07.08.2016 14 565

Выращивание малины – агротехника в деталях

Малина – любимый многими садоводами самоопыляющийся, многолетний полукустарник, плодоносящий ароматными, полезными и вкусными ягодами.

Надземная часть растения:

• молодые веточки, выросшие текущим летом;
• побеги с плотной, одеревенелой корой, второго года жизни, именно на них образуются ягоды.

Подземная часть:

• корневая система с образовавшимися на ней почками, из которых позднее вырастают побеги – отпрыски;
• часть ствола, находящаяся ниже уровня почвы со сформировавшимися почками. Веточки, появляющиеся из таких почек – побеги замещения;
• придаточные корни.

Справка! В ягодах малины содержатся, различные активные компоненты: фруктоза, глюкоза, клетчатка, пектины, красящие и дубильные вещества, витамины группы В, каротин, соли калия и меди, фитостерин, β-ситостерин. А также, присутствуют кислоты: муравьиная, лимонная, салициловая, фолиевая, яблочная. В связи с таким богатым составом, ягоды обладают выраженными антисептическими и жаропонижающими свойствами.

Агротехника выращивания малины

Правильная агротехника выращивания малины предполагает не только непосредственное культивирование растений, но и выбор участка под малинник, подготовку почвы, саженцев и семян, выбор лучших для данной культуры и, конечно, соблюдение режима .

Подготовка участка

Важно! Под малину не пригодны как сухие высокие участки, так и места с излишним увлажнением почвы (низины, овраги). И в первом, и во втором случае растения страдают от различных болезней, что существенно понижает урожайность. Эта культура отлично растет, развивается и плодоносит на легких и средних дренированных суглинках, а также супесчаных почвах с запасом гумуса, воды и минеральных элементов.

Местоположение и особенности участка – это немаловажные факторы, на которые должны обратить внимание садоводы для повышения урожайности при выращивании малины:

• в первую очередь место под малинник должно быть хорошо проветриваемым, но не открытым всем ветрам. Целесообразно выбрать участок в углу сада или там, где кусты с одной стороны будут закрываться или какой-либо стеной, здесь, правда, есть одна оговорка – кусты высаживаются не ближе 50 см к односторонней защите (стена, забор). В этом случае растения свободно обдуваются воздушными массами, и при этом не страдают от сильных порывов ветра;
• при планировании малинника агротехники рекомендуют располагать ряды кустов с северо-восточной стороны на юго-западную или с северной на южную;
• затенение и недостаток , например, при посадке в междурядьях деревьев, тоже не благо, так как при таких условиях молодые веточки (побеги замещения и отпрыски) чрезвычайно вытягиваются в рост, затеняя плодоносящие ветки. Соответственно период роста, а также срок вегетации существенно затягивается и растение не успевает полноценно подготовиться к холодам, помимо этого увеличивается риск появления болезней;

Совет! Бывалые садоводы советуют сажать ряды малины вдоль дорожек в палисаднике или недалеко от калитки. Здесь, как правило, всегда достаточно светло, да и ухода за малиной больше из-за того, что растения постоянно «на виду».

Почва. Перед посадкой малины подготовка почвы включает в себя перекопку, рыхление и своевременное внесение удобрений:

• выбранный участок перекапывается на глубину 32 см (средняя длина штыка лопаты) или чуть больше;
• удаляются сорняки;
• вносятся удобрения – на участок в 3 м², готовится смесь из 12 кг перегноя, 80 г калия и 170 г ;
• земля опять перекапывается, затем рыхлится;
• готовятся траншеи или лунки под кусты. Схема посадки может быть разная, этот показатель зависит от выбранного сорта и расположения рядов (один или несколько параллельно друг другу) – 2,5×0,5 м, 1,8×0,7 м.

Выращивание малины из семян

Важно! При выращивании малины из семян необходимо учитывать, что из всего посаженного материала прорастет не более 50%, да и характеристики у получившихся растений могут существенно отличаться от родительских. Как правило, этот метод применяют селекционеры для выведения новых сортов.

