить траву, при этом нельзя позволить ей завязать семена.

Большинство согласны с поговоркой: «Не сможешь изменить ситуацию - смени собственное отношение к ней». Вот и с сорными травами дела обстоят приблизительно таким же образом. Не нужно оставлять на приусадебном участке лишние сорные травы, а нужно бороться с ними. Однако в борьбе с сорняками иногда не нужно чрезмерно увлекаться, мы пытаемся получить все в идеальном состоянии.

Непобедимая «армия» бурьяна начинает атаковать огороды и сады всех дачников с приходом весны. Если не победить ее вовремя, то летом сорняк полностью заполонит ваши дачные участки. Чтобы сохранить чистоту огорода, нужно знать, как избавиться от сорняков. Можно пытаться вывести бурьян химическими гербицидами, но если вы противник такого метода, то можно попробовать избавиться от сорной травы простыми народными средствами.

Многие садоводы мечтают избавиться от сорняков навсегда, но, к сожалению, это невозможно. Семена сорных растений содержатся в почве в большом количестве, и каждое лето они начинают прорастать назло всем дачникам. Уничтожать их следует на ранней стадии, потому что чем больше сил они набирают, тем пагубнее влияют на жизнедеятельность культурных растений. Бурьян высасывает из почвы питательные вещества, влагу, минералы и истощает ее, а также поглощает свет, необходимый посаженным растениям.

Способ выведения сорных растений зависит от их вида. От некоторых сорняков невозможно избавиться навсегда, так как они могут произрасти даже из кусочков корней, оставшихся в грунте. Некоторые бурьяны можно вывести без особых усилий, но для борьбы с трудновыводимыми «дачными вредителями» придется изрядно потрудиться. Иногда единственным возможным путем их выведения является гербицидная обработка сада или огорода.

Обработка сорняков гербицидами

Этот метод является самым быстрым, самым действенным и займет у вас наименьшее количество времени. Выбор гербицида зависит от вида травы, которая бесконтрольно распространяется по вашему саду или огороду. На агрохимическом рынке покупателям представлены два вида пестицидов:

Системные (попадая на листья или стебли, яд распространяется как на надземную, так и на подземную часть растения, за счет чего сорняк отмирает от корня до последнего листочка);
Контактные (действуют только в месте попадания яда).

По спектру действия гербициды бывают:

избирательного действия;
сплошного действия.

Их разница состоит в том, что гербициды сплошного действия уничтожат не только сорняк, но и все культурные растения, посаженные вами. Его можно использовать в том случае, если в результате вы ожидаете увидеть полностью очищенное поле, на котором нет ни травинки. Часто его используют для борьбы с опасными и сильными сорняками, такими как борщевик или амброзия. Гербициды сплошного действия, например, «Антибурьян» или «Торнадо», помогут устранить все нежелательные сорняки на участке под газон, подготовив землю к покрытию мягкой зеленой травой.

Гербициды избирательного действия также помогают содержать красивый и ухоженный газон. Если среди травы стали пробиваться нежелательные «гости», такие как пырей или одуванчики, достаточно выбрать подходящее средство, определить необходимую концентрацию химического вещества. Правильное применение таких средств поможет уничтожить сорную траву, но не причинит вреда культурным растениям.

Наиболее популярным гербицидами являются «Раундап», «Ураган», «Лонтрел-зоод», «Лазурит», «Торнадо» и «Агрокиллер». Два последних средства считаются наиболее мощными. Они способны зачистить поле под посев сельскохозяйственных растений. «Агрокиллер» способен бороться не только с такими настырными видами бурьяна, как хвощ, пырей и борщевик, но и с кустарниками и деревьями на запущенном участке.

Механическая борьба с сорняками

Под механическим воздействием подразумевается выкапывание, срезание или выдергивание бурьяна из земли. Вывести сорняки таким путем можно, но это займёт уйму времени и затраченных усилий. Портулак огородный, например, имеет слаборазвитую корневую систему, его можно запросто вытащить из земли. Но многие сорняки, такие как пырей или бодяк, удалить вручную практически невозможно.