Получение посевного материала

1. Для того чтобы получить качественный посевной материал и этим увеличить всхожесть необходимо отобрать только созревшие, а еще лучше перезревшие ягоды.
2. Аккуратно отжать из ягод сок, для этой цели можно воспользоваться мелким ситечком.
3. Получившуюся мезгу выложить в емкость и залить прохладной водой. Перемешать. После этого семена-пустышки всплывут, их можно смело выкидывать. Процедуру повторить раз 5.
4. Высушить семена в проветриваемом, теплом месте. При этом нужно следить, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на посевной материал.

Посадка семян

1. Технология выращивания малины из семян зависит от времени посева, т.е. весной или осенью:
   • осень – посев производится в открытый грунт, глубина заделки 2 см, семена прикрываются смесью песка и перегноя, компоненты берутся в равном количестве;
   • весна – лучшие результаты дает предварительное проращивание семян в обычной емкости для рассады. Почвенный субстрат готовится из песка, садовой земли и , все составляющие должны быть в пропорции 1:1. Глубина посева в ящик 4–6 мм. Далее производится регулярный полив водой 1 раз в 4 дня и удобрение раствором раз в декаду.

1. Высаживание пророщенных в домашних условиях саженцев в открытый грунт, производится в подготовленную почву, по обычной схеме.

Совет! Хотите получить хорошие урожаи, но живете в северном регионе, где холодное, короткое лето? – Попробуйте выращивать малину в теплице. Такой прием, позволит добиться максимально приближенного к идеальному, для этой культуры, температурного режима.

Выращивание малины по методу Соболева

Основное отличие выращивания малины по методу Соболева, от традиционного способа – это обрезка веточек, которая производится в два этапа:

1. Весна (конец мая) – верхушки прошлогодних веток, в частности, боковых и центральных побегов, обрезаются на 5–14 см. Эта процедура способствует образованию большего числа цветоносов, увеличению урожайности и существенному удлинению срока плодоношения.
2. Осень – подрезаются верхушки до хорошо развитой почки (около 8–14 см) у проросших побегов первогодок, длина зависит от сорта.

Такой агротехнический прием, способствует формированию куста, облегчению ухода и усилению роста оставшихся веточек. И что немаловажно на подрезанных побегах просыпаются дополнительные почки, из которых образуются латералы (боковые ответвления).

Как правильно выращивать малину по методу Соболева – советы и нюансы

Садоводов часто интересуют вопросы: Как правильно выращивать малину по методу Соболева? Какие сложности и нюансы могут возникнуть при таком способе выращивания малины? Что и когда нужно делать, а чего нельзя категорически?

1. Первая, весенняя обрезка – своевременность, вот главное слово при проведении этой процедуры. Лучшее время – последние числа мая, обрезаются верхушки у побегов высота, которых находится в диапазоне от полуметра до метра. За оставшийся до холодов период, 4–6 верхних оставшихся почек, проснутся и разовьются в боковые побеги, и что очень важно появившиеся на латералах почки тоже успеют выспеть и приготовиться к зиме.
2. Выбор сорта – следует знать, что метод разработан в первую очередь для:
   • сортов с малой способностью к побегообразованию;
   • 3–4-летних растений;
   • стареющих, с низким образованием побегов, растений.

Сорта с интенсивным ростом большого количества отпрысков и побегов замещения, перед применением метода Соболева, требуют значительного прореживания. Загущение кустов существенно понижает эффективность метода и способствует развитию болезней, таких как гниль и пурпурная пятнистость, а также повреждению растений стеблевой галлицей и малинной мухой.

Основные правила ухода за малиной по Соболеву:

1. Несмотря на то, что культура предпочитает влажную почву, избыточное переувлажнение недопустимо, так как это ведет к загниванию корневой системы, появлению болезней и вытягиванию в рост веток. Для сохранения необходимого водного баланса, выполняется свежим конским или коровьим . Слой мульчи толщиной в 15 см, распределенный по почве возле кустов малины, после пролива водой, образует плотную корку, которая отлично задерживает влагу и со временем разлагаясь, служит отличным удобрением для растения.

Совет! Если нет возможности приобрести навоз, мульчирование можно выполнить торфом, стружкой, опилками или .

1. В весенний и ранний летний периоды почва под малинником должна рыхлиться. Делать это необходимо очень аккуратно, затрагивая слой грунта на глубину не более 3 см, иначе можно повредить корневую систему и молодую, нежную поросль.
2. Осенью, перед зимовкой все растения пригибаются к земле (расстояние от веток до почвы 40 см), пришпиливаются деревянными рогатками и прикрываются укрывными материалами.
3. Каждые 2–3 года необходимо вносить в почву подкормки, лучше всего для этих целей подходит перегной, навоз и . При совмещении, т.е. внесение одновременно органических и минеральных удобрений, агротехники советуют дозы тех и других уменьшить вдвое, из расчета на 1 м² – 3 г азота, 1,6 кг навоза, 4 г калия и 3 г фосфора.

В местностях с низкими зимними температурами большое значение имеет зимостойкость малины. При укрытии снегом не менее 20 см, кусты малины хорошо зимуют. Однако в малоснежные периоды, особенно в ноябре-декабре, при сильных морозах, подмерзает надземная часть, чаще всего верхушки побегов, если они не вызрели. В сравнительно мягкие зимы иногда наблюдается гибель побегов. Садоводы недоумевают: вроде морозов не было, а малина погибла. Это объясняется не вымерзанием, а высыханием побегов, особенно в периоды с сильными ветрами и оттепелями. В это время побеги, в связи с тем, что у них рыхлая древесина, испаряют больше влаги, чем им подают корни, и засыхают.

Если побеги были повреждены морозами, то происходит побурение древесины и почек, но если побеги погибли от высыхания, то они становятся белыми, побурения не наблюдается. После засушливого вегетационного периода и при недостаточном поливе малина в большей степени подвержена вымерзанию и высыханию, чем в благоприятный предшествующий год.

Повысить устойчивость малины к неблагоприятным зимним условиям можно агротехническими приемами. Размещать посадки малины нужно на защищенных от ветров участках. В связи с тем, что малина требовательна к влажности почвы, но не переносит переувлажнения, следует избегать при выборе места под малину возвышенностей и низин.

Ряды желательно располагать с запада на восток (вдоль господствующих ветров). Можно посадить растения в ряду с расстоянием между ними 30-50 см. Загущенные посадки способствуют накоплению снега. Высокой агротехникой обеспечивается хорошее развитие растений, а крепкие растения лучше переносят неблагоприятные зимние условия.

Нельзя не сказать о вреде, причиняемом малине вредителями и болезнями. Малинный комарик (побеговая галлица) вредит под корой побегов, в результате чего на них появляются трещины и на поврежденных местах развивается пурпуровая пятнистость. Побеги становятся ломкими, а затем и засыхают.

Продуктивный период (время, в течение которого растение дает урожай) у малины - 10 лет. Значительно сокращают его неблагоприятные зимние условия, повреждения вредителями и болезнями и плохой уход за растениями.

Из практики по выращиванию малины.

Каждый садовод-любитель выработал свои методы возделывания малины. Например, знакомые садоводы засыпают посадки малины опилками слоем 10-15 см. В результате этого приема личинки галлицы, зимующие в коконах в верхнем слое почвы, весной не могут пробить этот слой и выйти наружу, погибают, не принося вреда малине. Кроме того, опилки являются мульчирующим материалом, создавая хорошие условия увлажнения почвы в течение летнего периода.

Мы выращивали малину в своем саду с начала освоения участка. Вначале посадили распространенные раньше сорта - Вислуху и Отборную Шеина. Малина полностью использовала свой продуктивный период за 10 лет, отличалась мощными побегами и стеблями с темно-зелеными листьями, хорошей урожайностью, не заражалась вредителями и болезнями.

Но в связи с тем, что садоводы стали завозить посадочный материал из разных мест, появились и вредители с болезнями, особенно распространились побеговая галлица и пурпуровая пятнистость. У многих садоводов посадки малины погибали в молодом возрасте, не давая урожая, или после первых лет плодоношения. Их раскорчевывали и садили заново.