Многие пытаются скосить сорные растения, что приводит к их дальнейшему прорастанию. Если корневище сорняка не удалено, то в будущем он все равно проклюнется и снова начнет набираться сил. Такую процедуру нужно проводить, как минимум, три раза, чтобы корень усох, и растение не пыталось взойти.

Мульчирование – отличный способ борьбы с сорняками, но не найдетесь, что вам удастся быстро справиться с проблемой. Суть способа такова: землю покрывают каким-нибудь материалом (черная пленка, опилки, щебень, листья), что лишает ее солнечных лучей. Без солнечного света не происходит фотосинтез, и погибает даже наиболее стойкое и сильное растение.

Такой метод очень действенный и практически не имеет недостатков, кроме одного, – длительность процесса. Если вам нужно вывести заросли бурьяна с заросшего участка, то покрывать землю пленкой стоит в конце весны, а снимать летом следующего года. Результат будет потрясающий, но год придется подождать.

Можно стелить пленку или бумагу на участке с клубникой или картофелем, проделывая отверстия для каждого кустика. Сорняки будут медленно погибать, а на кустиках клубники это не скажется, так как благодаря пленке, почва будет хранить влагу и тепло.

Народные способы борьбы с сорной травой

До изобретения гербицидов и других веществ люди научились бороться с дурной травой без химии и полюбившейся всем дачникам черной пленки. Очень популярными народными средствами считаются солевой раствор и домашний раствор от сорняков на основе уксуса.

Соль

Раствор обычной поваренной соли, попав в почву, предотвращает рост бурьяна. Этот способ помогает убрать сорняки и используется испокон веков, благодаря своей доступности и дешевизне. Достаточно полить землю крепким теплым солевым раствором или щедро посыпать участок солью (1,5 кг соли на 1 м2), а роса и дождевые осадки сами помогут ей раствориться и впитаться в грунт. Недостатком этого метода является длительная непригодность почвы к посадке других растений. Поэтому лучше использовать соль не на огороде, а для очищения земли под тропинки или дорожки.

Уксус

Уксус является хорошей альтернативой дорогостоящего магазинного гербицида от сорняков на участке. Его легко можно сделать в домашних условиях из ингредиентов, которые можно отыскать на любой кухне. Для приготовления натурального спрея нам понадобится 2 стакана воды, 2 стакана уксуса, 1 пакетик лимонной кислоты, 30 г спирта и 2 ч. л. средства для мытья посуды. Смешав все эти ингредиенты, вылейте раствор в емкость с распылителем и отправляйтесь на бой с бурьяном на даче.

Будьте осторожны при обработке сорняков, так как этот домашний гербицид пагубно влияет не только на «плохие» растения. С помощью уксуса можно вывести не только зловредные растения, но и навредить тем культурам, уничтожать которые вы не собираетесь. Щелочь, содержащаяся в уксусе, пагубно влияет на любое растение.

Сорняки, или дурная трава, как её прозвали в народе, никогда не оставят в покое хозяев дач, садов и огородов. Ни один из вышеприведенных способов не поможет навсегда избавиться от пырея, портулака, лебеды, одуванчиков, подорожника и других настырных растений. Главное, найти подходящий способ борьбы с ними, и не лениться приводить свои участки в порядок.

Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией - то, что надо для хорошего урожая овощей. В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном - но растения будут слабыми, угнетенными.
Их буйный рост - признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов - раз она появилась, значит, других сорняков нет. Это ведь тоже замечательно!

Впрочем, расслабляться не стоит: если ничего не предпринимать - получим заросли в человеческий рост, ведь в благоприятных условиях куст лебеды способен достичь 1,5 м в высоту. И каждое растение даст колоссальное количество семян. Как бы ни были они полезны, вряд ли современный огородник ставит своей целью получение такого «урожая».

Как избавиться от лебеды

В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов - не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка - посеем сидераты. Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.

Прополку тоже никто не отменял. Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем.

Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь - скашиванием лебеду не вывести.

На биологических особенностях растения основан метод провокации, позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.

Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3…+4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы - снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем. После посева или посадки овощей - рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит).

Мульча угнетает лебеду - этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным - сантиметров 10-15. Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами.

Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией - то, что надо для хорошего урожая овощей. В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном - но будут слабыми, угнетенными. Их буйный рост - признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов - раз она появилась, значит, других сорняков нет. Это ведь тоже замечательно!

Биологические особенности лебеды

Лебеда (Atriplex) - род семейства Амарантовые (Amaranthaceae), или Маревые (Chenopodiaceae), насчитывающий около 250 видов.

Слева - лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа - лебеда стреловидная (Atriplex sagittata). Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Часто лебедой называют также ее родственницу - марь (Chenopódium). Несмотря на то, что относятся они к разным родам одного и того же семейства, сходство между этими растениями настолько велико, что уверенно различают их, наверное, только ботаники. Обычному огороднику разобраться в таких нюансах сложно, да и не нужно, в общем-то - ведь даже в популярной литературе и справочниках лекарственных растений их зачастую объединяют, описывая как одно растение. Поэтому и мы с вами в этой статье будем вести речь и про лебеду, и про марь.

Лебеда и марь - близкие родственники

Чаще всего лебеда встречается на картофельных посадках - там для нее оптимальные условия. Не брезгует она свалками и пустырями, растет и на обочинах дорог, и на пашне. А вот на лугу, в полевом разнотравье вы ее никогда не найдете.

На территории нашей страны наиболее распространенным дикорастущим видом считается лебеда раскидистая (Atriplex patula). С точки зрения гастрономической представляет интерес лебеда садовая (Atriplex hortensis) - в европейских странах ее культивируют на огородах и используют свежие листья растения для приготовления различных блюд.

Лебеда садовая - не сорняк, а пищевое и декоративное растение

Размножаются и лебеда, и марь семенами. Лидером по их «производству» считается марь белая (Chenopodium album): одно растение дает в сезон свыше 100 тысяч семян (а некоторые источники называют и более впечатляющие цифры - до 700 тысяч). Однако дело не только в количестве, но и в качестве.

Марь белая образует три вида семян

Марь образует три вида семян. Первые - самые крупные, коричневого цвета. Они прорастают практически сразу, как только попадут на землю. Вторые - помельче, зеленовато-черные. Их задача - перезимовать и дать всходы на следующий год ранней весной. Третьи - самые мелкие, черного цвета, с плотной оболочкой. Они «отвечают» за сохранение и распространение вида: эти сохраняют всхожесть до 10 лет, им не вредят неблагоприятные условия. Именно они вместе с навозом «приезжают» на поля-огороды и заселяют новые территории - даже такое жесткое испытание, как путешествие по пищеварительному тракту копытных, не способно убить их.

Лебеда и марь образуют огромное количество семян

Полезно знать еще об одной особенности семян лебеды и мари: прорастают лишь те из них, которые оказываются в почве на глубине не более 4 см. Остальные переходят в состояние покоя и ждут своего часа.

Как избавиться от лебеды

Пока корень молодого растения развит слабо, выполоть лебеду легко. Фото автора

На биологических особенностях растения основан метод провокации , позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.

Мульча угнетает всходы лебеды

Полезные свойства лебеды

Семена лебеды собирают и сушат на зиму - их охотно клюют и домашние, и дикие птицы. В народной медицине применяется свежая и сушеная трава, а также сок лебеды. Но разные источники по-разному описывают целебные свойства этого растения, и подчас эта информация довольно противоречива. Поэтому не спешите лечиться лебедой - лучше обратите внимание на ее пищевые свойства, которые подтверждены историческим опытом.

В голодные годы лебеда спасала людей от смерти. Жители блокадного Ленинграда варили кашу из семян и мололи их в муку, чтобы печь лепешки. Листья этого растения (не обязательно культурных сортов, кстати) используются в салатах; их можно заквашивать на зиму и варить щи.

Садовая лебеда - полезная зелень

Теперь эта трава культивируется не только в европейских огородах - семена лебеды садовой уже можно приобрести и в отечественных магазинах. А как ее вырастить, читайте в статье Лебеда садовая - старинная овощная зелень. Там есть и рецепты салатов.