Новые посадки малины сортов Дочь Вислухи и Огонек мы заложили в разные годы в пяти местах, по 5-7 кустов (такое размещение получилось случайно, так как площадь нашего сада уже была полностью освоена). Наблюдали за состоянием растений. Когда повреждение побегов галлицей и пурпуровой пятнистостью было в значительной степени и растения находились в угнетенном состоянии, производили омолаживающую обрезку кустов. Срезали полностью надземную часть (и побеги, и отплодоносившие стебли) до поверхности почвы, но корни не выкапывали. Обрезку проводили в раннелетний период сразу же после плодоношения (обычно малину обрезают осенью). В это время галлица находится в максимальном количестве под корой побегов, и, вырезая побеги и удаляя их с участка, мы в большом количестве уничтожали этого вредителя, т. е. применяли механический способ.

Ядохимикатов мы не применяли. Распространенный одно время способ обработки побегов малины рано весной горячей водой (почти кипятком) не проводили. Я считаю, что такое сильное термическое воздействие может повредить живые ткани малины. К тому же химические и термические средства убивают, скорее всего, полезных насекомых, чем вредных, так как последние более приспособлены к условиям окружающей среды.

В наших насаждениях малины обитает полезное насекомое - златоглазка. Личинки ее уничтожают личинок галлицы. При сборе ягод малины я неоднократно находила личинки златоглазки (они ромбической фopмы, серой окраски, размером до см).

Взрослое насекомое златоглазки напоминает крошечную стрекозу с зеленоватыми крыльями. Златоглазка откладывает открыто на листьях яйца на длинных (5-7 мм) ножках-стебельках, похожих на булавочные головки. Разве такое нежное насекомое не погибнет от ядохимикатов? Следовательно, нужно сохранять полезных насекомых, шире использовать естественный биологический метод борьбы с вредителями.

Омолаживающая обрезка малины (удаление полностью надземной части) как механический способ уничтожения вредителей и болезней имеет и другую положительную сторону: продляет срок использования малины.

Обрезку мы проводили на кустах малины в возрасте 4-5 лет в связи с зараженностью вредителями и болезнями, а так как жизненный ресурс малины 10 лет, то можно продлить рост и плодоношение кустов еще 4-5 лет. И нет смысла выбрасывать полностью растения раньше времени, тем более, что корневая система еще мощная, жизнедеятельная. Из почек на корневище на следующий год после обрезки, при наличии сильно развитой корневой системы, отрастают хорошо развитые побеги и на второй год плодоносят, т. е. кусты малины после обрезки только один год не дают урожая, но зато в значительной степени избавлены от вредителей и болезней.

Это мероприятие (обрезка) экономит затраты физических сил на раскорчевку корней и подготовку посадочных ям для новых посадок, а также и средств на приобретение посадочного материала, так как дает возможность еще несколько лет получать урожай ягод с оздоровленных кустов.

Обязательная компонента нашего традиционного садоводства – выращивание малины и уход за ней, ведь без этой вкусной, душистой ягоды невозможно представить летний сезон. Ею лакомятся в свежем виде, готовят варенья и компоты, замораживают, сушат – в некоторых «малинных» регионах потребляют до 80 кг витаминной продукции на семью. Чтобы получить столь богатый урожай, не нужно пол-участка разбивать под малинник, достаточно применять интенсивные технологии возделывания. Вы удивитесь, насколько большой потенциал у этой ягодной культуры.

Лесная красавица, ставшая ягодным символом российского сада

Условия эффективного возделывания малины

Выращивание малины будет успешным, если знаешь ее биологические особенности, понимаешь природу тех или иных потребностей.

Это растение полукустарникового типа. Корневище у него многолетнее, а вот побеги живут всего 2 года, после чего усыхают. Плодоносит культура на стеблях второго года вегетации, – на однолетних и двухлетних побегах. Рассмотрим, какие условия произрастания она предпочитает и почему.

1. «Голова должна быть на солнце, а ноги – в тени». Это правило месторасположения садовых культур относится и к малине. Оптимальная экспозиция – участки с юго-восточным и юго-западным направлением, с севера защищенные забором, стеной дома, высокорослыми деревьями или кустарниками. Тень в полуденные часы убережет малинник от пересыхания почвы, чрезмерного испарения влаги через листья.
2. Разветвленная, но поверхностная корневая система (30–40 см в глубину) определяет потребность во влаге и требования к почве для выращивания малины. Так как растение не может достать воду из нижних горизонтов, ему нужно, чтобы постоянно влажным был верхний слой. Вместе с тем, застоя влаги в районе корней не любит.
3. Чтобы «прокормить» надземный куст из 7–10 стеблей, завязать урожай ягод, дать жизнь побегам замещения, относительно небольшая корневая система должна иметь хорошее питание. Желательно, чтобы почва содержала много органики, была легкой, рыхлой, с нейтральной кислотностью (рН 6,5–7).
4. Растение дает много корневой поросли, которую нужно своевременно обрезать. Если ее не нормировать, малинник быстро и хаотично разрастется, более половины питания уйдет на поддержание стеблевой массы в ущерб урожаю.
5. Малина относится к морозоустойчивым культурам (выдерживает до 30 – 35⁰ мороза), но чем теплее зимовка, тем выше урожай ягод летом. Поэтому и рекомендуют в холодных регионах практиковать выращивание ремонтантной малины с полной обрезкой стеблей осенью.

Обратите внимание! Питают малину корневые побеги, разрастающиеся от маточного корневища. Для того чтобы куст заплодоносил в полную силу, от посадки саженца должно пройти 3–4 года. Именно столько нужно для разрастания корневища. По мере его старения урожайность снижается – возрастной предел маточника – 15 лет.

Продуктивный возраст и грамотная агротехника – условия богатого урожая

Интенсивные приемы агротехники

Как ухаживать за малиной, чтобы без увеличения площади ягодного кустарника, получить обильный урожай – для современных крупноплодных сортов это 5–6 кг с куста? Ответ на этот вопрос кроется в интенсивных приемах выращивания культуры, которые не всегда более трудоемки в сравнении с традиционными способами, но всегда более эффективны. Начнем с посадки.

Способы посадки

Наиболее популярны 2 способа посадки ягодного кустарника.

• Кустовой, когда растения сажают в лунки, выращивают и подвязывают каждый куст отдельно.
• Ленточный способ, кода малину высаживают в траншеи, подвязывают на .

Независимо от выбранного варианта и сорта, рекомендуют соблюдать расстояние между рядами в пределах 1,5–2 м, между растениями в одной линии – 50–70 см. Это обеспечит корневой системе необходимую площадь питания для полноценного роста и плодоношения.

Ключевой аспект выращивания малины по этой технологии – подготовка почвенного субстрата, который можно сравнить со «слоеным пирогом». Им заполняют лунку (траншею) глубиной 40–50 см и таким же диаметром.

• Нижний слой(15–20 см) составляет грубая органика со сроком разложения 2–4 года. Это обрезки веток, подопревшая древесина, кукурузные стебли. Они исполняют роль дренажа и стратегического запаса питания.
• Далее идет «зеленка» (10–15 см) – свежая травянистая органика – ботва растений, сорняки, листья. Это источник доступного азота и других минералов, которые саженец получит после укоренения.
• Верхний слой почвенного пирога (10–15 см) – питательная смесь на основе садовой земли и перегноя примерно в равных пропорциях, сдобренная древесной золой (300 г/м²), суперфосфатом (70 г/м²). Непосредственно в нее помещают корневище саженца.

В подготовленное углубление ставят саженец, слегка присыпают питательным субстратом и заливают водой, чтобы получилась болтушка. В таком виде корень оставляют на 2–3 часа. Когда саженец напитается влагой, а почва осядет и плотно обволочет корневые побеги, подсыпают остальную землю. Надземную часть обрезают, оставляя не более 15–20 см стебля. Сверху посадку мульчируют соломой, листовым или хвойным опадом.

Совет! . До весны она укорениться, адаптируется к новому месту и сразу тронется в рост.

Меню для садовой красавицы

Урожайность, размер ягод, длительность плодоношения куста напрямую зависит от того, как вы будете обеспечивать питание, ухаживать за малиной на протяжении сезона. Интенсивная технология предполагает не менее 3–4 подкормок в год, отличающихся по срокам внесения и минеральному составу.

• Для быстрого старта весной нужен азот. Его вносят рано, часто по тающему снегу. Норма – 15–20 г мочевины на погонный метр. С азотом хорошо сочетается древесная зола (1–2 стакана под куст), обогащающая почву ценным калием и микроэлементами.
• Май – период активного роста побегов замещения, подготовка растения к цветению. В это время рекомендуют подливать посадки раствором органики – птичьего помета (1:20), коровяка (1:10). Если этих компонентов нет, берут адресное комплексное удобрение для плодовых кустарников.
• Третья подкормка припадает на период цветения и роста завязи (июнь). Минеральный состав – преимущественно калий и фосфор, форма подкормки – жидкая.
• Уход за малиной осенью включает 4-ую подкормку – пролонгированного действия. После листопада кусты подсыпают сухим перегноем слоем в 5–7 см. Его можно заменить торфом, но в таком случае нужно добавить селитру (30 г на ведро). Мульчирующий материал зимой играет роль утеплителя, а весной начинает отдавать питательные вещества.

Приемы сохранения влаги

Как обеспечить в малиннике рыхлую и влажную почву и при этом не стоять все лето со шлангом в руках?

Многие садоводы перешли на выращивание малины на капельном орошении. У этого способа масса плюсов.

• Не надо поливать вручную – экономия времени.
• Экономно используется вода, так как попадает только по назначению – в прикорневую зону.
• Вместе с водой можно подавать подкормки.
• Капля не нарушает структуру почвы, сохраняя ее рыхлость, воздухопроницаемость.

Обязательный элемент интенсивной технологии выращивания малины – мульчирование почвы. Этот прием настолько эффективен, что значительно упрощает и сокращает другие виды работ в малиннике – полив, рыхление, прополку сорняков, частично подкормки. Какие преимущества получает садовод от мульчирования?

• Под слоем мульчи в 10 см почва всегда влажная и рыхлая, в ней много дождевых червей, перерабатывающих растительные остатки в перегной.
• Сквозь такой слой не пробиваются сорняки.
• Отпадает необходимость рыхления. Для малины это важно вдвойне, так как корни у нее расположены близко к поверхности и при рыхлении повреждаются.
• Постепенно перегнивая, органика служит источником гумуса и доступных минеральных веществ.
• Мульча обладает теплоизоляционными свойствами, помогает корневой системе перезимовать, что особенно важно при бесснежных морозах.

Подвязка

Наиболее эффективным считается способ выращивания малины на шпалере. Это горизонтальные ряды жесткой проволоки, натянутые на металлические или деревянные опоры. К ним подвязывают побеги. Особенно это важно при посадке крупноплодных сортов, которые под тяжестью урожая могут полегать на землю. Что дает шпалера?

• Равномерное освещение куста солнцем, дружное созревание ягод.
• Удобный уход и сбор урожая.
• Чистые плоды, не соприкасающиеся с почвой.
• Насаждения хорошо просматриваются, из них легче удалять лишнюю поросль.

Малина на шпалере с нормированным количеством плодоносящих и замещающих побегов

Обрезка малины

Основной уход за малиной после сбора урожая заключается в своевременной . Есть несколько правил, которые повышают эффективность обрезки и влияют на урожайность.

1. Первую ревизию молодой поросли делают вначале лета. Оставляют в каждом кусте не более 7–8 побегов замещения, остальные вырезают. Это сэкономит питание и направит его на цветение и рост ягод.
2. Отплодоносившие стебли, не ожидая усыхания, удаляют под корень, чтобы направить силы растения на зеленые побеги. По срокам это ориентировочно – конец июля.
3. Примерно в это же время делают первую обрезку побегов замещения. Кода они достигнут в высоту 1,2–1,5 м, верхушки срезают на 10 см, стимулируя тем самым пазушное ветвление. До зимы вместо лозы будет пушистый стебель с несколькими боковыми веточками.
4. Весной прищипывают верхушки боковых веток, а также удаляют подмерзшие, засохшие, поломанные стебли, обрезая их до живой ткани.

Обратите внимание! В плане обрезки несколько иной уход за ремонтантной малиной – ее обрезают глубокой осенью, после листопада, полностью удаляя надземную часть. Но это в случае выращивания ее в однолетней культуре. Если же планируете снимать два урожая, обрезка такая же, как у летних сортов.

Подготовка малины к зимовке под снегом

Отзывчивость садовой культуры на интенсивные технологии поразительная. Грамотный уход способен преобразить самую обычную малину, растущую на участке испокон веков. Новые же сорта покажут вообще чудеса урожайности.